
食品质量监管(通辽奈曼 国内500强 9k-14k)
9千-1.4万/月
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
岗位职责:
1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督;
2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按标准完成闭环处置,防止问题产品流入客户端,并对问题进行归纳分析,制定预防措施;
3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对质量安全标准的认知,提升产品品质,降低食品安全风险。
任职要求:
1、学历:本科及以上;
2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业;
3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑;
4、其他:具备原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力较强。
五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
药食同源产品研发专员
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发
岗位职责:
1. 配方研发与改进,依据中医理念及药食同源原料特性,融合现代食品科技手段,开展创新性药食同源食品的研发,完成配方构思、原料选型与配比调整。
2. 根据市场导向、用户需求及实际生产条件,持续优化现有产品配方,提升产品的养生功能、风味口感及品质稳定性。
3. 开展系统化研发实验,制定科学实验计划,按规范流程执行样品制备、感官测评、理化分析、安全验证等环节,完整记录实验过程数据。
4. 对实验结果进行归纳分析,评估产品在储存期间的稳定性、保质期限及法规符合性,为产品立项、中试放大及上市提供全面技术支持。
5. 严守国家药食同源目录、食品安全标准及相关法规要求,确保研发全过程合法合规。
6. 参与编制产品生产工艺文件、质量管控标准,配合生产团队解决规模化生产中的技术难点。
7. 跟踪药食同源、中医调养、食品工程技术等领域的最新进展、原料应用趋势及政策变化,定期提交研发建议或可行性分析报告。
8. 与生产、质检、市场等部门协同联动,推动研发成果向产业化落地转化,提供必要的技术指导。
9. 归档整理研发资料(包括配方文档、实验日志、检测数据等),构建规范化研发信息库,确保技术资料可查可溯。
任职要求:
1. 中医院校毕业,中医、中药学、中西医结合等相关专业,本科及以上学历。
2. 熟练掌握中医基础理论、中药性味归经与配伍原则,熟悉常用药食同源原料的功效特点及实际应用场景。
3. 具备合规意识:了解食品行业相关法律法规,掌握药食同源类产品研发生产的合规要点,具备初步食品安全风险识别能力。
4. 热衷产品研发工作,富有创新精神,能承受工作压力,具备良好的沟通协调与团队合作素养。
5. 具备3年以上药食同源食品、功能性食品或中药类保健食品研发经验,能够独立主导配方设计与工艺改进。
6. 持有食品检验员资格证、执业中医师/执业中药师证书或其他相关专业技能认证者优先。
食品厂化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年学历不限食品行业
招聘岗位:化验员(兼任食品安全管理员)
【岗位职责】
1. 化验室工作:配制检测试剂、标准溶液等化验制剂,依据国标开展原辅料、半成品、成品食品检测,重点负责熟肉制品理化、微生物检测,准确出具检测报告,做好化验记录归档。
2. 进货查验管控:所有原材料、辅料、包装物料进厂验收,核对供应商资质、产品合格证明,检查货品感官质量、批次信息,完整填写、整理进货查验台账,做到索证索票齐全、记录可追溯,不合格原料禁止入库。
3. 生产资料审核管理:审核熟肉制品全流程生产加工记录、设备消毒记录、工序操作记录等生产资料,查漏补缺,保证生产档案完整规范,满足监管检查要求。
4. 生产现场监督检查:日常巡查食品生产车间,检查环境卫生、设备消毒、员工操作规范、物料存放、交叉污染防控等现场情况,排查食品安全隐患,下发整改提醒并跟踪整改结果。
5. 食品安全员日常工作:落实企业食品安全主体责任,开展定期食品安全自查、风险隐患排查;完善食品安全管理制度;整理监管备查资料,配合市场监督部门检查,跟进整改事项。
6. 台账档案管理:统一管理检测报告、进货查验记录、生产记录、自查记录、整改记录等所有品控安全档案,分类存档、清晰可查;负责化验设备、试剂、器皿日常维护校准。
7. 完成上级安排的品控、食品安全相关其他工作。
【岗位要求】
1. 学历专业:中专及以上,食品检验、食品科学、生物、化工、药学等相关专业优先;有食品厂化验、品控、食品安全员工作经验优先。
2. 技能经验:熟悉食品检测基础操作,懂试剂配制;了解熟肉制品生产规范、食品生产许可相关法规;会做各类食品安全台账记录,有食品安全员证书加分。
