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研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定的产品应用实践能力,能够高效进行跨部门业务沟通; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致且有耐心; 6、大专及以上学历。
质检专员
7000-12000元/月
医药检验3-5年本科
岗位职责 1、负责生产车间现场清场工序的监督与核查,确保符合GMP相关规定要求。 2、防止药品污染及不同药品之间的交叉污染情况发生。 3、掌握GMP认证流程及相关日常管理内容,严格执行药品法和GMP等法律法规,保障质量管理体系有效运行。 4、对药品生产全过程实施现场质量监控,确保各环节合规可控。 5、完成上级交办的其他临时工作任务 任职要求: 化工、化学、药学等相关专业背景,具备3年以上化工行业现场QA工作经验
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责 食品研发: 1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发相关信息,并制定相应的研究方案; 2、按照公司研发计划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划,推进小试、中试及试生产等工作; 3、对所承担的工作任务进行清晰记录,并能规范撰写相关技术报告; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力; 5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作; 6、按时高效完成上级交办的各项任务,积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发: 1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究; 2、策划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化; 3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发创新型功能食品或医疗机构制剂; 4、联动门诊团队与生产部门,参与产品从研发到落地的全流程,保障成果实际应用。 二、任职要求: 1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历; 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,较强的文字表达、沟通协调能力,以及自主学习和执行能力; 3、具有动物实验相关经验; 4、具备良好的团队协作意识。
现场品控
5000-7000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差QC七大手法ISO22000经验ISO9001经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位职责】 1. 负责监督生产过程按相关标准、作业指导书规定操作的工作。 2. 负责对生产车间环境卫生、人员清洁卫生监督管理工作。 3. 负责对生产过程的相关记录的及时性、真实性监督管理工作。 4. 负责生产抽样、留样工作。 5. 协助检验部门对车间相关环境、人员、设备的微生物监测工作。 6. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 学历:大专及以上。 2. 经验要求:一年以上,有冷冻食品厂现场品控工作经验优先录用。 3. 知识要求:具有食品安全与质量控制、食品微生物学、食品加工工艺等理论知识。 4. 能力要求:熟练的食品安全相关现场管理操作技能和良好的沟通技能。 5. 其他要求:能适应加班工作需求。
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科特种食品保健食品儿童食品成本控制食品加工及制品产品
岗位职责: 1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研,结合数据分析明确产品开发方向; 2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发,协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产; 3、优化原料选型与生产工艺流程,有效控制制造成本,提升产品的市场竞争力; 4、跟踪产品上市后的销售表现,实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑; 2、具备3年以上食品领域产品开发经验,了解营养学知识及相关法规,熟悉保健食品备案等合规流程; 3、市场洞察力强,具有创新意识和差异化产品策划能力;
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品甜品方便食品技术研发配方研发
岗位职责: 1、主导食品研发项目的策划与执行,涵盖新产品的创新开发及在售产品的优化升级; 2、开展市场信息收集与分析,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为研发方向提供数据支持; 3、参与产品配方的制定,完成原材料的评估与实验验证,保障产品在风味、营养与安全方面的品质; 4、专注于烘焙类产品的研究与开发,包括面包、蛋糕等烘焙食品的技术创新与工艺改进; 5、组织实施样品试产及小规模生产,完整记录实验过程数据并进行结果评估,持续完善配方设计。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景; 2、拥有3-5年食品研发领域工作经验,具备烘焙相关经验者优先考虑; 3、了解食品加工各环节工艺,熟练运用食品检测与分析方法; 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能适应阶段性高强度工作; 5、富有创新思维和研发积极性,对烘焙类产品具有强烈兴趣与探索精神。
