1、本科及以上学历，年龄45周岁以下； 2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程，熟知研发各环节操作规范； 3、具有较强的产品数据分析与判断能力，以及产品技术革新与优化能力； 4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准，了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休

岗位职责： 1、负责公司西式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、承担新产品配方与工艺的设计，参与样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户来访时的菜品应用展示与接待支持； 4、对接客户具体需求，并将其转化为可落地的完整解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西式粉料或酱料研发相关工作经验； 2、熟悉调味品行业同类产品发展现状，具备一定的创新意识与能力； 3、能够适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能适应高强度的工作节奏与压力。

注意：岗位驻地为株洲 一、岗位职责： 1、主导新产品配方的研发、工艺流程设计及优化，完成实验室小试、中试到试生产的全程技术对接与转移。 2、关注并研究食品领域前沿技术、新型原料及最新行业法规，积极推动其在产品开发中的实际应用。 3、负责研发各阶段相关技术文档、工艺规范及标准操作流程（SOP）的撰写与归档管理。 4、配合生产现场，协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题，提供专业解决方案。 5、联动质量、生产、市场等多部门，协同推进新产品上市及在售产品迭代升级项目落地。 一、任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2、具有2年以上食品行业研发工作经验，掌握常见食品加工工艺、原辅料应用特性及相关法规标准。 3、熟练使用常规食品检测设备，掌握基本检测方法，具备扎实的实验策划与数据解析能力。 4、富有创新思维，实践能力强，善于独立分析问题并协同团队高效完成任务。 5、工作认真负责，思路条理分明，具备良好的语言表达、跨部门沟通及项目推进能力。

【岗位职责】 1. 研发战略规划：结合公司发展目标、市场需求及行业趋势，制定研发计划，明确研发方向（如新品类开发、现有产品升级、功能型产品研发等）； 2. 研发项目管理：主导研发项目的开展，制定详细的项目时间表与里程碑，把控项目进度与成本，组织团队解决研发过程中的技术难题。 3. 产品生命周期管理：推动研发成果转化，跟踪新产品上市后的市场反馈、对现有产品进行定期评估，分析产品竞争力与存在的问题，提出改进方案。 4. 团队建设与管理：建立有效的团队激励机制，激发团队成员的工作积极性与创新热情。 5. 跨部门协作与资源协调：与市场部门紧密协作，提供研发技术支持。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历，食品相关专业； 2. 有10年以上食品行业研发工作经验，大型食品企业5年以上研发团队管理经验； 3. 精通食品研发技术和食品行业相关法律法规及标准； 4. 具备市场洞察力，能结合行业趋势、消费者需求制定前瞻性的研发策略； 5. 具备优秀团队的管理能力，能搭建、培养和激励研发团队。 6. 具有较强的创新意识与开拓精神，有较强的抗压能力，沟通表达能力与逻辑思维能力。

薪酬待遇：面议 【福利待遇】 1. 购买职工保险（五险）； 2. 公司有食堂，宿舍配有空调、热水器； 3. 三节发放礼品。 【岗位要求】 1. 学历：大专及以上； 2. 专业：化工、检测、食品、动物医学、动物科学、畜牧兽医、水产养殖学等相关专业； 3. 能力素质：具备良好的沟通协调能力，作风正派、工作勤奋，坚持原则、处事公正； 4. 技能要求：熟练操作办公软件，能运用网络处理相关业务。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控，确保产品符合国家食品安全标准； 2. 组织实施原料、半成品及成品的抽样检测与质量评估； 3. 监督生产线卫生状况及操作规范执行情况，防范质量风险； 4. 配合相关部门处理质量问题，推动整改措施落实； 【岗位要求】 1. 熟悉食品质量管理体系，具备扎实的食品安全与卫生知识； 2. 具备较强的现场问题分析与沟通协调能力； 3. 工作严谨细致，责任心强，能适应生产环境工作节奏； 4. 了解常见食品检测方法及相关法规标准。

