● 带领服务员团队完成日常接待工作，进行工作分配和指导。 ● 检查服务员工作质量，如服务态度、上菜规范等。 ● 及时向上级反馈顾客意见和餐厅服务存在的问题。

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人员管理餐饮经理负责招聘、培训和管理餐厅员工，包括服务员、厨师和收银员等。他们需要制定员工排班表，合理安排员工工作时间，并监督员工的工作表现，进行绩效评估和提供反馈。顾客服务确保顾客在餐厅得到热情、周到的服务是餐饮经理的重要职责之一。他们需要及时处理顾客的投诉和问题，采取措施提高顾客满意度，并与顾客保持良好的沟通，了解顾客的需求和意见，不断改进餐厅的服务和菜品。运营管理餐饮经理负责餐厅的日常运营管理，包括清洁、卫生和安全等方面，确保餐厅环境舒适、整洁和安全。他们还需要管理餐厅的库存和采购，控制成本，制定营销策略，提高餐厅的知名度和销售额。菜品管理与厨师长合作，制定菜单，确保菜品的口味和质量符合顾客的需求是餐饮经理的重要任务。他们需要监督菜品的制作过程，收集顾客对菜品的反馈意见，并进行改进和创新。市场推广制定市场推广计划，组织促销活动，提高餐厅的知名度和美誉度是餐饮经理的职责之一。

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有工作经验，线上线下，对客交流，工作安排

吧台、主管、服务员、融合菜师傅、上杂、配菜、打荷、面点中工工作年限不限，学历要求不限。前厅：吧台3名、主管2名、服务员10名；后厨：融合菜师傅一名、上杂1名、配菜5名、打荷5名、面点中工薪资福利:4000-8000元，月公休3天，全勤+提成+工龄招工人数:25人意向者到店面谈

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负责经营面包店咖啡厅酒吧夜宵之类

‌制定计划和活动‌：负责制定工作计划，包括主题活动的策划、运作和推广计划书。这些活动能吸引顾客，提升餐厅的知名度。‌培训和发展‌：协助制定并监督实施各项培训计划，提高员工的服务技能和专业知识。还要定期对下属进行绩效评估，提出升降级建议。‌成本控制和财务管理‌：与餐饮总监、厨师长一起分析经营成本，采取有效措施加强成本控制。这包括管理库存、监控物资使用等。‌协调沟通‌：负责餐厅、酒吧等各部门之间的协调工作，特别是前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率。‌顾客服务‌：经常巡视营业点，检查服务质量和厨房生产质量。广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉。‌安全和卫生‌：负责所辖范围内的安全管理工作，确保顾客和员工的安全，以及食品卫生。还要监督员工执行规章制度的情况。‌参加会议和传达任务‌：按时参加上级组织的会议，通过会议向下属传达工作任务，确保政令畅通。

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