【热爱烘焙，具备相关经验者优先考虑】 1. 开展市场容量评估，分析行业竞争格局及竞品状况，完成产品选择的可行性研判； 2. 制定产品市场定位策略，构建合理的价格体系，设计科学的产品组合方案； 3. 与研发部门协同配合，监控研发执行进度，确保在既定时间内推进产品开发，并全程跟进研发流程； 4. 产品发布后，持续追踪运营数据表现，推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作；

岗位职责： 1、依据市场部提出的产品创意，主导烘焙类新品（如面包、蛋糕、西点等）的研发及规模化生产落地； 2、结合市场需求与产品品质要求，持续推进产品的创新与迭代升级； 3、制定产品研发标准流程（SOP），保障配方稳定、口感统一及食品质量安全； 4、攻克生产过程中的关键技术问题（如延长保质期、改善质地结构），配合生产团队优化工艺方案； 5、牵头开展原料选型与供应商技术评估，实现配方优化、工艺提升及成本管控目标； 6、带领研发团队（含研发工程师、工艺工程师），规划并执行研发项目进度； 7、协同市场与销售部门，基于消费者反馈（如口味偏好、消费习惯）明确研发策略，定期输出产品开发方向。 任职资格： 1、食品科学或相关专业背景。 2、具备8年以上烘焙领域研发工作经验，其中3年以上团队管理经历，有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发履历者优先； 3、精通烘焙全链条环节（包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配）等相关知识。

【工作内容】 - 开展调味品产品的配方设计与优化，提升产品风味表现及市场适应性； - 负责原材料筛选、工艺改进与质量管控，保障产品达到食品安全规范； - 协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持； - 关注行业发展趋势与用户需求变化，推动产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

岗位职责： 1.负责公司面点类馅料及衍生品类产品研发，包含新品立项、配方调试、口味打磨、样品打样、口感优化、成本优化。 2.搭建完善产品标准化体系，输出全套产品配方标准、原料标准、制作工艺、出品规格，落地全套SOP操作手册，实现门店出品口味、分量、流程全域统一。 3.把控产品量产落地流程，衔接工厂，跟进小试、中试、量产转化，解决生产过程中的工艺、口感、稳定性各类问题。 任职要求： 1.专科以上学历，年龄、性别不限，具有面点馅料研发及连锁餐饮、预制食品、速冻食品行业同岗位工作经验者优先。 2.精通馅料调配、工艺优化，能独立完成新品从0到1落地、老品迭代升级。 3.熟悉食品安全基础规范、配料表标注要求、食品生产加工流程。 4.做事严谨细致，责任心强，执行力强，能适应研发及量产阶段的工作压力。 4.负责产品成本核算，在保证口味品质前提下持续优化配方结构、原料选型，合理压降产品综合成本。 5.跟踪行业面点、各类市场趋势、竞品产品、口味动态，定期输出新品规划、产品迭代升级方案。 6.负责产品送检、合规标签、配料表等食品安全相关合规梳理，保障产品符合食品行业规范。 7.统筹产品保质期、储存条件、冷链适配测试，优化产品保鲜、运输、存放标准。

1、负责全系列常温乳品、全系列低温乳品、膜过滤乳（如6.2纯淳乳）及其他白奶类创新产品（包括拟开发的0乳糖牛奶/A2牛奶等）的配方研发工作，同时承担乳原料产业链中所有白奶类定制产品的配方设计任务； 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂中试及大规模生产的全流程落地实施； 3、负责产品标准制定、生产工艺流程编制以及产品标签内容的审核等相关技术工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品加工、食品科学或相关专业背景； 2、具备2年以上食品饮料行业研发经验，拥有已成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力扎实，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通协作能力； 4、专业技术能力强，能独立完成产品研发，精通食品加工、食品检测、质量控制等领域知识，具备行业前瞻性视野。

岗位职责: 1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发，并为相关部门提供研发支持。 2、制定相关技术规范文件，主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。 3、承担研发项目的方案策划，包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。 4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。 任职要求： 1、具备3至5年食品研发工作经验，熟练掌握实验设备与生产工具的操作。 2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。 职位福利：绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金

岗位职责: 1. 负责药膳师团队的日常管理与专业指导 2. 监控药膳制作全过程，保障出品质量与食品安全 3. 参与药膳新品研发，优化配方及工艺流程 任职要求： 1. 具备出色的团队统筹能力，能够带动成员积极进取 2. 拥有良好的协调沟通能力，善于团队合作 3. 热爱药膳制作领域，具备持续学习与技能提升的意愿

