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食品技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品加工及制品
1. 学历与专业背景 - 通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发方向)可能要求本科或以上学历。 - 熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB 2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2. 技能与经验要求 - 生产技术支持:了解食品加工流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分品类),能够应对生产过程中的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 - 质量控制能力:掌握食品检测基本知识,可协助完成原辅料检验、过程监控及成品测试(如感官、理化、微生物指标分析),能读懂检测报告并识别异常数据。 - 研发辅助能力:配合研发团队开展新品小试、中试试验,准确记录实验过程与结果,参与配方与工艺优化;熟悉常用食品原料(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 - 设备与文档管理:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的操作与日常维护;具备编写生产工艺文件、操作规程、作业指导书(SOP)的能力。 - 经验要求:部分职位需1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜肴等)经验者优先考虑。 3. 专业工具与知识 - 可熟练使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基础操作流程。 - 掌握食品原料与添加剂的性能特点及其安全使用规范,了解常见食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 - 具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4. 职业素养 - 具备高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 - 拥有较强的问题诊断与处理能力,能及时响应并解决现场技术难题。 - 具备良好的沟通协作能力,能有效联动生产、品质、研发等部门协同推进工作。 - 学习意愿强,能持续跟进食品领域新技术发展及法规更新动态。 5. 其他要求 - 少数岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 - 能够适应车间巡查、轮班作业(如生产一线技术员)或实验室工作环境。 食品技术员的核心职责在于连接研发与实际生产,确保产品质量稳定与生产效率提升,对专业知识与实操技能均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品质导向)在岗位侧重上可能存在一定差异。
肥料研发
4000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限本科接受无农业经验/技能农业技术员无销售性质五险
本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业,主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责: 1. 承担肥料产品的研发任务,保障产品品质并推动技术革新 2. 参与产品试验及优化过程,持续提升产品性能表现 3. 与团队协同配合,共同推进项目顺利实施 任职要求: 1. 具备较强的沟通协调能力,能高效对接项目相关工作 2. 能独立开展工作,注重细节并具备良好的执行把控力 3. 富有团队协作意识,能快速融入团队并发挥积极作用
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类食品加工及制品
岗位职责: 1、承担公司产品在研发环节的各项工作,涵盖新品开发、配方调整及生产工艺优化等内容; 2、结合市场动态与用户需求,开展产品创意构思与方案设计; 3、协同生产、品质、采购等相关部门,推进新产品从研发到量产的全流程落地; 4、持续关注产品上市后的市场反馈,评估表现并优化产品策略以契合实际需求; 5、配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,掌握系统的食品研发理论知识; 2、具有相关从业经验,熟悉肉制品或丸子类产品的研发流程及核心技术者优先录用; 3、具备较强的创新意识与市场敏感度,能及时捕捉行业变化并作出响应; 4、拥有良好的团队合作精神和沟通技巧,可与跨部门成员高效协作; 5、工作态度严谨,责任心强,具备应对压力和解决复杂问题的能力。
食品检验员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品加工及制品
1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发的岗位)可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2.技能与工作经验 -生产技术支持:掌握食品加工工艺流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域),能够应对生产过程中出现的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 -质量管控能力:具备食品检测基础知识,可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测(包括感官、理化、微生物指标),能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力:配合研发团队完成新产品小试、中试试验,准确记录实验数据,参与配方与工艺优化;熟悉食品原料特性(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 -设备操作与文件编制:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的基本操作与日常维护;能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书(SOP)等技术文档。 -工作经验:部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜等)经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范,了解常用食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力,能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强,能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出,能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作(如生产型技术员)或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用,确保产品质量稳定性与生产效率,对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品控导向)在职责侧重上可能存在一定差异。
调理品研发员
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科营养师证肉类食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责 1.根据市场实际需求,拟定鸡肉调理类产品的研发方向与设计规划,并推动研发项目顺利实施。 2.负责产品开发完成后的试生产环节,提供全过程的工艺技术指导与支持。 3.编制产品技术标准及生产操作规范文件。 任职要求: 1.本科或以上学历,食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市
食品/饮料研发5-10年硕士营养食品配方研发原料选择配方设计工艺设计
岗位职责: 1. 监控研发项目的执行进度,保障项目在规定时间内高质量交付。 2. 主导新产品的构思设计、原材料筛选、配方研发、样机制备及性能验证。 3. 确保研发各环节符合国家食品安全法规及相关质量规范要求。 4. 关注行业前沿动态,引入先进技术和工艺手段,促进产品持续创新。 任职要求: 1. 食品科学、营养学、生物工程等相关专业硕士及以上学历,具备5年以上食品研发工作经验,具有成功主导研发项目或带领团队的经验。 2. 熟悉食品研发全流程,涵盖原料评估、配方开发、工艺改进等关键环节。 3. 具备出色的团队管理与项目统筹能力,能有效调动团队积极性,保障项目高效推进。 4. 具备较强的市场敏感度,能结合消费趋势与用户需求开展产品开发与迭代。 5. 熟知国内外食品行业相关法律法规与技术标准,确保产品研发合法合规。 6. 乐于探索新技术与新方法,积极推动产品升级与创新,增强产品市场竞争力。 7. 持续追踪行业技术更新与发展趋势,不断提升专业水平与综合素养。 加分项:博士学历优先,具有营养健康食品、细胞全营养类产品研发背景者优先。
食品研发主管
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
1. 精通传统中式酱卤技术及卤水配方调配;掌握牛肉丸、灌肠、重组调理肉制品的加工工艺;了解低温蒸煮、真空卤制、高温杀菌与速冻锁鲜等生产流程;具备研发实验室设备操作经验,能熟练使用万能蒸烤箱进行低温工艺优化者优先。 2. 熟悉肉制品常用添加剂功能,如保水剂、乳化剂、抗氧化剂及防腐体系的复配应用,严格执行国家相关标准中的使用限量要求;具备配方成本核算及产品出品率计算能力。 3. 掌握GB2726及速冻调理肉制品相关国家标准,了解企业标准的编制与备案流程,熟悉标签标识规范及生产审核资料准备要求。 4. 味觉敏锐,可准确识别肉香、筋感、...
