
食品研发负责人
4-8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品研发肉制品研发水产制品研发休闲食品研发调味品研发中餐研发西餐研发卤味食品研发
工作内容:
负责公司食品研发团队的统筹管理,保障研发体系高效有序运转。
主要职责包括:
1、拟定并推进实施食品研发部门的技术规划,确保各项目按计划高质量交付;
2、策划并组织实施研发团队的各项运营活动,如团队协作提升、专业技术培训等;
3、指导并监督研发团队成员的工作表现与发展,推动整体专业能力与综合素质提升;
4、洞察市场趋势,分析竞品动态,为公司产品研发提供战略建议与方向支持;
5、搭建并维护跨部门协作机制,促进与其他职能板块的协同配合;
6、结合市场反馈信息,通过配方优化、原料调整及新工艺引入等方式,制定并执行产品升级方案,提升现有产品的品质水平与成本效益。
职位要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备8年以上食品研发工作经验;
2、精通食品研发相关的技术环节与流程管理,掌握扎实的食品科学理论基础,了解水产品加工流程与质量控制标准,熟悉产品配方开发逻辑及生产工艺,可独立主导新产品开发项目;
3、具备出色的沟通协调能力与团队合作意识,能够有效带领团队达成研发目标;
4、拥有市场研判与项目统筹能力,能熟练使用项目管理相关工具;
5、热爱食品研发事业,持续关注行业前沿动态与技术创新。
食品研发经验不限中专/中技果类烘培类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业成本控制配方开发饮料
1,应届或往届食品工程类专业毕业生;
2. 年龄不超过45周岁;
3. 对果酱、果汁、速冻水果等产品有理论基础或实践经验;
4. 好学上进,遵纪守法,品行端正,无违法违纪不良记录;
5. 优先条件:中共党员优先。
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科鸡肉产品研发
岗位职责:
1. 调研分析市场动态与客户需求,持续优化产品设计及样板开发;
2. 改进生产流程,主导样品研发、试制及推广应用;
3. 验证产品性能指标,建立并完善各类食品技术标准;
4. 优化现有产品配方与工艺,开展新产品开发工作;
5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。
任职要求:
1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求;
2. 具备食品研发经验,能独立牵头组织产品开发与新技术攻关;
3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位;
4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺,熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备;
5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范;
6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准;
熟食研发工程师(鸡类)
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业食品加工及制品
一、岗位职责:
1、对接客户提出的需求,推进熟食新产品项目的研发及实施落地;
2、主导现有产品优化升级,负责试生产及批量生产的跟进工作;
3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护;
4、完成企业安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、食品相关专业,具备本科或以上学位;
2、具有1-3年本职位工作经验,同时拥有3-5年本行业从业背景;
3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先,具备出口类食品研发经历者优先考虑。
食品研发工程师(肠制品方向)
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品加工及制品
一、岗位职责:
1、对接客户具体需求,推进肠类产品项目的研发及实施;
2、全程跟进试产与批量生产环节;
3、承担肠类产品日常生产工艺的管控工作;
4、完成企业安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、食品相关专业,本科或以上学历;
2、具有1-3年相关岗位工作经验。
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系;
2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验;
3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑;
4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
研发工程师(预制菜领域)
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品研发预制菜
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范;
2、主导新产品的立项研发及上市准备工作,推动外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,跟踪客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验;
3、拥有多个成功落地的研发项目案例。
食品研发员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品饮料研发肉制品研发食品饮料食品加工化学分析化验员
1、掌握食品原辅料的特性及相关法规标准要求;
2、具备食品研发工作经验,能独立主导新产品开发及新技术研究;
3、具有扎实的食品研发专业理论基础和较强的实操能力;
4、熟悉各类食品生产流程及工艺规范;
5、了解食品加工工艺要点及食品添加剂的合理应用;
6、熟悉食品市场动态,掌握食品加工所用原辅材料的性能特点。
一,具备三年以上速冻米面食品、酱卤肉制品、香肠类产品的研发及配方优化经验。
二,能够主动开展适用于冷链体系的新产品开发工作。
三,熟知食品行业相关法律法规的具体实施要求。
食品研发工程师(熟食方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科家禽肉制品研发
岗位职责:
1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务,理解并分解上级布置的研发目标,拟定切实可行的研发计划;
2、开展新产品的市场调研,并推动成果的实际应用;
3、主导新产品开发过程,设计食品配方与生产工艺流程,编制相关作业指导文件,并对生产人员进行技术培训与指导;
4、结合销售团队及客户反馈,持续优化现有产品品质,提升产品市场适应性;
