
药食同源产品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发
岗位职责:
1. 配方研发与改进,依据中医理念及药食同源原料特性,融合现代食品科技手段,开展创新性药食同源食品的研发,完成配方构思、原料选型与配比调整。
2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件,持续优化现有产品配方,提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。
3. 开展系统化研发实验,制定科学实验计划,按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节,完整记录实验过程数据。
4. 对实验结果进行归纳分析,评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性,为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。
5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求,确保研发全过程合法合规。
6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准,配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。
7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化,定期提交研发建议或可行性分析报告。
8. 与生产、质检、市场等部门协同联动,推动研发成果向产业化落地转化,提供必要的技术指导。
9. 归档整理研发资料(包括配方文档、实验日志、检测数据等),构建规范化研发信息库,确保技术资料可查可溯。
任职要求:
1. 中医院校毕业,中医、中药学、中西医结合等相关专业,本科及以上学历。
2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则,熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。
3. 具备合规意识:了解食品行业相关法律法规,掌握药食同源类产品研发生产的合规要点,具备初步食品安全风险识别能力。
4. 热衷产品研发工作,富有创新精神,能承受工作压力,具备良好的沟通协调与团队合作素养。
5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验,能够独立主导配方设计与工艺改进。
6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。
食品质量检验员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专品控质检食品
工作内容:
1. 负责产品在生产现场的质量检测,涵盖原材料验收、制程巡检及成品出厂检验等环节。能独立开展质量检测实验,掌握常规理化与微生物检验方法,熟练操作各类实验室检测设备。
2. 对出现的质量异常及不合格品进行系统分析,定位问题根源,并制定有效的纠正与预防措施。
3. 制定并执行产品质量控制方案,确保各环节符合既定质量标准及客户具体需求。
4. 配合完善生产工艺技术文件与质量标准,保障生产流程满足行业规范及相关安全规定。
5. 参与新产品的研发与试产过程,从质量管理角度提供技术支持与优化建议。
任职要求:
1. 持有食品检验员资格证书
持有食品检验员资格证书
持有食品检验员资格证书
2. 食品科学、生物技术、应用化学等相关专业大专或以上学历;具备相关领域工作经验者优先考虑
3. 熟知食品质量控制标准与检验技术,具备较强的项目统筹能力与实际问题处理能力
4. 具备良好的团队协作意识,善于沟通,能够主动思考并持续改进检验作业流程
熟食香肠产品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技熟悉GB2760-2014肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
中专及以上学历,食品相关专业优先,从事产品研发与生产工作,年龄30-50岁,
为人才提供广阔发展空间,为梦想搭建更大平台
质检专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专休闲食品方便食品
一、岗位职责
1. 西餐类样品检测:负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测,确保产品符合食品安全与品质管控要求。
2. 日常巡查与突击检查:依据计划实施生产端/门店端日常巡检,开展随机突击检查,及时发现卫生、操作规范及质量风险点。
3. 报告编制与问题闭环:准确高效完成质检报告撰写,针对异常项提出整改建议并跟进落实,确保整改措施有效执行。
4. 标准落实与跨部门协同:严格执行质检标准操作流程,协同研发、生产及门店团队完善品控机制,保障出品一致性。
二、任职要求
1. 教育背景:食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业,具备大专或以上学历。
2. 实践经验:具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先,了解西式快餐类产品(如薯条、鸡块)及包材的检验规范。
3. 操作技能:可独立完成各项检测任务,规范输出质检报告,熟练操作常用办公软件。
4. 综合素质:具备较强的责任意识与原则性,能胜任外出巡检及临时性检查的工作安排,适应灵活工作节奏。
食品质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年本科GMP饮料饮品QAQC功能食品
岗位内容:
1. 负责食品及饮料类样品的检验工作,涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的分析测试;
2. 准备实验所需的试剂与仪器,保障检测流程规范及数据结果的准确性;
3. 编写检验报告,完整记录实验数据及过程中发现的异常情况。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景优先;了解GMP质量体系验证流程;
2. 掌握食品饮料类产品相关检测标准,能够熟练操作常规实验室仪器设备;
3. 具备严谨细致的工作作风,责任心强,善于团队协作。
食品研发员
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品配方研发技术研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,挖掘并开发优质原材料,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,对现有产品进行优化升级;
3. 配合相关部门推进流程的设计、改进与完善,提升工作效率与产品质量。
任职要求:
1. 具备食品/饮料相关专业背景,不限学历与工作经验年限;
2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力;
3. 善于观察分析,能够总结经验,重视个人成长与专业能力提升。
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品类产品的研发任务,涵盖新产品市场调研、方案设计与实际开发。
2. 对已有产品实施优化改进,持续提升产品口感与品质。
3. 保障新品质量达标,落实生产全过程的质量监控与追踪管理。
任职要求:
1. 热爱烹饪,具备敏锐的味觉感知能力,有志于长期从事食品研发工作。
2. 实操能力强,富有创新意识,具备优良的职业操守。
3. 食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
技术专员
9000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责:
1.参与水产类产品的规划构思、配方研发与优化,以及产品内部培训和跨部门协作沟通;
