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现场质检员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年高中冷冻食品
1、监督生产现场及人员的卫生执行情况; 2、把控食品在生产过程中的质量环节; 3、完成相关报表的填写与提交; 4、完成上级主管交办的其他工作任务。
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品果类粮食加工食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、协同研发开展新批次酒曲到货后的小试验证及批量应用跟踪 2、协同研发推进不同酒曲配比的长期优化试验,并开展多供应商酒曲配方对比以提升风味表现 3、协同研发落实发酵工艺改进方案的测试与实施跟进 4、协同研发对生产过程中涉及的工艺参数及配方问题进行验证与闭环处理 5、协同研发完成米酒清汁及原坛发酵工艺的试验与效果确认 6、协同研发完成新品开发及产品迭代过程中的应急打样测试任务 7、负责生产环节中产品工艺执行情况的检查与稽核 8、协助研发完成其他相关工作(如体系内审、外部审核、客户验厂等支持)
食品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专罐头水产品类食品加工及制品
工作职责: 主要是协助总经理全面推进新品研发与生产规划,结合市场分析结果筛选潜力产品,并打造热销爆款。 1、负责预制菜、休闲食品、酱料类或西式菜品相关衍生零食领域的市场研究,跟踪行业动态、发展方向及新品趋势,定期开展市场走访与竞品对比分析; 2、参与产品选型、试味评估,跟进研发及生产各阶段执行进度; 3、主导新产品从概念到落地的全流程开发工作,涵盖创意构思、市场调研、口味测试、规格设定、包装设计、消费者反馈收集及产品定位等前期环节; 4、聚焦核心单品打造,推动明星产品形成,带动品类销售增长,提升市场份额与品牌影响力; 5、负责产品上市后的全周期管理与效果追踪,包括迭代优化、系列拓展、包装更新、退市决策等工作,确保产品持续竞争力和公司利润空间; 6、统筹跨部门协作沟通,监督开发节奏,及时应对突发问题并协同质量管控环节; 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业优先;有休闲食品行业经验者优先,热爱美食,具备良好的味觉判断力; 2、了解食品行业相关法规标准,能独立完成新品开发任务; 3、具备敏锐的市场洞察力,善于信息采集与数据分析,拥有较强的市场思维和新品感知能力,具备一定的生产与销售协调经验。
食品检验员1-3年大专食品质量管理IQC微生物检测全面质量管理TQM精益生产食品质量管理体系标准生产质量管理质量管理体系标准
1. 负责成品的理化指标与微生物项目的检测作业; 2. 对成品异常情况及时上报,并执行留样及后续观察工作; 3. 整理检验数据报表,核对样品采集完整性并进行问题反馈; 4. 维护实验室仪器设备、试剂、原辅材料及成品相关的原始记录资料; 5. 执行6S管理,参与质量改进巡查,开展制程质量问题分析,推动体系运行及考勤事务等。 要求:大专及以上学历(欢迎应届毕业生投递),食品科学、发酵工程、生物工程等相关专业背景,具备良好的沟通协调能力,工作认真负责,具有团队合作精神,有1年以上食品行业现场质检经验者优先考虑。
食品质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限本科饮料饮品
1、执行工艺规范与操作标准的监督及记录工作,确保品质监控结果的准确性并承担责任 2、负责生产现场异常产品的检查与处理,对处理过程及结果负责 3、负责产成品检验样品、保温样品、常温样品及相关检测样品的抽取,确保留样合规并承担责任 4、监督生产区域6S管理执行情况及相关记录工作,对6S落实成效负责 5、参与ISO体系运行的相关事务,完成上级交办的其他工作任务 福利:按规定缴纳五险一金,享受年休假、法定节假日,工作期间享有额外奖励金、司龄奖、高温补贴、防暑降温用品、节日福利,提供食堂与宿舍,薪资待遇面议。
食品检验员1-3年高中不需要出差只上白班有质检经验
1.持有检测员证书,掌握快速检测操作流程,熟练使用快检设备,工作严谨细致,坚持实事求是原则 2.了解收货及留样检测相关制度流程,具备良好的资料整理与归档能力
食品/饮料研发经验不限硕士理工科专业均可生物食品相关专业英语六级化学相关专业
