岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、承担生产现场质量监控相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、具备基本的电脑操作能力，熟练使用常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来三年将持续扩大布局，现重点推进干部梯队建设，表现优异者约一年可晋升至管理岗位 职位招聘1-4人

岗位内容： 1.负责烘焙类食品的新品研发及原材料的筛选与开发，确保产品品质的持续稳定； 2.关注烘焙行业市场变化，洞察消费者偏好，对现有产品进行迭代优化； 3.配合相关部门完善生产流程，推动工艺改进，提升整体运营效率与产品标准。 任职要求： 1.具备烘焙食品研发相关经验，本科及以上学历或具备3年以上相关领域工作经验； 2.拥有良好的学习意识、团队合作精神以及高效的执行力； 3.善于观察分析，能够总结经验，重视个人能力与专业技能的不断提升。

职位描述 职责： 1.负责大健康食品及饮品在新消费市场的调研工作（涵盖竞品分析、行业竞争格局、传统与新兴销售渠道、用户画像与使用场景、政策环境、产业链及资本趋势等），为新产品立项、研发、上市及后续运营提供决策支持。 2.明确目标客群特征，洞察消费者需求，制定匹配的新产品策略与解决方案。 3.主导产品研发方向，持续推进产品结构优化、包装迭代、视觉设计更新及产品力提升；协同研发、生产、销售与品牌团队保持高效联动，把控项目节奏与成果交付。 4.牵头商业模式探索，推动产品推广落地，并对产品运营过程中的核心指标全面负责。 任职要求： 1.本科及以上学历。 2.具备五年以上快消行业项目实战经验，担任过资深市场经理或产品经理等岗位，熟悉消费品运作逻辑，有从0到1打造产品线的成功实践。 3.对产品创新和用户体验具备敏锐感知，善于挖掘细节价值。 4.熟悉传统渠道与电商平台的运营模式与特点。 5.知识体系全面，具备出色的沟通表达能力，市场敏感度高，执行力强，组织与协作能力突出。

食品生产企业烘焙研发助理 岗位职责: 1，参与新产品的开发与实验测试工作 2，按时高效完成上级交办的各项任务 3，熟悉常用食品原料及辅料的基本特性 任职要求: 1，大专及以上学历，食品类相关专业，或具有2年以上食品行业工作经验 2，熟练操作常用办公软件 3，具备基础的数据统计分析能力，沟通顺畅，工作积极主动、有责任感 职位福利： 餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

食品生产企业 烘焙研发助理 岗位职责: 1.参与新产品的开发与试验工作 2.独立完成上级交办的各项任务 3.熟悉常用食品原料及辅料的基本特性 任职要求: 1.大专及以上学历，食品类相关专业，或具有2年以上食品行业工作经验 2.熟练操作常用办公软件 3.具备基础的数据统计分析能力，良好的沟通意识与责任意识 职位福利： 餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日

1．战略目标：协助上级依据公司年度计划及发展战略，对目标进行细化分解，积极配合达成个人、部门及公司整体战略目标。 2．工艺研究：参与或主导传统茶、抹茶、碾茶等类别的加工工艺研究项目。 3．产品研究：参与或主导传统茶、抹茶等相关产品的研发与创新工作。 4．质量研究：参与或配合开展与产品质量相关的研究与分析工作。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历 2、茶学或相关专业背景 3、具备2年以上茶叶加工领域工作经验 基本技能：熟练掌握常用办公软件操作 专业技能：熟悉茶叶审评流程，掌握茶叶加工基础技术，了解茶叶检测相关知识 管理技能：具备项目管理基础知识与实践能力

岗位内容： 1.负责烘焙类食品的新品研发及原料选型与开发，确保产品品质的持续稳定； 2.关注烘焙行业市场变化，洞察消费者偏好，推动现有产品迭代升级； 3.配合相关部门优化生产流程，完善作业标准，提升工作效率与产品品质。 任职要求： 1.具备烘焙食品研发相关经验，本科及以上学历或具有3年以上相关领域工作经验； 2.拥有良好的学习意识、团队合作精神以及任务落实能力； 3.善于观察分析并归纳经验，重视个人能力提升与专业技术积累。

