
研发人员
2-2.1万/月
食品/饮料研发1-3年博士
一、岗位职责:
1、负责猪血新产品的研发及工艺优化,依据产品设计方案推进研发全流程的组织实施;
2、深入生产一线进行技术指导与过程监控,确保工艺流程及产品质量达标;
3、编制新产品相关的技术文件、标准规范,并开展培训,对关键生产环节进行指导与核查;
4、持续改进生产工艺,提升效率、降低制造成本,确保工艺规程的科学性、准确性与时效性。
二、岗位要求:
1、博士学历,食品类相关专业背景;
2、掌握食品化学、机械设备等专业知识,具备较强的产品研发能力与创新意识;
3、学习能力突出,能快速熟悉业务流程,提升实操技能与专业水平;
4、具有良好的团队协作精神和沟通协调能力。
三、薪资待遇:
薪资面议,六险一金,带薪年假,节日福利,健康体检等。
四、工作地点:
湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园。
研发人员
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年硕士面点研发三全食品思念食品湾仔码头水饺产品
一、岗位职责:
1、负责水饺类新产品的研发及现有产品制作工艺的优化,依照产品规划推进研发各环节的组织实施;
2、深入生产一线进行技术指导,监督并确认生产工艺与产品质量达标;
3、编制新产品相关的技术文件、标准规程,并组织培训,对关键生产环节进行指导与核查;
4、持续改进产品加工工艺,提升生产效率、降低制造成本,确保工艺方案制定与更新的准确性与时效性。
二、岗位要求:
1、硕士学历,食品科学与工程或相关专业背景;
2、掌握食品化学、食品机械等专业知识,具备较强的产品研发能力与创新意识;
3、有三全、思念、湾仔码头等同类企业工作经验者优先考虑;
4、具备良好的团队协作精神及沟通协调能力。
三、薪资待遇:
薪资面议,六险一金,带薪年假,节日福利,健康体检等。
四、工作地点:
湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园
常温烘焙研发师
6-8千/月
食品/饮料研发5-10年大专会烘烤包吃住不招学徒自主研发新品原料供应商5年以上蛋糕/裱花经验有蛋糕/裱花经验无销售性质
【岗位职责】
1. 负责常温、蛋糕、糕点等烘焙新产品的研发与创新,主导新产品从概念到量产的全过程。
2. 深入研究常温烘焙产品的核心技术,持续跟踪市场趋势、竞品动态及消费者需求,提出具有前瞻性和市场竞争力的产品开发提案。
3. 负责产品感官评价体系的建立与执行,确保产品风味、口感、外观达到最佳状态。
4. 负责现有常温烘焙产品的工艺优化升级,持续提升品质、降低成本、改善生产效率。
5. 负责新产品及改进产品的技术转移,确保产品符合食品安全标准及企业品质要求;确保生产工艺的稳定性和可复制性,指导生产部门顺利量产。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,男女不限,食品科学与工程等相关专业。
2. 具备5年以上烘焙食品行业研发经验,且有常保烘焙产品(蛋糕)的研发经验。
3. 懂各类基础烘焙原材料特性,能够独立完成产品的研发、打样,研发产品需能适配工业化生产;敢于创新,拥抱创新,思维不固化。
4. 熟悉食品研发流程及质量控制体系,熟悉国家食品安全相关法律法规及标准,具备较强的技术分析能力。
研发经理(速冻/食品)
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 依据公司战略、市场需求与竞品分析,制定速冻产品年度/季度研发计划、产品线规划与预算;
2. 主导新品立项、概念设计、配方研发、小试、中试、封样与量产转化全流程;
3. 结合专家评审意见和消费者反馈对产品提出改进方向,负责老产品升级、口味改良、保质期提升、复热口感优化等技术迭代;
4. 制定现有产品工艺技术改良和工艺流程优化方向,制定配方、BOM、工艺SOP、HACCP关键控制点、企业标准等技术文件;
5. 解决速冻、解冻、复热、储藏期间的开裂、回生、析水、风味流失等核心问题;
6. 对接生产现场,指导工艺落地、设备适配与批量稳定性控制;
7. 原料筛选与替代方案优化,在保证品质前提下控制配方成本与生产成本;
8. 对接供应商,评估新原料、新技术、新设备的应用可行性;
9. 确认速冻食品类产品的最终形态是否符合公司及市场的需求;
10. 了解并掌握最新产品技术信息,整理产品技术资料;
11. 对负责团队内的人员进行绩效管理,培养团队成员成长。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、粮油工程等相关专业;
2. 5年以上速冻食品研发经验,2年以上研发管理经验;
3. 熟悉速冻米面品类优先,有三全、思念、安井等速冻食品研发经理工作经验优先;
4. 精通速冻工艺、配方设计、质构与风味调控、中试与量产转化;
5. 具备较强的成本意识、问题解决能力与项目管理能力;
6. 具备良好的沟通能力,良好的团队合作精神,抗压能力强。
西餐厨师
5-6千/月
西餐1-2人月结
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单要求精准备料,控制食材损耗与成本
