注意：该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历，具有酱卤类肉制品（如酱板鸭、酱牛肉、卤鸡爪、卤猪蹄、酱卤鸭货等）研发相关专业背景，掌握香辛料搭配及卤汤熬制技术原理； 2、3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验，曾在大中型肉制品企业或卤味连锁品牌从事研发工作者优先，具备独立主导酱卤产品从研发到量产落地的全流程能力； 3、熟悉酱卤产品配方开发与工艺改进方法，擅长湘式风味者优先，可根据需求灵活调整产品口感与风味特征； 4、具备市场洞察力，能够捕捉行业动向、消费者偏好及竞品变化，并将其转化为实际研发策略； 5、具备成本控制意识，在研发过程中平衡产品质量与生产成本，通过配方和工艺优化减少损耗； 6、具备较强的分析与应对能力，能及时发现并解决酱卤产品在研发、生产、储存环节中的风味、口感及品质异常问题； 7、富有创新意识，善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品持续升级，适应食品行业的快速更新节奏。 二、岗位职责 1、主导酱卤新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺验证、样品试制及风味持续优化； 2、改进现有产品生产工艺，提升产品一致性、口感表现及货架期，同时降低制造成本； 3、全程跟进研发试验过程，完整记录实验数据并进行归纳分析，输出标准化研发文档与工艺规程； 4、协同生产团队推进新品规模化生产，提供技术支持并解决转化过程中的关键技术问题； 5、持续关注行业前沿技术与市场需求变化，开展竞品分析，提出切实可行的产品创新方向。

任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，欢迎优秀应届毕业生投递； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，具备较强的学习能力； 4. 熟练操作电脑办公软件，对复合调味料研发方向有明确发展意向； 5. 品行端正、工作踏实积极，具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力； 6. 具备较强的职业素养，坚持工作原则，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作； 3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 根据个人能力与工作成果，作为工程师储备人才进行培养； 6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。

1、依照标准流程开展实验工作，准确、完整、规范地记录实验过程与现象，并在实验结束后及时整理和分析相关数据； 2、熟练掌握各类实验仪器的操作技能，承担实验室设备的日常维护管理职责，确保仪器正常运转，发现问题及时上报维修，保障实验工作有序进行； 3、具备常规检测设备的操作能力； 4、负责研发所需原料及实验耗材的申领与库存管理工作； 5、完成上级交办的其他工作任务，并积极配合相关部门的协作事宜。

岗位职责： 1、负责乳制品及关联产品的配方开发与生产工艺改进； 2、参与新产品试验方案的设计与实施，确保产品达到质量规范要求； 3、跟踪生产过程中乳化环节的运行状况，保障工艺稳定性与一致性； 4、与团队协同配合，处理生产中的技术难题，提高产品质量与生产效能。 任职要求： 1、具备独立操作能力，后期需掌握复杂工艺流程，拥有系统的乳化技术知识，熟悉乳品生产相关的法规与行业标准； 2、能够熟练使用食品科学与工程方向的实验仪器及检测分析手段； 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识，可独立推进项目执行； 4、热爱乳品行业，具有较强的创新思维与实际问题应对能力。

招聘研发老师。岗位职责包括：负责公司现有产品的配方优化及新品研发，方向为休闲食品、复合调味料、预制菜、肉制品等；根据市场需求及销售端反馈，进行应用技术实验及样品制作；制定产品生产工艺标准及质量控制文件；日常在分公司研发中心打卡，固定工位办公及实验。任职要求：具有3年以上小食品研发或研发经验，能独立完成产品开发；对风味敏感，熟悉食品添加剂使用标准及食品安全法规。薪资结构为基本工资加绩效奖金加研发项目提点分成，上不封顶。综合月薪为8,000元至20,000元以上，资深研发老师可面议，项目提成按产品销量或上市效益分成。项目提成：研发产品成功上市后，按销售额或利润享受长期分成，无上限。

高薪招聘卤煮研发师傅 湘潭易俗河佳海工业园食品厂，诚聘卤煮研发技术员！ 要求：精通白卤牛杂去腥全套工艺，熟练肉类保水、保鲜、增重技术，懂麻辣、五香、红卤配方，能独立研发调试、上手实操，优化配方降本稳产。 待遇：7000—10000元/月，能力优越可面谈，包吃包住，工资月月准时发放。 电话：

岗位职责（你需要做什么） 协助研发调香： 配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档，确保研发过程信息准确且可追踪。 原料管理与评测： 负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估，持续更新并维护原料信息库。 应用实验支持： 根据项目需要，参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试，并提交完整的实验记录与报告。 实验室维护： 严格执行实验室安全管理规定，承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护，保障实验区域干净有序。 市场信息收集： 跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势，为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。 任职要求（我们期待的你） 教育背景： 本科及以上学历，食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。 专业基础： 熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求；具备一定香原料辨识能力者更佳。 嗅觉/味觉敏锐： 嗅觉与味觉灵敏，对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣（需无吸烟史，无影响感官功能的健康问题）。 实操能力： 掌握常规实验操作技能，做事细致认真，具备规范的数据记录意识。 职业素养： 热衷于研发事业，具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。

