
食品研发工程师
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专乳及乳制品成本控制配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
主要研发方向:固态奶食品等相关产品。
一、岗位要求
1. 具备食品科学、营养学等相关专业本科及以上学历,具备5年及以上食品研发工作经验,且有成功落地的研发项目案例。
2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料甄选、配方研发、工艺改进等关键环节。
3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能够有效调动团队积极性,保障项目高效推进并达成预期目标。
4. 具有较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品创新与研发优化。
5. 掌握国内外食品行业相关法规与标准体系,确保产品研发全过程合法合规。
6. 积极探索前沿技术与创新方法,持续推动产品迭代升级,增强产品竞争力与附加价值。
7. 与生产、销售等相关部门保持高效协作,保障研发成果顺利转化与落地。
8. 主动追踪行业新技术、新动态,持续提升专业能力与综合素质。
二、岗位职责
1. 制定研发部门的发展战略及年度工作计划,确保与公司整体发展方向协同一致。
2. 跟进研发项目执行进度,把控各阶段质量与节点,确保按时交付。
3. 主导新产品从概念构思到配方设计、样品试制及性能测试的全过程。
4. 严格执行食品安全规范与质量控制标准,保障研发流程合规可靠。
5. 统筹研发经费使用,合理控制支出,提升研发投入产出效率。
6. 关注行业技术革新,引进先进工艺与技术手段,助力产品持续创新。
7. 负责研发实验室仪器设备的日常维护与管理,保障实验环境稳定运行。
科研项目助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014肉类乳及乳制品食品发酵/酿造
工作内容:
1、提供并撰写项目所需材料
2、输出新产品立项相关文档
3、负责企业标准及专利的编写与申报
4、承担科技成果转化相关工作
5、配合公司其他部门推进科研项目实施
6、参与产品研发过程中的各项支持性工作
任职要求:
1、具备全日制本科或以上学历
2、有文章发表或专利申请经验者优先,具备扎实的专业写作能力
3、了解食品行业国家标准及相关信息检索方式
4、熟练操作办公软件,能独立完成技术类文件的编制
5、工作积极主动,具备良好的内外部资源协调与对接能力
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1. 负责食品类产品的开发与创新工作,确保产品品质与口感满足市场实际需求;
2. 参与项目初期调研工作,涵盖市场研究、产品构思及研发流程的系统规划;
3. 协同团队推进研发进程,保障新产品的开发及上市前各项测试有序完成;
4. 针对研发过程中出现的技术问题及时分析并提出有效应对措施,确保项目稳步推进;
5. 与公司内部及外部相关协作单位保持良好沟通,推动研发与生产环节高效衔接。
任职要求:
1. 具备优秀的项目统筹能力与团队协作意识,能有效把控项目执行节奏;
2. 热爱食品领域,了解行业研发规范及相关技术流程;
3. 拥有较强的应变与问题处理能力,能在研发挑战中提出切实可行的解决方案;
4. 熟练操作各类研发常用软件与工具,提升研发工作的效率与准确性;
5. 具备良好的表达能力和创造性思维,可与团队及其他职能部门顺畅交流协作。
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1. 承担食品新产品配方的研发与设计工作,确保产品契合市场发展方向及消费者实际需求。
2. 开展食品感官测评与理化指标分析,持续优化现有产品配方,提高产品品质稳定性。
3. 推动跨部门协同作业,保障研发项目按计划执行,实现从实验阶段到量产环节的顺畅衔接。
4. 关注市场使用反馈,不断进行产品迭代升级,深度参与产品全周期运营管理。
任职要求:
1. 热爱食品科学领域,拥有创新意识和较强的逻辑分析与问题解决能力。
2. 精通食品研发相关实验操作技能,熟悉配方调试、感官评定等关键技术环节。
3. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能与多元专业背景人员高效配合。
4. 拥有扎实的项目推进与管理能力,可独立主导项目进程,适应高强度、快节奏的工作模式。
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作,协助完成产品烘焙效果的测试与评估;
2、根据公司产品特点,开展烘焙新品的研发、制作,并持续优化迭代以推动产品应用;
