岗位职责： 1.负责食品/饮料的来料检验 2.负责生产现场品质的监督与控制，成品的抽检 3.持续跟踪食品法规、原料技术及行业趋势，推动技术创新与升级 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2.熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP/ISO22000体系要求 3.具备实验设计能力与数据分析经验 4. 良好的跨部门协作意识与项目推进能力 5. 对食品风味、质构及健康化趋势有敏锐洞察力

岗位职责： （一）检验检测核心工作 1、负责每批次入库蔬菜及净菜加工过程中的检验检测工作，涵盖农残、重金属、新鲜度、水分、净菜率等关键指标，确保检测覆盖无遗漏。 2、严格遵循检验检测标准流程操作，准确记录检测数据，填写检验报告，确保数据真实、完整、可追溯。 3、负责检测样品的规范留存与管理，建立样品台账，按要求保存至规定期限。 4、发现不合格批次蔬菜时，第一时间上报上级领导，协助落实不合格产品的隔离、退回、销毁等处理措施，并同步记录处理过程。 5、维护检测设备与试剂，定期进行设备校准、保养及试剂盘点，确保检测工作正常开展。 6、配合公司及监管部门的食品安全检查工作，提供相关检测资料与数据。 （二）文员辅助工作 1、整理检验检测报告、供应商资质、检测资质等相关档案资料，建立电子及纸质台账，确保档案规范管理。 2、协助采购及生产部门完成数据统计工作，包括批次检测合格率、不合格供应商统计等，定期生成统计报表。 3、负责部门日常行政事务，如文件收发、会议纪要整理、办公用品申领与管理等。 4、协助完善食品安全管理相关制度文件，跟进制度执行过程中的资料收集与归档。 5、完成上级交办的其他综合性行政工作。 任职要求： 1、学历专业：统招大专及以上学历，食品检测、农产品质量安全、生物技术、食品科学与工程等相关专业优先。 2、工作经验：有1年及以上食品/农产品检验检测相关工作经验者优先，熟悉蔬菜检验检测流程、净菜加工预处理标准（去根、去皮、清洗等）者优先。 3、技能要求：熟练掌握食品检验基础操作，了解常见检测设备（如农残快速检测仪、水分测定仪等）的使用与维护；熟练使用Excel（掌握VLOOKUP、数据透视表等功能）、Word等办公软件，具备基础数据统计与文档整理能力。 4、年龄要求：22-35周岁； 5、素质要求：具备极强的责任心与严谨细致的工作态度，坚守原则，不徇私情；具备良好的抗压能力，能适应早班、加班及突发批次检测任务；廉洁自律，无食品行业违法或失信记录；沟通协调能力良好，能高效配合各部门开展工作。 特别要求： 1、熟悉赣州本地蔬菜供应市场及食品安全监管要求，了解本地蔬菜常见品种的检验检测重点； 2、协助建立不合格供应商及不合格批次台账，对多次供应不合格蔬菜的供应商，按公司规定提出列入黑名单的建议，协助落实永久终止合作的相关流程； 3、严格遵守食品安全相关法律法规及公司检验检测制度，确保检验工作全程合规。

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施； 2、推进新产品开发，牵头完成立项流程，并依照产品开发规划落实各项研发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业（具备蛋白分析或小麦育种背景者优先）； 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验； 4、具备科学严谨的思维模式，扎实的研发与技术实操能力。

一、岗位职责： 1、结合公司发展战略与任务部署，能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案； 2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定，并参与小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行系统记录，准确撰写实验报告及相关技术文档； 4、善于思考，主动探索并优化新工艺与新技术，深入挖掘食品中具有功能性的活性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务； 6、按时高效完成上级安排的各项任务，协同团队成员推进相关工作的落实。 二、任职要求： 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先，需具备博士学位及以上学历； 2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力； 3、具有动物实验相关实践经验； 4、具备良好的团队协作意识。

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的全流程管理，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定的产品应用实践能力，能够高效进行跨部门业务沟通； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行力高，工作认真细致且有耐心； 6、大专及以上学历。

