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食品研发主管
1.3-2.6万/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014执行力强食品发酵/酿造制定SOP成本控制配方开发稳定性评估安全性测试
发酵乳制品,发酵乳饮料,奶酪制品 岗位职责: 1. 主导食品类新品的开发工作,涵盖发酵乳制品、奶酪等相关品类。 2. 开展市场前端调研,掌握消费者偏好及行业动态,为产品开发策略提供依据。 3. 协同研发团队推进项目进度,保障各环节高效衔接与执行。 4. 严格把控研发阶段的质量规范,确保产品满足国家法规及品质标准。 5. 对接供应商与生产单位,推动研发成果向规模化生产的顺利转化。 任职要求: 1. 具备扎实的市场洞察力及产品开发专业能力。 2. 能独立主导研发项目运作,同时具备良好的协作意识。 3. 熟悉食品科学技术,了解食品加工工艺及质量管理体系。 4. 拥有较强的创新思维,可提出切实可行的新品开发构想。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责食品研发相关技术工作,参与新产品开发与配方设计。 2. 开展食品原料及工艺的测试与优化,确保产品品质稳定。 3. 配合研发团队完成样品制作、试验记录及数据分析。 4. 关注食品行业技术动态,支持研发创新和技术改进。 【岗位要求】 1. 具备良好的执行力和责任心,能按时推进研发任务。 2. 拥有较强的实验操作能力和问题解决能力。 3. 具备良好的沟通协调能力,能够与团队高效协作。 4. 对食品研发工作有热情,适应实验室及试产环境。
食品研发主管
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专罐头水产品类食品加工及制品
工作职责: 主要是协助总经理全面推进新品研发与生产规划,结合市场分析结果筛选潜力产品,并打造热销爆款。 1、负责预制菜、休闲食品、酱料类或西式菜品相关衍生零食领域的市场研究,跟踪行业动态、发展方向及新品趋势,定期开展市场走访与竞品对比分析; 2、参与产品选型、试味评估,跟进研发及生产各阶段执行进度; 3、主导新产品从概念到落地的全流程开发工作,涵盖创意构思、市场调研、口味测试、规格设定、包装设计、消费者反馈收集及产品定位等前期环节; 4、聚焦核心单品打造,推动明星产品形成,带动品类销售增长,提升市场份额与品牌影响力; 5、负责产品上市后的全周期管理与效果追踪,包括迭代优化、系列拓展、包装更新、退市决策等工作,确保产品持续竞争力和公司利润空间; 6、统筹跨部门协作沟通,监督开发节奏,及时应对突发问题并协同质量管控环节; 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业优先;有休闲食品行业经验者优先,热爱美食,具备良好的味觉判断力; 2、了解食品行业相关法规标准,能独立完成新品开发任务; 3、具备敏锐的市场洞察力,善于信息采集与数据分析,拥有较强的市场思维和新品感知能力,具备一定的生产与销售协调经验。
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工禽蛋类英语可作为工作语言稳定性评估学术出版食品加工及制品
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成; 2. 对稿件进行排版与处理,确保格式规范并如期发表; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表; 4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士优先,特别优秀的本科生亦可接受; 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 3. 英语六级及以上水平; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等; 3. 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4. 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理培训,优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话:************ 联系邮箱:hr-**************
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发多渠道产品开发质量控制体系知识产权保护
工作职责 1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划,结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向,提出产品创新的战略性建议。 2. 协同总监推进新产品开发(含新口味、新配方、新工艺),保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位;主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。 3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发,协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。 4. 构建并优化研发管理机制,涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系;推动企业参与行业标准建设,落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。 5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统,确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求;指导法规团队跟进食品安全法规变化,牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业,具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验,熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。 3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准(如ISO9001、ISO22000、HACCP),具备较强的产品合规管控能力。 4. 具备多渠道产品开发实践经验,能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。 5. 具备良好的研发项目管理能力,可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。
食品研发专员
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及口味调配等相关工作!
食品研发人员
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作!