一、工作内容及职责: 1、配合研发工程师开展咸味香精新产品的立项工作，参与配方调试、实验记录及数据汇总，确保配方资料完整归档。 2、协助完成肉制品、调味料等应用领域的风味实验，涵盖原料比对、配比登记、样品留存与寄送安排。 3、负责项目日常运营支持，包括考勤汇总、会议协调、纪要编写及进度跟进，提升团队协作效率。 4、维护研发文档与配方信息，建立并更新实验台账，保障核心技术资料的安全性与可查性。 5、协同相关部门推进项目执行，协助完成试产对接、客户反馈整理及流程审批，确保项目按期实施。 二、任职要求: 1、本科及以上学历，食品类相关专业优先，具有一年以上相关工作经验； 2、熟练操作各类办公软件； 3、具备良好的沟通技巧与语言表达能力。 职位福利:五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等等

工作职责: 1、负责公司与各大高校科研项目的对接、推进及实施落地 2、负责科研类文档的管理，包括项目全流程中各类文件的归档与整理 3、承担科研文章的撰写工作，协调媒体资源进行内容传播 4、支持公司营销相关的事务性工作 5、协助推动科研成果的实际转化与应用 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品、营养相关专业背景 2、具备1年以上科研项目或营销支持工作经验，有运动营养食品、大健康领域经验者优先，具备电商行业经历者优先 3、具备扎实的文字表达能力，有实际文章撰写经验 4、性格开朗，沟通能力出色，工作条理清晰，具备较强的组织与协调能力

【岗位职责】 1. 到货逐批抽检规格、新鲜度、重量，完成农残快速检测，核对肉品检疫证明；不合格品隔离登记，同步采购退货扣款。 2. 每日巡检冷库、常温仓、分拣区温度、堆放、卫生、霉变问题，及时挑拣残次商品。 3. 完整填写检测、巡检、不合格台账，每日汇总数据上报负责人，保管食安备查资料。 4. 客户品质投诉现场核验，追溯批次并出具基础判定结果。 5. 监督仓内每日消杀工作，落实食品安全法规，配合监管检查。

专员/主管/经理都招，职级薪资可谈，欢迎投递简历 一．岗位内容 1. 市场可行性分析： （1）系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研 （2）熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析 （3）结合用户画像与需求、市场竞争格局，输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案 （4）掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势 2. 供应链论证与对接及产品落地 （1）将产品方案转化为研发需求，涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节 （2）组织样品用户测试，完成定样、包装及成本核算，验证产品方案在供应链端的可行性 （3）主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程 二．任职要求 （1）本科及以上学历，食品、医药相关专业优先，具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先 （2）具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿 （3）掌握用户调研的常用方法与实施流程 （4）熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑 （5）了解食品及保健品领域基本法规要求

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一、岗位职责 1. 负责原辅料、包材进厂验收与资质审核，严把原料质量关； 2. 对卤制、冷却、包装等关键工序实施全程巡检，监督关键控制点（CCP）及食品添加剂规范使用； 3. 落实车间卫生管理制度（SSOP），检查人员卫生、工器具消毒及环境控制； 4. 按规定频次完成半成品、成品取样与感官检验，确保产品批次可追溯； 5. 及时叫停并跟进处理不合格品，完整填写质量记录并提交日报； 6. 配合公司食品安全管理体系（HACCP）运行及监管部门检查。 二、任职条件 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先； 2. 具有2年以上食品生产企业质量管理经验，熟悉卤制品、熟食加工者优先； 3. 熟悉《食品安全法》、GB 2760、GB 14881 等法规标准，了解 HACCP 体系； 4. 工作严谨、原则性强，身体健康，能接受跟晚班作业。

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

食品检验检测与控制，全职岗位，月薪4000-8000元，招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁，硕士3年以上。 工作内容：实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程，食品质量，微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名！