3. 能力素质:细心严谨、责任心强,数据记录真实准确,具备风险排查意识;能独立完成进货查验、现场巡检、资料审核全套工作。
4. 其他:遵守厂区规章制度,吃苦耐劳,稳定性强。
5. 年龄:50岁以内。
【薪资待遇】
1. 薪资:试用期3500元/月,转正4000元/月。
2. 福利:五险,员工餐。
3. 休息:单休,节假日休。
产品研发助理(主食类厨房方向)
4-5千/月
食品/饮料研发经验不限硕士粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1. 协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发,承担原料评估、配方调整、工艺改进等辅助工作;
2. 参与试制样品、优化风味口感,并做好实验数据记录,汇总研发过程中的技术文档与测试结果;
3. 协助提升现有产品在口感、货架期及制造成本方面的表现,调研市场同类产品及行业技术发展趋势,为研发提供信息支持;
4. 配合开展产品合规管理相关事务,如协助准备配方申报、标签审核等材料;
5. 协助保障研发试验各环节的顺利运行,确保研发任务有序高效开展。
任职要求
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景;
2. 对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣,熟悉食品研发基本流程,具备相应的理论知识;
3. 具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力,能及时完成研发辅助任务;
4. 沟通协作能力良好,思维有条理,工作踏实负责,能够适应一定强度的工作节奏;
5. 接受应届毕业生应聘,具有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。
研发人员
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责肉制品类新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定;承担产品质量管控相关职责
2. 关注市场变化,掌握消费者偏好,持续对现有产品进行优化升级
3. 配合相关部门完善和改进生产流程,推动工作效率与产品品质双提升
4. 完成各类检测任务,包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作
5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的精确与可靠,按相关法规和标准规范执行质量控制程序
任职要求:
1. 大专以上学历,食品相关专业背景优先,具备同行业从业经历者更佳
2. 学习能力强,具备良好的团队协作意识和执行力
3. 善于观察细节并归纳总结,重视自身能力提升与专业发展
大连食品质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年高中农产品水产品饮料饮品冷冻食品方便食品功能食品
工作内容:
1. 对供应商配送的商品质量、外包装完好性、运输车厢温度以及随货提供的检测报告和其他质量安全凭证进行核验;
2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批货物实施抽样快检,规范记录检测过程,留存样品以备复查,并审核检测报告的出具;
上班时间:凌晨2点-上午10点
薪资:5500左右,具体面谈
食品研发总监
1-2万/月
食品/饮料研发5-10年硕士冻品
岗位职责:
1. 根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施;
2. 负责冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关;
3. 建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系,带领团队高效推进研发任务;
4. 主导研发成果的试生产环节,确保从原料到成品各阶段技术指标达标;
5. 监控产品生产全流程的关键节点;
6. 制定完善的产品标准与操作规范,推动餐厅端产品执行的标准化落地。
职位要求:
1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景;
2. 具备5年以上中型连锁餐饮企业或食品工厂产品研发经验,有研发管理经历;
3. 熟悉食品加工工艺、原材料特性及相关设备工具;
4. 具备扎实的产品研发能力,可独立主导并带领团队完成研发全流程;
5. 熟知研发体系优化、产品迭代升级及工艺流程标准化体系建设;
6. 具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、统筹规划能力及团队管理能力。
面点1-2人
老爱婆饺子招聘信息:消防二高店:饺子工一名(成手)北地中心医院店:小时工(包饺子)13/小时联系电话:
A2趟结
