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一、岗位职责:
1、主导饮料新品的研发全流程,涵盖市场分析、配方开发及工艺设计,确保新产品契合市场需求与公司发展战略。
2、持续推进现有饮品的配方改良与工艺优化,提升产品品质与口感体验,强化市场竞争力。
3、参与研发实验的规划与执行,规范记录实验数据,完成数据分析与总结,并编制相关研发文档。
4、协同生产团队推进研发成果落地,支持技术转化,及时解决生产中的关键技术问题。
5、跟踪饮料行业的前沿动态,掌握新技术、新原料及新工艺发展,为研发策略提供有效支持。
6、严格执行企业研发管理规范及食品安全法规,保障研发过程合规及产品安全可靠。

二、岗位要求
1、本科及以上学历。
2、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。
3、具备2-3年饮料或食品领域研发经验,熟悉饮品研发流程与方法,有成功上市产品经验者优先;掌握扎实的食品专业知识,了解常用原料特性及应用,能熟练操作研发所需仪器设备;严格遵守食品安全相关法律法规。
2026-06-17 13:28
IP属地:宁夏银川

职位福利

本科3-5年配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
企业发布信息图
宁夏海之源生物科技集团有限公司
20-99人
鱼泡安全保障
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