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食品检验员
岗位职责: 1.负责对厂区成品的外观,包装进行检验,确保符合公司质量标准 2.协助标签检查,确保出厂产品符合要求 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与供应商和内部团队有效协作。 2.具备细致认真的工作态度,能够准确执行检验流程和标准 工资构成:基础工资+绩效+奖金 工作时间:12:00-20:00
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责冷冻食品的质量监督与过程管理 2. 执行产品的质量检测工作 3. 对产品质量异常情况进行分析 4. 配合开展质量问题的应对与改进 任职要求: 1. 对食品质量管理有较强兴趣 2. 具备良好的问题分析与解决能力 3. 熟悉品质控制相关工具与操作方法 4. 工作认真负责,具备抗压能力
qc质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技
岗位职责: 1. 负责食品生产过程中的质量检测与监控 2. 按照标准流程进行产品抽样检查并记录数据 3. 协助完成相关质量报告及问题反馈 任职要求: 1、有QC经验,善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
QC质检员
4-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技
【岗位职责】 1. 负责食品生产过程中的质量检测与监控 2. 按照标准流程进行产品抽样检查并记录数据 3. 协助完成相关质量报告及问题反馈 【岗位要求】 1. 有QC经验,善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
食品/饮料研发5-10年学历不限技术研发配方研发调味品
一、岗位描述1、主导公司酱料类调味品的研发创新及技术优化升级; 2、全程参与产品研发,涵盖配方开发、样品制作、中试验证至规模化生产落地; 3、统筹研发团队协作,高效联动相关业务部门,推进客户项目需求的实施与交付; 二、岗位职责 1、依据研发规划执行新产品的开发或现有产品改良任务; 2、具备扎实的食品应用经验,精通汤料、酱料类产品工艺流程、配方设计、风味调制及仿样能力; 3、按照产品开发流程,组织并落实从设计到研发各阶段的协调与执行工作; 4、协助收集与新产品相关的技术标准和规范,参与重要现场技术沟通,并跟进落实情况; 三、任职资格 1、食品类相关专业背景,具有餐饮用酱料研发从业经历; 2、在汤底料、酱料、骨汤料、粉料等细分领域拥有5-10年研发实践经验; 3、工作高效严谨,注重细节管理; 4、具备优良的职业素养与责任心; 职位福利:五险一金、包吃包住、带团队、绩效奖金、出差补贴、多次晋升机会;
酿酒师
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专饮品研发食品质量管理
任职要求:大专及以上学历,不限性别,年龄28-40岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作与沟通能力,熟悉常用办公软件操作。 岗位职责: 1. 负责黄酒、清酒、果酒等产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监控; 2. 参与酒类产品的调配工作及新品研发,完成相关市场调研与资料整理; 3. 负责酒类原材料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据的分析与归档; 4. 对抽样结果进行数据分析并跟进送检流程,及时汇报问题并推动整改落实。
食品研发工程师
1.2-1.8万/月
食品/饮料研发1-3年大专蟹类制品调料研发罐头制品研发肉制品研发冷冻产品