招聘A2司机,工作内容为从本溪拉玻璃到天津,再从天津拉铁管返回,车辆可放在沈阳或本溪。工资按圈结算。
质检岗
5-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验包吃住双休食品类专业食品经验
任职要求:大专及以上学历\食品、粮食、化学、农产品检测相关专业优先;原则上具备1年以上相关工作经验,熟练掌握粮油储藏及质检的理论知识;具备良好的沟通组织能力,团队意识,诚实敬业,工作积极主动,有较强责任心;有粮油质量检测相关经验者优先;具备专业技术职称者优先。
工作地点:青白江区
工作时间: 早上9点-下午5点 双休 如遇加班有调休
薪资待遇:6-12万元/年,购买五险一金,提供食宿,有班车
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验两班倒包吃住上六休一食品经验
新飞路蛋糕厂品控员
工作内容:必须有食品厂,品控工作经验
要求:
学历:不限。
年龄:20-35
工资:25/时,,一天8个小时左右,两班倒,需配合加班
福利:免费提供4-6人间宿舍(水电费均摊),免费提供工作午餐。
注意️:入职需要有健康
商保:
地址:上海松江区新飞路961号1幢3层
质量检测专员
5-6千/月
食品检验员经验不限本科休闲食品方便食品
一、岗位职责1. 西餐类样品检测:负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测,确保产品符合食品安全与品质管控要求。
2. 日常巡查与突击检查:依照计划实施日常巡检,开展随机飞检,及时发现并消除卫生、操作规范及质量方面的潜在风险。
3. 报告编制与问题闭环:准确、高效完成质检报告撰写,针对不合格项提出整改意见,并跟进落实情况,确保问题有效解决。
4. 标准落实与团队协同:严格执行质检标准操作流程,协同研发、生产及门店团队持续优化品控机制,保障产品品质稳定一致。
二、任职要求
1. 专业条件:食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业,具备本科或以上学历。
2. 经验资质:具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先,熟悉西餐类产品(如薯条、鸡块)及包材的检验规范。
3. 技能水平:可独立开展检测工作,规范编写质检报告,熟练操作常用办公软件。
4. 综合素质:具备较强的责任意识和原则性,能够适应外出巡检及非固定时间工作的安排。
食品检验员
6-8千/月
食品检验员1-3年大专有质检经验五险食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测,确保数据真实准确
3.及时填写并归档检验记录,出具检验报告,反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室5S管理及质量体系运行
5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 有食品检验工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准者优先
4.工作细致严谨,具备良好责任心和数据敏感性
5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
肉制品开发
5千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品工艺师肉类特种食品成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作,需具备相关领域工作经验。
品控专员
3-5千/月
食品检验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 负责酱卤车间全流程质量管控,并填写生产记录。
2. 完成产品留样、抽检以及送样,并填写相关记录。
3. 确认产品质量良好方可放行,并填写记录。
4. 监督车间现场卫生、人员操作,落实食品生产卫生规范。
5. 原辅材料验收及索证索票,核对原料、辅料使用情况。
6. 整理质量档案,完成上级交办其他品质工作。
【岗位要求】
1. 学历不限,有食品厂酱卤/卤制品车间品控经验优先。
2. 熟悉食品生产基本规范,能看懂...
饲料添加剂研发工程师
5-6千/月
食品/饮料研发5-10年本科生产质量管理食品质量管理微生物检测宠物食品研发罐头制
宠物食品添加剂营养膏研发岗位!
需具备食品工程或宠物饲料相关专业背景
食品现场品控员
4-5千/月
食品检验员3-5年大专
【集团简介】
渔公码头集团始创于1995年,总部位于辽宁省大连市,现已形成健康食品、连锁门店、餐饮酒店、电子商务四大产业集群。
海洋事业群由大连渔公岛海洋食品有限公司、大连渔公码头海鲜连锁超市有限公司、大连渔公岛水产有限公司、云鹏贸易(上海)有限公司组成,现已发展成为集海洋牧场、鲜品加工、冷链物流、终端销售四大产业格局于一体的大型现代化水产企业,形成了独具特色的全产业链运营体系,拥有渔公码头海参、...
