岗位职责: 1. 负责食品生产全过程的质量监管，确保产品满足国家及行业相关标准 2. 按计划开展原材料、半成品与成品的检验工作，做好数据记录与分析 3. 参与质量控制流程和标准的建立与优化，持续提升质量管理效能 4. 针对客户反馈的质量异常进行调查，推动根本原因分析并落实改进措施 5. 关注食品安全法规动态，确保生产操作符合最新法规要求 任职要求: 1. 大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先 2. 具备良好的沟通协调能力及团队合作意识，能适应一定强度的工作节奏 3. 了解食品加工流程及质量管理体系，有实习或实际工作经验者更佳 4. 工作严谨细致，具备较强的逻辑分析与问题解决能力 5. 持有食品检验员等专业资质证书者优先录用 6. 如需异地到岗，住宿等问题可另行协商

1、新品研发： 负责蜜饯及果脯类新产品从立项到量产的全流程开发工作（包括配方设计、小规模试验、中试验证及规模化生产），近五年内独立主导并成功推出不少于3款上市产品； 紧跟行业发展趋势（如低糖、健康、无添加等方向），提出具备市场竞争力的创新方案，开发具有差异化特征的新品（如功能性蜜饯、特色风味果干等）。 2、工艺改进： 识别现有生产流程中的技术瓶颈（如糖渍效率低、干燥环节能耗高），制定优化措施并实施验证，实现生产成本降低10%以上的目标。 3、技术支持与生产协作： 生产现场支持： 建立标准化操作规程（SOP），组织一线员工培训，确保关键工艺参数（如糖液浓度控制、杀菌条件）有效执行； 及时处理量产过程中出现的技术异常（如产品霉变、颜色不均等问题），将生产损耗率控制在2%以内。 质量体系配合： 协助品质部门制定原材料验收规范（如果品成熟度、含糖量标准）及成品质量检测项目（如微生物指标、水分活度）； 4、技术资料与合规管理： 撰写研发过程文档、工艺技术文件，持续关注国家食品法规动态（如GB 14884蜜饯类标准），确保产品配方、标签标识符合现行法规要求。 要求大专及以上学历，具备食品科学相关专业背景，年龄45岁以下，熟练运用常用办公软件；需具备3年以上休闲食品、蜜饯或果脯行业研发或工艺岗位工作经验，其中至少5年蜜饯类产品研发经历，并有独立主导项目经验者优先，熟悉大规模生产线运作者更佳。 联系电话：*********** 邮箱：****************

一、岗位职责 1、配合开展新产品及新工艺的研发工作； 2、参与现有产品的优化与改进过程； 3、负责新原料及新技术的试验与验证； 4、完成领导交办的其他相关任务。 二、任职要求 1、大专及以上学历，食品类相关专业，有志于从事研发工作者优先，具备一年以上食品研发或助理工作经验； 2、了解常用食品添加剂特性及相关食品法规要求； 3、积极进取，善于学习，具备良好的理解能力、创新思维和挑战意识； 4、工作态度严谨，细致认真，责任心强，具备优秀的团队合作精神。 5、成长路径：研发助理→研发员→研发工程师

岗位职责： 1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案，牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选； 2、依据公司战略及客户需求，独立主导新品研发流程，涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程； 3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制，并推动实际落地执行； 4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目； 5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业，年龄30-45岁，具备8年以上食品研发工作经验，曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例； 2、热爱产品研发工作，具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力； 3、具备较强抗压能力，可同时协调多项任务并高效推进，富有创新意识，乐于接受挑战。

食品研发经理（食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人） 岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作； 2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地； 3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数； 4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准。 薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息） 直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理） 说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向