1. 制定研发规划，完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2. 按照项目具体需求，承接研发职责，依照计划推进并达成既定目标。 3. 根据研发任务要求，统筹产品开发进度与任务分工，确保各研发模块按节点有序推进。合理规划研发节奏，科学分配工作任务。 4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，保障产品质量的持续稳定。 5. 开展肉制品相关技术难题攻关，包括保色、护水等关键工艺研究。 6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7. 在食品（肉制品）领域发表过学术论文或具备大型食品科研背景者优先录用。 备注：必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验，非肉制品及调味品行业者请勿投递！

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评，提出改进方案以优化产品品质； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的优化调整； 3、在新品转量产阶段，提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持； 4、针对产品生产设备的选型与应用，提出可行性改进建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

1、熟悉保健食品注册法规及食品生产许可要求； 2、掌握药食同源原料特性，了解功能性食品、制糖制品及保健饮料的开发流程和技术要点； 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能独立推进研发项目落地； 4、责任心强，富有创新精神，对健康食品研发有热情，抗压能力强。

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招聘洗碗岗位人员，。薪资为月薪3800元。招聘人数为1名。每月统一休息三天。

招聘假期工。年龄要求18周岁以上。同时招收短期假期工，可工作1个月或2个月。

招聘服务员。要求年龄18周岁以上。同时招收短期假期工，可工作1个月或2个月。

岗位要求： 1.大学专科及以上学历； 2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先； 3.持有食品检验员（农产品食品检验员）、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先； 4.了解高原农牧产品特性，具备食品加工企业研发管理经验者优先； 5.具备较强的文字撰写与口头表达能力，可独立完成研发方案、技术报告的编制，责任心强，具备扎实的动手实践与现场实操能力； 6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准，具备带队研发新品的能力，有较强的团队管理与创新能力，能推动研发成果落地生产。 7.薪资待遇1万/月左右。 岗位职责： 1.制定公司产品研发规划，围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品； 2.根据农文旅融合需要及市场竞品，带领团队开展工艺研发、产品文化塑造，优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程，增加文化内函，提升文化品味； 3.对接市场营销部门，根据市场需求迭代产品，开发节日礼盒、创新特色产品； 4.管理研发数据与专利，申报食品加工相关技术专利，保障研发成果转化。 招聘人数：1人

公司简介：研发中心设在深圳（深圳成都双总部），在日本有研发团队和生产工厂，主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口 base地： 深圳 / 成都 薪酬：条件优秀者面议 岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

招聘：研发助理 岗位职责 1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理 2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护 3. 配合车间小试、中试，跟进生产工艺并反馈问题 4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作 任职要求 1. 食品相关专业，中专及以上学历 2. 细心负责，动手能力强，有学习能力和悟性 3. 持有健康证，遵守食品卫生安全规范 4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求：≤30岁 工作地点:广西桂林市恭城县城 薪资福利面谈 咨询电话：李女士

主要岗位职责： 1、主导速冻包子新产品的研发工作，包括配方设计与工艺开发，完成原材料选型、样品试制及持续改进。 2、对在产产品进行配方与工艺优化，攻克生产过程中的技术瓶颈，确保产品品质稳定可控。 3、负责工艺规程的编制与更新，以及ERP系统中物料清单（BOM）的维护与调整。 4、协同生产、品质、采购等部门提供技术支撑，参与原料测试及质量标准把控。 5、跟踪行业发展趋势，搜集竞品资料，归档管理研发文档，并完成领导安排的其他相关任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景，有1-3年速冻面米制品研发经验者优先，条件优异的应届毕业生亦可考虑。 2、精通面团发酵、馅料调配及速冻加工等关键技术环节，具备独立开展新品开发和产品改良的能力。 3、了解食品原辅料及添加剂应用法规，能够处理研发与生产中出现的品质问题，熟练操作常规研发设备。 4、具有较强的责任心与创新精神，良好的团队协作与沟通能力，严格执行食品安全卫生要求，熟练运用办公软件。 公司名称：扬州丰禾食品有限公司 工作地址：扬州市食品产业园鼎兴路83号 职位福利：缴纳五险一金，提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金

具备植物基食品饮品研发经验，植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优，植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优，月薪4000-7000元人民币，食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。 创新能力、解决问题能力和执行力强；英语6级以上。

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