1、主导公司蟹虾类制品(含速冻产品)的研发实施与日常管理; 2、结合技术方向提出切实可行的产品开发策略,牵头推进产品市场化落地; 3、依据市场需求开展新产品开发或现有产品优化升级; 4、独立完成原材料评估、风味调试、生产工艺设计等相关工作。 任职要求: 1、食品或餐饮相关专业背景,大专及以上学历,具备良好的创新思维; 2、具备2年以上生产企业研发及工艺实操经验,对产品开发有深入认知; 3、熟悉工业化生产流程,可独立完成产品研发的落地转化及工艺标准化,能自主编制配套技术文件与作业流程。 三、薪资福利: 1、薪资待遇: 研发经理 12k-18k 资深研发 8k-15k 2、员工福利:缴纳五险、享受生日福利; 3、晋升培训:设有完善的在职培训机制,提供阶梯型职业发展通道。 公司地点:江苏兴化。 江苏味丰德食品科技有限公司成立于2018年,由江苏威派实业有限公司投资设立。公司专注于虾蟹生鲜农产品的研发、生产与销售,现有员工80人,生产与仓储总面积超15000平方米。 公司引进国内领先管理咨询团队驻场指导,建立科学的薪酬体系、晋升机制、培训系统、分红制度及股权激励方案,具备先进的管理理念与运营机制。 管理团队中90%以上为90后青年骨干,核心成员曾就职于绝味鸭脖、安井等知名上市企业,团队专业度高、协作氛围佳,年轻人成长迅速。 主要合作客户涵盖线上生鲜头部品牌,如胖舅舅、盒马鲜生、蟹太太等,以及线下大型餐饮连锁品牌,如万物皆烤、患意十足等。 公司倡导“彼此成就”的发展理念,推行合伙人制度,2021年实现股权激励分红近200万元。通过文化引领与机制驱动,助力众多员工实现买房购车目标。 公司企业文化 使命:弘扬中华蟹文化,让蟹的美味幸福全世界! 愿景:成为中国蟹制品深加工知名企业! 价值观:客户至上 诚实担当 协作高效 拼搏进取 利他共赢
食品检验员3-5年大专肉制品
1. 协助完成月度各项质量指标的数据采集与归集工作; 2. 汇总整理生鲜工厂每日反馈文件,针对各厂典型问题编制日报呈报上级;负责部门月度扣罚数据的统计、整理及系统上传; 3. 根据生鲜业务会议计划,结合当月质量管控重点,准备质量专题会与经营分析会相关材料;依据每月生鲜品管工作执行情况,编写当月品管系统总结报告; 4. 参与生产过程中的质量监督与控制,推动工厂严格执行技术、工艺及质量标准,保障产品品质;核查各分公司日常质量管理工作,及时处置异常情况;负责项目公司异常信息的跟踪、收集、分析与传递,按月发布通报,防止同类问题再次发生; 5. 推动集团6S管理体系落地实施,开展检查工作。 其他:需接受出差安排
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 负责食品/饮料类新产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节; 2. 协助解决生产过程中出现的技术问题,为生产线稳定运行提供技术支撑; 3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、化学、营养或相关专业背景,具备3年以上食品/饮料研发工作经验; 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具备良好的沟通协调能力和决策判断能力; 3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
饮品研发专员
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证
【岗位职责】 1. 负责饮品新品的研发与改良,提升产品口感与市场竞争力。 2. 根据市场需求和消费趋势,设计符合品牌定位的饮品方案。 3. 建立并优化饮品制作标准流程,确保出品稳定性与可复制性。 4. 协同相关部门推进新品上市,支持营销活动中的产品呈现。 5. 控制研发成本,平衡原料品质与产品定价之间的关系。 【岗位要求】 1. 热爱饮品行业,具备良好的味觉感知力和创新意识。 2. 熟悉常见饮品的配方结构与制作工艺,能独立完成产品开发。 3. 对市场流行口味和消费趋势有敏锐的洞察力。 4. 具备良好的沟通协作能力,能与多部门高效配合。 5. 有责任心,注重细节,追求产品品质的持续提升。
江苏南通招弱电/安防
弱电工
南通市招弱电/安防
南通
10月11日 10:29拨打电话
打磨工
200-240元/天
除锈工打磨15-30天1-2人完工结算
打磨除锈,会开登高车
长白班操作工拉丝工包吃五险一金包住3-5人月结
周一到周五 上午十点面试 南通农场钢绳有限公司 高薪 包吃包住宿 操作工年龄30~45年龄段佳 1 身高要求 165 以上 有工作经验的优先考虑,无经验的肯吃苦耐劳也可以! 上班时间: 免费工作餐,住宿免费! 岗位 岗位1:捻股工 7000- 岗位2:合绳工 8000- 岗位3: 拉丝工(年龄20-30) 两班倒 7000-10000 岗位4:测试工 会基础电脑操作简单轻松 初中及以上学历,新人入职试用期一个月,8小时单休白班月薪5500左右, 第二个月试用期(表现好上手快的会提前转正) 福利待遇 1试用期后转正 免费食宿 生日福利 节日福利 (吃住在厂,宿舍步行几分钟) 面试时间:每天上午十点 上班地址:南通国营农场