职位描述 一、工作职责 1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成; 2. 对稿件进行编辑整理与格式审核,确保符合发表标准并及时上线; 3. 维护与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家的良好协作关系,保障期刊高效运转和出版进度; 4. 跟踪本学科领域的最新科研动态,协助责任编辑推进期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学,动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业; 2. 本科及以上学历; 3. 英语六级; 4. 熟练掌握office办公软件; 5. 具备较强的学习能力,能胜任公司组织的高强度职业培训,包括参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪酬福利 1. 薪酬待遇:月基本工资8000-16000; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等; 3. 进阶福利:父母福利、子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市洪山区邮科院路88号烽火科技大厦2层
食品/饮料研发经验不限本科食品质量管理食品研发食品安全微生物检测英语食品科学
一、工作职责 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成; 对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发布; 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表; 跟踪本学科领域的最新科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历者优先,特别优秀的本科毕业生亦可考虑; 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 通过大学英语六级考试; 熟练掌握Office办公软件操作; 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k; 基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等; 进阶福利:父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴; 职业发展:配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
品控
6000-7000元/月
食品检验员大专
有食品厂工作经验优先考虑
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1.参与米面制品、调理品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要并达到品质要求; 2.负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力; 3.开展市场信息收集与分析,掌握行业动态和用户需求,为研发决策提供依据; 4.配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障生产效率与出品质量。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景; 2.了解米面制品、调理品及馅料的加工技术,具备相关研发经历者优先考虑; 3.具备扎实的实验规划与数据处理能力,能独立推进研发项目; 4.富有创新思维,善于提出新产品构想和优化建议; 5.具备良好的协作意识,能够与多部门协同高效沟通。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
湖北荆门招聘磨浆、包干子、打杂等岗位人员。薪资福利根据具体工作内容有所不同。招聘人数为1人
小工临时工
招聘磨浆、包干子、打杂等岗位人员。薪资福利根据具体工作内容有所不同。招聘人数为1人。
荆门
6月19日 17:45拨打电话
湖北荆门招聘油豆腐师傅。要求会制作老豆腐和香干。
其他餐饮人员临时工
招聘油豆腐师傅。要求会制作老豆腐和香干。
荆门
6月19日 17:45拨打电话
湖北荆门招聘白天上班的熟手。薪资福利包含食宿。工作时间为五点半到下午四五点钟。
临时工包住包吃
招聘白天上班的熟手。薪资福利包含食宿。工作时间为五点半到下午四五点钟。
荆门
6月19日 17:45拨打电话
湖北荆门明后两天漳河要带班师傅一个!
上什1-2人
明后两天漳河要带班师傅一个!