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类食品加工及制品
岗位职责: 1、承担公司产品的研发任务,涵盖新品研发、配方升级及工艺优化等方面; 2、结合市场动态与消费者偏好,开展产品创意构思与设计方案制定; 3、协同生产、品质、采购等相关部门,保障新产品高效落地与顺利上市; 4、持续监控产品在市场中的表现,适时优化产品策略以契合实际需求; 5、积极配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,掌握系统的食品研发理论知识; 2、具备相关领域工作经验,熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程及核心技术者优先; 3、具有较强的创新意识和市场敏感度,能及时把握并应对市场变化; 4、拥有良好的团队合作精神和沟通协调能力,可跨部门高效协作; 5、工作态度严谨,责任心强,具备良好的抗压性与问题解决能力。
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2. 参与产品配方的制定及优化过程,增强产品的市场竞争力 3. 协同团队成员推进研发项目,确保各项任务高效执行 任职要求: 1. 热爱快餐领域,拥有相关产品研发工作经验 2. 具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3. 拥有创新意识,善于对研发流程进行持续改进与完善
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香
岗位职责: 1.负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2.参与产品配方的制定及优化过程,增强产品市场竞争力 3.协同团队成员推进研发项目,确保各环节高效衔接与执行 任职要求: 1.热爱快餐领域,具有相关产品研发工作经验 2.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3.拥有创新理念,善于对研发流程进行迭代升级与精细化改进
黑龙江牡丹江找小工15一小时,室内干活,电话
15元/时
小工
找小工15一小时,室内干活,电话
牡丹江
8月10日 03:15拨打电话
种植工
九月份有捡秋耳的跟我联系,管吃管住的长工,价格随行,用大量工人,人数不限,要干过的,吃住条件优悦,住火炕,有网,老板人好事少,能干一个多月。地址,牡丹江市,东宁县,联系电话/同步/
牡丹江 东宁市
8月10日 03:13拨打电话
黑龙江牡丹江招聘洗碗工。
洗碗工
招聘洗碗工。
牡丹江
8月10日 03:04拨打电话
黑龙江牡丹江招烧烤师是一名,小店,工作时间3点到半夜一点,活不多,电话
烧烤1-2人
招烧烤师是一名,小店,工作时间3点到半夜一点,活不多,电话
牡丹江
8月10日 02:46拨打电话
涵洞15-30天11-20人日结
明天,温春郝纸房村找修铁路涵洞,需要20人,工期一个月,早六点到十一点下午一点到六点,一天170自带饭。联系人王先生
牡丹江
8月10日 02:31拨打电话
肉类食品研究车间
3000-4000元/月
食品研发
空调车间,工作轻松,周工作5天 周末双休 58岁以内 中午职工食堂吃饭 不管住
食品/饮料研发10年以上本科饮品配方研发技术研发
岗位职责 1. 主导研发团队建设与日常管理,建立研发流程和技术规范,制定产品开发战略; 2. 全程负责饮品新项目从立项、配方研发、小试中试到规模化生产的转化落地; 3. 推进现有产品迭代升级,实施配方成本优化、工艺改进及品质稳定性提升; 4. 确保产品符合国家法规要求,掌握饮料国家标准、食品添加剂使用规范及标签标识合规性; 5. 协同市场、采购与生产部门,跟踪行业动态,打造差异化饮品,拓展原料渠道与代工合作资源。 任职要求 1. 食品科学、生物工程等相关专业本科及以上学历,具备10年以上饮料研发从业经历;特别优秀者可适当放宽条件; 2. 具有大型饮料企业规范化研发背景,同时拥有中小型企业新产品从0到1成功落地的实际经验; 3. 熟练掌握饮品配方设计、风味调制、稳定体系构建及生产工艺,有瓶装或罐装饮品经验者优先; 4. 具备饮品成功上市项目经历,熟悉中试验证、量产衔接及OEM代工执行流程; 5. 兼具大企业标准化思维与中小企业高效执行能力,具备团队管理经验,善于跨职能协同推进工作。 优先考虑:具备草本类、药食同源饮品或礼盒类产品研发背景,拥有香精香料及核心原料供应链资源者。
饮品新品研发
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品配方研发技术研发全流程项目推进竞品分析与创新跨部门协同
