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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，能独立完成标准菜品制作 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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保洁岗位职责 一、日常清洁工作 1. 负责责任区域地面清扫、拖洗、除尘，垃圾日产日清，无堆积、无异味。 2. 擦拭门窗、玻璃、墙面、扶手、栏杆、宣传栏、开关、消防设施等，保持干净无污渍。 3. 卫生间清洁：冲洗便池、洗手台、镜面，定时更换垃圾袋、补充洗手液、卫生纸，除垢除味，保持干爽无积水。 4. 公共区域桌椅、垃圾桶、花箱、电梯内外、楼道、走廊、楼梯清扫擦拭。 5. 定期清理天花板蛛网、墙角污渍、地漏杂物，疏通积水。 二、垃圾与消杀管理 1. 分类收集垃圾，清运至指定垃圾站，垃圾桶内外冲洗消毒。 2. 按要求定期对公共区域、卫生间、通道进行消毒消杀，做好记录。 3. 及时清理呕吐物、污渍、积水，防止地面湿滑滑倒，放置防滑提示牌。 三、工具、物料管理 1. 妥善保管拖把、扫帚、水桶、清洁剂、抹布等保洁工具，用完清洗晾干，定点摆放。 2. 节约清洁用品，不浪费清洁剂、纸巾、消毒液，物资不足及时上报。 3. 正确使用各类清洁药剂，区分材质使用，避免腐蚀地面、家具。 四、安全与巡检职责 1. 清洁时留意地面湿滑，做好警示，防止人员摔倒；高空擦玻璃、高处作业做好防护。 2. 巡检责任区，发现漏水、设施损坏、杂物乱堆、安全隐患第一时间上报主管。 3. 不随意触碰电路、消防器材，发现烟头、易燃杂物及时清理，消除火灾隐患。 4. 工作中注意自身安全，避免滑倒、化学品灼伤。 五、服务与纪律要求 1. 文明礼貌，遇见业主、客户、员工主动避让，不与他人争执。 2. 按时上下班，不迟到早退，服从保洁主管安排，完成临时突击清洁任务。 3. 不私拿公共物品，不擅自离岗、串岗，不聚众闲聊。 4. 配合公司检查，接受卫生整改要求，按标准完成深度保洁（拖地、打蜡、开荒、大扫除等）。 六、专项附加（按需选用） - 厂区保洁：车间地面、操作台、绿化带垃圾、仓库外围清理； - 物业小区：楼道、地下室、园区道路、休闲座椅、地下车库清扫； - 食堂保洁：餐桌、地面、排水沟、灭蝇设施、后厨外围清洁； - 写字楼：会议室、茶水间、饮水机、空调出风口定期除尘。 需要我给你整理一份简短版（招聘JD用） 或详细制度版（上墙文件） 吗？

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招聘素食厨师一名，，年龄不超过53岁。需签订劳务合同，缴纳社保。要求服从团队管理，喜欢素食，身心安定，能适应普陀山环境，能吃苦耐劳，有团队合作精神，有热情干劲。无不良嗜好，无传染疾病，身心康健，不抽烟、不喝酒。能够独立熟练操作并会做素食。薪资待遇面议。工作地址：浙江省普陀山。

安徽芜湖招聘烧烤东北师傅一名，原味小串，手撒料盐，不切，不穿，不腌，工作时间10小时，住宿单间，工资一万，

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义乌赵宅招聘副炒一名、配菜一名。工作地点位于浙江省金华市。要求手脚麻利、责任心强，做事快，能适应餐饮行业节奏。薪资面议，待遇从优。夏师傅。有相关经验者优先，无经验也可带薪学习。浙江金华

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【暑假工勿扰！不招暑假工！】 【暑假工勿扰！不招暑假工！】 【岗位职责】 - 负责后厨切配、食材准备等基础工作 - 协助完成日常清洁及厨房卫生管理 【职位要求】 - 需持有食品健康证 - 会中餐制作或有小吃/快餐店工作经验优先 - 高中及以上学历，1年内经验即可 - 能吃苦耐劳，服从安排 【工作时间】 -9.30-21.30（下午休息2小时）或者16.00-02.00两班倒，休2天。 【薪资福利】 - 综合薪资4500-5000元/月 - 包住：四人间宿舍，配备淋浴、空调、洗衣机、WiFi - 包吃 + 房补 + 免费工服

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 有责任心与服务意识，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备良好沟通能力与团队协作精神