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食品技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工食品加工及制品
1. 学历与专业背景 - 通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发方向)可能要求本科或以上学历。 - 熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB 2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2. 技能与经验要求 - 生产技术支持:了解食品加工流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分品类),能够应对生产过程中的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 - 质量控制能力:掌握食品检测基本知识,可协助完成原辅料检验、过程监控及成品测试(如感官、理化、微生物指标分析),能读懂检测报告并识别异常数据。 - 研发辅助能力:配合研发团队开展新品小试、中试试验,准确记录实验过程与结果,参与配方与工艺优化;熟悉常用食品原料(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 - 设备与文档管理:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的操作与日常维护;具备编写生产工艺文件、操作规程、作业指导书(SOP)的能力。 - 经验要求:部分职位需1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜肴等)经验者优先考虑。 3. 专业工具与知识 - 可熟练使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基础操作流程。 - 掌握食品原料与添加剂的性能特点及其安全使用规范,了解常见食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 - 具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4. 职业素养 - 具备高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 - 拥有较强的问题诊断与处理能力,能及时响应并解决现场技术难题。 - 具备良好的沟通协作能力,能有效联动生产、品质、研发等部门协同推进工作。 - 学习意愿强,能持续跟进食品领域新技术发展及法规更新动态。 5. 其他要求 - 少数岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 - 能够适应车间巡查、轮班作业(如生产一线技术员)或实验室工作环境。 食品技术员的核心职责在于连接研发与实际生产,确保产品质量稳定与生产效率提升,对专业知识与实操技能均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品质导向)在岗位侧重上可能存在一定差异。
日料厨师
7000-8000元/月
日料厨师月结全职
【岗位职责】 .负责寿司、刺身等日料制作 .保障出品质量与出餐效率 【职位要求】 .6-7年相关工作经验 .掌握寿司及刺身制作技能 ·持有普通健康证 【工作时间】 .根据业务需求灵活安排 【薪资福利】 .薪资面议,保底五千 .包吃住 .加班有补助
调理品研发员
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上营养师证肉类食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责 1.根据市场实际需求,拟定鸡肉调理类产品的研发方向与设计规划,并推动研发项目顺利实施。 2.负责产品开发完成后的试生产环节,提供全过程的工艺技术指导与支持。 3.编制产品技术标准及生产操作规范文件。 任职要求: 1.本科或以上学历,食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市
食品检验员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上粮食加工食品加工及制品
1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景,学历要求为大专及以上;部分企业(特别是涉及研发的岗位)可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规(如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等)及标准体系(如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等)。 2.技能与工作经验 -生产技术支持:掌握食品加工工艺流程(如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域),能够应对生产过程中出现的技术问题(如配方调整、工艺改进、设备参数设定等),保障生产稳定运行。 -质量管控能力:具备食品检测基础知识,可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测(包括感官、理化、微生物指标),能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力:配合研发团队完成新产品小试、中试试验,准确记录实验数据,参与配方与工艺优化;熟悉食品原料特性(如添加剂、防腐剂、营养强化剂等)的合规应用。 -设备操作与文件编制:了解常见食品生产设备(如混合机、杀菌设备、包装机等)的基本操作与日常维护;能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书(SOP)等技术文档。 -工作经验:部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验,有特定品类(如烘焙食品、休闲零食、预制菜等)经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器(如电子天平、pH计、微生物培养装置等),熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范,了解常用食品保藏方法(如冷藏、冻干、巴氏杀菌等)。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风,始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力,能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强,能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出,能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作(如生产型技术员)或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用,确保产品质量稳定性与生产效率,对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求,不同企业类型(生产导向、研发导向、品控导向)在职责侧重上可能存在一定差异。
食品研发
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限特种食品制定SOP成本控制
岗位职责: 1. 承担快餐类产品的开发任务,保障产品品质并推动创新突破 2. 参与产品配方的研发与优化,增强产品的市场竞争力 3. 协同团队成员,推进研发项目的高效执行与落地 任职要求: 1. 热爱快餐领域,拥有相关产品研发背景和实践经验 2. 具备优秀的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3. 拥有创造性思维,善于持续改进研发流程与工作效率
西餐主厨
5000-10000元/月
西餐1-2人月结全职
负责西餐菜品的制作与出品,确保品质稳定;· 1-3年西餐厨师经验,熟悉西餐厅或连锁餐饮工作模式;· 熟练掌握牛排、小吃、沙拉菜品制作、摆盘 · 持有有效健康证,具备基本培训能力者优先;
齐齐哈尔建华区万达三楼匠人日料招聘若干名工资3800加200满勤三天带薪休假
3000-4000元/月
日料厨师月结全职
万达三楼匠人日料 招聘若干名 工资3800加200满勤 三天带薪休假
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新 2. 参与产品配方的制定及优化过程,增强产品的市场竞争力 3. 协同团队成员推进研发项目,确保各项任务高效执行 任职要求: 1. 热爱快餐领域,拥有相关产品研发工作经验 2. 具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合 3. 拥有创新意识,善于对研发流程进行持续改进与完善
肥料研发
4000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上接受无农业经验/技能农业技术员无销售性质五险
本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业,主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责: 1. 承担肥料产品的研发任务,保障产品品质并推动技术革新 2. 参与产品试验及优化过程,持续提升产品性能表现 3. 与团队协同配合,共同推进项目顺利实施 任职要求: 1. 具备较强的沟通协调能力,能高效对接项目相关工作 2. 能独立开展工作,注重细节并具备良好的执行把控力 3. 富有团队协作意识,能快速融入团队并发挥积极作用
营业员
现裱师傅、营业员 年龄18 - 35周岁之间,有责任心、能吃苦耐劳。营业员上班时间8.5小时 薪资福利:现裱师傅工资面谈,营业员4000-6000元/月以上,缴纳社保、工龄补贴、饭贴、加班费、高温补贴 晋升空间较大
牡丹江
3月23日 14:56拨打电话
黑龙江牡丹江聘拉水车司机,需有B2驾证,开黄牌车,底薪3000元。拉水每趟有提成,来面试详
3000元/月
洒水车司机B2月结
聘拉水车司机,需有B2驾证,开黄牌车,底薪3000元。拉水每趟有提成,来面试详谈,联系电话:
牡丹江
3月23日 14:56拨打电话
保安电工
东一商场诚聘 ①会计/记账员。②前厅经理/领班。③收银员。④后勤/安保部长。⑤新媒体运营/主播。⑥电工。薪酬福利待遇优厚,其他面议。
牡丹江
3月23日 14:54拨打电话
黑龙江牡丹江明天大量需要吊袋人员,两根绳7个高,电话
种植工
明天大量需要吊袋人员,两根绳7个高,电话
牡丹江
3月23日 14:51拨打电话