1、食品相关专业背景，负责餐饮产品的研发及优化，以及配套项目的推进实施。 2、主导食材采购、菜品研发、产品升级、价格制定等工作，与应用团队高效协同。 3、保障菜品品质与创新能力，结合数据分析持续迭代产品，精准响应市场需求。 4、负责供应商的筛选、评估与关系维护，确保食材品质、成本控制及供应稳定。 任职要求： 1、具备至少8年连锁面粉类餐饮企业产品制作与管理经验，了解行业发展趋势。 2、拥有基础的数据分析能力，能通过数据支持产品决策。 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，熟悉产品开发全流程及技术要点，富有创新意识与问题解决能力。

岗位职责： 1、负责草本谷物类产品（如现磨谷物粉、代餐粉、营养饮品等）的配方设计、工艺改进及品质管理，确保产品符合“天然、健康”理念，满足客户诉求及食品安全相关规范； 2、依据谷物配方精准调配原料比例（如杂粮、豆类、坚果等），保证营养结构科学均衡； 3、熟练使用研磨设备，严格执行标准化生产流程，保障出品稳定统一； 4、配合采购团队优选原材料供应，结合销售端市场反馈优化口感偏好，支持新品种开发； 任职要求： 1、具备1年以上食品调配工作经验，了解各类谷物原料特性； 2、操作细致规范，严格控制偏差，确保产品品质一致性； 3、学习能力：及时掌握营养健康领域最新趋势； 4、具备跨部门高效协作能力 PS:需持有营养师资格证书

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1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

岗位职责： 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关； 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格： 1、食品类大专以上学历； 2、有食品生产线检验工作经验者优先； 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因； 4、责任心强，吃苦耐劳； 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场的质量监督与过程控制任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调配（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调动安排 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理路线：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业路线：品管员—品管专员—品管经理（专业方向） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来三年将持续扩张，现重点推进干部梯队建设，表现优异者约一年内可晋升至管理岗位

QC岗位职责 1. 依据国家标准、行业标准及公司内控标准，对原辅料、半成品、成品进行抽样检验，及时出具准确的检验报告。 2. 负责检验设备、仪器的日常校准、维护与保养，确保检验工作的准确性和规范性。 3. 严格记录检验数据，建立检验台账，妥善保管检验原始记录和报告，保证数据可追溯。 4. 对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离，并及时上报给上级领导，跟踪不合格品的处理流程。 5. 参与生产现场的质量巡检，监督生产工序的合规性，及时发现并反馈生产过程中的质量隐患。 6. 配合研发部门开展新产品的质量检验工作，协助制定新产品的质量标准和检验方法。 QC任职要求 一、基本要求 1. 学历：大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、生物工程等相关专业优先。 2. 经验：1-2年以上食品行业质检工作经验，熟悉食品检验流程和方法者优先。 3. 资质：了解《食品安全法》等相关法律法规，掌握食品理化、微生物等常规检验技能，持有食品检验员资格证书者优先。 二、能力要求 1. 具备扎实的食品检验专业知识，能熟练操作天平、酸度计、微生物培养箱等常用检验设备。 2. 工作严谨细致、责任心强，具备良好的数据分析能力，能准确判断检验结果。 3. 具备较强的沟通能力，能与生产、采购等部门有效对接，反馈质量问题。 4. 熟练使用办公软件，能规范填写检验记录和报告，具备基本的文档整理能力。

一、工作职责 1.负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 2.对稿件进行排版与处理，保障格式规范，推动稿件及时发表； 3.与期刊主编、编委、作者及审稿人保持有效沟通，保障期刊有序运行，稿件顺利推进； 4.跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑实现期刊发展目标。 二、职位要求 1.硕士或博士优先，特别优秀的本科生亦可接受； 2.食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3.通过大学英语六级； 4.熟练掌握Office办公软件操作； 5.具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，如参与培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1.薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2.基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 3.进阶福利：父母福利，子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4.职业发展：配备导师培养机制，提供技能培训、管理培训，优秀员工享有海外交流与工作机会。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 请提交中英文简历（含照片），邮件标题请按以下格式命名：食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历