1；掌握豆制品生产线中各类机械设备的操作与维护，如豆浆机、豆腐机等设备的运行原理及调试方法。 2；承担豆腐生产过程中的技术实施工作，熟悉产品工艺流程，及时排查并解决生产中的技术难题。 3；执行生产环节的质量控制标准，确保产品符合质量要求。

1.负责对食堂提供的食材进行全面的安全检查； 2.制定并执行食品安全管理规定，确保食材质量符合国家相关标准； 3.定期组织食品安全培训，提高员工食品安全意识； 4.建立食品安全管理体系，确保食品供应链的安全可控； 5.处理食品安全事故，及时上报并协同相关部门进行调查。

任职要求：38岁以下，高中及以上学历；视力好，愿学习，能吃苦，做事有条理、勤快；从事过粮食行业工作优先。（可接受粮食工程或食品相关专业的应届毕业生） 工作内容：八小时工作，两班倒，主要从事原粮采购及稻米检验，生产统计及公司领导交办的其他工作。

粮库/烘干厂质检员一、岗位职责 1. 负责湿谷、干谷从入库到出库全过程的质量检验，严格监管稻谷在收储、储存及出库各阶段的品质状况。 2. 正确使用水稻水分测定仪、重金属分析仪等检测设备，准确完成水分、重金属含量、出糙率、出米率、整精米率等核心指标的检测。 3. 实施湿谷与干谷的分类储存管理，监督存储环境条件，避免稻谷发生霉变或损耗。 4. 承担优质稻专项质量检查任务，开展米质评估和蒸煮食用品质评定，并做好相关检测记录与数据整理归档。 5. 协同生产、仓储及销售部门工作，及时传递质检信息，确保稻谷质量符合标准要求。 二、任职要求 1. 了解烘干厂湿谷接收、干谷发货环节的质检规范与操作流程，具备同类岗位工作经验者优先考虑。 2. 能熟练操作水分测定仪、重金属检测设备，并掌握其校正及日常保养方法。 3. 掌握湿谷、干谷的储存技术要求，能够落实分类存放和品质监控措施。 4. 精通干谷关键质量参数的检测技能，可独立开展出糙率、出米率、整精米率、水分及重金属等项目检测。 5. 熟悉优质稻质检作业流程，具有米质判断和口感品评的实际操作能力。

岗位职责 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。 2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备，熟练掌握液态乳制品核心生产技术。 3、全面统筹研发项目执行，保障进度按计划实施，实现技术、品质与成本目标；推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡，制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门，提供全流程技术支持，确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构，能通过配方与工艺的精细化设计，在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。 任职要求： 1、食品科学与工程等相关食品研发专业，本科及以上学历； 2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验； 3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识； 4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求； 5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性； 6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。

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任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

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岗位职责： 1. 承担保健食品的研发任务，涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证； 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合，推进新产品从研发阶段到上市的全流程； 3. 持续关注行业前沿动态，评估新兴技术与原料的应用前景，增强产品市场竞争力。 任职要求： 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历； 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求，具备扎实的食品化学与生物技术基础； 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力，能熟练使用常规实验室设备； 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，可高效整合内外部资源； 5. 关注行业变化，具备较强的创新思维与实际问题解决能力。

岗位职责： 1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案 3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化，解决落地过程中的技术问题 4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核相关资料 5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态，确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景，学历不限（根据实际填写可补充） 2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验，熟悉饮品、等至少一类品类开发流程 3. 掌握基础实验操作技能，能独立开展小试及配方调试，具备良好的数据分析与报告撰写能力 4.责任心强，具备跨部门协作意识和项目推进能力，对食品安全与品质有高度敏感性 5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的运作，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历； 3、精通复合调味料的调配工艺流程； 4、具备一定产品应用实操经验，沟通协调能力强，能高效对接业务需求； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行能力强，工作认真细致、有耐心； 6、大专或以上学历。