食品检验员3-5年本科食品安全管理体系ISO认证BRC认证
岗位职责: 1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际,引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范; 2、统筹工厂年度体系运行工作,落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务; 3、主导各类外部审核应对工作,如第三方、客户及政府部门的审核,并跟进整改情况,审核整改报告的完整性与有效性; 4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制,负责体系文件修订的评审与发布管理; 5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行; 6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题,协同生产部门推进问题整改与效果验证,并持续跟踪闭环情况; 7、围绕体系运行成效与改进目标,策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品相关专业背景; 2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验,其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验; 3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准,持有内审员证书者优先;熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求; 4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力,逻辑思维清晰,善于识别问题,具有较强的独立分析能力,工作态度严谨细致
医药检验经验不限本科QA审核QA认证
1)具有3年以上制药企业(原料药优先)生产车间质量管理(QA系统)或生产现场管理(生产系统)工作经验,或化工、制药工程相关专业的应届硕士; 2)熟悉偏差调查、CAPA及客户投诉等质量事件的处理流程; 3)具备审核生产相关文件及批生产记录的能力; 4)有生产过程现场监督、日常巡检以及参与内部审核的实际经验; 5)能够独立完成产品年度质量回顾报告的撰写工作; 6)具备工艺验证、清洁验证及共线生产风险管理经验者优先考虑。
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证; 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程; 3. 持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。 任职要求: 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历; 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础; 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备; 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源; 5. 关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】 1. 负责速冻肉制品的开发与改良,主导新产品的配方设计、小试、中试及工业化转化全过程。 2. 精通肉制品加工工艺,熟练掌握关键工艺技术。 3. 深入研究原辅料特性,负责对肉制品进行应用性研究与效果评估。 4. 解决生产中的核心技术问题,针对产品质量问题提供有效解决方案。 5. 协助制定和优化产品工艺标准,确保产品质量的稳定性和一致性。 【岗位要求】 1. 学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业。 2. 工作经验:具备5年及以上肉制品研发相关工作经验,熟悉高低温肉制品、速冻调制肉制品。 3. 专业技能: 3.1 深刻理解肉制品加工原理,能独立完成产品配方和工艺设计。 3.2 熟悉肉制品行业相关法规与标准,熟悉食品添加剂在肉制品中的应用。 3.3 能熟练操作肉制品研发相关的仪器设备。 3.4 综合素质:吃苦耐劳,务实严谨,具备良好的分析解决问题能力、团队管理及跨部门沟通协作能力。
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小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月工资保底8500,随走随结,包食宿,上班满7天可预支2000。(,采用) 小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结,月工资保底8500,,包食宿,入职7天可预支2000。(,采用 )小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结都可以的,月工资保底8500,随走随结,包食宿,入职7天可预支2000。(,采用) 每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价 每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价 1、可选一直上白班或一直上夜班。(夜班津贴额外+2元工价) 2、加班自由:只要你愿意加班:,每天可以额外加班2小时自愿选择 3、介绍朋友一起来入职上班满月奖2000元奖。随走0随结,人走账清 有意者请点击左下角【免费聊】或直接【免费拨打】电话咨询详谈报名!我会给你发上班视频宿舍环境视频!工作地点在苏州