岗位职责： 1、主导果汁果酱类新产品的开发与创新；统筹管理果汁果酱研发项目，涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等系列产品； 2、推进新产品从实验室小试到规模化生产的全过程转化；编制并更新生产工艺技术文件，指导原材料验收标准与产品标准制定；开展工艺技术培训，为生产部门提供现场技术支持； 3、跟踪已上市新品的质量表现及市场反应，持续优化原料选型、配方设计及加工工艺，推动现有产品迭代升级； 4、参与市场前端调研，洞察消费者偏好与行业动向，前瞻性提出新品创意方案；根据客户特定需求，定制化开发适配产品； 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程或相关专业背景； 2、掌握果汁果酱类产品所用原料特性、配方结构、生产工艺流程、设备应用及相关国家法规标准； 3、具备5年以上新式茶饮渠道果汁果酱研发经验，拥有成功量产案例； 4、精通HPP/NFC等果蔬汁加工工艺，熟练操作果蔬前处理环节，如清洗、榨汁、速冻等工序； 5、熟悉饮料特别是果蔬汁类产品的研发路径，掌握果蔬深加工技术，具备出色的感官品评能力，并有实际产线操作经验； 工作认真负责，热衷研发事业，具备良好的创新意识与系统化思维能力。 公司福利： 1、享受带薪年假待遇； 2、可享内部员工专属价购买公司产品，免费品尝各类优质饮品； 3、节日及日常福利齐全：每月员工生日会、生日礼品、节日福利（三八节、端午节、中秋节、元旦）、年终奖品、不定期惊喜福利等； 4、多样化团队建设活动：部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度联欢盛典（含抽奖环节）等； 5、设立年度优秀员工评选与表彰机制； 6、完善的晋升体系：明确的晋升路径覆盖职位晋升、专项技能提升、成果转化为职级晋升等多种方式； 7、支持员工参与广禧内部扶持计划或公益项目； 8、依法缴纳本地五险一金，提供住房补贴、餐饮补贴； 9、建立企业内部学院：通过内训、外训等多种学习形式助力员工专业与综合能力成长； 10、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围。

要求有饮品研发经验 1、主导公司饮料新产品的开发，并参与生产车间设备的选型与规划工作； 2、负责新产品相关技术文件的编制与审核，包括质量标准、生产工艺流程及配方设计等； 3、组织并跟进产品试生产过程，提供现场工艺技术支持与指导； 4、整合原材料特性、市场动态及客户反馈数据，优化现有产品配方与工艺，持续提升品质并控制成本； 5、跟踪行业最新动态，开展竞品研究，提出新产品开发方向及储备方案并推动实施； 6、完成上级安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品安全、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业； 2、三年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食用香精、发酵食品或中药保健类产品研发、工艺改进等相关工作经验，具备中大型饮品企业从业背景者优先考虑； 3、具备独立完成饮品研发的能力，可实现从配方设计到安全规模化生产的全流程把控； 4、了解饮料生产常用设备类型及核心原辅料供应商资源； 5、掌握饮料生产质量管理体系，熟悉HACCP原理，能独立分析并解决生产中的技术问题； 6、具备较强的创新思维和问题分析能力，沟通协调良好，富有团队合作精神； 7、对饮品行业趋势保持敏感，能够结合市场变化提出具有前瞻性的研发建议； 8、有大健康产业经验，熟悉药食同源类原料在食品中应用研究者优先。

