餐饮主管
1.主管岗位职责:1.监督和协调餐厅运营,确保服务顺利,环境整洁,符合卫生和安全标准。2.招聘、培训和管理员工,制定排班表,主持员工会议,传达公司政策,评估员工表现。3.处理顾客投诉,确保满意度,维护顾客关系,倾听需求和建议。4.负责预算管理,控制成本,分析财务报告,确保财务目标达成,管理库存。5.与厨师团队合作设计菜单,监督食品准备和出品,确保质量和创新。6.制定和执行营销策略,吸引顾客,提高餐厅知名度和营业额。7.与各部门、供应商和外部合作伙伴保持沟通,确保资源供应。8.确保遵守法律法规,特别是食品安全和劳动法规。岗位要求:年龄26-50岁,男、女不限职位薪资:6000+绩效福利待遇:包吃包住2.厨师岗位职责:1. 按照菜谱,负责提供每日菜有制作。保证口味和质量。2. 菜品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开,隔餐要回锅烧透。3. 用餐人员多的情况下,菜品需分锅出品。热菜菜品出锅时温度要达到75℃以上。4. 配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。5. 开餐时,要及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,及时补充,确保供应。6. 每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。7. 负责加工过程的成本控制,保证烹制过程中水、电、人、燃气的最大利用率。8. 负责烹饪工具的使用管理,物见本色、定位存放、保持清洁。9. 保证食材加工工具和容器具干净卫生,定位存放并定期消毒。10. 注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。11. 注意搞好防火工作,安全使用燃气,防止火灾。12. 完成上级领导临时交办的工作。13. 专研菜谱,提升自身能力,创造符合的菜肴岗位要求:年龄26-50岁职位薪资:6000+绩效福利待遇:包吃包住
服务员
因公司发展需要,餐饮公司现高薪诚聘以下岗位:领班:5000+奖金+绩效吧台:3800+奖金+绩效(,有工作经验)服务员:3500+奖金+绩效职位要求:五官端正,有良好的沟通表达能力,具备团队合作精神,有相关餐饮经验的优先录取。其他待遇:包吃包住,有意者请联系电话:工作地址:淄博市张店区寻志同道合之人,共谋发展!吹牛的江湖人士勿扰!
打荷厨师砧板
济南,汉峪金谷,招聘,展板打荷,两名,工资面议厨师,一名,工资面议前厅经理,一名,工资面议包吃包住,待遇从优。联系电话同步
罗妈砂锅招聘前厅主管一名,服务员两名,洗碗一名
4500-6000元/月
餐厅领班月结
商场店砂锅店招聘一名前厅主管一名,懂得服务观念,会点运营管理。薪资4500-6000,另外店里有分红提成。根据个人能力决定薪资。服务员工资4200。洗碗4000
餐饮主管
《武汉急招》武汉东西湖区吴家山街道六顺路筹招聘信息:餐饮主管综合工资:4500—6000工作地点:武汉餐饮经理综合工资:8000—12000联系人:刘经理()
餐饮主管
()。★———★———★———★【招聘信息】1、钟先生:广州花都区某餐企聘餐饮运营经理、店长,工资8000-12000+提成+奖金,月休四天。要求:负责餐饮运营管理,有在酒店、中型以上酒楼任店长、餐饮运营经理等经验。晖哥
餐饮主管
配餐公司招聘:项目经理一人:工资4300+200满勤、每月休息4天,上班时间早8:00晚5:00,联系电话:杨厨工作地址:吉林省长春市朝阳区超群南街2511
餐饮主管
负责餐厅各项管理工作工资:8500-10000包吃包住,月休三天
服务员销售经理餐饮主管传菜员
丝路阳光国际酒店招聘岗位:1,营销经理2名:工资面议2,餐饮服务员4名:4200-4500元3,餐饮主管2名:5000-55004,传菜生2名:工资面议薪资待遇:全勤奖(200)+提成+工龄工资+节假日福利+带薪休假电话:地址:滨河新区德和园南门
餐饮主管
招聘要求,形象良好,年龄18-35周岁,有三年以上大型酒店围餐服务经验,身高162以上,薪资待遇:6000-9000,月休四天,八小时工作时间,缴纳五险,工资准时发放,提供食宿
餐饮主管
人员管理招聘、培训和管理员工,制定员工排班表和工作安排。监督员工的工作表现,进行绩效评估和提供反馈,处理员工的请假、调动和离职等事务。激励员工,提高团队士气和工作积极性,营造良好的工作氛围。顾客服务确保顾客得到优质的服务体验,处理顾客的投诉和建议,及时解决问题以提高顾客满意度。关注顾客需求和市场趋势,不断改进服务流程和质量。财务管理制定和执行预算计划,控制成本和费用,包括食材采购、人力成本、设备维护等。监控餐厅的营业收入和利润,进行财务分析和报告。菜品管理与厨师合作,制定和更新菜单,确保菜品的质量和口味符合顾客期望。控制食材库存,保证食材的新鲜度和合理的库存水平。运营管理组织和监督餐厅的日常运营,包括餐厅的清洁、卫生和安全。维护设备的正常运行,安排设备的维修和保养。协调与其他部门(如厨房、采购、营销)的工作,确保运营的顺畅。营销和推广制定和执行营销计划,吸引新顾客,提高餐厅的知名度和美誉度。与供应商建立良好的合作关系,确保物资的及时供应和优质品质。合规与风险管理遵守相关法律法规,确保餐厅的运营合法合规。识别和管理可能出现的风险,如食品安全风险、劳动纠纷风险等。数据分析和报告收集和分析运营数据,如销售数据、顾客反馈数据等,为决策提供依据。向上级领导或业主汇报餐厅的经营状况和业绩。
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