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务;
4、掌握市场竞争产品特性,能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售支持案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性,对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察;
4、接受过系统化的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师职业资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通交流与现场操作演示。
研发专员(实验技术员)
8000-13000元/月
食品/饮料研发本科
工作内容:
1、开展反刍饲料的研发,承担市场信息的采集与整理分析
2、负责产品的开发、配方设计及成分调配
3、统筹新产品技术方案的制定,组织实施研发与技术攻关计划
职位要求:
硕士及以上学历,动物医学、动物营养、畜牧、动物科学等相关专业毕业
工作时间:
早上8:00-12:00
下午13:30-17:30
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
样品检测:负责对送检的食品样本开展理化或微生物检验,保障检测数据的准确性与可靠性。
数据记录与分析:规范填写原始检测记录,编制并提交相关检测报告,对检测结果进行分类汇总与分析,按时归档保存各类检验资料。
仪器维护:定期对实验室仪器设备进行维护保养,确保其处于良好运行状态。
实验室管理:负责实验室仪器、试剂的日常管理,维持实验环境的安全、有序与清洁。
其他任务:完成上级安排的其他相关工作事项。
二、任职要求
教育背景:具备食品科学、化学、生物等相关专业大专及以上学历。
工作经验:有食品行业检验经验者优先,部分岗位需具备1-3年相关领域工作经验。
专业技能:熟悉食品检测相关的法规与标准,掌握常规检测方法与操作技能,能独立开展检测工作。
证书要求:持有食品检验工等职业资格证书者优先考虑。
个人素质:具备较强的沟通协调能力与团队协作意识,工作认真负责,严格遵守公司各项管理制度。
发酵工
6000-7000元/月
食品研发1-3年大专乳及乳制品食品加工及制品食品发酵/酿造冷食
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺
3. 熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力
5. 责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
科研项目助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014肉类乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOPISO内审员证食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
工作内容:
1、提供并撰写项目相关材料
2、输出新产品立项所需资料
3、负责企业标准及专利的编写与申报
4、承担科技成果转化相关工作
5、协助各部门推进科研项目的实施
6、参与产品研发过程中的其他事务
任职要求:
1、具备全日制本科或以上学历
2、有论文或专利发表经历者优先,具备良好的专业写作能力
3、了解食品行业国家标准及相关信息检索方式
4、熟练操作办公软件,可独立完成技术文档编制
5、积极主动,具备协调内外部资源的能力
烘焙研发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与试制,配合完成产品烘焙效果的测试工作;
2、根据公司产品特点,开发并制作烘焙成品,持续优化配方并推动产品应用推广;
3、为客户提供产品使用指导、工艺技术讲解及后续技术支持服务;
4、掌握同类竞品的产品性能,能够在实际烘焙中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年及以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的工艺技术及营养特性,对当前烘焙市场趋势和产品发展有一定洞察;
4、接受过系统的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通与现场操作演示。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
宠物食品研发专家
2.5-5万元/月
食品研发5-10年本科
产品研发
1、主导宠物零食/食品新品开发全流程,包括配方设计、工艺优化、试生产及量产转化;