南通通州区招聘叉车工岗位,工钱电话谈,工作地点位于金沙,有意的电话联系
叉车工
招聘叉车工岗位,工钱电话谈,工作地点位于通州金沙,有意的电话联系
南通 通州区
10月11日 10:28拨打电话
南通崇川区招工地厨师/后厨
工地厨师
南通市崇川区招工地厨师/后厨
南通 崇川区
10月11日 10:28拨打电话
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住上六休一食品类专业
岗位职责: 1.负责发货仓不良品封存与监控; 2.负责仓库日常5S检查,及产品品质状况监督与异常处理; 3.负责礼盒组装巡检与确认; 4.上级交办事项。
食品检验员经验不限中专/中技
招聘微生物检验员 2 名 工作内容:实验室微生物检测,填写整理检验记录,维护实验区域卫生。 ,大专及以上学历;1 年以上制药、食品或医疗器械微生物检验实操经验;优秀应届生(有实验室实习经验)可考虑。 薪资 4200-4700 元 / 月,长白班,包吃住,实验室环境干净。 企业直招,有相关检验经验优先!
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发冷食
核心职责 1、 新品研发与创新 (1)、市场调研与选品:结合品牌战略与市场趋势(如:低GI、健康、功能性、清洁标签需求),进行竞品分析与消费者口味调研,输出选品调研报告,确定研发方向。 (2)、配方设计与试制:负责面包新品(如:吐司、甜面包、丹麦面包、起酥面包、欧包、汉堡、热狗、三明治、甜甜圈、贝果、司康、麻薯等面包类产品)的概念形成、原料筛选及配方开发。在确保使用现有原料比例合理的基础上,完成小样制作与感官评估,确保产品外观、口感、风味符合预期。 (3)、工艺优化:针对工业化生产特点,调整面团搅拌、发酵、烘烤等关键工艺参数,解决研发室样品到工厂量产过程中的稳定性问题,确保产品品质一致性。 2、 标准化与技术文档管理 (1)、SOP制定:编写并输出标准作业程序(SOP)、制作出品验收标准及食品安全标准,明确原料配比、操作步骤、关键控制点(CCP)及成品指标。 (2)、成本核算与控制:进行标准成本核算,监控新品成本偏差值,通过优化原料组合与工艺流程降低生产成本,提升利润空间。 (3)、技术文件归档:整理留样试验数据、技术文档及变更记录,建立完整的产品技术档案,确保生产过程可追溯。 3、 生产转化与技术支持 (1)、试产与量产对接:主导新品的中试及大货试产工作,协调生产部门解决车间工艺技术问题,指导生产线员工掌握新工艺,确保顺利过渡至大规模生产。 (2)、现有面包产品改良:定期对在售面包产品进行品质复盘,根据市场反馈或原料波动情况,对现有产品的配方、工艺进行迭代升级,延长产品生命周期。 (3)、新材料/新技术应用:关注行业前沿动态,引入新型发酵剂、改良剂或自动化设备技术,审核相关技术性文件,推动企业技术革新。 4、 培训与跨部门协作 (1)、技能培训:向生产车间操作人员提供新品操作技能培训,确保相关人员100%掌握制作要点,并通过考核。 (2)、营销支持:配合市场部提供产品背书素材,如制作新品宣传视频、海报所需的技术卖点提炼,协助确立产品差异化优势。 (3)、食品安全保障:严格执行《食品安全法》、HACCP、FSSC22000、BRC体系要求,承担新品食品安全责任,确保所有研发产品符合国家卫生标准及企业内部安全规范。 任职要求 1、教育背景与专业知识 (1)、学历要求:中专及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术、烘焙工艺等相关专业优先。 (2)、理论基础:扎实的食品化学、微生物学及烘焙工艺理论知识,熟悉食品安全法规及HACCP体系。 2、工作背景: 工作年限要求8年以上面包类产品研发从业经验,其中至少5年以上中央工厂或大型连锁品牌研发岗位经验。有对接盒马、山姆会员店Sam’s Club、开市客COSTCO、奥乐齐ALDI、大润发、麦德龙、永辉、胖东来、沃尔玛等商超渠道,全家、711、十足、美宜佳、罗森LAWSON便利店系统,叮咚买菜、朴朴、美团等线上渠道,星巴克、瑞幸、库迪、沪上阿姨、挪瓦咖啡、Tim Hortonst天好咖啡、Peet’s Coffee皮爷咖啡、蜜雪冰城、幸运咖等咖啡茶饮渠道,百胜中国YumChina、海底捞、米其林餐厅、星级大酒店餐厅等餐饮渠道、特通渠道的经验者优先考虑。 