复合调味品开发工程师
1-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科油脂加工成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 产品开发交付：
1.1 能理解所负责项目客户的需求，并能独立进行需求分析；
1.2 具备独立解决问题的能力，并撰写经验总结；
1.3 能发现现有方案或他人方案的问题。
2. 产品质量保障：
2.1 熟悉所负责产品质量要求与保障手段；
2.2 能够设计方案验证产品的质量；
2.3 能够优化他人的验证方案。
3. 创新与学习：
3.1 能不断学习并掌握工作中所需要的新技术、新方法并运用，就专门模块或技术整理文档并完成部门级分享；
3.2 关注行业内新技术的发展，并尝试在工作中运用，不断总结自己和他人的实践经验，从中汲取有价值的帮助。
【岗位要求】
1. 食品相关专业，本科及以上学历；
2. 熟悉新产品开发流程；
3. 熟悉食品相关法律法规知识；
4. 掌握产品工业化转化的相关工作；
5. 熟悉相关包装知识；
6. 熟悉食品生产相关设备；
7. 掌握某一类型产品的开发要点；能够独立的进行产品研发工作(风味实现以及产品转化)。
【福利待遇】
五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台
食品与饮品研发工程师
1.1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证安全性测试
工作职责：
1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产工艺设计及技术研发工作（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先）
2. 熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求，主导相关新产品的开发。
3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺。
4. 在冷冻食品领域具备一定的技术储备与实践经验。
5. 持续优化生产流程，提升现有产品品质的稳定性和一致性。
6. 配合生产部门对原料水果的种类、品种及产地选择进行优化建议。
7. 协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发。
职位要求：
1. 食品相关专业本科及以上学历，性别不限。
2. 在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位三年以上，具备扎实的实操经验。
3. 工作态度严谨，注重协作，执行力强，具有良好的成果落地能力。
4. 具备实际管理经历及团队带领经验。
5. 工作地点为安徽或上海，需适应频繁出差。
深圳龙岗区招铁板烧厨师3名月休4天节假日补休工资6800-7000底薪其他绩效大众点评均有奖金
6-7千/月
厨师月结全职
深圳龙岗招铁板烧厨师3名月休4天节假日补休
工资6800-7000底薪其他绩效大众点评均有奖金
产品研发助理(酱料研发）
5-7千/月
食品研发经验不限本科
岗位职责：
1. 参与酱料类新产品的创意构思、市场调研及配方设计
2. 对接生产工厂，协同制定产品开发意向书及技术方案
3. 跟进样品试制、感官与理化测试、客户反馈收集及配方迭代优化
4. 编制产品规格书，协同包装设计团队完成标签与包材技术对接
5. 支持产品定型后的工艺转移、首单生产跟进及质量稳定性验证
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先
2. 具备食品行业产品研发或应用技术相关经验者优先
3. 热爱餐饮与调味品领域，对风味、原料及工艺有一定敏感度和研究兴趣
4. 工作细致耐心，具备良好的跨部门沟通与项目推进能力
5. 学习能力强，责任心强，能适应阶段性加班与多任务并行
食品/饮料研发
8千-1.3万/月
食品研发经验不限大专菜品研发
招聘菜品研发人员：主要做现炒浇头面的菜品研发，兼门店小炒厨师，带教门店后厨人员。
[福]年龄：35岁以上；
[福]待遇：包吃住，底薪8000含社保，另有新品售卖提成
，带教人员合格500元/人，
[福]地点：河西万达
[福]工作时间：门店小炒时，负责午餐、晚餐菜品炒制，休息3天/月
[福]联系人：姚总，
日料厨师
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量
2.做好厨房区域卫生管理及设备日常维护，确保食品安全与操作规范
3.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障营业时段高效运转
4.遵守公司各项规章制度，积极参与培训与技能提升活动
任职要求：
1.具备良好的职业素养与服务意识
2.具备基础厨房技能，有一定刀功
3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录
4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
5.学历不限，有相关工作经验者优先
环卫车洒水车司机B2月结
西宁城南某物业公司招聘洒水车、洗扫车司机多名，薪资3500至5000元。年龄要求60岁以内，需持有B照。有意向者可报名。
B2餐补月结
西宁城东区互助路东货场货运部附近物流园招聘提货B2司机1名。
岗位为B2司机，综合月工资6000~9000元。
要求需装卸，会开叉车，有物流工作经验者优先，吃苦耐劳。自行解决餐饮，如住宿舍则管饭。每月10号发放工资。
工作地点在西宁城东区互助路东货场货运部附近物流园。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责：
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品；
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定；
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置；
4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制；
