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西餐月结
【招聘】岗位:店员职责:制作披萨、意面、小吃等餐品,协助前厅接待及卫生整理。要求:25-35周岁,全职,有餐饮经验优先,无经验免费培训。薪资:月薪3000元+全勤300元+福利。联系电话: 工作时间:面议
西餐月结
【招聘】岗位:店员职责:制作披萨、意面、小吃等餐品,协助前厅接待及卫生整理。要求:25-35周岁,全职,有餐饮经验优先,无经验免费培训。薪资:月薪3000元+全勤300元+福利。联系电话: 工作时间:面议
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014产品报价成本控制食品相关专业配方开发
任职要求: 1、具备固体制剂(软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂)生产操作经验者优先(三年以上),掌握生产工艺流程,能顺利衔接配方设计与生产实践,及时识别并处理生产过程中的实际问题 2、生物、食品、制药等相关专业背景,有健康类产品、保健食品研发经历者优先,身体健康,通过英语四级,普通话流利,思维细致,逻辑清晰; 3、具备较强的沟通协调能力,工作态度认真严谨。 任职方向: 1、获取并整理相关技术文件、专利资料; 2、对接原辅料供应商,开展原料询价及质量把控; 3、负责新产品企业标准备案及专利申报工作; 4、办理保健食品“国食健注字”新产品注册申报; 5、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的实验室小试与中试验证; 6、熟悉食品领域相关法规及各类生产设备的使用; 7、能够高效衔接配方开发与生产工艺,发现并解决实际生产问题 工作时间:8:00-12:0013:30-17:30周日休息
食品/饮料研发3-5年学历不限粮食加工制定SOP烘培类配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
核心职责 1.工业化产品开发与设备适配 ①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发,确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产(目标:单品日产≥10,000只)。 ②调试并优化关键设备参数(如:压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%),制定标准化操作流程模板(例:花卷卷制转速档位对应表)。 2.工艺标准化与故障预判 ①编制设备专用工艺卡(如:梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g,蒸制气压稳定性≥95%),依据传感器数据(温度/湿度/压力)实时监控并干预异常工况。 ②发现产线效率瓶颈(如:成型机卡馅率>3%时启动停机机制),联合工程团队提出参数优化方案(例:双螺旋供馅器转速调整至B2档)。 3.设备技术评估与选型 ①全面测试主流面点生产设备性能(如:安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比),输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。 ②牵头新设备验收验证(例:连续运行24小时故障数≤1次,成品色泽达标率≥98%)。 4.工业化成本控制 ①基于设备运行数据分析原料损耗环节(目标:冷冻面团解冻脱水率≤0.8%,馅料残留量≤30g/批次)。 ②研发高适配性配方方案(如:降低面团延展性要求以适配中速压面机,减少15%设备升级投入)。 5.人机协同技术培训 ①编制设备故障代码应对指南(如:E07=馅料粘度超标,处理方式:调控肉糜粒径至Φ2mm)。 ②指导一线员工精准操作指令(示例:“压面机切换至C档,补水脉冲增加0.5秒”)。 任职要求 1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验,掌握主流设备型号(如:安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线)。 2.具备设备性能测评实践经历(需提供过往设备测试报告或参数优化记录)。 3.机器操作专家级能力: 熟练调整设备参数(例:调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题) 掌握设备校准方法(如:称量传感器精度校核至±0.3g) 独立完成产线调试(拟合蒸制时间与中心温度关系曲线) 4.量化研发能力: 实现面粉特性的数据化表达(吸水率/形成时间/稳定时间) 构建馅料粘度与设备适配性关联模型(转化布拉班德仪检测数据) 运用质构仪(TPA模式)测定包子褶皱保持效果(目标:3小时内塌陷率≤8%)
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求 2.原料甄选与品质评估 对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播 4.市场动态与竞品调研 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据 5.生产流程优化 与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规 7.实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行 岗位要求: 1.具备咖啡专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力 4.创新意识突出 具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案 6.熟悉生产制造流程 了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
食品开发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1、依据公司战略目标,规划并优化全流程研发体系 2、具备独立开发新产品(尤其是豆制品类)的专业技术能力 3、能够对现有产品进行配方及工艺优化升级 4、能有效协同生产与品质控制部门完成中试及规模化试产工作 5、可编制标准配料表、生产工艺及包装作业指导书,并监督生产与包装环节按标准执行 6、具备产品研发项目的预算制定与落地执行能力 7、热爱食品领域,愿与企业共同成长 任职要求: 1、食品科学、生物工程等相关专业背景 2、具备良好的沟通协调能力,服务意识强,责任心高,工作积极主动