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

岗位职责 1、负责花生原料进厂抽检、挑选、烘烤、冷却、成品全过程巡检； 2、严格按照本厂烘烤色卡标准比对产品色泽，把控烘烤火候、生熟度、焦糊粒、色差分级； 3、管控车间生产卫生、操作规范、异物、杂质、红皮残留、碎粒管控； 4、每班次做好品控记录、巡检台账、异常上报，出现色差、焦糊、过火、欠火及时叫停、反馈、纠偏； 5、配合车间做好出品率、损耗、不良品统计，把控成品外观、口感、品相； 6、负责留样管理、色卡比对、样品封存、留样更换，保证比对标准统一； 7、配合日常6S、质量自查、客户抽检、验收对接。 任职要求 1、年龄20–45岁，吃苦耐劳、责任心强、做事严谨细致； 2、有无经验均可，有食品厂、花生加工厂品控经验优先录用； 3、能看懂产品色差、能坚持原则、不敷衍、敢于指出生产质量问题； 4、服从管理、守时守纪，能适应车间正常两班倒； 5、无不良嗜好，身体健康，可长期稳定干。 薪资待遇 月薪4500–7000元，公司缴纳社保、绩效奖励、节日福利，长期稳定岗位。

月休4天，五险一金，包吃包住 岗位职责： 1、负责酱卤类肉制品的新品研发工作，独立完成配方开发、小试验证、中试放大及量产转化的全流程实施。 2、主导现有产品优化升级，改进生产工艺参数，增强产品市场竞争力。 3、编制并完善产品工艺操作规范（SOP），解决生产过程中的关键技术难题，协同生产部门确保品质稳定。 4、关注行业技术动态及食品安全相关法规更新，持续优化研发体系，提升研发效率与合规水平。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程或相关专业背景。 2、具备5年酱卤肉制品研发岗位工作经验（能力优异者可放宽至3年）。 3、熟悉熟食类食品安全法规要求，掌握卤制加工关键控制环节，可独立开展合规性评估。 4、具有较强的创新意识和钻研能力，能快速响应市场需求变化，高效推进研发项目执行落地。

-学历要求：大专及以上学历，食品科学、生物技术、检验检测等相关专业 -核心要求：掌握食品检测标准与方法，熟练操作各类食品检测设备，具备一定的食品研发或检测数据分析能力，严谨细致、恪守行业规范。 -岗位职责：负责原材料及成品的质量检测、检测数据记录与分析、产品研发试验、检测流程优化等工作，保障产品质量安全。

月休4天，五险一金，包吃包住 酱卤肉制品（鸭副产品）休闲零食方向 岗位职责： 1、配合推进酱卤类休闲食品的新品研发，主导从试验阶段到批量生产的全过程实施。 2、参与现有产品优化升级，编制标准化作业流程文件（SOP），协同生产部门开展操作培训，确保品质稳定可控。 3、关注行业趋势及食品安全相关法规更新，组织实施竞品分析与市场需求调研；完成研发环节各项实验，汇总测试数据并形成报告，持续改进研发体系。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程、肉类加工技术或相关专业背景。 2、具备2年以上酱卤肉制品研发工作经验，掌握卤制工艺核心技术要点。 3、了解《食品安全法》《食品添加剂使用标准》等法律法规要求。 4、品行良好，学习能力强，具备良好的跨部门沟通协作能力，责任心强、能承受工作压力。 【成长发展】提供技术与管理双路径晋升机制（研发专员→研发主管→研发经理→技术总监），定期安排专业技术培训及外部交流学习机会

研究食品制作

岗位职责： 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向，制定产品研发的短期目标与中长期发展路径，明确新产品开发的时间节点与推进节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试过程指导及生产现场工艺支持，持续跟踪食品科技前沿动态，引进创新技术、先进工艺与新型食材，推动现有产品迭代升级； 3、完善研发环节的质量管控体系与食品安全管理机制，强化对原料、半成品及成品的检验控制，制定各阶段质量标准与操作规程； 4、科学规划研发预算分配，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化与工艺改进有效降低研发与制造成本； 5、搭建高效的项目协作沟通机制，与市场、销售、生产等职能部门保持紧密联动，及时掌握业务端需求与反馈信息； 6、规范撰写研发过程中各类技术文件，健全研发资料归档体系，定期复盘研发实践与技术成果，构建系统化、数据化的知识管理体系。 任职要求： 1、年龄26岁-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品从0到1项目研发管理经验； 3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作，具有研发团队管理实绩。

