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食品/饮料研发1-3年大专及以上肉制品研发预制菜
⼀、岗位职责; 1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范; 2、主导新产品的立项研发及上市准备工作,推动外部先进工艺与新技术的引进与落地; 3、调研市场趋势,跟踪客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验; 3、拥有多个成功落地的研发项目案例。
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
一、岗位职责: 1、对接客户提出的需求,推进熟食新产品项目的研发及实施落地; 2、主导现有产品优化升级,负责试生产及批量生产的跟进工作; 3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护; 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学位; 2、具有1-3年本职位工作经验,同时拥有3-5年本行业从业背景; 3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先,具备出口类食品研发经历者优先考虑。
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责; 1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系; 2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地; 3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验; 3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑; 4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上鸡肉产品研发
岗位职责: 1. 调研分析市场动态与客户需求,持续优化产品设计及样板开发; 2. 改进生产流程,主导样品研发、试制及推广应用; 3. 验证产品性能指标,建立并完善各类食品技术标准; 4. 优化现有产品配方与工艺,开展新产品开发工作; 5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。 任职要求: 1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求; 2. 具备食品研发经验,能独立牵头组织产品开发与新技术攻关; 3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位; 4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺,熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备; 5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范; 6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准;
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品加工及制品
一、岗位职责: 1、对接客户具体需求,推进肠类产品项目的研发及实施; 2、全程跟进试产与批量生产环节; 3、承担肠类产品日常生产工艺的管控工作; 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求: 1、食品相关专业,本科或以上学历; 2、具有1-3年相关岗位工作经验。
日料厨师
负责烧烤食材的准备和处理,使用各种烧烤工具和设备,进行烧烤烹饪; 具备烧烤相关经验,熟悉烧烤食材的处理和烧烤技巧。 岗位职责: 1.负责烧烤食材的准备和处理,确保食材的品质和口感; 2.使用各种烧烤工具和设备进行烧烤烹饪,保证烧烤过程的效率和质量; 3.根据食材特性和客户需求,调整和优化烧烤技巧和流程; 4.维持工作区域的清洁和卫生,确保食品安全标准。 任职要求: 1.具备烧烤相关经验,熟悉烧烤食材的处理和烧烤技巧; 2.对烧烤烹饪充满热情,能够承受工作压力; 3.有责任心,能够满足客户的期望; 4.能够遵守工作场所的卫生和安全规定。
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014茶及茶制品乳及乳制品饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
工作职责: 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理; 2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价; 3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况; 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用; 5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑; 2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,熟悉饮品与食品加工工艺流程,具备较强的独立分析和解决技术问题的能力; 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系,掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。
寿司吧中工
4000-5000元/月
日料厨师月结全职
行业经验:1年以上工作经验 岗位职责:负责备料、出单等工作 任职要求:要求寿司吧工作,速度快
广州越秀区有良好的习惯,服从安
5000-6000元/月
西餐1-2人月结全职
有良好的习惯,服从安排。具有一定的抗压能力。有2-3年经验者优先
食品检测采样员
2000-3000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
【工作内容】 - 协助开展样品的采集、登记及初步处理; - 负责样品的分装与规范保存; - 准确记录采样过程中的各项数据,确保信息完整无误; - 参与日常采样任务的规划及现场协调事宜。 【任职要求】 - 熟悉潮汕话交流; - 对食品检测领域有积极兴趣,具备良好沟通意识与责任意识; - 工作态度严谨细致,能够胜任户外采样作业; - 2026届应届毕业生。
湛江赤坎区鸭仔饭店炒锅师傅,2点半到做到今晚8点半左右,张老板
上什
赤坎鸭仔饭店炒锅师傅,2点半到做到今晚8点半左右,张老板
湛江 赤坎区
2月21日 10:33拨打电话
湛江廉江市招挖机/钩机司机。初七开始顶几天班,不包吃住350一天,八小时
面议
挖机司机1-4天1-2人完工结算
湛江市廉江市塘蓬镇招挖机/钩机司机。初七开始顶几天班,没地方吃,住自己搞定。350一天八小时
湛江 廉江市
2月21日 10:32拨打电话
湛江麻章区全市招强电、充电桩安装
1-1.5万元/月
强电工充电桩安装长期6-10人
湛江全市招强电、充电桩安装
湛江麻章区招钢结构安装,必须要有登高证,体检报告,无证勿扰,
面议
钢结构11-20人
招钢结构安装,必须要有登高证,体检报告,无证勿扰,
湛江赤坎区招工地小工/杂工
1-1.1万元/月
小工1-4天1-2人日结
湛江市赤坎区招工地小工/杂工
湛江 赤坎区
2月21日 10:11拨打电话
生产研发负责人
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务,保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程,确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求: 1. 拥有生产研发相关工作经验,具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力,能有效应对研发生产中的各类挑战。
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发