工作职责 1. 根据市场分析与用户需求研究,独立承担饮品新产品的创意构思、配方研制及工艺验证工作,确保产品在风味表现、成本控制及法规符合性方面具备市场竞争力。 2. 主导现有饮品系列的优化升级,通过调整原料组合、改进加工流程等方式增强产品优势,并有效减少生产过程中的资源损耗。 3. 全程参与产品从研发到量产的各个环节,配合供应链团队开展原材料筛选与供应商技术评估,确保生产工艺顺利转化。 4. 搭建并持续更新研发资料库,关注行业趋势与竞品发展,定期提交产品创新策略建议报告。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业背景,掌握系统的食品化学与加工工艺理论知识。 2. 具备1年以上饮料研发工作经验,熟练掌握至少两类主流饮品(如茶饮、果汁、植物蛋白类饮品)的生产流程与品质管理关键点。 3. 熟知食品添加剂使用规范及食品安全相关标准,可独立开展产品稳定性实验与感官测评,拥有配方专利或主导过成功上市产品者优先考虑。 4. 具备良好的跨部门沟通协作能力,能与生产、质检等团队高效协同,推动技术研发成果快速实现产业化应用。
酱料研发工程师
8000-9000元/月
食品研发5-10年本科
岗位职责: 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门推进新品中试及量产落地 4. 跟踪行业技术动态与法规标准,持续提升研发创新力 5. 编制研发文档、BOM表及技术标准,支持知识产权管理 任职要求: 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP体系 3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练操作常规检测设备 4. 良好的跨部门沟通协作意识与项目推进能力 5. 对风味创新、健康趋势及消费者需求有敏锐洞察力
酱料研发工程师
8000-9000元/月
食品研发5-10年本科
岗位职责: 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4. 跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法 5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料 任职要求: 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂、功能性成分及常见加工工艺(如杀菌、均质、发酵等) 3. 具备实验设计与数据分析能力,能独立开展研发项目 4. 责任心强,具备良好的跨部门沟通与团队协作意识 5. 了解GB、ISO、HACCP等相关法规与质量管理体系者优先
黑龙江牡丹江招托管班做饭,一顿饭,两肉一素一汤,详情咨询。:(别打电话。请)
厨师包吃
招托管班做饭,一顿饭,两肉一素一汤,详情咨询。:(别打电话。请)
牡丹江
8月9日 11:04拨打电话
黑龙江牡丹江江南保利江山悦附近饭店招聘厨师一名工资8000,改刀师傅一名5000电话
厨师改刀
江南保利江山悦附近饭店招聘厨师一名工资8000,改刀师傅一名5000电话
牡丹江
8月2日 22:47拨打电话
服务员快餐厨师
招聘快餐厨师上午7点至11点下午两点至7点6000起,公休两天招聘服务员3000起宁安路顺兴街交叉口
牡丹江
8月5日 02:15拨打电话
厨师1-2人月结
江南酒店招聘厨师一名,有酒店工作经验的,会本地菜,川菜、粤菜等。年龄63周岁以下,身体健康,兼负责后厨统筹协调工作。周休一天,工资面议。有意者电联:孙经理
牡丹江
8月4日 07:17拨打电话
黑龙江牡丹江五林镇找厨师工资8千到八千五,最好能做长期的
8000-8500元/月
厨师月结
牡丹江市五林镇找厨师工资8千到八千五,最好能做长期的
牡丹江
8月1日 12:45拨打电话
厨师1-2人月结
招做饭工人一名:要求干净整洁,做过工地大锅饭的优先,20多人工资4000有干的电话干活地点在牡丹江绥芬河夫妻也行可以干力工
牡丹江 绥芬河市
8月6日 07:20拨打电话
黑龙江牡丹江本市禧禄达酒店招做员工餐,两名工资2700+200,公休每月两天电话
2700-2900元/月
上什1-2人月结
牡丹江本市禧禄达酒店招做员工餐,两名工资2700+200,公休每月两天电话
牡丹江
8月2日 23:42拨打电话
厨师1-2人月结
师院食堂招聘师院食堂招聘厨师1名,工作时间早6晚6,工资6500,具体事宜电话详谈,免费办理健康证,无诚意勿扰。
牡丹江
7月31日 09:23拨打电话
黑龙江牡丹江本市19顶毡房,招聘凉菜,有意者电话联系,
凉菜
牡丹江本市19顶毡房,招聘凉菜,有意者电话联系,
牡丹江
8月2日 10:36拨打电话
厨师社保月结
牡丹江开发区烟厂食堂招厨师,年龄55岁以下,工作要有责任心,有团结协作精神。工作时间分别是5:30—13:00、8:00—13:00、16:00—20:30三个时间段的班,每3天一倒班,上下班时间根据实际情况而定,偶有特殊情况会提前和延时。交五险,工资3500元!电话:
牡丹江
7月31日 08:41拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供牡丹江日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘牡丹江食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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