5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡；
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控；
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求：
1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验；
2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解；
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先；
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度；
5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品；
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制；
7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求；
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先；
9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生：
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红）
店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容：
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护；
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点；
任职要求：
有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可；
做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展；
联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责：
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性；
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记；
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检；
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录；
5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。
任职要求：
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力；
2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范；
3、有良好的沟通能力和团队协作意识；
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
咖啡饮品研发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年高中
我们需要你：
1. 咖啡豆选品：熟悉和了解全球各地咖啡豆的特点，结合市场需求，对咖啡豆进行选品，以保证咖啡饮品的高品质，并研发和创造出独特和出众的咖啡饮品。
2. 咖啡技术创新：针对市场用户特点，运用市场咖啡技术进行创新，调制和研发各种不同特点的咖啡饮品。并借助新的创新科技来提升咖啡饮品的口感和品质。
3. 制定研发流程：精心规划和制定从原材料采购到门店制作整个流程，并确保落地执行，以保证咖啡饮品的口感和品质。
4. 顾客需求分析和市场调研：通过市场调研，和顾客互动获得反馈和建议，不断改进饮品品质，提升饮品风味的丰富度。
【岗位要求】
1. 有咖啡师从业经验。
2. 真正热爱精品咖啡，并愿意持续学习产区、处理法、烘焙、萃取与风味表达。
3. 对产品有判断，也有好奇心，愿意不断尝试新的豆子、新的风味和新的呈现方式。
4. 不只满足于完成流程，而是愿意打磨细节，建立一家店的质感与标准。
5. 有责任心、执行力和现场解决问题的能力，能把门店带得稳定，也带得有气质。
6. 乐于沟通与分享，愿意把自己对咖啡的理解传递给团队和顾客。
7. 认同创业阶段的节奏，愿意和品牌一起慢慢生长。
8.有过咖啡师比赛经验是加分项。
【福利待遇】
1. 一个深度参与品牌早期成长的机会。
2. 相对完整的发挥空间，你可以真正参与门店运营、产品优化与品牌表达。
3. 与创始人直接协作的机会，一起定义鹅弥咖啡的风味方向与门店气质。
4. 在门店经营、团队管理与精品咖啡专业上的持续成长。
其他联系方式请将简历发送至如果你愿意，也欢迎附上你最近喜欢的一支豆子，或一杯让你印象深刻的咖啡。
鹅弥咖啡是源于用咖啡与鲜果汁结合，希望能果汁能让咖啡更好喝的idea。
在鹅弥咖啡，我们在意一杯咖啡最终呈现出的风味，也在意它背后的产地、处理法、烘焙与萃取。
我们相信，精品咖啡的价值，不止于“好喝”，也在于它能让人感受到细节、审美与交流的温度。
我们希望门店是一处让人愿意慢下来感受风味的空间。
这里有稳定专业的出品，有对咖啡持续探索的热情，也有愿意把一杯咖啡讲得更动人的人。
因此，我们想寻找每一位更我们相似的伙伴你不仅能把一家店经营好，也真心热爱咖啡，愿意与我们一起建立鹅弥咖啡对于精品咖啡的理解、表达与日常。
食品研发员
4-6千/月
食品/饮料研发本科
【岗位职责】
1. 负责新产品的配方研发与工艺设计，完成从实验室小试到中试的技术转化。
2. 优化现有产品的配方及生产工艺，提升产品品质与生产效率。
3. 跟踪食品行业技术趋势与市场需求，输出具有竞争力的产品创新方案。
4. 参与制定产品质量标准，确保研发成果符合食品安全法规要求。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品营养等相关专业。
2. 掌握食品研发的基础理论与实验方法，熟悉食品添加剂、原料...