岗位职责 1、开展食品、饮料领域前沿基础技术的调研与探索，围绕公司食品、饮料核心业务中的关键科学问题（如食材保鲜、风味调控、加工工艺改进、功能性成分提取等）及技术难点，制定切实可行的基础技术研究计划与实施方案。 2、独立或带领团队推进食品、饮料相关基础技术实验、原型开发与验证工作（如新型食品添加剂研发、饮料配方优化、加工过程质量控制技术研究等），准确记录并深入分析实验数据，归纳研究成果，输出可实施的食品/饮料技术路径或解决方案。 3、密切关注国内外食品、饮料行业在基础技术方面的最新进展，把握学术前沿与技术发展方向，引入先进的研究方法和技术理念，为公司食品、饮料技术创新提供理论支持与实践指导。 4、撰写食品、饮料相关的技术研究报告、专利文件、学术论文等材料，推动研究成果的知识产权布局和学术成果传播。 5、与公司内部食品/饮料产品研发、生产工艺等相关团队密切配合，促进基础研究成果向实际应用转化，助力产品升级和生产技术革新。 6、参与搭建公司食品、饮料方向的基础技术研究体系，优化研究流程与标准规范，推动食品领域基础研究人才队伍建设。 7、完成上级安排的其他与食品、饮料基础技术研究相关的工作任务。 岗位要求： 1、学历与专业 本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术、食品营养与检测、农业食品科学、应用化学（食品方向）等食品、饮料基础研究相关的理工科专业。 2、工作经验与能力 a、具备3年及以上食品、饮料领域基础技术研究经验，参与过食品/饮料行业的科研项目或技术攻关（如食材研发、加工工艺优化等）者优先；优秀应届毕业生（食品/饮料相关专业）可适当放宽经验限制。 b、具有扎实的专业理论功底，掌握基础研究常用方法与实验技能，能独立设计并执行科研实验。 c、具备较强的逻辑思维与数据分析能力，能从实验结果中提炼关键技术结论，提出有效的技术对策。 d、具备良好的文献检索、阅读与综合分析能力，能够快速掌握国内外前沿技术信息，撰写高水平的研究报告。 e、具备较强的自主学习能力和创新意识，对基础科学研究有持续热情，能适应一定的科研压力。 3、技能与资质 a、熟练操作至少一种与食品、饮料研究相关的专业工具或软件（如食品成分分析软件、感官评价系统、Matlab、Origin、CAD、仿真软件等，视具体研究方向而定）。 b、具备良好的英文读写水平，能流畅阅读英文专业资料，有撰写英文技术文档能力者优先。 c、有专利申请、学术论文发表经历者优先；具备科研项目申报经验者优先。 4、素质要求 a、具备严谨的科研态度和务实的工作作风，注重细节，责任心强。 b、具备良好的团队协作意识和沟通协调能力，能够高效开展跨部门协同工作。 c、具备较强的抗压能力与执行力，能按时高质量完成研究任务，并推动成果落地应用。

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

一、岗位职责 1、主导公司新产品的研发与配方设计； 2、负责现有产品配方的优化与升级； 3、持续改进产品配方，有效控制生产成本； 4、调研市场动态，研判行业趋势并制定研发策略。 二、任职要求： 1、具备5年以上酒店或西餐厅相关工作经验； 2、熟练掌握烘焙、西点、沙拉及三明治制作技艺； 3、具有较强的创新能力和追求卓越的工作态度； 4、熟悉各类食材特性，掌握原辅料的合理搭配与应用； 5、具备良好的沟通协作能力，乐于倾听并接纳不同意见； 6、富有创新思维，能持续推动新产品开发落地。

岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（如面包/糕点/膨化类食品）的研发工作； 2、承担产品的改进与设计任务，推动具体方案的执行及产品落地； 3、主导产品的小规模试验、中试以及试产放大过程，确定工业化生产的工艺参数； 4、制定新产品生产工艺流程及相关文件，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合相关资源，掌握市场端研发动态，负责技术资料的翻译、整理与归档工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发工作经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品开发流程，能够独立完成新品开发与配方优化，具有较强的实验操作能力和文档编写水平，熟练使用常用办公软件； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准要求。 薪资福利参考：公司有提供住宿，有福利自助食堂、五险一金，过节礼品等。 说明：该岗位主要承担项目研发任务，可定位于工程师或项目经理方向

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三明市清流县招安全员/安全负责人(安全员)

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工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督； 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查； 3.每天巡视车间，检查关键控制点的落实和操作情况，检查各部门各岗位的表单填写情况，收集表格，整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业，有食品行业相关工作经验一年及以上； 2.  服从岗位工作安排，完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间：单休