3、专业技能:精通各类面包(软欧、硬欧、吐司、甜面包、调理面包、丹麦、起酥、三明治系列面包等)短保日配、冷冻面包制作工艺,熟悉烘焙原料特性及化学反应原理。 4、创新能力:具备良好的味觉敏感度与创新意识,能独立应对市场变化提出解决方案。 5、沟通能力:具备较强的团队协作能力,能有效衔接研发、生产、采购、销售及品控部门。 6、严谨细致:适应研发工作的重复性与细节要求,对数据敏感,责任心强。
食品研发经理
1-1.5万/月
食品研发5-10年大专
岗位职责: 1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。 2. 老产品优化:根据市场需求或客户定制要求,进行产品开发打样及优化工作。 3. 工艺与标准制定:将研发新品转化为可上线生产,且稳定的配方和工艺,制定详细的产品标准文件,如原料规格书、生产配方,工艺参数、作业指导书等。 4. 工艺生产与技术支持:主导新产品的开发和落地工作,解决生产过程中出现的技术难题,确保产品质量稳定。 5. 项目执行:能够独立承接项目,合理规划并组织安排项目相关工作,确保新产品顺利量产,在保质保量前提下,优化配方与工艺,控制成本,提升产品性价比。 6. 成本控制与优化:对产品进行成本核算,通过优化原料、工艺等方式,持续进行降本增效。 7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。 任职要求 1. 食安法规:熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。 2. 创新能力:有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力,有一定的项目管理和文档编写能力,具备较强的动手能力。 3. 综合素质:工作积极主动,执行力强,对所负责事项能实时跟进并及时汇报,具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。 4. 工作经验:具备产品研发经验,精通配方及工艺,有成功上市的项目案例者优先。 5. 教育背景:大专及以上学历,食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺(巧克力及其制品优先)。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
食品研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发1-3年大专巧克力烘焙糖果配方研发技术研发
岗位职责: 1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙类产品的配方研发及样品制作。 2. 老产品优化:结合市场反馈或客户个性化需求,开展现有产品的改良与升级打样工作。 3. 工艺与标准制定:将研发成果转化为可规模化生产的稳定工艺流程,编制完整的标准资料,包括原料标准、配方清单、工艺参数、操作规程等。 4. 生产工艺与技术支持:主导新产品从研发到量产的全过程,及时处理生产环节中的技术问题,保障产品品质的一致性与稳定性。 5. 项目执行:能独立承担研发项目,科学制定计划并统筹协调各项任务,确保新品按时投产,在质量达标基础上优化配方和工艺,提升产品竞争力。 6. 成本控制与优化:实施产品成本测算,通过调整原料配比、改进加工方式等手段,持续推进降本增效目标。 7. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求 1. 食安法规:掌握食品添加剂使用规定、食品安全相关法律法规及国家行业标准。 2. 创新能力:具备扎实的实验设计能力、数据整理分析能力及实际问题解决能力,具有一定的项目管理经验与文档撰写水平,动手实践能力强。 3. 综合素质:工作态度积极,执行力高,能对负责事项全程跟踪并主动反馈,富有创新思维,具备良好的沟通能力与团队合作意识。 4. 工作经验:拥有食品研发相关经验,熟练掌握产品配方与生产工艺,有成功推向市场的产品案例者优先考虑。 5. 教育背景:大专及以上学历,食品类相关专业,熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙类产品及加工工艺(巧克力及其制品方向优先)。对于在研发、技术、品质、项目等与生产密切关联的关键岗位工作满2年且能力优异者,学历条件可适当放宽。