黑龙江牡丹江牛场招聘兽医,要求60岁以内,会打点滴,给牛注精,做防疫育苗!跟着喂牛,工资面
兽医养殖员月结
牡丹江牛场招聘兽医,要求60岁以内,会打点滴,给牛注精,做防疫育苗!跟着喂牛,工资面议,联系电话
牡丹江
3月23日 14:51拨打电话
食品研发5-10年大专及以上饮料成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP配方开发茶及茶制品
全面负责公司健康水果系列产品的规划、研发、上市及生命周期管理,结合市场趋势与消费者需求,推动产品创新与优化,确保产品顺利上市并实现销售目标。属于应用研发。 岗位职责 1.产品规划与策略制定 根据公司战略及市场趋势,制定年度、季度产品上市计划,明确各系列产品的定位、卖点及上市节奏。负责产品线规划,包括SKU数量、成本控制、定价策略及利润目标设定。 2.产品研发与创新 主导健康水果系列产品的研发工作,包括配方设计、工艺优化、口感调试等。引入新技术提升产品竞争力。协同供应链、生产部门完成样品试制、中试及量产转化;同时控制研发成本、内容物成本。 3.市场与用户研究 深入洞察消费者需求、竞品动态及行业趋势,定期输出市场分析报告。通过用户调研、销售数据等反馈,持续优化产品结构与功能卖点。 4.上市项目管理 配合产品上市全流程,包括包装设计、宣传资料准备、渠道培训、上市推广等。协调跨部门资源(市场、销售、供应链、质量),确保产品按时、按质上市。 5.生命周期管理 跟踪产品上市后表现,进行销售数据分析与用户反馈收集,提出产品迭代或淘汰建议。负责产品升级、衍生品开发及系列延伸规划。 6、其他工作 任职资格: 1.教育背景 本科及以上学历,食品科学、营养学、市场营销、工商管理等相关专业优先。 2.工作经验 5年以上茶饮行业产品管理或研发经验,有健康饮品等项目经验者优先。具备从0到1的产品开发与上市成功案例,熟悉产品全生命周期管理。 3.专业技能 熟悉食品加工工艺、原料特性、食品安全法规等。具备较强的市场敏感度和用户洞察能力,能独立完成产品需求文档(PRD)与商业计划。熟练使用Office、项目管理工具,具备基本财务分析能力。 4.能力素质 出色的跨部门沟通与资源整合能力。具备创新思维与解决问题的能力。结果导向,能承受压力,适应快节奏工作环境。
食品/饮料研发1-3年大专及以上配方研发饮品茶饮咖啡提案SOP应用研发KA大客户茶饮小料茶饮原料
岗位职责: 1、深入掌握市场上各类饮品的质量特性,结合市场需求拟定年度新品研发规划,并依据市场反应提出产品优化建议; 2、主导推进新饮品研发项目的落地执行,协同参与市场拓展工作并提供可行性开拓策略; 3、负责公司产品(如风味糖浆、果酱、固体饮料、珍珠、西米等)在茶饮、咖啡原料中的创新性应用;开展新品风味的测试与评估工作; 4、定期整合行业动态、数据资料及客户反馈信息,追踪新品与现有产品的用户体验,优化饮品口感及使用流程; 5、负责配方体系管理及相关产品应用技术文档的编制与实施; 6、统筹所辖饮品板块的日常运营,对团队成员进行专业技术指导和综合能力培养; 7、独立完成产品应用标准操作流程(SOP)的撰写; 8、对接客户需求,进行产品讲解与方案提案; 任职要求: 1、性格积极乐观,具备勇于探索的创新意识; 2、具备相关从业背景或曾在奶茶店、咖啡店实际工作经验者优先; 3、熟悉饮品及茶饮领域,掌握饮品调配、配方设计及制作流程; 4、了解饮品市场的消费趋势与主流口味偏好,精通饮品加工工艺; 5、对饮料行业新品动向感知敏锐,拥有灵敏的味觉辨识能力; 6、具备突出的饮品创意能力,在口感评判与风味调整方面有扎实实践经验; 7、曾主导茶饮类研发项目创意开发,并成功推出过具有市场影响力的“爆款”产品。
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮品茶饮固体饮料
岗位职责: 1. 依据各销售团队的实际需求,制定并实施风味饮品、果酱或珍珠、粉圆等产品的研发方案; 2. 协同销售团队对重点客户及大客户进行跟进,快速响应并推进新产品开发; 3. 负责编制新研发产品的生产工艺文件; 4. 配合生产工厂开展新品试产与测试工作; 5. 指导新产品加工过程中的品质管控,及时识别问题,提出改进措施,并监督整改方案的执行落地; 6. 在饮品研发领域具备市场前瞻力,准确捕捉行业趋势与消费者需求,持续输出多样化风味方案; 7. 主导新品储备阶段的配方设计、稳定性验证及技术可行性评估; 8. 统筹研发项目的预算规划,保障中短期研发任务有序推进; 9. 负责研发团队的人才培养与日常管理。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程或相关专业背景; 2. 三年以上饮品研发工作经验,具备团队管理经历,熟悉风味糖浆、饮料或香精类产品的研发流程,拥有扎实的专业知识与实操能力; 3. 具备良好的表达与沟通技巧,善于资源整合与协调,对消费者需求有敏锐洞察,有服务B端大客户经历或连锁饮品品牌研发背景者优先; 4. 熟知食品行业相关法规与标准; 5. 具备出色的团队建设与跨部门协作能力; 性格积极乐观,沟通顺畅,富有创新意识与开拓精神,具备良好的团队合作素养。
食品/饮料研发经验不限大专及以上饮品茶饮配方研发技术支持甜品咖啡糖浆