食品/饮料研发3-5年本科及以上
工作职责: 1、配合完成新产品研发试验计划的制定,并参与实际开发过程; 2、针对现有产品提出质量优化建议,经上级审批后组织实施,增强产品市场竞争力; 3、整理归集研发过程中各类资料,包括试验记录、报告及数据,负责样品试制、小规模试验,并指导车间中试与量产转化,归纳研发经验,不断优化产品性能; 4、协助起草工艺规程等技术文档,解决研发过程中遇到的工艺技术难题; 5、依据产品设计编制物料清单(BOM),定期更新维护,通过配方、原料及工艺改进控制成本,同时参与新原料的质量评估,优选原材料以提升产品质量; 6、跟进新产品从中试到试产及正式投产后的工艺落实情况; 7、负责为大型食品展会准备新型样品的制作; 8、积极参与各类技术研讨与培训,了解行业最新发展趋势,提出可行性研发方向建议。 任职资格: 1、本科及以上学历,具备3年以上食品研发领域工作经验; 2、熟悉食品添加剂应用规范,掌握国家及行业相关标准,具备谷物粮油类食品专业知识; 3、工作态度严谨,细致认真,具有良好的责任感和团队协作精神; 4、有膨化食品研发背景者优先录用。
酿酒师
5000-8000元/月
食品研发1-3年本科及以上饮品研发食品质量管理粮食加工食品加工及制品化学相关专业食品相关专业
任职要求:大专及以上学历,性别不限,年龄30-45岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证书者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作意识与沟通能力,能熟练操作常用办公软件。 岗位职责: 1.负责产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监控; 2.参与酒类产品的勾调设计及新品种研发,完成相关市场调研与资料汇总; 3.负责酒类原材料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据整理与分析; 4.对抽样结果进行数据分析,跟进送检流程,并及时汇报问题及推动整改落实。
面包师,西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人月结全职兼职
岗位目标:负责医院食堂各类糕点、点心以及咖啡的制作,确保出品符合医院食品安全标准、营养要求及供餐时效,满足用餐需求。
酸奶研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发食品添加剂/香料
酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作,主要职责如下: 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用,增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题,保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案,兼顾品质与成本,提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程,确保新产品按计划上市,并完成相关备案手续(如产品标准备案、营养标签审核)。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作,保障项目高质量、高效率、按时交付; -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求: 1.基本条件 -学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业; -经验要求: -3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历; -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作; -技术能力: -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案; -了解食品添加剂法规与营养强化标准,具备合规风险识别能力; -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力: -具备创新意识与市场敏感度,能够推动技术革新与产品突破。
青海海北在藏族自治州寻找一名电工。
电工1-2人
在青海省海北藏族自治州寻找一名电工。
海北
1月20日 21:41拨打电话
品检工餐补
上六休一每天工作10小时 24/小时+餐补300-480/月+(额外跨年奖励2元每小时需在职,不在职没有)(小时工单价包含所有津贴),六个月,跟随厂区政策走 餐补300-480/月,额外跨年奖励2元每小时 组装贴标签、品检,主要做笔记本电脑、手机、手表配件 工人:18-40周岁;工18-45周岁,会默写汉字以及26个英文字母!少量不会写字也能安排,出生日期2000年以后(含2000年未过生日的)查学信网,学信网不在籍以及非寒暑假3个月薪资流水记录即可
海北
1月20日 21:27拨打电话
青海海北穆星百味早餐店急需面点一名有意者联系电话
面点1-2人
穆星百味早餐店急需面点一名有意者联系电话
海北
1月20日 19:51拨打电话
服务员
本餐厅招聘(汉餐) 长期工: 吧台一名 服务员数名 假期工: 前厅服务员数名 要求:工作踏实,有责任心 联系电话:
海北
1月20日 19:36拨打电话
工厂技工工龄奖社保1-2人月结
车间技术操作工 ,年龄30 - 45周岁,电气、机械类专业优先,中专及以上文化程度,有操作经验者优先,有2年以上工厂从业工作经验者学历可放宽到高中。按照工艺指标进行设备操作,服从车间主任及班组长的安排,确保生产稳定运行及产品质量合格。 薪资福利:月工资5500 - 6000元;以上岗位一经录用,实习期满后实行同岗同酬,按当地职工社保缴纳基数进行社保缴纳,节假日享受公司正常福利待遇。工资待遇:岗位工资+绩效工资+提成工资+出勤补助+学历补贴+厂龄补贴+话费补贴。 招工人数:1名 工作地址:青海省祁连县冰沟工业园区