食品研发人员
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料水产品类稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品
独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发
食品/饮料研发5-10年中专/中技糖果/糕点研发
1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化; 2. 跟进行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施; 3. 编制新产品相关资料(如配方、工艺文件、SAP系统录入等),组织面向各市场的新品培训; 4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现,跟进产品上市进展; 5. 配合外部合作单位开展相关支持工作; 6. 协助开展技术人员(含各子公司技术岗、储备干部)培训,提升团队技术水平; 7. 支持各需求部门重点项目推进,协助把控执行进度; 8. 开展新样品与原材料测试,为原料替代提供技术支持与评估依据; 9. 完成上级交办的其他工作任务。
咸宁嘉鱼县诚聘会装吊柜和柜门的长期有活手艺好服从安排管住
300-400元/天
家具安装长期1-2人
诚聘会装吊柜和柜门的 长期有活 手艺好服从安排 管住
咸宁 嘉鱼县
9月17日 19:39拨打电话
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咸宁 嘉鱼县
9月17日 19:39拨打电话
湖北咸宁地区招聘建筑木工师傅,共9个点位,薪资350元,可工作一段时间。有意者可联系。
350元/天
建筑木工5-14天
咸宁地区招聘建筑木工师傅,共9个点位,薪资350元,可工作十天左右有意者可联系。
咸宁
9月17日 19:35拨打电话
要三个焊工包吃住380-450二把刀也要
1.2-1.4万/月
工厂焊工高温补贴社保包吃五险一金夜班补贴3-5人月结
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咸宁赤壁市火车站附近有墙布需要张贴,寻找有经验的师傅。
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赤壁火车站附近有墙布需要张贴,寻找有经验的师傅。
咸宁 赤壁市
9月17日 19:22拨打电话
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
出品总监
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类粮食加工制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位名称:出品总监 所属品牌:繁金茶点 【岗位职责】 1. 负责广式茶点新品研发、口味升级; 2. 制定茶点出品标准,把控门店出品稳定与品质; 3. 巡检出品质量,提出整改方案并落地跟进; 4. 优化后厨操作流程,提升出餐效率与人效; 5. 负责菜品成本核算、毛利管控与损耗把控; 6. 对接食材酱料供应商,优化原料品质与采购价格; 7. 配合新媒体拍摄菜品宣传短视频; 8. 负责后厨人员面试、技能带教及团队管理; 9. 定期探店研学,对标行业迭代升级菜品。 【工作内容】 1. 负责跟进点心类产品的稳定出品; 2. 检查整体出品品质,提意见并跟进整改; 3. 优化门店操作流程,提升人效; 4. 核算出品的成本表; 5. 对接原料酱料供应商,优化原材料品质和价格; 6. 配合新媒体同事录制短视频宣发; 7. 面试厨房新同事; 8. 出门学习、探店,更新升级菜品。 【岗位要求】 1. 精通广式传统茶点全品类工艺,喜爱广东地方传统美食; 2. 多年广式茶点研发及后厨管理经验,同岗履历优先; 3. 懂配方标准化、SOP搭建、成本核算与品质管控; 4. 擅长流程优化、团队统筹,能带教团队、把控出品; 5. 熟悉食材供应链,具备供应商甄选与议价能力; 6. 思路灵活,接受菜品创新,可配合宣传出镜; 7. 做事严谨有责任心,能适应巡店及外出学习。 【薪资待遇】 入职工资8000元; 一年加薪3次: 1. 第一次加薪——实习期2个月,技能突出可提前述职;实习期内根据菜单出品质量优化、流程优化、新品开发,给“熟练技能奖”加薪1000元。 2. 第二次加薪——第5个月,优化和梳理原有SOP流程表,出餐标准和原料标准,带训店长和前厨负责人,跟踪品质,跟踪食安,把控成本和毛利,给“熟练技能奖”加薪500元。 3. 第三次加薪——第十二个月内,根据后厨日常出品呈现、原料品质跟踪情形、传帮带门店主要人员技能,给“熟练技能奖”再加薪500元。 工资按贡献调整;没有什么不能聊。没发展随时走、不合拍随时走、工资亏待了随时走;入职便是合作发展的起步,时间成本对谁都很重要;你有值得的好项目咱们可以尝试。 【福利待遇】 1. 入职买社保; 2. 全勤奖200元; 3. 包吃住; 4. 不住宿舍补贴200元; 5. 门店商品员工价8折,因成本高,任何人不允许私点不买单; 6. 满一年加100元/月司龄奖; 7. 能力突出可快速升级联营合伙人。
新产品研发
10-200元/天