4. 配合厨师长完成日常排班、物料申领及设备维护工作
5.参与团队协作,协助完成宴会、包场等特殊餐饮服务任务
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和实操经验
2.熟悉主流西餐菜系(如法餐、意餐等)制作流程与酱汁调配
3.具备良好的时间管理与抗压能力,能适应快节奏厨房环境
4.持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有西餐厨房工作经验者优先
研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 主要涉及产品:功能食品及备案制保健食品。
2. 根据公司规划和市场需求,协助研发经理对新产品开发进行分析、调研、立项及配方设计,指导产品的试制与生产。
3. 协助研发经理针对现有产品进行技术改良,细分并丰富产品线,提升现有产品市场竞争力。
4. 负责协作研发经理完成合作客户产品的打样工作。
5. 为营销中心提供技术支持,参与核心卖点提炼、市场策划与推广工作。
6. 收集、分析行业内的市场、政策信息。
7. 专利、科技项目申报。
【岗位要求】
1. 制药、食品工程及相关专业,本科以上学历。
2. 从事功能食品、保健食品研发工作三年以上,熟悉片剂、软胶囊、硬胶囊、粉剂(颗粒剂)、口服液等生产工艺优先,无经验的应届毕业生亦可。
3. 熟悉产品研发流程,具备中试、放大经验优先。
4. 有保健食品注册、变更、技术转让和再注册的经验优先。
5. 熟悉食品法规及行业动态,了解食品行业技术及市场发展现状优先。
6. 性格开朗,具备良好的沟通协调能力。
日料厨师
5-7千/月
日料厨师月结全职兼职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与处理标准,确保符合卫生以及品质要求
3,协助厨房日常管理,保持操作区域整洁有序,落实食品安全规范
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉新式日式烹饪技法与流程
2.热爱日料文化,注重细节,对口味、摆盘及食材搭配有较高敏感度
3. 具备良好的职业素养与团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏
4.持有健康证,无不良从业记录
保安
演唱会,招安保人员。下午17:30开场,预计12点左右在诸葛亮广场集合,统一大巴车前往东津奥体中心!现在可以报名了。感兴趣的可以加这个或者是打电话。
快递员月结
圆通快递诚招一、客服3000-4500元要求年龄22-45岁打字速度快有一定的沟通能力二、快递员5000-20000元(0.6-0.65元/票)要求年龄55岁以下会使用智能手机会骑三轮车有D证者优先上班时间08:00-18:30每周单休有五险地址襄城区轴承一路老厂区后大门旁有意者可联系(
博士助理
6千-1万/月
食品研发经验不限硕士肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造配方开发
岗位职责:
(一)核心工作
1、承接博士工作站新技术、新工艺、新配方成果,在研发中心开展落地测试、重复验证与量产适配试验;
2、结合食品工厂客户降本、提质、增效、新品迭代需求,开展针对性适配实验与工艺优化,打磨可量产、可市场化的成熟解决方案;
3、负责新品、工艺方案小试、中试实操,验证量产稳定性、成本可控性,排查落地问题并迭代优化;
4、采集、整理、分析技术转化全流程数据,形成客户价值评估依据,支撑项目交付与商业落地;
5、沉淀标准化实验资料、工艺档案、落地成果,保障客户项目可复用、可交付、可创收。
(二)辅助工作
1、配合博士团队完成各类科研实验、对照试验、重复性实验实操;
2、负责样本采集、预处理、留样管理及实验数据记录、整理与初步分析;
3、协助完成科研资料整理、文献收集、项目归档及实验室日常运维工作。
任职要求:
1、研究生211及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等食品相关专业;
2、优秀应届生或具备1-2年食品研发、实验检测、工艺优化、微生物管控、发酵工艺等相关实操经验均可,肉制品相关优先;
3、动手能力强,主观能动性强、学习能力突出,能快速理解前沿技术并落地执行;
5、清晰的工作优先级意识,重视结果与商业价值,踏实稳定。
其他:该岗位需要不定期驻厂到客户端以及到教授们身边实操,投递者需接受短期(以周为单位)出差。请仔细阅读后投递,谢谢。
食品生产员
5-7千/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试
3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书
4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接
5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
烘焙研发