荆门
6月19日 17:42拨打电话
长白班贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险五险一金包住20人以上月结
新企招募啦!28元/时+包吃包住+无流水线 工作轻松坐班+高薪稳定,入职即享无忧保障~ 一、薪资待遇 ·工价28元/小时,按照,月薪8000-9000 ·工作时间:上六休1,免费吃住 ·夜班补贴30元/天,可选长白班、绩效奖叠加,福利加码 二、核心优势 全部坐班:无需站立作业,久坐不累,告别腰酸背痛 无流水线:岗位为包装、贴标、扫码、检验等手工活 恒温环境:空调全覆盖,干净凉爽,不穿无尘服 无需经验:老员工手把手教学,生熟手均可,一看就会 三、食宿保障 ·包吃:免费提供工作餐,四菜一汤+面食、水果、糕点,吃饱吃好 ·包住:4-6人间宿舍,独立卫浴、空调、热水器、WiFi,水电费均摊 ·生活区配套:生活超市、网吧、篮球场、医务室等,休闲生活两不误 四、招聘要求 ·16-45周岁,男女不限,无传染性疾病 ·学历不限,无需经验,认识基础文字即可 ·服从岗位分配,踏实肯干,遵守厂区规章制度 五、联系方式 面试时间:每天8:00-11:00,当天面试当天安排住宿 工作地点是在苏州!欢迎加入我们,工作生活双舒心~
产品质检员
4000-9000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验五险一金
教育背景 大专以上学历,食品、生物、化学等相关专业 工作经验 具备1年以上食品生产检测、质量控制经验 技能要求 熟悉食品检测,监装流程,操作熟练,熟悉电脑操作,会开车 个人素质 具有强烈的责任感、思维敏捷、身心健康,具有较好的书面及口头表达能力,以及与人沟通、交流能力。个人综合能力优秀者,要求可以放宽,有专人上岗培训 工资4000-10000,五险一金,工作时间灵活,有年假,25-45 岁
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一食品类专业
固定300元/天,干满26天月薪7800,满勤28天到手8400+ 夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金,各项补贴随月薪一并发放,综合月薪稳定8000–8800! 每月准时发薪,入职干满7天可预支生活费,不压薪、不乱扣费,大厂薪资靠谱有保障,入职可缴五险一金。 工作内容 主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产,岗位:产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助,多数坐班,恒温洁净车间,不用穿无尘服,手工活简单,零基础有人手把手带,不用技术不用学历。 上班班次 长白班、两班倒自由挑选,早8晚8,中间两餐休息,加班自愿,额外核算加班费。 招聘条件 17–48周岁,男女不限,身体健康,有无进厂经验均可,入职零费用、不用自费体检,当天面试当天安排住宿。 食宿福利 包吃包住,一日三餐全免费,宿舍4–6人间,空调、热水器、WIFI齐全,拎包入住即可上岗 。
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。 免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 (无犯罪记录、无官司、无不良征信)。 ,能适应两班倒,满足基本条件的包进。 注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。 员工待遇: 员工21元/小时,工时(300-350左右)。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日:每月25号发上月工资。 (!)。
食品质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专长期稳定不需要出差有质检经验五险月休四天
岗位职责: 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准、企业标准及检验规程执行检测任务,确保数据准确可靠 3. 及时填写并归档检验记录,出具检验报告,对异常结果进行初步分析与反馈 4. 维护和校准检验仪器设备,保持实验室环境符合GMP或ISO相关要求 5. 配合完成内外部质量审核、体系认证及食品安全追溯工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准,掌握基本实验操作技能 4. 工作细致严谨,具备较强的责任心和质量意识 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
食品研发10年以上高中烘培类食品加工及制品配方开发
产品研发师 经验要求:10年以上经验,学历要求:高中学历。1、对烘焙类食品原料有较强的理论基础(面粉、油脂、添加剂等),有扎实的实际操作能力;2.在烘焙企业从事产品研发工作5年以上;3.根据客户和销售人员反馈信息,不断改良现有产品;4.负责解决新品在市场中出现的各种质量问题(非包材);5、负责新品工艺流程编写,技术标准制定,现场操作指导和技术培训; 薪资福利:6-15K 工作地址:钟祥市南湖工业小区钟祥金源食品有限公司