本公司是刚刚成立的专注食品生产企业，主要生产杭州老面小笼包、烧麦工资待遇面谈详聊

一、岗位职责 食品研发： 1、结合公司战略与任务要求，能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息，并制定相应研发方案； 2、依据公司项目规划，协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定，推进小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行完整记录，并能规范撰写技术报告和阶段性总结； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，致力于发掘食品中的功能性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究； 6、按时高效完成上级指派的任务，并积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发： 1、负责食药同源类中药产品的开发，围绕特定健康问题优化组方，开展药效评估与作用机理分析； 2、策划并实施临床前研究（包括细胞和动物模型），整理分析药理数据，支持产品向临床应用转化； 3、融合中医经典理论与现代科研方法，阐释传统方剂的科学内涵，研发新型功能食品或医疗机构制剂； 4、联动门诊部及生产单位，参与产品研发全周期管理，保障科研成果顺利落地实施。 二、任职要求： 1、食品科学、中药学、药学等相关专业，硕士及以上学位； 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力，文字表达清晰，沟通协调能力强，学习与执行能力突出； 3、具有动物实验相关经验； 4、具备良好的团队协作意识。

工作内容 1.负责食品品质控制，涵盖生产、装配及检验等各环节； 2.及时识别生产流程中的异常情况并进行反馈； 3.确保产品品质达到公司规定标准。 任职要求 1.身体健康状况良好； 2.工作认真负责，具备较强的责任意识； 3.具备食品品控相关工作经验者优先。

岗位职责： 1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际，引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范； 2、统筹工厂年度体系运行工作，落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务； 3、主导各类外部审核应对工作，如第三方、客户及政府部门的审核，并跟进整改情况，审核整改报告的完整性与有效性； 4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制，负责体系文件修订的评审与发布管理； 5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行； 6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题，协同生产部门推进问题整改与效果验证，并持续跟踪闭环情况； 7、围绕体系运行成效与改进目标，策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品相关专业背景； 2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验，其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验； 3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准，持有内审员证书者优先；熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求； 4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力，逻辑思维清晰，善于识别问题，具有较强的独立分析能力，工作态度严谨细致

岗位职责： 1、主导食品研发项目的策划与执行，涵盖新产品创新及在售产品优化升级； 2、开展市场信息收集与分析，洞察消费趋势与行业变化，为研发方向提供数据支持； 3、参与配方开发过程，完成原料选型与实验验证，保障产品在风味、营养与安全方面的品质要求； 4、专注于烘焙类产品的研究与开发，如面包、蛋糕等品类的技术创新与工艺提升； 5、组织实施样品试产及小规模生产，完整记录试验过程数据并进行结果评估，持续完善配方方案。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景； 2、具有3-5年食品研发领域从业经历，具备烘焙产品开发经验者优先考虑； 3、掌握食品加工技术流程，熟悉常规食品检测与分析方法； 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，能适应阶段性高强度工作节奏； 5、富有创新思维和研发积极性，对烘焙食品研发保持高度热情与兴趣

1、负责所辖区域产品配方的管理与落地执行，结合市场动态、原料供应、技术进步及生产工艺变化，提出合理的配方优化建议并推动实施； 2、开展配方评估与成本核算，依据原材料价格波动及时进行配方模拟测算并提出调整预案； 3、配合品质管理和采购团队，参与原料质量把关及生产过程中的品质控制工作； 4、协同相关单位快速响应市场反馈，协助解决客户投诉并提供技术支持； 5、组织并实施对销售团队的技术培训，提升业务人员专业能力； 6、配合部门负责人推进技术部日常事务的顺利运行； 7、开展区域内竞品信息收集与分析工作。

岗位职责： 1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发，涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证； 2.开展实验室小规模试验和中试放大，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3.参与生产工艺优化，提升生产效率与产品品质； 4.协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态，并将其融入实际研发工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，药学、化学或相关专业； 2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能，有项目实践经验者优先考虑； 3.熟悉药物研发相关实验操作，具备常用分析仪器和设备使用能力； 4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力，富有团队合作意识； 5.沟通能力强，能在跨领域团队中高效协作，具备良好的时间规划与执行能力。