岗位职责: 1、产品开发与创新:结合市场动向、消费者需求及品牌调性,提出新产品构思(涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等),独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估,确保具备规模化生产可行性。 2、负责研发各阶段试验,包括厨房小试、中试及工厂化试产,攻克关键技术问题(如风味保持、储存稳定性等)。 3、市场调研与竞品分析:持续关注餐饮行业发展趋势(如健康饮食、地方特色、流行元素等),跟踪竞争对手产品动态,通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见,用于产品优化。 4、跨部门协同推进:与供应链团队配合甄选优质原料供应商,在保障合规性(如食品安全规范)的同时控制采购成本。 5、联动市场部门策划新品上市方案(包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持);配合运营团队制定产品SOP(标准操作流程),指导门店顺利落地执行。 6、产品生命周期管理:跟踪已上市产品销售表现与用户评价,提供升级优化或淘汰建议。 7、持续改良经典款产品配方,适应原材料价格变动或消费偏好调整。 任职要求: 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验(优先考虑中餐、快餐等领域)。 3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程(概念→测试→投产→上市)。 4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法,能独立完成产品配方设计。 5、能够熟练使用厨房设备,了解基本食品安全管理体系(如HACCP)。 6、具备Excel应用能力,可用于成本测算与数据整理分析。
食品/饮料研发10年以上本科及以上肉制品技术研发配方研发
岗位职责: 1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴,撰写《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核批准; 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作; 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件; 4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广; 5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行; 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施; 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控; 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求: 1、年龄30-45岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑); 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场; 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程,具备技术问题解决能力并可指导生产实践; 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力良好,抗压能力强; 5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作,协助完成产品烘焙效果的测试与评估; 2、根据公司产品特点,开展烘焙新品的研发、制作,并持续优化迭代以推动产品应用; 3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务; 4、掌握市场竞争产品特性,能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。 任职要求: 1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业; 2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售支持案例者优先; 3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性,对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察; 4、接受过系统化的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师职业资格证书; 5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通交流与现场操作演示。
饮品研发助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
【岗位职责】 1.协助上级开展新品选品工作:依据部门研发规划,配合完成研发任务及标准操作流程的制定,进行成本核算,并逐步完善甜品产品资料库。 2.统筹新品上线相关事务及考核安排:确认即将上线的甜品项目,组织门店员工至产品部参加培训,并实施实操考核以确保掌握制作技能; 3.物料采购管理: 1)根据甜品原料需求,定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度; 2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行; 4.定期举办新品评鉴会:邀请各相关部门参与试吃测评,收集反馈意见,协助筛选合格新品入库; 5.执行巡店任务:按照产品部月度目标,制定所辖区域的巡店计划,形成书面报告提交上级,并跟踪检查整改事项的落实情况。 6.配合支持性工作:协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.具备高中及以上学历,年龄22周岁以上 2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】 3.动手能力突出,富有创意,具备实际甜品操作经验 4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程 5.工作细致认真,具备责任心 【福利待遇】 1.其他要求:能接受一定程度的出差安排 2.福利配置:五险、生日礼品、节日福利
湛江赤坎区湛江赤坎啤酒厂附近招烧烤顶班3天18号19号20号,要求熟手师傅,工作太忙复,请
烧烤
湛江赤坎啤酒厂附近招烧烤顶班3天18号19号20号,要求熟手师傅,工作太忙复,请联系
湛江 赤坎区
2月18日 15:11拨打电话
湛江坡头区有那位兄弟年初三有空,去顶一天班,九点钟上班,炒菜师傅,500块大洋,有意思的兄
500元/天
烧菜
有那位兄弟年初三有空,去坡头顶一天班,九点钟上班,炒菜师傅,500块大洋,有意思的兄弟致电
湛江 坡头区
2月15日 21:43拨打电话
打荷
赤坎大天然急招熟手顶班打荷1名300一天,煲仔1名400一天,锅头1名500一天, 联系电话李厨,讲李想介绍,非诚勿扰!
湛江 赤坎区
2月14日 10:57拨打电话
广东湛江明天下午5点到9点半,200元,鼎龙
上什
明天下午5点到9点半,200元,鼎龙
湛江
2月11日 08:59拨打电话
湛江吴川市鼎龙湾招牌一名烧烤师傅就做几天,联系电话
烧烤1-2人
吴川鼎龙湾招牌一名烧烤师傅就做几天,联系电话
湛江 吴川市
2月19日 12:09拨打电话
广东湛江吴阳700纸招炒锅顶班初四到初十,想接到上长期班的十一开始计起,工资7500。电话
7500元/月
上什月结
吴阳700纸招炒锅顶班初四到初十,想接到上长期班的十一开始计起,工资7500。电话:
湛江
2月19日 20:47拨打电话
广东湛江明天北桥要一个炒菜师傅顶班一天250。日班
250元/天
烧菜1-2人
明天北桥要一个炒菜师傅顶班一天250。 日班
湛江
2月13日 18:42拨打电话
湛江赤坎区京基招炒菜师傅6000-6500切配4500-5000月休两天电话初八开工
切配烧菜
赤坎京基招炒菜师傅 6000-6500 切配4500-5000 月休两天 电话初八开工
湛江 赤坎区
2月18日 10:01拨打电话
酒店自助早餐厨师
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职兼职
岗位职责: 1.负责酒店早餐菜品的烹饪与制作,确保出品质量稳定并符合标准; 2. 根据早餐菜单完成各类中式及西式餐点的准备与现场操作; 3.配合厨房团队完成开餐前的备料及收尾清洁工作; 4.严格遵守食品安全与卫生规范,维护厨房操作环境整洁; 5.协助完成食材的日常检查与基础管理,避免浪费。 任职要求: 1.熟悉酒店早餐常见菜品的制作流程,掌握基本烹饪技巧; 2. 具备良好的卫生意识,了解食品操作安全规范; 3.能够适应早班工作安排,工作认真负责; 4.具备团队协作能力,服从工作分配; 5. 有餐饮行业工作经验者优先。
砧板服务员配菜餐饮收银洗碗工
自选快餐店招聘 (年初六开业) 锅头: 3个 5500-6800 枮板 :2个 4500-5500 机动 :1个 4500-5500 煎炸蒸 :1个 4500-5000 洗碗洗菜蒸饭: 3个3000-3500 经理:1个 4200-4500 收银 :1个 3300-3500 服务员: 4个 3000-3500 年龄:18-45岁 包食包住 要求:吃苦耐劳,服从管理,有团队精神! 上班时间10小时,月休两天 符生: 地址:湛江市万达广场旁
湛江
2月12日 22:25拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供湛江日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘湛江日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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