5、密切关注食品行业动态与消费趋势,确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证;
6、配合完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1、食品工程、生物科学或相关专业毕业,学历不限;
2、具备酱卤类熟食产品研发经验,有同行业背景者优先考虑;
3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺,拥有扎实的食品科学基础知识,了解国家相关生产规范与标准;
4、思路清晰,富有创新意识,责任心强,勇于面对挑战,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
食品开发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科配方研发
我们期待一位富有热情的食品研发工程师加入我们的队伍。
1、本科及以上学历,食品相关专业
2、具备2年以上食品或饮料行业工作经验
3、能够独立完成新产品开发,具备成本优化能力,并可全程跟进研发至量产各环节的实施与指导
4、熟悉植物饮料或植物蛋白饮品研发者优先,或有固体饮料开发经验者优先,亦或擅长珍珠粉圆、芋圆类产品的制作者优先
5、了解海外相关法规标准者更优
湛江赤坎区招聘烧烤师傅振兴路6300元上班时间五点半到两点半下午四点电话联系
6300元/月
烧烤月结
招聘烧烤师傅赤坎振兴路6300元上班时间五点半到两点半下午四点电话联系
广东湛江招聘中式面点师。薪资为每月3000元以上。任职要求为会制作中式面点、点心和饮品。
面点月结
招聘中式面点师。薪资为每月3000元以上。任职要求为会制作中式面点、点心和饮品。
广东湛江招聘理疗师。薪资为每月3500元以上。任职要求包括工作认真负责、服务意识强、团队协
理疗师月结
招聘理疗师。薪资为每月3500元以上。任职要求包括工作认真负责、服务意识强、团队协作能力强。
餐厅领班月结
招聘餐饮前厅主管。薪资为每月5000元以上。任职要求包括协助店长管理店内日常工作,进行服务员培训,以及负责客户服务、外卖平台、店内物料和考勤管理等工作。
保洁开荒保洁月结
招聘上户保洁师。薪资为每月3500元以上。任职要求包括:能胜任长时间站立等体力工作;识字,熟练使用智能手机,用于接单、导航、拍照打卡和沟通;无经验者可接受岗前培训,包括实操跟单;能独立规划上门路线,自备电动车或自行车或熟悉服务区域公共交通者优先;做事细致,具备良好的服务意识和沟通能力。
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
研发技术员
3000-5000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品食品相关专业成本控制保健食品
岗位职责:
1、负责食品新产品的配方设计与开发,确保产品符合市场需求;
2、主导食品研发项目的实施,包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化;
3、进行食品安全法规及标签标准的审核,确保产品合规性;
4、收集行业技术资料,分析市场趋势,为产品迭代提供技术支持;
5、与客户沟通,提供产品应用方案及技术支持,维护良好的客户关系。
任职要求:
1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历;
2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程,有实际产品开发经验者优先;
3、具备较强的创新意识和问题解决能力,能够独立承担研发任务;
4、良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调跨部门资源;
5、对食品行业有浓厚兴趣,持续关注行业动态和技术进步。
食品技术储备人才
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技肉制品技术研发
工作内容:
前期:在车间内熟悉产品及生产工艺流程,
后期转岗:负责产品相关信息的收集、汇总、处理与整理工作。
任职要求:
1. 2025或2026年应届毕业生优先,2027届亦可;
2. 专业要求:食品、发酵及相关类专业。
食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品研发
岗位职责:
1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发,并为相关部门提供研发支持。
2、制定相关技术规范文件,主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。
3、承担研发项目的方案策划,包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。
4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。
任职要求:
1、具备3至5年食品研发工作经验,熟练掌握实验设备与生产工具的操作。
2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金
烧烤月结
招聘现烤学徒和现烤师傅,工作地点为双德店。薪资为每月3300元以上。要求高中及以上学历,吃苦耐劳,积极配合公司工作安排。服务意识强,喜欢烘焙行业,有责任心,工作细心,具有一定的抗压能力与团队意识。
上什
招聘:湛江4万+人食堂风味班组调整,需要各类特色饭,特色粉面,轻食,特色小吃类项目。如品类:酸菜鱼、轻食、烤盘饭、猪肚鸡、砂锅菜、川湘菜、鸡公煲、土豆焖饭、三汁焖锅、酸汤锅、水饺等。有合作班组的联系或者林
广东湛江招聘:招一名会做北方大锅菜给二十来人做三餐4000---5000活简单李
4000-5000元/月
上什1-2人月结
招聘:招一名会做北方大锅菜给二十来人做三餐4000---5000活简单李
湛江霞山区招聘(夜班)全能机动老师傅一名,7000大洋主打炒大排档怀旧老菜式,实力过硬的请
7000元/月
上什1-2人月结
招聘(夜班)霞山全能机动老师傅一名,7000大洋主打炒大排档怀旧老菜式,实力过硬的请联系杨老板:
广东湛江番禺招个烤工7500月休2天上班10小时不包吃伙食补1100一个月师傅优先联系电话
7500元/月
烧烤1-2人月结
番禺招个烤工7500月休2天上班10小时不包吃伙食补1100一个月湛江师傅优先联系电话不通
烧菜月结
浏河饭店招聘烧菜师傅,工作时间为周五、周六、周日三天,协助出餐。工作地点位于广东省湛江市。要求具备相关工作经验,能独立完成菜品制作,适应快节奏工作环境,有责任心、热爱烹饪工作,保障出品质量,配合团队高效完成晚市供餐任务。薪资面议。
中餐1-2人月结
餐饮店招聘:1、洗碗阿姨:1名2、煲仔师傅:1名工资:3500元一个月,月休2天上班时间:9:30-14:00,16:30至22点工作地址:赤坎区世贸大厦4楼联系电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供湛江日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘湛江日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。