食品研发经验不限学历不限粮食加工食品加工及制品特种食品营养师证食品安全管理员证儿童食品保健食品
研究食品制作
食品/饮料研发5-10年大专茶及茶制品茶饮产品经理制定SOP茶饮研发茶饮培训师成本控制饮料配方开发茶饮培训安全性测试茶饮研发师
【岗位职责】 1. 产品研发:根据上级制定的产品研发策略,主导配方设计、风味调试及内部测试等环节,确保产品从概念到成品的顺利转化; 2. 定期对市面爆品进行配方拆解与逆向分析,出具技术报告,为新品的差异化研发提供数据支撑; 3. 结合品牌调性与用户画像,提炼新品的概念主题、主打卖点及营销话术,为品牌市场营销策略提供核心支持。
食品/饮料研发5-10年硕士宠物研发
【岗位职责】 1. 负责宠物食品风味剂/诱食剂的自主研发,根据产品定位、适口性目标和成本要求,正向设计并优化风味配方,确保风味稳定性和应用效果,具备逆向分析能力; 2. 开展美拉德反应、酶解反应、热反应等关键技术研究,建立宠物风味物质数据库及呈味机理模型,为各产品线提供风味技术解决方案; 3. 协同营养、工艺及品控团队,参与新品开发全流程,将风味方案转化为可工业化生产的标准化产品,并制定原料规格、工艺参数及质量控制标准; 【岗位要求】 1. 取得硕士及以上学历,博士优先,食品科学、风味化学、分析化学、生物工程或相关专业,具备扎实的风味化学与分析检测理论基础; 2. 5年以上食品风味研发经验;熟练掌握风味分析仪器操作及数据处理技能,能独立完成风味物质的提取、分离、鉴定与定量分析; 3. 精通美拉德反应、酶解增香、脂肪氧化等风味生成机理,具备独立设计反应体系和配方优化能力,对天然提取与合成风味剂均有深入理解; 4. 具有良好的跨部门沟通能力、项目管理能力和技术文档撰写能力,能独立承担研发项目并推动落地;
会做麻辣烫
3-4千/月
厨师包住1-2人月结全职
咸宁咸安区招厨师
上什包住包吃1-2人月结全职
咸宁咸安区五洲新天地招聘以下人员1.炉子师傅2名2.案台2名工资面议联系电话张厨平台[抱拳][抱拳][抱拳][抱拳]
快餐厨师包住包吃1-2人月结
招聘启事 诚聘自助快餐师傅1名 工作地址:嘉鱼县人民医院对面 薪资:保底8000元,待遇优厚,薪资可面议 岗位要求:熟练快餐菜品炒制,出餐效率高,讲究卫生,吃苦耐劳,责任心强 福利:包食宿,岗位长期稳定 联系电话: 有意者可电话联系或到店面谈
湖北咸宁通城县招烧烤师傅一名,要求经验丰富、在上班,工作轻松电话
烧烤1-2人
招烧烤师傅一名,要求经验丰富、在湖北省通城县上班,工作轻松电话
咸宁 通城县
9月16日 18:42拨打电话
湖北咸宁徐老板。急招一位炒菜的师傅,夜宵。工资8500-9000
8.5-9千/月
烧菜1-2人月结
徐老板。急招一位炒菜的师傅,夜宵。工资8500-9000
咸宁
9月13日 15:35拨打电话
厨师
5-6千/月
厨师包吃1-2人月结全职
能做一桌饭就可以,讲卫生,爱干净,平时工作餐六七个人,有客人的话,十几个人,七个办公室的卫生
食堂厨师包住月结
招聘:煮饭阿姨(有住宿+节日福利)薪资:面议公司:新亿达(湖北)智能装备股份有限公司学历:不限,工作经验:不限福利:节日福利职位详情:岗位职责工厂食堂做饭,打扫一下公共区域卫生,30个人左右的饭,做几个人的饭岗位要求有过食堂做饭工作经验先考虑。讲究卫生工作地址:赤壁市官塘驿镇官塘村委会对面新亿达
咸宁 赤壁市
9月17日 12:24拨打电话
湖北咸宁三国城招炒盖浇饭的师傅,电话
上什
三国城招炒盖浇饭的师傅,电话
咸宁
9月13日 10:41拨打电话
湖北咸宁找聘厨师一名要有责任心手脚工资面谈,,阮老板
厨师1-2人
找聘厨师一名要有责任心手脚工资面谈,,阮老板
咸宁
9月14日 15:28拨打电话
湖北咸宁夜市招烧烤师傅1名,服务员2名电话工资面谈,非诚勿扰
服务员烧烤
夜市招烧烤师傅1名,服务员2名电话工资面谈,非诚勿扰
咸宁
9月14日 13:06拨打电话
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位职责: 1.负责产品技术研发、前期调研,组织研发工作的落地执行,推动研发成果的转化与优化,管理技术文档及专利申报,控制研发成本,带领团队并协调内部协作; 2.结合公司战略方向与产品布局,明确项目目标并规划具体内容; 3.主导项目执行过程,跟踪项目进度,确保各阶段任务按时达成; 4.推动研发成果在生产环节中的实际应用,提升产品质量与稳定性。 任职要求: 1.具备扎实的食品科学基础知识,掌握食品添加剂与调味料的应用特性; 2.熟悉食品开发全流程及项目管理相关知识; 3.了解快速消费品生产工艺、设备配置及相关操作规范; 4.能熟练操作研发相关仪器设备,并具备人员培训能力; 5.掌握项目管理方法,可高效推进项目的立项、计划、执行、监督与总结; 6.拥有良好的沟通协调能力、组织能力及执行力; 7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先考虑。
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鱼泡直聘为工人提供咸宁日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘咸宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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