食品研发1-3年大专禽蛋类水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品制定SOP配方开发
1.产品规划与开发: 根据市场需求、公司战略和成本目标,主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。 2.菜品设计与创新: 负责预制菜(包括即食、即热、即烹、即配类)的菜品口味、工艺、形态的创新与改良,具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。 3.工艺标准制定: 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书,确保产品质量的稳定性和可复制性。 4.成本控制与优化: 在保证产品质量和风味的前提下,通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。 5.原材料评估与选用: 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。 6.技术文件管理: 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。 7.市场趋势研究: 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态,为产品迭代和创新提供方向。 8.跨部门协作: 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作,确保研发成果顺利落地并实现商业化。
食品厂工人
4-8千/月
其他食品饮料类经验不限学历不限
1、 炒货师傅 (1)、工作内容:操作机器炒制瓜子、花生、豆子等坚果 (2)、职位要求:身体健康,年龄25到50岁之间,有一定工作经验者优先,服从工作安排 (3)、工作时间:每天7点-18点,中午有吃饭休息时间 (4)、工资待遇:工资6000-8000元,提供食宿,年终奖,宿舍提供免费WIFI,厂里还可提供炒货培训,发展前景广阔 2、 包装工 (1)、工作内容:将炒货打包装箱 (2)、职位要求:身体健康,年龄18到45岁之间,有一定工作经验者优先,服从工作安排 (3)、工作时间:每天8点-18点,中午有吃饭休息时间 (4)、工资待遇:工资4000-5000元,提供食宿,年终奖,宿舍提供免费WIFI 3、 装卸工 (1)、工作内容:装卸货物,都是炒货食品,无重货不劳累 (2)、职位要求:身体健康,年龄20到50岁之间,有一定工作经验者优先,服从工作安排 (3)、工作时间:每天8点-18点,中午有吃饭休息时间 (4)、工资待遇:工资5000-6000元,提供食宿,年终奖,宿舍提供免费WIFI 4、 司机 (1)、工作内容:配送货物 ,不开夜车,工作规律 (2)、职位要求:身体健康,年龄25到45岁之间,有B照和一定工作经验者优先,服从工作安排 (3)、工作时间:每天7点-18点 (4)、工资待遇:工资5000-7000元,提供食宿,年终奖,宿舍提供免费WIFI
食品研发5-10年大专巧克力研发五险一金双休食品相关专业配方开发
岗位职责 1、负责纯脂/代脂巧克力、烘焙专用巧克力、巧克力馅料、涂层、淋酱、生巧等全品类新品研发、配方迭代与工艺落地; 2、优化巧克力精磨、精炼、调温、涂层、烘烤应用工艺,解决起霜、发白、出油、烘烤开裂、脱落、不耐温等量产痛点; 3、跟进新品小试、中试到大货量产,输出SOP工艺标准,把控品质、降本提效; 4、搭建产品配方体系、内控标准、原料测试体系,合规落地国标及SC生产要求; 5、对接客户定制需求、试样打样、技术答疑,沉淀技术、带领研发小组完成年度新品开发任务。 任职要求 1、食品相关专业,5年以上巧克力研发经验,含烘焙,巧克力应用研发经验,有工厂量产落地经验优先; 2、精通巧克力油脂体系、乳化稳定体系、调温工艺、抗霜耐烤配方逻辑,熟悉烘焙场景应用痛点; 3、擅长新品创新、配方降本、工艺优化,能独立完成从立项、研发、打样到量产全流程; 4、熟悉食品添加剂合规、标签法规、生产质控流程,具备问题攻坚与技术兜底能力; 5、有研发团队管理经验、有巧克力、馅料、涂层产品开发经验者优先。 福利待遇: 1.薪资:15K~20K元 / 月; 2.社保:五险一金(按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳); 3.休假:按照国家相关规定执行(含法定节假日、带薪年假等); 4.其他:食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。
