银川金凤区招厨师

西餐学徒

康业超市（和平广场店） 烤肠关东煮 聘请2名长期工： 工作时间：7：30—15：30/ 13：00—21：00（两班倒） 要求年龄50岁以下，长期稳定，工作态度积极 樱寿司 聘请3名长期工： 工作时间：7：30—11：00/17：00—21：00 7：30—15：30 13：00—21：00（三班倒） 要求45岁以下，长期稳定，工作态度积极，性格外向 薪资待遇：试用期三天，实习期一个月工资2800 能力优秀者转正底薪2800+200全勤+提成

一、岗位职责： 1、主导饮料新品的研发全流程，涵盖市场分析、配方开发及工艺设计，确保新产品契合市场需求与公司发展战略。 2、持续推进现有饮品的配方改良与工艺优化，提升产品品质与口感体验，强化市场竞争力。 3、参与研发实验的规划与执行，规范记录实验数据，完成数据分析与总结，并编制相关研发文档。 4、协同生产团队推进研发成果落地，支持技术转化，及时解决生产中的关键技术问题。 5、跟踪饮料行业的前沿动态，掌握新技术、新原料及新工艺发展，为研发策略提供有效支持。 6、严格执行企业研发管理规范及食品安全法规，保障研发过程合规及产品安全可靠。 二、岗位要求 1、本科及以上学历。 2、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。 3、具备2-3年饮料或食品领域研发经验，熟悉饮品研发流程与方法，有成功上市产品经验者优先；掌握扎实的食品专业知识，了解常用原料特性及应用，能熟练操作研发所需仪器设备；严格遵守食品安全相关法律法规。

中西餐融合餐厅 西餐主厨 要求有西餐主厨工作经验一年以上

大专及以上学历，男女不限，年龄要求25至45岁，了解食品行业相关发展政策、法规及行业规范，掌握食品加工工艺流程、技术标准与操作规程；负责生产现场的技术指导与监督工作，确保作业人员严格执行标准流程；针对生产过程中出现的技术问题，能够及时诊断、分析并提出解决方案，持续优化生产工艺。定期开展原料、半成品及成品的质量检验，保障产品符合国家食品安全标准；负责生产设备的周期性校准与日常维护保养，对现有产品及新研发产品进行技术分析，并提出可行性改进意见，具备食品生产管理经验或生产技术背景者优先考虑。

岗位职责： 1、掌握产品研发全流程，主导开发符合公司客户终端需求的产品，主要涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等类别； 2、依据公司目标独立完成新品研发，在调研同类产品基础上提升品质，并推出具有创新性和差异化的新品； 3、整合市场信息与行业新品发展趋势，结合公司现有资源明确开发方向与实际需求，制定并执行具体研发方案； 4、基于产品上市后的市场反馈开展分析，实施针对性优化措施；持续改进在售产品的配方、口感及生产流程； 5、统筹研发至量产各环节的衔接，进行多轮测试，组织新产品中试，验证技术可行性； 6、设计新产品的配方与工艺流程，编制相应的工艺技术文档； 7、对已上市新品进行质量监控与跟踪； 8、推进老产品的配方升级与性能优化。 任职要求： 1、本科及以上学历，医药食品、生物工程、化妆品等相关专业背景； 2、具备两年以上相关领域研发经验，有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑； 3、了解食品营养构成，具备系统的配方设计与研发思维； 4、熟悉食品行业现状，掌握保健食品或普通食品的研发流程及生产工艺，熟知国家食品相关的法规、标准与规范； 5、具备独立分析和解决技术问题的能力，沟通顺畅，富有团队协作意识； 工作时间：8：30-18：00，单双休

负责低温、常温酸奶产品的研发工作，主要职责包括： 1.产品研发与技术攻关 -主导酸奶类产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新原料在产品中的应用，增强营养价值或功能属性。 -攻克生产过程中的技术瓶颈，保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准制定与质量控制 -建立产品所用原辅料的质量规范、配方标准、生产工艺参数及成品指标，完成营养标签中技术内容的编制。 3.成本管控与供应链协同 -综合评估配方与工艺方案，在保证品质的前提下优化成本结构，提出降本提效措施。 -通过工艺升级或配方优化提升生产线效率与产能利用率。 4.项目推进与法规合规 -统筹研发项目全流程管理，确保新产品如期上市，并完成相关注册备案（如产品执行标准备案、营养成分标签审核等）。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作，推动项目按时保质落地； -负责团队成员的技术指导与经验传承。 要求： 1.基本条件 -学历与专业：本科及以上，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业背景； -工作经验： -具备3年以上乳制品或饮品研发经验，有成功主导并上市的产品案例； -熟悉酸奶加工流程及核心生产设备运行原理； -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案； -了解食品添加剂使用法规与营养强化相关规定，具备风险预判与规避能力； -掌握货架期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新意识： -拥有较强创新能力和市场洞察力，能驱动技术研发实现突破。