1.具备2年以上食品行业研发工程师相关工作经验。 2.熟悉产品开发全过程的管理流程。 3.具备现场工艺巡查以及工艺参数监控与调整的能力。

岗位职责 1、产品研发：负责乳制品的新产品开发、技术研究、配方设计、工艺优化及技术储备。 2、老产品维护：对已上市产品进行跟踪，优化市场竞争力不足的产品，维护和升级现有产品。 3、技术文件管理：组织制定、审核产品工艺、配方、原料质量标准、企业标准等技术文件，确保其准确性和及时性。 4、趋势研究：研究行业内产品和技术的发展趋势，明确研发方向；搜集国内外产品发展信息，进行市场分析和竞品调研。 5、全面负责工厂的生产管理工作，确保完成各项经营指标和生产计划。 -质量管理：主管品控部工作，监督生产过程中产品质量体系的运行，确保产品合格率。 -安全生产与环保：主管并监督公司安全生产和环保工作。 -设备管理：主管并监督设备部工作，及时对设备进行维修和保养。 -成本控制：通过优化工艺、应用新原料等方式提升产品质量，降低生产成本。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品加工、生物工程、营养学等相关领域。高层级或尖端研发岗位可能要求硕士及以上学历。 2、5年及以上的乳制品研发或生产管理经验。 3、精通乳品工艺：深刻理解乳制品（如液态奶、乳饮料）的生产工艺、配方设计、设备原理和质量控制点。 4、熟悉法规标准：熟练掌握食品相关的国家标准、法规。 5、市场洞察力：对市场趋势和消费者需求有敏锐的洞察力，能将其转化为产品概念。 6、强大的沟通与协调能力：善于跨部门协作，整合资源。 出色的分析与解决问题的能力：能应对复杂的技术和管理挑战。 强烈的创新意识和成本控制意识：平衡技术创新与经济效益。

负责豆腐相关的技术工作，熟悉产品生产工艺特点，处理豆腐生产过程中遇到的技术问题。

工作内容： 1、提供并撰写项目相关材料 2、输出新产品立项所需资料 3、负责企业标准及专利的编写与申报 4、承担科技成果转化相关工作 5、协助各部门推进科研项目的实施 6、参与产品研发过程中的其他事务 任职要求： 1、具备全日制本科或以上学历 2、有论文或专利发表经历者优先，具备良好的专业写作能力 3、了解食品行业国家标准及相关信息检索方式 4、熟练操作办公软件，可独立完成技术文档编制 5、积极主动，具备协调内外部资源的能力

一、主要职责(KeyResponsibilities) 1、趋势与市场洞察： （1）系统研习二十四味型理论，掌握全球餐饮发展动态及国内中高端餐饮演变方向。 （2）挖掘全国具有代表性的优质食材（如地域性特色调味料、天然生态原料），持续扩充品牌专属食材资源库。 2、菜单研发与创新： （1）依据品牌调性与消费者偏好，主导季节限定菜单、主题组合套餐及年度主打菜品的开发工作。 （2）聚焦精品炒菜、煨炖砂锅、地方小吃、创意凉菜、解辣甜品五大产品线的升级与突破。 （3）持续打磨菜品的风味结构、口感协调性与用餐节奏体验，定期更新菜单设计方案。 （4）在菜品设计中注重共享属性、餐桌仪式氛围与视觉表现力，确保契合品牌形象。 3、标准化与传承： （1）为每款新菜制定完整标准配方，细化至原料克重、加热温度与时长等关键参数。 （2）设计符合品牌美学理念的统一摆盘样式。 （3）制作教学视频并开展厨师团队培训，保障研发成果稳定落地与高效复制。 4、菜品生命周期管理： （1）结合销售表现与客户评价，对在售菜品进行口味、配料及呈现形式的持续优化与迭代调整。 （2）建立并维护企业核心配方与技术资料档案体系，落实技术资产保护机制。 5、跨部门协同： （1）联动市场团队，为新品赋予文化内涵与传播亮点，支持营销活动内容策划。 （2）配合厨政负责人，在研发初期即介入成本规划，确保新品具备合理盈利空间。 （3）协同厨师长评估新菜在厨房端的操作便利性与出餐效率。 二、任职要求(Qualifications&Requirements) 1、食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业全日制大专及以上学历 2、5年以上餐饮研发工作经验，其中至少2年带领团队或主导项目经历 3、有实际参与并推动餐饮产品成功上市的案例，掌握餐饮标准化运作流程 4、了解餐饮消费趋势与市场需求，对风味搭配与食材应用具备敏锐判断力 5、熟悉食品安全法规、质量管控体系及成本核算方式 6、具备基础数据解读能力，能基于市场反馈改进产品方案 7、拥有创新思维与商业意识，善于将技术专长对接市场需要 8、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神