2、针对犬猫营养需求设计功能性产品(如适口性提升、口腔护理、低敏等);
3、跟踪全球宠物食品趋势(如冻干、烘焙、鲜粮等),输出创新解决方案;
技术攻关
4、解决产品稳定性、质构、保质期等关键技术问题,主导原材料替代及成本优化项目;
项目管理
5、协调跨部门(市场、采购、工厂)推进研发项目落地,确保产品按期上市;
6、主导专利申报、论文发表及行业技术交流,提升企业技术壁垒;
质量合规
7、建立企业级宠物食品研发标准操作流程(SOP)。
研发经理(酱卤)/熟食/肉制品卤味经验
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类成本控制食品相关专业中式酱卤研发熟悉酱
1.研发战略规划:主导中式酱卤及西式红肠类产品研发方向的战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业趋势,确保研发路径与公司发展目标和市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品的开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺优化等环节,持续提升产品的风味、品质、营养水平及安全标准。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪实施进度,保障项目按时落地,同时有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,开展人员招聘、技能培训、绩效考核与激励机制建设,增强团队专业素养与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供技术支撑,协助解决生产中的技术难题,保障产品生产的连续性与质量的一致性。
6.市场调研:定期开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发提供数据支持和决策依据。
腐乳师
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责:
1、负责豆腐、腐乳生产制造全流程的监督与管理,对原料投放、加工环节、质量检测等操作进行全程跟踪;
2、落实生产过程中的质量管控措施,通过设备巡检、样品采集及实验数据分析开展检验与核查工作。
任职资格:
1、年龄25-45岁,身体健康,无皮肤病史,语言表达无障碍;
2、具备较强适应能力,可接受腐乳发酵产生的特殊气味;
3、工作认真负责,具有良好的团队协作精神;
4、服从工作调配,能完成上级交办的非本部门职责范围内的任务;
5、能够接受早班、中班安排及必要的加班工作。
管培生(食品研发、质检、制造等)
6000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限本科水产品类食品加工及制品
1、面向2024/2025届应往届毕业生,本科及以上学历,食品、管理、市场营销等相关专业优先;主要岗位方向包括财务管理、人力资源管理、生产管理、市场营销等类别;
2、对食品行业具有浓厚兴趣,具备较强的学习能力和主动进取精神;
3、工作踏实负责,态度积极,具备明确的职业发展目标与规划;
4、大小休,五险一金,节日福利,专人指导,平台优质,成长空间广阔。
车间组长
8000-10000元/月
生产管理包吃免费培训包住1-2人月结1-3年中专/中技全职生产设备管理机械设备/机电/重工
岗位职责
1. 负责压滤机车间整体管理,统筹生产排班,把控生产进度与生产质量;
2. 熟悉机械设备,负责压滤机日常保养、故障排查与简易维修,保障设备正常运行;
3. 管理车间员工,做好人员调配、安全培训,规范车间作业流程;
4. 对接各部门沟通协调,处理车间突发问题,把控生产安全、排查安全隐患;
食品技术工艺研发
5000-8000元/月
食品研发经验不限本科肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
岗位职责:
1.根据市场发展及客户需求,开发调理、冷冻等牛肉产品。
2.优化现有产品及解决生产过程中出现的质量问题。
3.与销售人员配合,为客户提供技术服务。
职位要求:
1.食品专业本科或硕士学历
2.本科学历需要从事食品相关专业一年以上经验,硕士学历需要为肉制品加工方向
3.好学上进,有钻研精神,能独立开展工作
4.沟通协调能力强
工资待遇:5K-8K
员工关怀:入职缴纳五险一金
免费食宿
员工节假日福利品
辅调-取样员
5000-6000元/月
生产运营包住20人以上月结经验不限初中及以下
岗位职责:
1. 负责煤、焦炭、铁粉等原材料的现场取样工作,确保样品代表性与规范性
2. 配合辅运车辆完成样品转运,严格执行上12小时休12小时排班制度