岗位职责： 1、主导西式酱料新产品的开发，进行配方调试及现有产品优化，解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。 2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究，为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。 3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范，配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。 4、响应客户需求与市场反馈，制作测试样品并提供现场技术服务，助力产品顺利导入终端市场。 5、关注行业前沿动态与相关法规更新，系统整理研发过程资料，完善项目文档与技术归档工作。 任职要求： 1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑； 2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验，精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景； 3、学习能力强，富有创新意识，工作态度认真细致，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

1、本科及以上学历，年龄45周岁以下； 2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程，熟知研发各环节操作规范； 3、具有较强的产品数据分析与判断能力，以及产品技术革新与优化能力； 4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准，了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休

岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训，提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营，确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估，推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见，持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力，能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势，具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁，90后男性女性均可，经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌（如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店）工作经验者优先，或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可

扬州厂要三个二.保.焊岗位，不用证会焊就行，焊工岗位，18-48以内都可以，420/天包吃住 点击右下角【免费聊】联系我报名

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招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

空调车间，工作轻松，周工作5天 周末双休 58岁以内 中午职工食堂吃饭 不管住

岗位职责: 1. 负责宠物保健品、营养品及零食的配方研发与产品设计 2. 结合市场需要推进产品功能升级与新品种开发 3. 协同生产团队提供中试及批量生产阶段的技术保障 任职要求： 1. 具备良好沟通能力，能高效完成上级安排的任务 2. 具有团队协作意识，快速适应团队工作环境 3. 拥有较强的学习能力，持续优化工作流程与方法

任职要求 1、学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、生物工程等相关专业。 2、工作经验：5年以上食品行业研发工作经验，3年以上研发团队管理经验，具备肉类加工工艺、产品开发及工业化生产经验着，熟悉休闲食品、糕点、调味品等任意品类深耕经验者优先，有成熟新品上市落地、工艺优化、降本增效实战经验。 3、专业能力：精通食品配方研发、工艺调试、产品定型、量产落地全流程；熟练掌握各类食品原料特性、食品添加剂使用规范、食品安全国标法规；具备独立主导新品从0到1落地、老品迭代优化的能力，熟悉产品送检、备案、标签合规流程；具备优秀的项目统筹、团队管理、成本管控能力。 4、核心素养：具备敏锐的市场洞察力、产品创新思维和极强的问题解决能力；工作严谨负责、执行力强、抗压能力突出；具备极强的保密意识、良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够高效联动各部门推进研发工作。 5、行业经验：对兔肉生产加工有一定的了解 6、加分项：持有食品工程师职称、食品相关专利成果；具备大型食品企业研发总监任职经验；熟悉网红爆款产品研发逻辑、具备成功爆款产品打造案例。

岗位职责： 1、负责酱卤类食品的工艺设计及生产流程改进，确保产品风味稳定与品质统一； 2、依据企业标准确定原辅料配比与加工参数，控制关键工艺环节； 3、参与新产品的试验与中试放大工作，推进传统工艺的标准化与规模化实施； 4、指导生产团队落实工艺规范，及时解决现场技术问题，保障生产高效运行； 5、持续优化加工技术，提升产品出品率与口感表现，减少生产过程中的损耗。 任职要求： 1、掌握酱卤食品加工全过程，熟悉腌制、卤制、风干等核心工艺的技术原理； 2、具备独立研发或改良酱卤产品的能力，具有较强的技术研究意识； 3、熟悉食品安全相关法规要求，能够严格执行卫生与质量管控标准； 4、具备良好的沟通协作能力，能适应生产车间环境并有效指导操作执行。

新化奉家山要一个师傅工资面议曾总

招聘炒锅师傅，工作地点在娄底双峰井字地区。要求工作灵活、服从安排，拒绝嗜酒及过度依赖手机的人员。符合条件者有机会调至长沙工作。每月休息三天。

招聘烧烤顶班人员一名。工作内容为烧烤制作及辅助出餐，菜品简单易操作，工作压力小，节奏适中。工作地点位于大悦城观光夜市内，客流量稳定，工作环境轻松。工作时间为明天全天，薪资为200元，待遇明确不拖欠。有相关经验者优先考虑，需能够独立完成基础烧烤流程。有意者请尽快拨打电话联系。

招聘岗位：蒸箱1人，薪资4500—5000元；配菜3人，薪资4500—4800元；打荷2人，薪资3500—3800元；面点小工1人，薪资4000元左右。公休4天，另有提成和全勤奖。工作能力强者薪资可面议。工作地址：桥西区中山路西路西里街贵喜龙酒店。联系电话：，联系人王厨。

急招炒菜师傅和墩子各2名。工作地址位于永川区红河大道368号附93号（文理学院旁）。薪资面议。联系电话：。

人文烧得好，招聘厨师一名，联系电话

娄底招夜宵炒锅一名！联系电话三老板..

湖南省娄底市的一家餐饮门店现招聘夜宵师一名。工作地点位于娄底市市中心，交通便利，环境整洁。岗位主要负责夜宵时段的菜品制作与出餐，根据门店经营需求灵活调整出品节奏，确保食物口味稳定、摆盘美观，提升顾客用餐体验。要求具备相关工作经验，熟悉本地夜宵口味者优先，能适应夜班工作节奏，责任心强，有良好的团队协作意识。薪资待遇面议。有意者请来电咨询或直接到店面试。

会炒湘菜

招聘边锅师傅一名。薪资待遇为6000元，每月休息两天。工作内容为制作夜宵。工作地址位于湖南省娄底市娄底八中新科街。有意者请私聊联系。