有中餐的工作经验，听从安排，踏实肯干

有团队意识，技术成熟。菜味道好。

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有3年炉灶工作经历以上，年龄40岁以下，有团队精神，遵守规则，有责任心

成都成华区招聘厨师，熟练手，动作麻利的，干锅江湖菜，烤鱼，工资8千，夜宵，上班时间下午4点一零晨4点。成华区，联系人：李电话：

基本功扎实，听从安排，勤快，爱干净

岗位职责： 1.负责中餐菜品制作，包括商务接待及食堂小碗菜 2.严格执行食品卫生安全标准，保持厨房环境整洁 3.服从管理，完成其他临时性厨房工作任务 任职要求： 1.5年以上中餐厨师工作经验，以中餐商务宴请为主。 2.有大型酒楼、星级酒店、大型中餐门店工作经历者优先 3.熟悉厨房运营及管理流程，熟悉商务宴请接待流程及制作流程。 4.工作干净利索，具有良好的执行力和团队协作能力

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5. 合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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一、核心工作：鲜牛肉全流程处理 • 部位识别与分割：精准识别吊龙、匙仁、匙柄、五花趾、三花趾、胸口朥、脖仁、肥胼、嫩肉等30+部位，按筋膜/纹理/肥瘦精细分块，剔除多余油膜、筋络、血水。 • 修边整形：去杂、去筋、去油，让肉块规整，便于切片。 • 精准切片（核心）： ◦ 逆纹/顺纹/斜切：五花趾/三花趾逆纹切（断筋脆弹）；吊龙/匙柄顺纹45°斜切；胸口朥顺纹厚切。 ◦ 厚度标准：嫩肉1.0–1.5mm；五花趾1.5–2.0mm；胸口朥2.0–3.0mm；脖仁/吊龙1.5–2.0mm。 ◦ 手法：推拉刀法、手腕悬空、刀快且稳，做到薄、匀、准、立盘不落。 • 摆盘出品：肉片整齐码盘，保证形态美观、出餐快。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限 详细面谈

烧烤学徒 薪资福利:工资3800，包吃包住，月休4天 招工人数:1 - 2名 包吃住，要熬夜 工作地址:成都华阳锦江区武侯区都有门店

成都牛市口 招凉菜学徒工资 4000 到4500 月休4天 生日假1天 待遇好 联系电话

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中配合与餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 分类存放食材与物料，定期检查保质期并及时报损 5.配合完成餐厅日常杂务，如餐具回收、垃圾清运、地面清扫等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.遵守厨房安全操作规程，注重个人卫生与环境卫生 5.学历不限，年龄18-55周岁，能适应早晚班轮岗