岗位职责： 1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持； 4、对接客户需求，将其转化为可落地的标准化解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上中式复合调味料（油、酱、粉、汁）研发相关经验； 2、熟悉调味料行业同类产品发展动态，具备一定的创新思维能力； 3、能适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能够承受较高的工作强度与压力。

1、大专及以上学历； 2、掌握辣条配制原理、原料特性、配方设计及生产工艺，熟悉研发各环节操作流程； 3、具备良好的产品信息分析能力与技术创新意识； 4、了解香料香精、餐饮酱料领域相关法规要求，熟悉ISO、HACCP等质量管理体系相关内容。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休，包吃包住

月薪区间8-10K，具体面议。 任职要求： 1、具备高中或中专及以上学历； 2、三年以上餐饮行业总厨从业经验，熟悉常用调味品的基本特性； 3、为人正直，坚持原则，工作态度积极踏实，具备良好的职业素养：科学规范、严谨细致、责任心强； 4、具有较强的敬业意识与担当精神，具备良好的协作能力与团队配合意识。 岗位职责： 1、将公司产品应用于餐饮客户场景，并推动新品在客户端的落地使用； 2、为采购公司产品的客户提供产品应用相关的技术指导与培训服务； 3、基于公司产品进行菜品创新开发及现有菜品优化升级； 4、配合研发团队完成新产品的测试与调整工作； 5、制定并完善产品应用的标准操作流程（SOP）； 6、完成上级安排的其他工作任务及部门内的临时性事务。

注意：该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历，具备酱卤肉制品（酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等）研发相关专业知识，熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理； 2、具有3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验，有大中型肉制品企业或卤味连锁品牌研发背景者优先，能独立主导酱卤产品从研发到量产的全过程； 3、熟练掌握酱卤肉制品的配方设计与工艺优化方法，熟悉湘式风味者优先，可根据需求高效调整产品口感与风味； 4、具备市场洞察力，能够把握行业动向、消费者偏好及竞品动态，并将市场需求转化为研发策略； 5、具备成本控制意识，在研发过程中兼顾产品质量与生产成本，通过配方与工艺改进减少损耗； 6、具备较强的分析与解决问题能力，可及时排查并解决研发、生产及储存环节中的风味、口感及品质异常； 7、富有创新意识，善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品的迭代升级，适应食品行业的快速发展变化。 二、岗位职责 1、主导酱卤类新产品的开发工作，包括配方制定、工艺验证、样品试制及风味持续优化； 2、改进现有产品的加工工艺，提升产品一致性、口感表现及货架期，同时降低制造成本； 3、全程跟进研发试验，准确记录实验数据并进行分析归纳，输出标准化的研发文档与工艺规程； 4、协同生产团队推进新产品规模化生产，协助解决量产过程中的关键技术问题； 5、持续关注行业技术发展与消费趋势，开展竞品分析，提出切实可行的产品创新建议。

【岗位职责】 1. 承接公司科研需求，进行科研课题的研究工作，根据项目管理制度完成项目立项及过程管理，按计划输出项目阶段成果。 2. 负责收集行业前沿资讯、新品信息、技术设备信息；分析汇总食品行业趋势分析报告；协助研发专家完成科研方向和课题规划，以协助公司完成科技战略规划。 3. 根据公司知识管理条例，对新产品、新技术进行专利和论文撰写及申报。 4. 根据要求，对基金和省部级的项目进行课题申报。 5. 根据公司要求，对各级的科技奖项和人才项目进行申报。 6. 协助研发专家的管理工作，及时完成上级领导交与的其他任务。 【岗位要求】 1. 博士学历，食品相关专业，水产加工方向优先，可接受应届优秀博士。 2. 具备水产品（海鱼）科学与加工、食品安全、食品营养相关知识。 3. 具有水产精深加工相关经验，有营养、质构、感官品评研究经验者优先。 4. 熟练掌握水产类加工研发专业技能；掌握水产营养、质构分析和感官评价仪器使用及数据分析技能；熟悉良好口感与营养、质构等因素的关系及原理、海鱼原料的结构和特性；熟悉水产相关国内外法律法规。 5. 良好的沟通表达能力、抗压力、项目管理能力、团队协作能力、计划能力、执行能力、写作能力。