食品研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
研发部经理
一、本部门岗位职责:
1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划(NPD)及现有产品改良计划(EOP)。
2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。
3、对接客户与合作伙伴的技术需求,完成初步方案设计,指导研发人员完善配方并实现产品落地。
4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程,编制并归档相关技术文档与明细资料。
5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作,兼顾质量管控、成本控制与技术保障。
6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。
8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。
9、搭建并持续更新企业核心技术资源库,涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。
10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术,增强产品独特性与市场竞争力。
11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育核心技术力量。
12、制定详尽研发项目进度表,明确时间节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目高效推进并如期交付。
二、跨部门协作
1、与生产部密切配合:推动实验室成果向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)和关键工艺参数。
2、与质量部(QA/QC)协同联动:共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。
3、与采购部协作开展工作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原材料选型与替代,助力降低原料采购成本。
三、成本控制与合规管理
1、在保障产品品质与口感的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。
2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。
3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。
任职要求:
1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。
2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。
3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识,熟悉各类调味基料的性能与应用场景。
4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。
5、具备复杂技术问题的创新解决能力,良好的沟通协调技巧,富有领导力和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。
薪资待遇:五险,薪资面议
工作时间:早8晚5,周休1天
工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
大连食品质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年高中农产品水产品饮料饮品冷冻食品方便食品功能食品
工作内容:
1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标,以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件;
2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检,规范记录检测过程,留存样品以备查验,并审核检测报告的出具情况;
上班时间:凌晨2点-上午10点
薪资:5500左右,具体面议
化验员/质检员
7-9千/月
食品检验员1-3年大专来料检验(IQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)体系文件管理外审和验厂的资料准备、迎检
岗位职责:
负责HACCP体系认证、化验、品控及体系文件管理
1. 按照HACCP体系标准,全面推动实施与日常管理;
2. 执行常规食品检测项目(如水分、感官、酸价、过氧化值等);
3. 开展微生物检验(包括大肠菌群、菌落总数等指标);
4. 完成生产过程及出厂产品的检验记录,并出具相应检验报告;
5. 承担外来送检样品的检测任务;
6. 负责化验室的日常运行与基础管理;
7. 对生产过程中关键质量控制环节进行监督与核查;
8. 协助编制质量管理体系文件,并整理、归档相关记录资料;
9. 配合开展外部审核及第三方验厂的资料准备与接待检查工作。
岗位要求:
1. 食品类相关专业背景,掌握试剂配制、分光光度计、pH计等操作技能;
2. 大专及以上学历,食品专业、食品科学与工程、食品检测等相关专业优先;
3. 具备一年以上食品检验工作经验,持有食品检验证(化验证)者优先;
4. 熟悉HACCP质量管理体系要求及实际应用流程。
铁岭开原市开原铁西食品厂招聘检验员一名,高中及以上学历,工作经验不限,联系电话:简历接收邮箱:
3-4千/月
食品检验员经验不限高中不需要出差接受无质检经验只上白班五险上六休一食品经验
开原铁西食品厂招聘检验员一名,高中及以上学历,工作经验不限,联系电话:
简历接收邮箱:
试吃员
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限接受无促销相关经验不需大声叫卖
岗位职责:
1、参与公司新产品研发阶段的试吃评估,提供专业意见与改进建议;
2、协助优化产品在口感、质地及包装设计方面的表现;
3、整理市场消费者对现有产品的试用反馈,为迭代升级提供依据;
4、配合市场推广活动中的品鉴环节,增强用户体验与互动效果;
5、按时完成部门下达的日常试吃任务,并做好相关数据记录与汇总。
任职要求:
1、对食品领域有浓厚兴趣,认同试吃工作的价值与意义;
2、具备敏锐的味觉感知力和食品品质判断能力;
3、表达清晰,能准确描述试吃过程中的感受与建议;
4、工作细致负责,能够稳定高效地完成各项试吃安排;
5、具有良好的协作精神,适应高效动态的工作节奏。
栏目概述
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