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食品检验员经验不限大专QC制程检验(IPQC)
岗位职责: 1、负责饮料生产环节的品质监督,确保产品达到企业质量要求; 2、落实生产现场各项检验任务,涵盖原料、半成品及成品的质量检测; 3、整理并反馈生产中出现的质量异常情况,协助提出改善方案; 4、参与质量控制流程与标准的建立及优化工作; 5、承担夜班时段的品质监管职责。 6、完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业,有饮料行业现场品控经验者优先考虑; 2、了解质量管理体系及相关规范,掌握基本的质量管理理论; 3、能接受倒班工作制度; 4、具备良好的沟通能力与团队协作意识; 5、工作认真负责,具有较强的敬业精神和细致态度。
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班两班倒五险一金五险包吃住包吃上六休一月休四天
30元/小时|320元/天日结|入职领3000元奖金|做满2周可预支3000 薪资自选,想怎么结就怎么结: 小时工:30元/小时,月入8500元左右 日结工:300元/天,下班拿钱,包吃住 正式工:月7000~8000元,交五险一金,每月10号发工资 可日结、周结、月结,短期长期都行 入职直接领3000元入职奖励,没有任何费用 做满2周就能预支3000,辞工提前7天说就行,不压不扣 免费吃住,拎包入职: · 4-6人间,空调、热水器、洗衣机、独立卫生间、免费WiFi,水电平摊 · 发餐卡直接刷卡吃饭,不用自己充钱 工作时间超人性化: · ,上六休一 · 做满月可申请上五休二,早9晚5长白班 · 法定假、婚假、产假、丧假、带薪年假15天,可预支工资 要求简单到离谱: · 男女不限,16~55岁,身体健康 · 坐着干活,没经验没学历都行,生手带薪培训 苏州 简历太多看不完,回复比较慢! 厂区位置:本地附近优先安排 #高价小时工 #日结工 #包吃住 #当天住宿 #入职奖3000 #16岁可做
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食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督; 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查; 3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上; 2.  服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间:单休
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求: 1. 大专以上,具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训 3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
生产储备干部
7000-12000元/月
药品生产经验不限本科化学药生产工艺
一、岗位职责 1、掌握生产任务要求,参与产品工艺参数的探索与优化,提升生产效率。 2、配合部门及车间负责人开展生产管理、质量管理,进行作业流程分析,持续优化生产环节,提升工作效率,减少人力成本。 3、协助推进生产工艺改进工作,依据排产计划合理调配人员、设备与物料,识别并解决生产线平衡问题,提出可行改善方案。 4、负责生产过程中的记录整理,协同落实车间安全生产及现场7S管理工作。 5、完成上级交办的其他临时工作任务。 二、任职要求 1、应届或往届全日制本科及以上学历,化学、化工、制药工程、药学、生物等相关专业。 2、有志于在医药化工领域发展,具备创新意识和现代思维方式的新型人才。 3、具有较强的沟通表达能力、组织协调能力及抗压能力。 4、踏实肯干,心态积极;有相关实习或工作经验者优先考虑。 5、中共党员、学生会干部、班干部或具备较强组织能力者优先录用。 三、培养模式 1、提供双通道发展路径,技术与管理通道可相互转换 技术通道:新骨干-----工程师----副主任工程师----主任工程师----高级工程师。 管理通道:新骨干-----车间班组长----车间副主任/部门科长----车间主任/部门副经理---部门经理。 四、福利待遇 (1)五险一金:包含养老、医疗、工伤、生育、失业保险及住房公积金。 (2)免费食宿:为大学生员工提供免费餐饮与住宿。 (3)无息借款:公司建有人才公寓,对评定为工程师及以上级别、骨干员工,提供当地首套房首付无息借款支持。 (4)春节假期:享受约三周(约20天)带薪年休假。 (5)设有优秀员工奖、安全奖、合理化建议奖等数十项激励奖励。 五、联系我们 陈先生:***********(微信同号) 邮 箱:***************** 官 网:www.txpharm.com 工作地点:江西
生产储备干部
7000-12000元/月
药品生产经验不限本科生产工艺