上什包住包吃月结
西宁城北汉餐店招聘上什中小工数名，男女不限，，每月公休三天（可连休），管食宿，工资5000—7000，每月有优秀员工奖，工龄工资每半年加200，联系电话
托管做饭阿姨
2-3千/月
厨师1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全
3. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求
任职要求：
1.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
2.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
3.有相关工作经验者优先，学历不限
火锅配锅打锅
4-5千/月
火锅炒料厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1。负责火锅配锅工作，确保食材和调料的准确搭配
2。负责火锅打锅工作，确保食材的均匀分布和美观呈现
3。协助厨师进行火锅烹饪和调味，保证火锅的口感和风味
任职要求：
1。具备良好的沟通能力，能够与厨师和同事有效协作
2。具备细致入微的工作态度，能够准确无误地完成配锅和打锅工作
3。具备团队合作精神，能够迅速融入团队，共同完成工作任务
店长
西宁城中区15号，麻辣猪蹄员工4500，店长5000。要求有工作经验，能处理工作日常及外卖工作经验。杨总
凉菜1-2人月结
城东区大型包席清真店招凉菜中工一名工资5000-5500元干过的优先每月休息三天工资准时发联系电话马厨
饮品研发专员
1-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品食品相关专业饮料配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人，全面负责饮品产品的创新与研发工作，保障产品品质稳定并契合消费者口味需求。需具备知名茶饮品牌研发背景，同时熟悉茶饮相关设备的技术特性与应用。
职责与任务：
1、主导饮品研发战略的规划与落地，推动产品持续创新，满足市场发展趋势。
2、带领研发团队高效运作，统筹成员分工协作，确保研发项目按期完成。
3、协同供应链部门，把控原料品质，保障供应的可靠性与一致性。
4、开展市场调研，分析竞品动态，输出优化建议以提升产品竞争力。
5、主导新配方的设计与实验验证，确保口感与质量的标准化。
6、配合门店运营团队，提供技术指导与培训，保障产品制作流程统一。
任职要求：
1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。
2、具备至少5年知名茶饮企业研发经验，有成功推出上市产品的案例。
3、熟悉茶饮设备的技术原理及实际应用。
4、拥有团队管理经历，具备良好的组织协调与沟通能力。
5、具有较强的问题解决意识和团队合作精神。
食品研发副主管
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发
任职要求：
1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景；
2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理及专利相关工作经验；
3、熟悉食品生产全流程，掌握配方研发技术，具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验；
4、熟知食品安全法规及合规性配方设计要求。
岗位职责：
1、制定年度研发计划，并依据公司战略方向，主导现有产品升级与新品种开发工作；
2、全面负责新产品项目的执行与落地，包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产，以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节；
3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证，明确生产工艺参数；
4、指导原辅材料的评估与选型工作；
5、为粽类产品的代工生产提供技术支持，并持续跟进后续品质与工艺表现；
6、针对产品出现的问题进行成分分析，提出解决方案并推动产品持续优化；
7、承担核心技术岗位的培训工作，具备试验方案设计与数据分析的指导能力。
产品开发高级专员---婴幼儿奶粉
1.3-1.8万/月
食品/饮料研发1-3年硕士配方研发技术研发婴幼儿奶粉
岗位职责:
1. 产品开发 / Product Development
负责调制乳粉、婴幼儿配方奶粉等产品的研发工作，掌握产品开发全流程，承担研发过程中的核心技术任务，包括原料筛选与开发、配方优化、实验室小试、中试放大、生产工艺验证与改进、产品标准制定、标签合规性审核、原辅料及成品质量研究、检测送样与数据解读、稳定性测试、婴配注册申报、风险识别与评估、上市前宣传技术支持等工作。
2. 研究分析 / Research & Analysis
具备扎实的食品科学理论基础和科研实践能力，支撑婴幼儿配方奶粉的技术创新与研发推进。工作内容涵盖竞品技术解析、中英文专业文献检索与研读、实验方案设计与执行、研究数据整理及统计学处理、研究成果总结与输出，具有开展系统性研究、数据分析、论文发表及专利撰写的实际经历。
3. 合规管理与行业趋势跟踪 / Compliance Management & Industry Trend Tracking
了解婴幼儿配方奶粉等相关食品领域的行业动态、品类发展特征及相关法规政策，掌握中国婴配奶粉注册制度及其具体实施要求。定期参与国内外专业技术交流活动，及时获取前沿资讯，促进技术合作与资源协同。
任职资格:
1、学历专业：硕士及以上学位，食品科学、乳品工程、营养学等相关专业背景。
2、工作经验：具备2年以上相关产品研发经验，有婴幼儿配方奶粉或调制乳粉开发经历者优先考虑。
3、语言能力：英语水平达六级或以上，具备良好的听、说、读、写能力，可独立开展英文技术沟通。
4、核心能力：
熟悉新产品从立项到落地的完整开发流程，具备研发项目组织或平台运作的培养潜力；
具备科学实验设计能力、实操动手能力、数据采集与统计分析技能；
有文献调研、专利申请、学术论文发表经验者优先；
熟悉食品行业相关法规、产品标准及合规性管理要求。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供西宁日餐研发员招聘在线招聘信息，主要招聘西宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