食品/饮料研发3-5年本科
1、负责全系列常温乳品、全系列低温乳品、膜过滤乳(如6.2纯淳乳)及其他白奶类创新产品(包括拟开发的0乳糖牛奶/A2牛奶等)的配方研发工作,同时承担乳原料产业链中所有白奶类定制产品的配方设计任务; 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂中试及大规模生产的全流程落地实施; 3、负责产品标准制定、生产工艺流程编制以及产品标签内容的审核等相关技术工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品加工、食品科学或相关专业背景; 2、具备2年以上食品饮料行业研发经验,拥有已成功上市产品案例者优先考虑; 3、实践操作能力扎实,富有创新意识,具备良好的组织协调与沟通协作能力; 4、专业技术能力强,能独立完成产品研发,精通食品加工、食品检测、质量控制等领域知识,具备行业前瞻性视野。
研发助理
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:(有厨师经验优先) 1. 菜品研发辅助工作 协助研发负责人开展新品调研,收集市场热门菜品、食材趋势、竞品创新方向等信息,整理形成调研分析报告; 参与新品试制过程,负责食材称量、加工步骤记录、试味反馈收集,协助完成菜品配方标准化(含食材配比、烹饪时间、温度等参数); 2. 日常基础工作 负责研发实验室的食材采购申请、库存管理,确保研发物料充足且无浪费; 配合部门完成新品申报、食安检测等相关资料的准备工作; 完成上级交办的其他研发辅助任务。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,烹饪工艺与营养、食品科学与工程、餐饮管理等相关专业优先; 2. 有餐饮连锁企业研发部实习经验或后厨工作经验者优先考虑; 3. 数据处理能力:熟练使用 Excel,能独立完成数据整理、分析与报表制作; 4. 基础餐饮知识:了解食材特性、烹饪基础原理,熟悉餐饮行业食品安全规范;
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
【岗位职责】 1. 有一定的饮料或咖啡类产品的专业知识。 2. 有独立的关于饮料类产品的研发经验。 3. 能独立完成微生物检测的各项工作。 4. 熟悉饮料类产品的各项工艺。 【岗位要求】 1. 全日制食品专业本科学历。 2. 有1-3年食品厂饮料研发经验,能独立进行研发工作。
质检专员
4-7千/月
食品检验员1-3年大专生产过程质量监控质量数据分析质量体系维护
工作职责: 1. 负责对原材料、在制品及最终产品实施日常检验与检测,严格遵循国家食品安全规范及企业内部质量控制标准。 2. 对生产过程中关键质量控制点(CCP)进行监督,及时发现并反馈异常情况,协助推进问题整改闭环管理。 3. 参与质量管理文件的更新与执行,协同完成ISO22000等相关体系认证的内外部审核工作。 4. 建立并管理质量记录档案,定期汇总分析质量数据,提出可行的质量优化建议。 任职要求: 1. 具备大专或以上学历,食品科学、生物工程、质量检测等相关专业背景。 2. 了解食品行业相关法律法规(如《食品安全法》)及技术标准(如GB 2760、GB 4789)。 3. 熟悉常规理化与微生物检测流程,可独立使用实验室常用检测仪器设备。 4. 具备较强的分析判断能力与沟通协作能力,坚持原则,工作认真负责。
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鱼泡直聘为工人提供南通食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘南通食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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