一、岗位职责 1、掌握生产任务要求,参与产品工艺参数的探索与优化,提升生产运行效率。 2、配合部门及车间负责人开展生产管理、质量管理,进行作业流程分析,优化生产环节,提升工作效率,控制人工成本。 3、协助推进生产工艺改进,依据生产排程合理调配人力、设备与物料,识别并解决产线平衡问题,提出有效改善方案。 4、规范执行生产过程中的各项记录工作,协同落实车间安全生产及现场7S管理要求。 5、完成上级交办的其他临时工作任务。 二、任职要求 1、应届或往届全日制(二一一、九八五)本科及以上学历,化学、化工、制药工程、药学、生物等相关专业。 2、有志于在医药化工领域长期发展,具备创新意识和现代思维方式的复合型人才。 3、具备较强的沟通表达能力、组织协调能力及抗压能力。 4、踏实肯干,积极进取;拥有相关实习或工作经验者优先考虑。 5、中共党员、学生会成员、班干部或具备较强组织能力者优先录用。 三、培养模式 1、提供双通道职业发展路径,两类晋升路线可灵活互通。 技术类晋升路径:新骨干→工程师→副主任工程师→主任工程师→高级工程师。 管理类晋升路径:新骨干→车间班组长→车间副主任/部门科长→车间主任/部门副经理→部门经理。 四、薪资待遇 本科综合年薪10-12W,硕士综合年薪15-18W,博士综合年薪30-40W,特别优秀者薪酬可面议,上不封顶。 五、福利待遇 (1)五险一金:涵盖养老、医疗、工伤、生育、失业保险及住房公积金。 (2)免费食宿:为应届大学生提供免费餐饮与住宿保障。 (3)无息借款:公司建有人才公寓,对评定为工程师及以上级别或骨干员工,支持当地首套房首付无息借款。 (4)春节假期:享受约三周(20天左右)带薪年休假。 (5)设立优秀员工奖、安全奖、合理化建议奖等十余项专项奖励。 六、联系我们 陈先生:***********(微信同号) 邮箱:***************** 官网:www.txpharm.com 工作地点:江西
药品生产经验不限本科原料药化学工程与工艺应用化学制药工程生产工艺
1、主责:开展为期6个月至1年的车间轮岗培训,掌握设备操作技能与生产工艺流程; 2、负责:按时、准确、合规完成各类生产记录填写,深入学习并执行各项生产管理制度; 3、参与:配合部门及车间负责人优化生产工艺,依据生产计划合理调配人员、设备与物料; 4、协助:支持部门及车间管理人员开展团队管理,并参与车间突发事件的应急处置工作。 任职要求: 1、全日制本科及以上学历,化学化工、制药工程、生物工程、发酵工程、生物技术、食品科学与工程等相关专业均可; 2、有志于在医药化工领域长期发展; 3、具备较强的沟通表达能力、协调能力及抗压能力; 4、吃苦耐劳,态度积极,有化工或制药类实习经验者优先考虑; 5、中共党员、学生会干部、班委成员或在校期间表现优异者优先录用
生产储备干部
7000-12000元/月
药品生产经验不限本科生产工艺
一、岗位职责 1、掌握生产任务要求,参与产品工艺参数的探索与优化,提升生产运行效率。 2、配合部门及车间负责人开展生产管理、质量管理,进行作业流程分析,持续改进生产工艺,提升作业效能,减少人力成本。 3、协助推进工艺优化工作,依据生产排程合理调配人员、设备与物料,识别并解决产线平衡问题,提出可行性改善方案。 4、规范记录生产过程数据,协同落实车间安全生产措施及现场7S执行管理。 5、完成上级交办的其他阶段性或临时性工作任务。 二、任职要求 1、应届或往届全日制(二一一、九八五)本科及以上学历,化学、化工、制药工程、药学、生物等相关专业背景。 2、有志于在医药化工领域发展,具备创新意识和现代化思维方式的新型人才。 3、拥有良好的沟通表达能力、组织协调能力以及较强的抗压能力。 4、能适应一线工作环境,态度积极,吃苦耐劳;具备相关实习或工作经验者优先考虑。 5、中共党员、担任过学生会干部、班干部或具有突出组织能力者优先录用。 三、培养模式 1、提供双通道职业发展路径,技术与管理通道可交叉转换。 技术类晋升路径:新骨干——工程师——副主任工程师——主任工程师——高级工程师。 管理类晋升路径:新骨干——车间班组长——车间副主任/部门科长——车间主任/部门副经理——部门经理。 四、薪资待遇 本科综合年薪10-12W,硕士综合年薪15-18W,博士综合年薪30-40W,特别优秀者薪酬可面议,上不封顶。 五、福利待遇 (1)五险一金:涵盖养老、医疗、工伤、生育、失业保险及住房公积金。 (2)免费食宿:为应届毕业生提供免费住宿及工作餐。 (3)无息借款:公司设有人才公寓,对评定为工程师及以上级别或骨干员工,支持当地首套房首付无息借款。 (4)春节假期:享受约三周(20天左右)带薪年假。 (5)设有多项奖励机制,包括优秀员工奖、安全奖、合理化建议奖等数十种激励项目。 六、联系我们 陈先生:***********(微信同号) 邮 箱:***************** 官 网:www.txpharm.com 工作地点:江西
生产储备干部
7000-12000元/月
药品生产经验不限本科化学药生产工艺
一、岗位职责 1、掌握生产任务要求,参与产品工艺参数的调试与优化,提升生产运行效率。 2、配合部门及车间负责人开展生产管理、质量管理,进行作业流程分析,优化生产环节,提升作业效能,控制人力成本。 3、协助推进生产工艺改进工作,依据生产排程合理调配人员、设备与物料,识别并解决产线平衡问题,提出可行性改善方案。 4、规范执行生产过程中的记录工作,协同落实车间安全生产及现场7S管理工作。 5、完成上级交办的其他阶段性或临时性工作任务。 二、任职要求 1、应届或往届全日制本科及以上学历,化学、化工、制药工程、药学、生物等相关专业。 2、有志于在医药化工领域发展,具备创新意识和现代管理思维的新型人才。 3、具备较强的沟通表达能力、组织协调能力及抗压能力。 4、踏实肯干,积极进取;有相关实习或工作经验者优先考虑。 5、中共党员、担任过学生会干部、班干部或具有突出组织能力者优先录用。 三、培养模式 1、提供双通道职业发展路径,两类晋升体系可相互转换。 技术类晋升路径:新骨干—工程师—副主任工程师—主任工程师—高级工程师。 管理类晋升路径:新骨干—车间班组长—车间副主任/部门科长—车间主任/部门副经理—部门经理。 四、福利待遇 (1)五险一金:包含养老、医疗、工伤、生育、失业保险及住房公积金。 (2)免费食宿:为应届毕业生提供免费餐饮与住宿支持。 (3)无息借款:公司建有人才公寓,对评定为工程师及以上级别或骨干员工,提供本地首套房首付无息借款支持。 (4)春节假期:享受约三周(20天左右)带薪年休假。 (5)设立优秀员工奖、安全奖、合理化建议奖等数十项激励奖项。 五、联系我们 陈先生:***********(微信同号) 邮箱:***************** 官网:www.txpharm.com 工作地点:江西