岗位职责: 1、深入掌握市场中各类饮品产品的品质特性,结合市场需求拟定年度新品研发规划,并依据市场反应提供产品优化建议; 2、推进新饮品研发项目的落地执行,协同参与市场拓展工作,提出可行性市场开发策略; 3、负责公司产品(如风味糖浆、果酱、固体饮料、珍珠、西米等)在茶饮、咖啡原料中的创新使用,主导新口味的测试与评估; 4、定期开展行业动态、数据资料及客户反馈的分析,持续追踪新产品与现有产品的用户体验,优化口感表现与应用流程; 5、负责配方体系管理及相关产品应用技术文档的编制与实施; 6、统筹所辖饮品板块的日常运营,对团队成员进行专业技术指导与综合能力培养; 7、独立完成产品应用标准操作流程(SOP)的撰写; 8、需与品牌客户保持工作对接,协助推动销售订单达成; 9、如不倾向客户沟通,在面试或交流过程中可提前说明。 任职要求: 1、性格积极外向,具备敢于突破的创新意识; 2、拥有相关领域工作经验,有奶茶店、咖啡店实操经历或技术型销售背景者优先考虑; 3、熟悉饮品及茶饮行业,掌握饮品调配、配方设计及相关制作流程; 4、了解饮品市场的消费趋势与主流口味偏好,通晓饮品加工工艺环节; 5、对饮料类新品具有敏锐洞察力,味觉辨识能力强; 6、具备突出的饮品创意能力,擅长口感评价与风味调整,实践经验充足; 7、曾主导茶饮料研发项目,成功推出过具备市场影响力的成熟“网红”产品。
食品/饮料研发1-3年大专及以上饮品茶饮食品添加剂技术研发配方研发客户沟通
岗位职责: 1、依据各销售团队的实际需求,制定并实施风味饮品、果酱或珍珠、粉圆类产品的研发方案; 2、协同销售团队对重点客户及大客户进行跟进,快速响应并推进新产品开发; 3、负责撰写新品研发相关的生产工艺文件; 4、配合工厂生产部门完成新产品的试产与测试支持工作; 5、关注食品饮料市场变化,洞察消费者偏好,持续改进现有产品线; 6、在饮品创新领域精准捕捉市场动向与用户需求,推出多样化口味方案; 7、及时开展新品储备所需的配方设计、稳定性验证及技术可行性评估。 任职要求: 1、大专及以上学历,主修生物工程、制糖工程或食品相关专业; 2、性格积极向上,具备开拓精神与创新意识; 3、拥有食品饮料或香精香料行业研发背景,掌握扎实的专业知识与实操能力; 4、了解食品领域相关法规与标准规范; 5、具备良好的学习适应力、团队合作精神及任务执行效率; 6、善于观察分析,乐于总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
牡丹江西安区本市招聘厨师一名工资7000要求长期
6000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
牡丹江本市招聘厨师一名工资7000要求长期
厨师1-2人月结
《辣炒店招聘》 职位:厨师1名(辣炒) 工资:5500元 时间:下午3点一晩上12点 地点:海林 电话:李
牡丹江 海林市
3月18日 09:57拨打电话
牡丹江绥芬河市找个凉菜师傅成手切墩就行拌点呛菜糊点熟食电话
凉菜墩子
绥芬河找个凉菜师傅成手切墩就行拌点呛菜糊点熟食电话
牡丹江 绥芬河市
3月13日 06:39拨打电话
服务员吧员厨师打荷改刀洗碗工
绥芬河臻味招聘 厨师。 改刀。 刷碗。 打荷。 服务员。 服务生 刷碗 摘菜 库管 做饭阿姨 餐饮经理 餐饮领班 招聘文员 招聘吧员 8点到下午钟点工。 6点到12:00点工。
牡丹江 绥芬河市
3月20日 21:55拨打电话
黑龙江牡丹江北山烧烤店招烧烤师傅或烧烤工。联系电话:。
烧烤
北山烧烤店招烧烤师傅或烧烤工。联系电话: 。
牡丹江
3月18日 22:52拨打电话
上什1-2人月结
东一商场麻辣香锅招聘炒香锅师傅一名!没有技术含量!会翻大勺就行!有人带!早七点四十上班!晚七点二十下班!工资4800 联系电话饭口勿扰
牡丹江
3月19日 19:24拨打电话
黑龙江牡丹江幼儿园招聘做饭的电话
厨师
幼儿园招聘做饭的 电话
牡丹江
3月18日 13:42拨打电话
牡丹江爱民区招聘烧烤师傅一名,会拌凉菜的优先,服务员1名,工作地点,西祥伦街,工资面议,联
服务员凉菜烧烤
牡丹江招聘烧烤师傅一名,会拌凉菜的优先,服务员1名,工作地点,爱民区西祥伦街,工资面议,联系电话,
牡丹江 爱民区
3月22日 12:24拨打电话
黑龙江牡丹江辣炒店招辣炒师傅一名,下午3:00-11,00有意者联系电话
上什1-2人
辣炒店招辣炒师傅一名,下午3:00-11,00有意者联系电话
牡丹江
3月13日 05:01拨打电话
黑龙江牡丹江用仨长期力工,用一个做饭阿姨,必须长期的,能干一整年
厨师力工
牡丹江用仨长期力工,用一个做饭阿姨,必须长期的,能干一整年
牡丹江
2月25日 07:29拨打电话
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、承担公司产品的研发任务,涵盖新品开发、配方调整及工艺优化等方面; 2、结合市场动态与消费者需求,开展产品创意构思与方案设计; 3、协同生产、品质、采购等相关部门,保障新产品高效落地并顺利投放市场; 4、持续跟踪产品上市后的表现情况,依据反馈及时优化产品策略; 5、完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业,掌握系统的食品研发理论知识; 2、有相关从业经历,熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程与核心技术者优先; 3、具有较强的创新意识和市场敏感度,能迅速应对市场变化; 4、具备良好的团队协作精神和沟通协调能力,可与跨部门同事顺畅配合; 5、工作态度端正,责任心强,具备较强的承压能力与问题解决能力。
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供牡丹江日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘牡丹江食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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