一、岗位职责 1、负责餐饮用复合调味产品的研发或仿制工作，涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类，能够快速精准调配出满足客户需求的复调方案； 2、开展复合调味制品的前瞻性研究，研判行业发展趋势，结合企业产品线推进深度开发与技术优化，持续改进配方与生产工艺； 3、对接客户现场进行技术交流与问题处理，依据销售反馈和客户应用场景，分析产品实际使用情况，提供高效的使用解决方案； 5、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责； 6、主导新产品的试验、优化及试产工作，制定标准化工艺规程，并监督生产车间按规范执行量产； 7、按时完成上级安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景，具备5年以上复合调味品研发工作经验； 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法，对食品加工工艺及基础原料有深入理解，熟知食品配料相关法规及食品添加剂使用规范； 3、具有扎实的产品研发能力，可独立完成新品开发及样品复制任务； 4、熟悉产品研发迭代的标准流程，有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑； 5、具备良好的学习创新能力以及沟通协作能力。 三、薪酬福利 五险一金，研发项目提成、研发项目奖金、周末双休，年假，各类节日福利、津贴，生日福利、年度旅游、团建活动等。

西餐研发师 岗位职责： 1. 能够独立完成糕点烘焙类产品的研发工作，提出创新思路与实际解决方案，确保所研发产品在口感、外观及操作流程上的可行性； 2. 开展DIY烘焙行业的市场调研，针对牛肉、鸡肉、猪肉以及美式、东南亚、意式等西餐品类，开发适合单人便捷食用的改良版产品，并协同相关部门共同制定产品研发计划； 3. 具备良好的食品安全与卫生意识，性格积极向上，富有亲和力，能协助开展新员工的培训工作； 任职要求： 1. 拥有2年以上烘焙企业研发岗位工作经验，累计5年以上食品研发相关经验； 2. 熟悉蛋糕、甜点、甜面包、丹麦类产品、慕斯、果冻等系列产品的制作工艺，具备自主开发能力，所研发新品在市场上获得较高认可； 3. 热爱研发事业，具备团队协作精神，为人诚实可靠，工作主动踏实，执行力强，能接受上级的工作安排； 4. 有海外留学经历者优先录用。 负责各餐厅的技术指导、员工培训、出品巡检及标准化管理，承担山东省内项目的整体运营与协调工作。

