日常蛋品破损挑拣，蛋品大小分级

1、监督生产现场及人员的卫生执行情况； 2、把控食品在生产过程中的质量环节； 3、完成相关报表的填写与提交； 4、完成上级主管交办的其他工作任务。

日常蛋品检验

【岗位职责】 1. 负责实验室日常检验工作，按标准操作规程完成半成品、成品的微生物指标及理化指标的检测； 2. 规范填写检验记录，确保数据真实、准确、完整，可追溯； 3. 对检验异常结果进行分析研判，及时上报并跟踪处理闭环； 4. 维护实验室仪器设备的日常校准与维护，确保检测条件符合要求； 5. 完成上级交办的其他质量相关工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、生物、化学等相关专业优先； 2. 1年以上食品或制造业实验室工作经验，优秀应届毕业生亦可； 3. 熟练掌握微生物实验操作，能独立配制培养基、进行无菌操作及结果判定；熟练掌握理化实验操作，能规范完成滴定、分光光度法等常规理化检测并准确记录数据； 4. 细心严谨，责任心强； 5. 能适应三班倒的工作安排。 【福利待遇】 1. 五险一金、提供宿舍、午餐免费； 2. 年度体检、旅游、节日福利； 3. 完善清晰的晋升制度，行业稳定，企业持续稳定发展。

不接收无工作经验者 1. 按照公司规划，针对调味品市场新兴需求开展调研，推进新品种酱料的研发立项，涵盖配方开发、工艺设计、原材料选型、成本分析、标准拟定、口感评测及中试生产等相关工作。 2. 根据公司任务安排，组织实施现有产品优化升级的研发项目，包括但不限于配方调整、工艺改进、成本核算、风味测试及中试落地等环节的执行与协调。 3. 负责研发成果的标准化输出，编制产品BOM清单与标准工艺流程文件，并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4. 根据实际需要，配合工艺技术员为生产一线提供技术支撑，包括操作培训与现场指导等工作。 5. 对生产工艺执行情况实施抽样检查，并及时汇报相关结果。 6. 严格执行试验操作规范，落实日常实验过程中的安全与卫生管理，负责所辖实验物资、工具、耗材及设备仪器的保管与维护。 岗位要求： 1. 具备较强的市场洞察力，能结合市场需求独立高效开展新品开发工作 2. 掌握系统的调味品研发专业知识，具备良好的实操能力 3. 熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求

全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及口味调配等相关工作！

独立开发速冻调理食品 牛羊肉 海鲜类品项

工作职责 1. 承担餐饮原料、半成品及成品的日常理化与微生物检验任务，严格依据国家法规及企业内部质量标准开展检测。 2. 准确规范地记录实验数据，按时提交真实有效的检测报告，并对异常检测结果进行初步评估与反馈。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护与校验，保障检测设施运行正常，确保实验环境满足技术规范要求。 4. 参与食品安全隐患排查工作，配合优化企业质量管理流程，推动食品安全控制能力持续提升。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、分析化学等相关专业背景。 2. 掌握食品检测常规方法（如感官评价、pH测定、微生物培养等），熟悉实验室基本操作规程。 3. 熟知《食品安全法》及相关餐饮行业质量规范，具备较强的风险判断与应对处理能力。 4. 工作态度认真细致，责任感强，能够独立完成各项检测任务并保证数据的准确性与可追溯性。

招聘助理工程师，薪资4000元以上/月，有经验者优先。

沙市北湖路，知味菜馆招聘厨房阿姨一名，工价3500，电话：

招聘铆工，薪资5000元以上/月，有经验者优先。

招彩超影像,薪资2000元以上/月,有经验者优先!联系吴经理

招勤务辅助,薪资5000元以上/月,有经验者优先!联系叶慧敏

岗位要求： (1)大专及以上学历 (2)接受过ISO22000等相关专业知识的培训 (3)1年以上品质管理工作经验 (4)熟悉ISO相关专业知识，熟悉食品品质管理相关知识 (5)具有优秀的团队管理能力、良好的协调能力、沟通能力；具有强烈的责任心、事业心，具备独立解决问题的能力 工作内容： 一、品管系统管理 (1)负责制定公司品质控制管理体系制度和相关规范 (2)应对公司质量管理体系的相关管理要求，维护体系标准在公司的实施，组织内部审核与应对外部审核及客户审查 (3)负责建立和完善对公司原辅材料、半成品以及成品的检验标准和工作流程，确保其适用性、有效性，参与对重大原辅材料供应商的审核评估 (4)负责对外部门日常体系认证、年检工作 二、过程控制检验 (1)负责化验员和品管员工作，监督、检查质量控制的实施，进行品质检验成本控制 (2)负责审核生产检验记录，出厂检验报告，并进行巡检记录 (3)配合研发部门进行产品研发的前期试验以及后期生产的品质管控工作 三、品质异常处理 (1)负责对原辅材料的入库验收、生产过程控制及成品出货等环节发生的品质异常进行跟踪处置与改善验证，确保重大品质问题的改善 三、其他 (1)负责对原料生产制造厂商及重大辅包材料生产厂商（或发生重大异常但仍维持供货关系厂商）参与对其合格供应商资格的审核 (2)完成上级交办的其他事务