2.负责原料与成品标准的管理,监督饲料生产流程,确保产品质量稳定可控;
3.参与市场动态信息的采集、整理与分析研究工作
任职要求:
1.水产养殖或相关专业毕业,全日制硕士及以上学历;本科为211或985院校者优先;
2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验,有北方地区淡水鱼类配方开发经历者优先;
3.专业知识扎实,能够熟练开展中英文文献检索与撰写工作;
4.具备较强的逻辑思维、沟通协调能力与自主学习能力,熟练操作常用办公软件
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
研发部经理
一、本部门岗位职责:
1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划(NPD)及现有产品改良计划(EOP)。
2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。
3、对接客户与合作伙伴的技术需求,完成初步方案设计,指导研发人员完善配方并实现产品落地。
4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程,编制并归档相关技术文档与明细资料。
5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作,兼顾质量管控、成本控制与技术保障。
6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。
8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。
9、搭建并持续更新企业核心技术资源库,涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。
10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术,增强产品独特性与市场竞争力。
11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育核心技术力量。
12、制定详尽研发项目进度表,明确时间节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目高效推进并如期交付。
二、跨部门协作
1、与生产部密切配合:推动实验室成果向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)和关键工艺参数。
2、与质量部(QA/QC)协同联动:共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。
3、与采购部协作开展工作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原材料选型与替代,助力降低原料采购成本。
三、成本控制与合规管理
1、在保障产品品质与口感的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。
2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。
3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。
任职要求:
1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。
2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。
3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识,熟悉各类调味基料的性能与应用场景。
4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。
5、具备复杂技术问题的创新解决能力,良好的沟通协调技巧,富有领导力和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。
薪资待遇:五险,薪资面议
工作时间:早8晚5,周休1天
工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年中专/中技农产品方便食品调味品冷冻食品
1. 负责食品原材料、辅料、半成品及成品的品质检测与现场巡查,确保生产各环节质量受控。
2. 对生产车间的卫生状况、人员操作规范、工艺落实及消毒程序进行监督,发现异常及时报告并处理。
3. 按要求执行产品留样管理、质量记录登记、不合格品隔离等措施,保障产品质量可追溯。
4. 协助开展食品安全管理体系运行维护、审核迎检、微生物取样等品控相关工作。
5. 完成上级交办的其他质量管理相关工作任务。
任职要求
1. 中专及以上学历,食品类相关专业,具备食品厂品控工作经验者优先,接受应届毕业生。
2. 熟悉食品生产过程中的质量控制要点,掌握基本检验方法,了解食品安全相关法规标准。
3. 需持有有效的食品行业健康证明,具备食品检验员证或内审员证者优先考虑。
4. 工作细心严谨,责任感强,坚持质量底线,能适应生产现场倒班安排。
5. 具备良好沟通意识,服从组织安排,严格遵守食品工厂各项管理规定。
杂工1-2人月结
1、招聘全天厨房零活1名时间:08:30—21:00要求:有责任心,踏实勤快,爱干净。综合工资3800电话
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求:
1、微生物制药、生物或相关食品等专业;
2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。
3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力;
4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
食品车间质检员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专车间产品质量问题调味品
1. 巡查生产车间,监控各关键环节,确保不良品得到有效控制;
2. 协调相关职能部门开展质量问题分析,跟进改善措施的实施过程及实际成效;
3. 处理生产过程中的异常产品,针对品质异常事件进行深入调查并及时反馈;
任职要求:
1、具备1-3年食品、化妆品或药品行业相关工作经验;
2、工作细致严谨,具备较强的学习能力、思考能力与创新意识,态度积极进取;
3、大专学历
职位福利:餐补、房补、五险
现场品质控制专员(宠物食品)
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专宠物食品ISO22000HACCP
【岗位职责】
生产过程监督
依据生产工艺规范与作业标准,对车间各工序的执行情况进行巡查与管控,确保操作符合规定;
定期检查生产现场人员操作行为、环境卫生及设备运转状态,及时识别并纠正不合规现象。
半成品质量监测
负责半成品的物理指标与感官项目的取样、检测及结果判定,并准确记录相关数据;
对检测中发现的不合格品,第一时间反馈信息并跟踪后续处理情况。
异常处理与指导
针对车间发生的质量问题或操作偏差,进行现场监督与技术指导,协助生产团队及时调整;
对重复性异常问题收集相关信息,向上级汇报并提出可行性改进建议。
改善建议与标准优化
结合日常巡检结果,就产品特性、原辅料标准及作业流程提出优化意见;
积极参与车间质量提升项目,推动作业流程的标准化与精细化管理。
客诉分析与整改
配合开展市场投诉问题的原因调查,参与制定纠正措施并监督落实;
追溯问题产生源头,明确责任环节,协助完成整改报告的编写与归档工作。
【任职要求】
年龄要求:
35岁以下,性别不限;
经验要求:
具有品质管理相关工作经验者优先,掌握生产现场质量控制基本流程;
专业能力:
熟悉食品、生物等行业现场品控运作模式;
具备基础感官判断能力及物理检测操作技能;
能适应生产车间环境,责任心强,执行力突出;
综合素质:
工作认真细致,坚持原则,敢于发现问题并提出改进意见;
具备良好沟通协调能力,可与生产人员高效协作;
具有一定数据分析和文字表达能力,能协助完成客诉整改材料撰写。