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位职责 : 1. 负责产品研发、技术调研,组织研发落地执行,推动研发成果的转化与优化,管理技术文档及专利申报,控制研发成本,带领团队并协调内部协作; 2. 结合公司战略与产品布局,明确项目方向与具体任务目标; 3. 主导项目执行过程,跟踪项目进度,确保各阶段按时达成; 4. 推动研发成果在生产中的实际应用,支撑产品质量提升。 任职要求: 1. 具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的应用特性; 2. 掌握食品新产品开发流程及相关项目管理理论; 3. 熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及标准规范; 4. 能熟练操作各类研发设备,并具备相关培训能力; 5. 熟悉项目全周期管理流程,可高效推进项目的策划、执行、监督与结项; 6. 具备较强的沟通协调能力、组织能力和执行力; 7. 本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1.负责产品研发工作,开展技术调研,组织研发执行,推动成果落地与优化,管理技术文档及专利申报,控制研发成本,带领团队并协同内部资源; 2.结合公司战略与产品布局,明确项目方向并制定具体实施方案; 3.主导项目执行过程,跟踪进度节点,确保项目按期交付; 4.推动研发成果在生产环节的应用,支持产品质量提升。 任职要求: 1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的特性; 2.掌握食品开发流程及相关项目管理方法; 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备应用及操作规范; 4.能熟练操作研发相关仪器,并具备培训能力; 5.熟悉项目管理各阶段流程,可高效组织项目的策划、执行、监督与总结; 6.具有较强的沟通协调能力、组织能力和执行力; 7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
食品检验员3-5年中专/中技药品食品
岗位职责: 1. 落实现场质量管理措施,保障产品满足标准要求; 2. 对生产环节实施质量监督,快速识别并解决品质异常; 3. 负责现场样品的抽取、数据记录及初步分析工作; 4. 参与质量提升项目,促进生产工艺持续优化; 5. 配合推进现场6S执行,维护作业区域的整洁与安全。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能高效对接现场质量相关事务; 2. 对质量管控有高度责任感,关注操作细节; 3. 熟悉常用质量检测工具及设备的操作使用; 4. 具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力,可独立开展品质异常处理; 5. 乐于学习新技能,积极提升自身质量管理水平。
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品添加剂/香料安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要及品质要求; 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力; 3. 开展市场信息收集与分析,掌握行业动态和用户需求,为研发策略提供依据; 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求: 1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景; 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术,具备同类产品开发经验者优先考虑; 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,能独立推进研发项目; 4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及优化建议; 5. 具备良好的协作意识,可与多部门协同高效沟通。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
菜品研发助理
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限川菜湘菜粤菜酒店酒楼食堂
岗位职责 1. 研发实操支持:配合主厨推进年度/季度研发任务,参与新品试制、配方调整、食材初加工、协助烹调及摆盘等基础性研发工作。 2. 研发数据记录管理:全程跟踪新品测试流程,准确登记食材用量、配比参数、油温控制、操作时长、工艺细节、调试记录、口感变化及成本信息,形成完整可追溯的研发档案。 3. 品鉴测评协助与意见反馈:协助开展菜品品评活动,收集、整理试吃人员的评分、评价意见与改进建议,汇总成系统化反馈报告,助力主厨优化产品口味。 4. 标准化资料编制:依据确认后的制作工艺,独立完成菜品SOP文件、操作指引、配料清单、培训材料的撰写、格式规范与版本更新,确保门店执行统一标准,并做好文档分类存档。 5. 行业与竞品信息整合:协助搜集餐饮市场动态、热门菜品趋势、对手菜单结构及新型食材资讯,整理成调研分析表格,辅助主厨进行产品研发决策。 6. 成本核算与供应链协作:参与菜品基础成本核算、毛利率统计;协同采购部门完成新原料试用登记、样品保存及供应商信息归集。 7. 研发厨房日常管理:负责研发区域食材清点、损耗记录、设备巡检及清洁维护,严格执行食品安全操作规范。 任职要求 1. 具备基本中式烹饪能力,了解炒饭、快餐类菜品操作流程,能独立完成辅助性试菜任务,不要求具备高级研发技能。 2. 熟练掌握办公软件(核心要求):精通Word、Excel,能够独立制作表格、台账、数据汇总、文档排版及SOP文档整理。 3. 有餐饮研发助理、研发文员、品质管控助理或后厨行政类岗位经验者优先考虑。 4. 工作认真细致、对数据敏感、执行高效,能适应研发进度节奏,接受短期高强度试菜安排。 5. 熟悉后厨基本操作流程与食品安全相关知识,持有有效期内的健康证明。 6. 性格稳重踏实,具备团队协作意识,愿意在餐饮研发领域长期发展。 加分项 1. 拥有连锁快餐品牌或炒饭品类研发助理工作经验; 2. 能进行基础菜品摄影、图片简单处理及资料美化排版; 3. 掌握菜品成本结构分析及毛利表制作方法。 亮点:全程跟随资深主厨实践学习,全面掌握连锁餐饮标准化研发全流程体系
面包研发工程师