岗位职责： 1. 负责鲜花饼的包装、分拣、质检、称重、装袋及封箱等标准化包装作业 2. 按照生产流程和质量要求完成每日包装任务，确保产品外观整洁、标识清晰 3. 协同流水线同事完成物料交接与工位整理，保持作业区域干净有序 4. 配合质检人员进行抽检，及时反馈包装过程中的异常情况 5. 遵守食品安全规范及车间安全操作规程，做好个人卫生与防护 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应食品加工环境 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本识数与简单操作能力 3. 服从管理，能适应坐班制工作节奏，具备良好的团队协作意识 4. 有食品行业包装经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5. 学历不限，能长期稳定工作者优先

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

食品检验检测与控制，全职岗位，月薪4000-8000元，招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁，硕士3年以上。 工作内容：实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程，食品质量，微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名！

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

一、奶茶研发 薪资待遇：8000-12000元/月；学徒工资待遇面议（电话联系）。 任职要求：年龄30岁以内，高中及以上学历，形象气质佳。 工作时间：单休，早上八点半至下午五点半。 二、销售 薪资待遇：4000元底薪加提成。 任职要求：男女不限，具备良好的沟通与人际交往能力，有食品、食品添加剂及饮用水相关工作经验者优先。 工作地点：荆州市江陵县白马寺镇中心街23号 三、联系方式 联系人电话： 欢迎有志之士踊跃报名，共创美好未来！

主要工作内容为 1. 评估所销售商品在食品安全方面可能存在的潜在风险 2. 根据识别出的风险，将相应样品送至合作实验室进行检测 3. 收到检测结果后，依据质量检验标准及流程，及时完成数据记录与报告撰写 4. 维持与合作实验室的良好沟通，确保检测工作顺利推进 任职要求 1. 具备扎实的食品安全相关专业知识 2. 熟悉各类食品对应的国家质量标准与法规要求 3. 工作认真细致，具备高度的责任心和执行力 4. 具有良好的团队协作意识，能与部门成员紧密配合，提升整体工作效率

岗位职责： 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作，涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程，以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理，促进团队成员间的协作配合，保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度，确保各阶段任务按时达成，并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化，助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学专业知识，了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识，能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力，可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出，能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。

1、协同研发开展新批次酒曲到货后的小试验证及批量应用跟踪 2、协同研发推进不同酒曲配比的长期优化试验，并开展多供应商酒曲配方对比以提升风味表现 3、协同研发落实发酵工艺改进方案的测试与实施跟进 4、协同研发对生产过程中涉及的工艺参数及配方问题进行验证与闭环处理 5、协同研发完成米酒清汁及原坛发酵工艺的试验与效果确认 6、协同研发完成新品开发及产品迭代过程中的应急打样测试任务 7、负责生产环节中产品工艺执行情况的检查与稽核 8、协助研发完成其他相关工作（如体系内审、外部审核、客户验厂等支持）

1.负责成品的理化指标与微生物项目的检测操作； 2.对成品异常情况及时上报，并执行留样及后续观察工作； 3.整理检测数据报表，核对样品采集完整性并反馈遗漏情况； 4.记录实验室仪器、试剂、原辅材料及成品的相关原始数据； 5.执行6S管理，参与质量改进巡查，开展制程质量问题分析，推动体系运行及考勤事务等。 要求：大专及以上学历（欢迎应届毕业生应聘），食品科学、发酵工程、生物工程等相关专业背景，具备良好沟通协调能力，责任心强，具有团队合作精神，有1年以上食品行业现场质检经验者优先。 原标题：《食品检验员》