生鲜品质管理专员(沈阳)
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技有机检验农产品
【工作内容】
- 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定,确保达到公司及行业规范要求;
- 对产品包装状况进行核查,保证包装完整、标签明确,满足运输和销售条件;
- 汇总检验数据并做好记录,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时传递质量问题信息,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观及包装方面的异常;
- 能够配合加班安排,承受一定的工作压力;
- 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,可跨部门协同作业。
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发,涵盖新产品市场调研、方案设计与开发实施。
2.对已有产品进行优化改进,持续提升产品质量与口感体验。
3.确保新品质量达标,并全程参与质量监控与后续跟踪工作。
任职要求:
1.热爱烹饪,具备敏锐的味觉辨识能力,有志于在食品研发方向长期发展。
2.实操能力强,富有创新意识,具备良好的职业道德与团队精神。
3.食品质量与安全相关专业背景,或具备厨师工作经验者优先考虑。
五险一金、免费食宿、薪资面议
食品品控官(国内500强 免费提供住宿)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管理与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按照规范要求完成闭环处置,防止问题产品流入市场,同时对问题进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生;
3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度,提升产品品质,降低安全风险与潜在隐患。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品化验经验不限大专
绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名,要求大专以上学历,踏实肯干,工作细心,学习能力强,懂电脑操作,薪资面议电话
食品研发员
1-1.2万元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 承担新产品开发及原材料筛选与研发工作,确保产品质量稳定;负责产品品质管控
2. 关注市场变化,掌握消费者需求,持续改进现有产品;
3. 配合相关部门优化、完善工作流程,提升工作效率与产品品质。
4. 完成各类化验任务,包含样品制备、仪器操作、数据分析及结果记录。
5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的准确性与可靠性,按相关法规和标准实施质量控制工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品相关专业背景,具备同行业经验者优先
2. 具有良好的学习能力、团队合作意识及执行力;
3. 善于观察归纳,重视个人成长与专业能力提升。
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
研发部经理
一、本部门岗位职责:
1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发计划(NPD)及现有产品优化方案(EOP)。
2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品组合规划提供专业建议与支持。
3、对接客户及合作伙伴进行技术交流,完成初步技术方案,指导团队开展配方细化并推动产品落地。
4、建立产品技术标准与新产品的试验验证流程,编制并归档相关技术文件与明细资料。
5、主导新产品从小试、中试到工业化量产的全流程研发管理,统筹质量保障、成本控制及技术支持工作。
6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支撑与问题处理。
8、全面负责产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性达标。
9、搭建并持续完善企业核心技术资料体系,涵盖原料特性库、配方数据库、工艺参数档案等模块。
10、探索新型食材、香辛料及先进加工工艺,增强产品独特性与市场竞争力。
11、负责研发团队的建设、人才培养、绩效考核与激励机制设计,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育关键技术人才。
12、制定详尽的研发项目计划,明确进度节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目按时、保质、合规推进。
二、跨部门协同
1、与生产部密切协作:实现实验室配方向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)及关键工艺参数。
2、与质量部(QA/QC)协同配合:共同确立产品企业标准和质量规格书(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。
3、与采购部联动合作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原料选型与替代,助力原材料成本管控。
三、成本控制与合规性
1、在确保品质与口味的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。
2、确保所有研发行为及配方内容严格遵守国家及地方食品安全法律法规。
3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、质量异常及客户反馈中的技术疑问。
任职要求:
1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。
2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或项目管理经历。
3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学基础知识,熟悉各类调味基料的应用特性。
4、了解食品工业化生产流程及相关设备运行原理。
5、具备复杂技术问题的独立解决能力,良好的沟通协调素质,拥有领导才能和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。
薪资待遇:五险,薪资面议
工作时间:早8晚5,周休1天
工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类烘培类成本控制食品加工及制品
岗位职责:
1.负责熟食类产品的开发与改良,确保风味和品质达到既定标准。
2.组织并监督熟食生产各环节,保障食品安全与卫生规范落实到位。
3.研判市场动态,优化产品方案以贴合消费者需求与口味变化。
任职要求:
1.具有较强的创新思维,能独立完成产品设计与研发任务。
2.熟悉食品安全生产规范,具备扎实的卫生管理知识并严格执行。
3.具备良好的协作精神,善于与团队成员进行高效沟通与配合。
食品化验经验不限大专
绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名,要求大专以上学历,踏实肯干,工作细心,学习能力强,懂电脑操作,薪资面议电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供阜新食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘阜新食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。