海北 祁连县
1月20日 18:58拨打电话
食品研发工厂技工
招聘:食品工程技术人员 薪资:5500元以上/月 机电、机械、数控类专业,服从安排,抗压能力强,能接受两班倒。
佛山
1月21日 01:32拨打电话
食品/饮料研发3-5年高中及以上粉面类食品研发成本控制配方开发食品加工及制品
我司专注于调味品的研发、生产与销售,同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营,旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌,现拥有10余家线上店铺,餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段,持续拓展食品、电商与餐饮领域业务,各项目盈利表现优异,组织规模快速扩张,晋升空间广阔,诚邀各界英才加入。 【岗位职责】 1.依据品牌定位,制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施 2.明确新产品研发方向与长期发展规划,主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发 3.对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级 4.开展产品研发相关的市场调研工作,分析消费趋势,持续改进产品,打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款 5.配合编制产品制作标准手册及相关培训资料,确保门店准确掌握操作流程 6.跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈,收集意见并推动产品持续完善 7.按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标 8.完成上级交办的其他临时性工作 【任职资格】 1、******,高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑 2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验,熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发,有连锁小吃研发背景者更佳 3、具有较强的产品创新能力,能独立负责新品的整体规划与开发流程 4、性格积极开朗,逻辑清晰,表达顺畅,具备良好的沟通协作意识和团队精神 5、善于持续提出产品优化建议,能有效控制研发成本并优化出品标准化流程 6、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写 【福利待遇】 1、工作时间:上午九点至下午六点,周末实行大小轮休,法定节假日正常休假 2、社保缴纳:依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目 3、生日关怀:当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福 4、额外福利:节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销 5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐,主管常备奶茶水果投喂,不少同事入职后体重稳步上升,幸福肥实锤 6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程,实现收入与能力双增长 7、员工购买公司产品(调味料)或在直营门店消费,均可享受专属内部优惠价 8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦!
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014泉州糖果厂雅客 久久王黎祥鹰万食品相关专业配方开发制糖及糖制品金多多
岗位职责: 1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务,掌握行业前沿动态与发展趋势,探索并开发具备市场竞争力的创新产品; 2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制,制定产品标准化配方与工艺流程,并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训; 3、为现有糖果产品提供技术支持,协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题,提出有效的优化方案; 4、把控糖果研发全过程的质量管理,确保产品符合国家法规及相关标准规范; 5、负责研发阶段的成本管控,保障产品在市场中具备良好的性价比优势; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景; 2、具有2年以上食品产品开发经验,熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法,了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定; 3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程,掌握相关生产设备与工艺原理,能够主导新产品开发规划及全周期管理,有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先;
食品研发主管