独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。

孝感华冠诚招品管员 薪资：5.2-6.2K/月 【岗位要求】 1. 食品工程、食品检验，生物工程，生物科技等相关专业应届毕业生；2. 或者有食品相关行业1-3年工作经验者优先。 【福利待遇】 1. 免费提供工作餐和住宿； 2. 五险一金； 3. 全勤奖、绩效奖； 4. 高温补贴、年终奖； 5. 生日礼、节日礼； 6. 带薪年假/婚假/产假/丧假； 7. 每年度免费体检等。

有食品厂工作经验优先考虑

岗位职责 1、原料检验：能够对禽肉、猪肉等原材料进行感官检查（评估颜色、气味、组织状态是否正常），核验动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证，杜绝不合格原料进入仓库；能对香辛料、食品添加剂（如亚硝酸盐）、包装材料等辅料实施抽样检测，确保其符合国家标准和企业内控要求。 2、生产过程监管：重点把控卤制工序（抽检卤汤的盐度、糖度、pH值，保障产品风味一致性）；定期开展车间空气、操作台面、工器具、员工手套的微生物采样（检测菌落总数、大肠菌群），监督员工执行规范的洗手消毒流程，确保生产环境与操作符合卫生管理规定（参照新乡原阳县食品化验质检员工作内容）。 3、针对肉类熟食开展各项检测，并出具相应检测报告。成品检验环节需掌握感官评定方法（判断卤制品的色泽、香气、滋味与口感），执行理化指标检测（包括水分、盐分、酸价、过氧化值等，预防变质风险），以及微生物关键项目检测（重点排查金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特氏菌等致病菌），杜绝食品安全隐患；按规定执行留样管理并持续观察样品状态，确保产品可追溯。 岗位要求： 1、具备基本实验操作技能，确保检测结果准确可靠： 能熟练使用并日常维护实验室常用设备（如天平、培养箱、干燥箱、灭菌锅、分光光度计等），按周期完成设备校准； 2、沟通协调能力：可与采购部门（通报原料质量问题）、生产部门（制止不合规工艺操作）、品管团队（共享检验异常信息）高效联动，推动问题及时闭环处理； 3、责任心强且工作细致：重视食品安全，检验过程严谨认真，防止因疏漏导致不合格产品流入市场； 4、抗压性与适应力佳：能适应高强度生产节奏（如销售旺季时增加的成品抽检任务），接受阶段性加班或频繁车间巡检安排； 5、学习能力强：能快速掌握公司新发布的检验标准、仪器操作规程，并跟进国家食品安全法规的更新变化； 6、负责化学试剂与微生物培养基的配制及日常管理（确保在有效期内使用）；如实、完整填写检验原始记录，规范出具检验报告，所有数据必须真实、可追溯； 7、必须具有熟食类产品检测经验的质检工作背景，无相关经验者不予安排面试

【岗位职责】 1. 协助质量经理不断改善和推进公司质量、食品安全管理体系的有效运行。 2.协助管理者代表监督各职能部门质量、食品安全管理系统的运作情况及质量目标的执行情况，并完成持续改进的基础工作。 3. 负责策划公司内部审核，组织开展内审工作，完成审核报告并跟进审核问题点闭环管理。 4. 负责对接外部审核，包括外部审核前的准备、正式审核的陪同、不符合项追踪及闭环，确保通过第三方审核及客户审核。 5. 负责组织公司内部质量、食品卫生安全等基础知识的培训工作。 6. 负责公司质量手册、程序文件、三级文件的收发控制，并监督公司内各文件的有效性。 7. 根据公司发展需求，组织、协调相关产品认证认可活动的开展。 8. 负责质量目标的策划、分解及跟踪落实。 9. 负责组织策划质量文化活动。 10. 了解食品标签审核相关法律法规，协助完成产品标签审核工作。 【岗位要求】 1. 具有大专及以上学历。 2. 不限工作经验，但具备一定的现场管理或品控经验者优先。 3. 熟悉质量管理原则和方法，具备良好的问题解决能力和沟通协调能力。 4. 工作认真负责，具有较强的团队合作精神。 5. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 6. 有做过审核或者体系工作的更佳。

【岗位职责】 1. 协助资深研发工程师开展休闲食品类新产品的配方调试、工艺小试及中试跟进工作，按规范完成实验全流程操作，记录各环节参数与测试结果。 2. 配合开展现有在售产品的配方优化、成本管控及品质稳定性提升工作，跟进原料替代测试的效果验证，保障产品风味与口感一致性。 3. 负责研发样品的整理、编码、留存及感官评测组织工作，协同供应链、品控部门对接量产前的工艺参数对齐，及时反馈试产过程中的问题。 4. 跟进...