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责: 1、结合公司发展战略与实际工作需求,能够通过中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案; 2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索,参与小试、中试及试生产环节; 3、对所承担的工作任务进行系统记录,并能准确撰写实验报告与阶段性总结; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究; 5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作; 6、按时高效完成上级交办的各项任务,协同团队成员推进项目进展与工作落实。 二、任职要求: 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先,需具备博士及以上学历; 2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力; 3、具有动物实验相关实践经验; 4、具备良好的团队协作意识与合作精神。
西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求: 具备西点领域相关从业经验 技能要求: 具备烘焙领域相关从业经验 岗位职责: 1、结合市场变化,优化现有产品配方,提升口味表现 2、确保各类出品品质稳定可控 3、负责新产品的开发与试制执行 4、落实产品品质全过程监督 5、主导新品投产导入,保障量产阶段品质达标,并应对突发问题 6、编制产品标准化操作文件(含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则),并完成审核 7、定期开展门店巡查,依据现场反馈实施技术培训,形成总结报告及改进方案 8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认,完成标准制定与审核工作 9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定 10、协助上级处理其他日常事务 岗位要求: 1、三年以上烘焙行业实际工作经验,有研发管理经验者优先考虑; 2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责: 1、结合公司发展战略与任务部署,能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案; 2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定,并参与小试、中试及试生产工作; 3、对所承担的工作内容进行系统记录,准确撰写实验报告及相关技术文档; 4、善于思考,主动探索并优化新工艺与新技术,深入挖掘食品中具有功能性的活性成分; 5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务; 6、按时高效完成上级安排的各项任务,协同团队成员推进相关工作的落实。 二、任职要求: 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先,需具备博士学位及以上学历; 2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力; 3、具有动物实验相关实践经验; 4、具备良好的团队协作意识。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施; 2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务; 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作; 4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先); 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑; 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验; 4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
西点酱料研发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品食品发酵/酿造成本控制食品安全管理员证食品加工及制品
1. 负责公司西式酱料产品线的规划与创新,建立完整的产品风味矩阵。 2. 独立负责新酱料的配方设计、工艺开发及样品制作,精通各类酱料的制作原理。 3. 主导实验室产品向工厂规模化生产的顺利转化,制定标准化的产品配方、生产工艺参数、关键控制点及成品质量标准。 4. 进行精准的原料成本核算,并通过配方和工艺优化,在保证风味与品质的前提下,实现成本的有效控制。 【岗位要求】 1. 学历与专业:食品科学、食品工程、应用化学、发酵工程等相关专业,本科及以上学历。 2. 工作经验:拥有5年以上调味品或餐饮产品研发经验,其中至少3年专注于西式酱料、复合调味料或西式汤品的开发工作。有服务于大型食品企业、知名连锁餐饮中央厨房或高端酒店背景者优先。 【福利待遇】 1. 15k~30k元(可面议); 2. 基本社会福利齐全; 3. 企业食堂、公寓住宿; 4. 节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。
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