2-4万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作,深入分析消费者行为,准确把握市场趋势与行业动态; 2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作,参与新产品策划、渠道匹配及市场推广,组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题; 3、统筹新品研发全流程工作,包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行; 4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度,并开展培训与指导,持续推动新老产品质量升级; 5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节,实施针对性优化与改进; 6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划; 7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备同类岗位工作经验,具有大型企业从业经历者优先考虑。 2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验; 3、掌握扎实的产品与原材料知识,熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点; 4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识; 5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。 薪资待遇;2w-4w
食品研发1-3年大专及以上禽蛋类水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品制定SOP配方开发
1.产品规划与开发: 根据市场需求、公司战略和成本目标,主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。 2.菜品设计与创新: 负责预制菜(包括即食、即热、即烹、即配类)的菜品口味、工艺、形态的创新与改良,具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。 3.工艺标准制定: 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书,确保产品质量的稳定性和可复制性。 4.成本控制与优化: 在保证产品质量和风味的前提下,通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。 5.原材料评估与选用: 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。 6.技术文件管理: 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。 7.市场趋势研究: 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态,为产品迭代和创新提供方向。 8.跨部门协作: 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作,确保研发成果顺利落地并实现商业化。
厨师1-2人
寒假做饭阿姨招聘启事 因寒假期间家庭用餐需求,现诚聘做饭阿姨一名,具体要求如下: 1. 工作内容:负责每日午饭+晚饭制作,兼顾厨房基础清洁(如餐后洗碗、灶台擦拭)。 2. 工作时长:共计 20天左右(具体日期可协商确定)。 3. 薪资待遇:工资总计 1600元,工作结束后一次性结清。 4. 岗位要求: ◦ 厨艺良好,擅长家常菜烹饪,能根据口味调整菜品。 ◦ 讲究卫生,持有健康证者优先。 ◦ 时间观念强,做事麻利,有相关家政做饭经验者优先。 5. 工作地点:祁连县永秀景苑 6. 联系我们:
海北 祁连县
1月20日 04:46拨打电话
青海海北门源县过小年餐厅招聘凉菜师傅一名工资一万一干元电话徐
凉菜1-2人
门源县过小年餐厅招聘凉菜师傅一名工资一万一干元电话徐
海北
1月15日 19:46拨打电话
配菜烧菜厨师
门源县,海北州第二人民医院汉餐食堂招聘: 小炒菜厨师1位 帮厨1位 年龄45岁以下, 需要识字 有餐饮从业经验优先, 包吃住,要长期工! 如果电话打不通 联系
海北
1月16日 14:30拨打电话
海北刚察县汉餐急招凉菜中工一名,工资电话联系张
凉菜1-2人
刚察汉餐急招凉菜中工一名,工资电话联系张
海北 刚察县
1月13日 04:43拨打电话
海北刚察县鸿湖大酒店需凉菜师傅一名工资9000-10000!过年放假(7天)有意向者联系
9000-10000元/月
凉菜1-2人月结
刚察鸿湖大酒店 需凉菜师傅一名 工资9000-10000! 过年放假(7天) 有意向者联系
海北 刚察县
1月17日 18:30拨打电话
配菜烧菜
海北州西海镇索堂美食店需要一个顶班炒匠和配菜,炒菜工资9000要求能做地方菜,炒菜速度要快、年龄40以下、,配菜6000,身体健康,工资面议,联系电话:
海北
1月15日 18:31拨打电话
烧菜1-2人月结
急需炒菜师傅一名工资7500左右、 地址:门源弄堂小馆 联系电话☎魏店 一个月3天休息、过年放假七天
海北
1月14日 16:38拨打电话
青海海北门源汉餐诚聘凉菜师两名,工资8500左右,有意者私聊
8500元/月
凉菜1-2人月结
门源汉餐诚聘凉菜师两名,工资8500左右,有意者私聊
海北
1月11日 10:59拨打电话
青海海北招聘一名厨师,工作地点在海北头县砖厂东,有意者联系
厨师1-2人
招聘一名厨师,工作地点在海北头县砖厂东,有意者联系
海北
1月13日 08:31拨打电话
厨师1-2人
寒假做饭阿姨招聘启事 因寒假期间家庭用餐需求,现诚聘做饭阿姨一名,具体要求如下: 1. 工作内容:负责每日午饭+晚饭制作,兼顾厨房基础清洁(如餐后洗碗、灶台擦拭)。 2. 工作时长:共计 20天左右(具体日期可协商确定)。 3. 薪资待遇:工资总计 1600元,工作结束后一次性结清。 4. 岗位要求: ◦ 厨艺良好,擅长家常菜烹饪,能根据口味调整菜品。 ◦ 讲究卫生,持有健康证者优先。 ◦ 时间观念强,做事麻利,有相关家政做饭经验者优先。 5. 工作地点:祁连县永秀景苑 6. 联系我们:
海北 祁连县
1月19日 11:47拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供海北日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘海北食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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