3-4千/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品制糖及糖制品成本控制原材料评估采购配方开发保健食品
负责烘焙产品开发,店长,有创业意愿,合适的可给股份。待遇结构:基本工资+利润分成+股份
食品研发工程师
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年硕士成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 持续跟踪控糖食品赛道的消费趋势、技术迭代方向及竞品动态,结合公司业务布局制定新品研发规划,确保研发方向精准匹配市场需求。
2. 主导控糖类食品从配方设计、小样调试、感官评测到稳定性测试的全流程研发工作,输出标准化研发文档与产品技术参数,推动新品顺利完成中试及量产落地。
3. 搭建研发项目全周期管理机制,结合公司整体战略目标拆解部门阶段性工作指标,制定可落地的执行排期,跟进项目节点确保研发任务高效交付。
4. 联动供应链、品控及市场端团队,同步新品研发进度,协同解决产品落地过程中的工艺适配、成本管控等问题,为前端业务团队提供新品相关的技术支持与培训。
5. 定期复盘已上市产品的市场反馈,针对性开展配方优化与迭代升级,持续提升产品市场竞争力。
【岗位要求】
1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业;具备突出研发业绩或成熟爆款控糖产品落地经验者,学历可放宽至本科。
2. 拥有3年以上食品研发相关工作经验,熟悉食品研发全流程、原料特性及食品行业相关法规标准,有控糖类食品研发经验者优先。
3. 对食品消费市场趋势、用户需求变化具备较高敏感度,能够快速捕捉新品机会点与产品优化方向。
4. 具备较强的跨部门协调能力与灵活应变能力,可高效联动多团队推进项目落地,工作严谨细致,目标感强。
【福利待遇】
1. 底薪+绩效+奖金+带薪年假
2. 节假日福利
3. 丰富的团建活动
4. 五险一金、节日福利
凉菜月结
宜城找凉菜师傅工资10000,不调休,不放假,每个月拿全工资,有全勤奖,月休3天,主做包席,要求手艺过硬,人品端正,有意者私聊,信息.电话胡,急急急
烧烤肉串研发师傅
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位名称:食品研发
【岗位职责】
1. 专注生鲜肉串、腌制肉串、网红特色烤串、铁板串等新品研发、试做、调味定型;
2. 独立完成腌料、秘制酱料、干撒料、去腥增香配方研发,落地标准化SOP操作手册;
3. 结合冷链预制、冷冻量产工艺,优化肉串嫩化、保水、锁鲜、防腐保鲜方案;
4. 对接生产车间,指导打样、量产调试,解决生产口感偏差、成品稳定性问题;
5. 调研市面爆款烧烤口味,定期更新新品,优化老品降本增效。
【岗位要求】
1. 3年以上商用烧烤连锁/肉串加工厂/预制食材研发实操经验;
2. 精通牛羊肉串、鸡肉串、特色素菜串腌制调味,懂嫩化、保水、增香技术;
3. 能独立配方打样、定克重、定工艺,懂食品合规、添加剂使用规范;
4. 熟悉冷链冷冻肉串生产流程,能适配净化车间量产优先;
5. 踏实稳重,能快速落地配方,配合打样与技术交底。
【福利待遇】
1. 薪资:8000—15000/月(技术大牛可面议+年终研发奖+新品提成);
2. 包吃住、节日福利、技术股/项目合作可谈;
3. 长期稳定,专注食品生鲜冷链板块,发展空间大。
中餐研发
7-9千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
1. 协助调研市场消费人群需求、归纳所需产品、寻找新产品;
2. 参与协助公司新品研发、测试、试产、试销过程,并负责进行相关流程及测试结果的文字记录,完成测试报告;
3. 协助新产品开发生产的各个关键节点及生产成本控制,提高产品质量,降低运营成本;
4. 参与产品开发工艺流程,制定SOP操作标准;
5. 协助新产品正式运营前对技术人员进行有关理论知识、生产工艺、操作技能等的现场演示。【岗位要求】
1. 熟练操作本帮,川湘菜的...
白案研发专员
7-8千/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责新品开发及旧品升级,进行配方设计与口味调试,持续优化产品。
2. 编写产品SOP标准,推动门店上新落地,负责人员培训与知识传授,促进门店标准化运营。
【岗位要求】
1. 统招大专及以上学历,技师可放宽学历要求;食品、烹饪或餐饮管理相关专业优先。
2. 拥有5年左右面点研发经验,持有高级面点师证,具备汉味小吃研发及数据分析经验。
3. 具备创新意识与市场敏感度,团队协作能力强,责任心强,能按时完成任务。
加分项:有加工厂运营管理经验、大型食品企业工作经历或持有面点高级技师证者优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供襄阳日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘襄阳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。