1.1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技糖果/糕点研发
1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化; 2. 跟进行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施; 3. 编制新产品相关资料(如配方、工艺文件、SAP系统录入等),组织面向各市场的新品培训; 4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现,跟进产品上市进展; 5. 配合外部合作单位开展相关支持工作; 6. 协助开展技术人员(含各子公司技术岗、储备干部)培训,提升团队技术水平; 7. 支持各需求部门重点项目推进,协助把控执行进度; 8. 开展新样品与原材料测试,为原料替代提供技术支持与评估依据; 9. 完成上级交办的其他工作任务。
食品研发主管
5000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮料配方开发
岗位职责: 1、统筹食品研发团队的日常运作,保障研发项目按计划推进并达成目标; 2、主导新产品创意策划,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺的持续改进; 3、全程把控产品从中试到规模化生产的各环节,确保品质稳定达标; 4、协同多部门协作,支持新品上市推广及后续市场反馈评估工作; 任职要求: 1、具备食品科学、营养学或相近领域本科以上学历; 2、拥有不少于5年食品研发从业经历,具团队管理背景者更佳; 3、了解国家食品安全法规及相关质量管控体系要求; 4、具备优秀的组织协调能力与创新意识,适应高强度工作节奏。
食品质量控制专员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年大专理化检验休闲食品
我们正在招聘一名食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容: 1. 对原材料、在制品及最终产品实施质量检测; 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验工作; 3. 负责检测仪器的日常维护与校准; 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,食品科学或相近专业者优先考虑; 2. 具备1年以上食品或饮料行业质检相关经验; 3. 了解食品领域相关的法律法规及行业标准; 4. 具有扎实的实验操作能力及数据处理分析能力; 5. 工作细致认真,具备较强的责任心与职业操守。
食品/饮料研发5-10年大专包吃带薪年假全勤奖五险一金生日福利过节福利菜品研发标准化复制
一、岗位职责: 1. 结合品牌调性与市场发展方向,规划年度及季度菜品研发方案,设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。 2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估,确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。 3. 组织开展内部试吃评审(涵盖厨师团队、管理层及顾客代表),汇总意见并持续优化配方与操作流程。 4. 编制标准化菜品操作手册(SOP),指导后厨团队执行,保障出品稳定统一。 5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化,定期输出研发分析报告。 6. 配合采购部门评估供应商资质,参与新食材的质量检测与成本协商。 7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。 二、【任职要求】 1. 经验背景:具备8年以上中餐或快餐实操经验,其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。 2. 专业技能: (1) 熟练掌握多种菜系烹饪技术(如川湘菜、粤菜、融合菜等),具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。 (2) 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。 (3) 能准确进行菜品毛利率测算,合理控制食材配比与成本结构。 3. 创新能力:对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察,拥有成功原创菜品案例。 4. 管理能力:可带领3-5人研发团队,具备良好的跨部门协作能力(运营、市场、供应链)。 5. 资质证书:持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。 6. 软性素质:抗压性强,能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。 【加分项】 1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。 2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上,或成功打造过爆款单品(需提供具体案例说明)。
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鱼泡直聘为工人提供荆门食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘荆门食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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