3. 按标准流程填写取样记录,确保数据真实、可追溯
4. 参与岗前安全及操作培训,遵守厂区各项安全管理制度
5. 协助完成日常设备清洁与基础维护工作
任职要求:
1. 年龄35-45周岁,身体健康,能适应倒班作业
2. 有相关取样、质检或物流辅助工作经验者优先
3. 无经验者可提供系统岗前培训,学习能力强、责任心强
4. 吃苦耐劳,服从管理,具备基本沟通与协作能力
5. 入职即缴五险,提供免费住宿,工作地点为包头市石拐区
研发主管
2-3万元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科
具备5年以上冶金行业从业经验;
拥有3年以上研发岗位工作经验;
具备独立主导研发项目及管理研发团队的能力,可完成冶金工程类项目的英文翻译工作;
能够独立撰写项目报告;
具有项目研发经验及专利开发能力。
生产运营
1、负责认真执行生产计划,按任务计划单组织生产。
2、负责核对配方内容,严格按照配方要求执行,并做好配方的保密工作。
3、负责保证配料的准确、及时,确保生产状况下合理节能,严防设备空转。
4、负责做好生产记录,报表填写必须及时准确规范,便于反追溯。
5、负责对于原料的品名和数量中控工要以对讲机传达给投料组长,并交待清楚投料顺序,投料人员等中控给出投料指令后进行投料。
6、负责中控人员在生产前要对筛片、配方、仓位等进行核对,确认无误方可配料,严格控制配料误差。
7、负责粉碎料时,要对粉碎机的筛片完整性检查,清理磁选。
8、负责生产过程中,要注意各岗位之间的工作衔接,避免机器空转现象,造成能源损耗。
9、负责准时参加班前会,服从安排,听从指挥,及时反映工作中存在的问题。
10、负责分担区内卫生清扫,保持电控室内清洁,并定期将中控室玻璃进行擦洗。
11、负责中控人员做好产品配料批数、品种及配料时间等记录,并做好每批产品仓位原料使用情况。
粉末冶金研发工程师
1.5-2.8万元/月
其他生产营运人员3-5年本科冶金工艺设计
工作职责:
1. 承担粉末冶金新产品的研发与设计工作;
2. 开展磁存储靶材的粉末冶金工艺开发;
3. 推进半导体领域用氧化物、氮化物陶瓷类靶材的研发;
4. 负责大尺寸HIP烧结靶材的技术攻关与开发。
任职资格:
1. 粉末冶金相关专业背景,具备2年以上粉末冶金研发工作经验;
2. 具有大尺寸包套结构设计的实际项目经验。
压力容器研发工程师
1-1.5万元/月
其他生产营运人员月结5-10年本科研发设计制图设计结构设计
岗位职责:
1、掌握GB/T150,GB/T151等相关设计标准与规范;
2、具备扎实的压力容器及换热器设计与计算能力,涵盖常规管壳式换热器类型(如固定管板、U型管、浮头式等);
3、能够熟练操作换热器专用计算软件;
4、承担图纸的设计与校核任务;
5、熟练运用二维及三维绘图工具进行技术制图;
岗位要求:
1、本科及以上学历,5年以上相关领域工作经验,持有工程师职称者优先;
2、过程装备与控制工程、机械设计及相关专业背景;
3、工作态度严谨细致,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
4、了解ASME设计标准者优先考虑;
5、持有压力容器审核资格证书者优先;
6、具有石化、化工类项目经历者优先录用。
食品豆腐厂生产技术主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
负责豆腐相关的技术工作,熟悉产品生产工艺特点,处理豆腐生产过程中遇到的技术问题。
研发员-产品配方研发
1-2万元/月
其他生产营运人员经验不限硕士调味品配方研发复合调味剂
岗位职责:
1、负责改进公司现有产品的生产工艺,提升产品质量与稳定性;
2、根据市场趋势和用户需求,研发满足消费者偏好的新产品;
3、在部门主管的指导下,参与基础技术研究与开发工作。
职位要求:
1、年龄35岁以下,硕士及以上学历,食品、发酵、微生物等相关专业;
2、具备成熟的配方研发经验;
3、专业基础扎实,具有较强的学习能力和进取心。
生产管理储备人才
150-200元/天
其他生产营运人员包吃包住月结经验不限大专生产管理方向
福利待遇:实习期专科综合月薪约5300,本科5500。缴纳五险一金,提供食宿。
晋升机制:具备健全的培养体系与晋升路径,入职即配备储备干部导师进行带教,重点向组长、领班、助理主管方向发展。半年可晋升为技工,一年可晋升为组长,两年可晋升为领班,后续按此节奏持续提升。
工作内容:从事自动化值机操作,属于技术类岗位,非流水线作业,无需从事体力劳动。
工作时间:7:30-19:30,需轮值夜班。
有意向者欢迎进一步沟通。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供兴安盟食品饮料研发员招聘在线招聘信息,主要招聘兴安食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。