东门烧烤要假期工联系我。

市政监理工程师、总监代表、监理员若干。要求经验丰富、业务熟练，善于沟通。

宁夏中宁县需要摘枸杞工400名，男女不限，摘一斤1.3管住不管吃，，，，预计进场，联系《刘》

中山街二中斜对面沙坡坡烧烤餐厅招一名长期服务员，工资3800+全勤200，联系电话

有拉砖的吗。

岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

一、岗位定位 本岗位隶属于研发中心核心团队，主导功能性食品（涵盖膳食补充剂、特殊膳食食品、营养强化食品、药食同源类大健康产品等）的全周期研发工作，负责功效成分筛选、配方创新、工艺优化及产业化落地，构建产品技术壁垒与市场竞争力，向研发总监汇报。 二、核心职责 1.产品研发体系搭建：主导功能食品新产品立项调研，结合市场趋势、消费者健康需求（如抗衰、减脂、肠道健康、睡眠障碍、免疫调节等）及国家法规标准，制定研发方案（含功效成分选型、配方设计、工艺路线规划、成本测算），牵头完成从概念定义、实验室研发到中试量产的全流程推进，确保产品符合功效宣称、安全合规、稳定性及量产可行性目标。 2.配方技术创新与优化：深耕新原料等功效成分（如益生菌、植物提取物、肽类等）的筛选、复配及生物利用度提升技术，攻克研发难点（如成分稳定性保持、异味掩盖、剂型适配性、功效协同增效）；持续迭代现有产品配方，优化口感、形态及功效表现，提升用户体验与产品核心竞争力。 3.研发项目管理：制定项目实施计划与时间节点，统筹跨部门协作（市场、生产、质量、采购、合规），把控项目进度、成本与风险，解决研发及量产过程中的技术问题；撰写研发报告、技术标准操作规程（SOP）、产品说明书、专利申请文件等核心文档。 4.原料与供应链技术支持：调研国内外新型功能性原料、天然提取物及食品添加剂，建立原料安全性、功效性、稳定性评估体系，与供应商开展技术对接、样品测试及合作开发；为生产端提供工艺参数指导、设备适配建议，解决量产过程中的配方调整、工艺优化等产业化问题。 5.法规与安全合规：精通国内外功能食品相关法规标准（中国 GB 28050、GB 14880、GB 2760、美国 FDA、欧盟 EFSA 等），确保产品配方、功效宣称、标签标识、生产流程完全合规；主导产品安全性评估（毒理学测试、微生物检测）、功效性验证（人体临床试验、体外功能评价）及标签合规审核。 6.技术团队赋能与行业对接：指导初级 / 中级研发工程师开展实验设计、数据解读及技术攻关，分享行业前沿技术与研发经验；跟踪全球功能食品研发趋势（如天然有机、精准营养、功能性剂型创新），参与行业技术交流、学术会议及原料供应商对接，推动技术创新与资源整合。 三、任职要求 1.学历与专业：硕士及以上学历，中药学、食品科学与工程、营养学、生物工程、微生物学、制药工程等相关专业；本科需具备 8 年以上功能食品 / 膳食补充剂研发工作经验，硕士需 5 年以上，有头部食品企业、保健品企业或知名代工厂研发核心岗位经验者优先。 2.核心技能：精通功能食品配方原理与研发逻辑，熟练掌握细分品类（如益生菌制剂、植物提取物饮品、营养代餐、特殊医学用途配方食品）的完整研发流程，能独立设计配方、制定工艺并解决关键技术难题；熟悉各类功能性原料（益生菌、肽类、植物提取物、维生素、矿物质等）的特性、功效机制、合规要求及应用场景，具备原料创新筛选与复配优化能力；掌握功能食品稳定性测试、安全性评估、功效验证的核心实验方法与数据解读能力，能结合实验结果优化配方与工艺；具备项目管理能力，能统筹跨部门资源推进项目落地，有成功主导功能食品从研发到上市的完整项目经验者优先。 3.综合素质： 具备敏锐的市场洞察力与技术创新思维，能快速捕捉消费者健康需求与行业技术趋势； 严谨的科学态度、较强的实验设计能力、问题解决能力及跨部门沟通协调能力； 熟悉功能食品相关法规标准，能确保研发全流程合规，规避合规风险； 英语听说读写流利，能查阅英文技术文献、行业标准及对接国际供应商与合作机构。 注：1、工作地点目前在北京，后期可能转到上海，能够根据工作需要出差。 2、劳动合同签订公司为宝德体系公司，目前在丽水发薪、纳税、缴纳五险一金。

工作职责 1. 负责水产类食品新品的配方开发与加工工艺设计，形成可实施的生产技术方案。 2. 改进现有产品生产工艺流程，提高品质稳定性和产线运行效率。 3. 关注行业技术发展动态与市场消费趋势，牵头开展新产品方向的可行性研究及项目启动。 4. 配合生产团队解决试产和批量生产中的关键技术问题，保障产品符合质量要求。 任职要求 1. 拥有食品研发相关经验，了解水产品加工特性及质量管控规范。 2. 熟悉食品配方开发、工艺参数调整及感官评定方法，具备独立推进研发项目的能力。

岗位职责 1.熟练研发（芝士/慕斯/瑞士卷/大福）等各类西点，能自主出新品、打样、调试口味与造型，无需从零带教 2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准，输出完整SOP 3.2年以上西点研发实战经验，熟悉门店/工厂研发流程，熟手优先，可直接上岗独立研发。 4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺

岗位职责： 1. 负责预制菜新品的研发、试制与口味优化，确保产品符合市场需求与食品安全标准 2. 独立完成菜品工艺流程设计、标准化作业指导书（SOP）编写及成本核算 3. 跟踪预制菜市场趋势，结合消费场景开展创新研发（如即热、即食、减脂类等方向） 4. 配合生产部门完成小批量测试、中试及量产转化，解决工艺落地问题 5. 参与供应商食材选型评估，把控原料品质与稳定性 任职要求： 1. 具备厨师从业背景，熟悉中式烹饪技法及食品加工原理 2. 有预制菜、中央厨房或连锁餐饮研发经验者优先 3. 具备基础食品科学知识，了解HACCP、SC等生产规范 4. 动手能力强，能独立完成从研发到出品的全流程操作 5. 责任心强，具备良好的跨部门沟通与协作能力

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