岗位职责： 1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写检验记录表，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点 4. 参与不合格品评审，提出改进建议并监督纠正措施落实 5. 保持检验设备日常校准与维护，确保检测数据准确可靠 任职要求： 1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识 2. 具备基本金属探测仪等设备标准，协调与问题分析能力 4. 吃苦耐劳，适应食品场工作环境 5. 有相关行业质检经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具，确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训，协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求： 1. 大专以上，具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先，无经验可培训 3. 工作细致认真，具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境，服从工作安排，执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力，能规范填写电子/纸质表单

快检操作人员2名。岗位核心要求如下： 1.学历与专业：优先招录应届中专及以上学历毕业生，食品检测、化学、生物等相关专业为佳，具备基本的理化检测基础，学习能力强，可快速掌握快检设备操作规范。 2.年龄与身体条件：年龄18-40周岁，身体健康，能适应长期夜班工作节奏，无不良嗜好。 3.职业素养：责任心强，工作细致，能严格遵守食品安全检测操作规程，确保检测数据准确、记录完整。 工作时间为长期夜班（预计22:00至次日06:00） 综合工资4000-5000（具体面议 ），上班时间：晚上8小时，节假日休假天数正常，但会前移一天。寒署假各一个月左右休假，发放基本工资。工作环境有空调。工作地点茶园。作息时间上六体一（轮休），食宿自理

知名食品速冻企业[玫瑰] 20/时[庆祝]涨价啦 包吃四餐-伙食好-住宿2人间 招聘年龄18-53岁 男女不限 20/时 220/天 早7-晚7 倒班 打面 检查质量 成型 内包 外包 成型 站班为主 穿无尘服 -当天面试有体检车安排带去，当天晚上安排宿舍（，随工资发放，有健康证的不需要体检，当天入职） 可以接受小纹身 宿舍环境好。2人间，有wifi，热水器，空调 步行5-10分钟 入职资料：带好身份证原件入职 面试时间 中午1点30分 工期2个月至长期

岗位职责： 1. 协助所属部门完成研发相关的辅助性工作； 2. 学习并掌握各类产品的研发流程，落实导师布置的各项任务。 3. 负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理，以及产品开发的安排、记录与进度跟踪等工作； 4. 配合销售及生产部门开展日常协作事务。 任职资格： 1、熟练使用word、excel等常用办公软件 2、做事细致认真、责任心强，能服从工作安排，具备良好的团队协作意识和职业素养； 3、具备较强的学习能力和沟通能力，能够适应一定的工作压力 4、有研发助理相关经验者优先，无经验者亦可从基础培养

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

一、岗位职责： 1.参与公司年度经营计划的拟定，结合整体规划，制定本部门及各岗位的业绩指标、工作安排与考核方案； 2.对公司战略目标分解至本部门的年度任务进行职能划分与统筹管理； 3.根据业务及市场团队反馈的同行动态与新产品技术方向，开展市场调研，分析需求变化与产品发展趋势，制定企业研发战略规划； 4.编制周期性（周、月、季、年）工作计划与总结报告，提出整体开发方案，组织任务审核与资源调配，制定并执行研发进度计划，把控项目节奏，完成新产品验收工作； 5.梳理现有产品在设计中的不足与问题，跟踪行业新技术、新工艺、新材料及新品动向，组织参与供应链与销售端的产品材料信息沟通，持续优化生产工艺，推动产品迭代与质量提升； 6.与生产、销售、市场等职能部门密切配合，参与客户产品认可流程及市场分析、需求预判等相关工作； 7.根据公司要求及市场需求，及时优化现有工艺流程，持续推进已上市产品的技术完善； 8.编制内部各类产品标准的结构清单，参与产品成本核算，为财务和市场部门提供定价支持依据； 9.负责制定企业产品生产工艺规范、执行标准及配方设计方案等技术文件，确保文件符合国家法规并具备可操作性； 10.针对新产品投产或原有产品技术变更，协同生产部门完成技术交接与过渡，保障新品顺利上线和技术升级落地； 11.落实部门日常管理工作，准确传达公司政策、决策与管理要求，依据绩效体系开展员工思想引导与激励管理； 12.有计划地组织实施对下属的监督、考评与评估，加强团队建设，提出人员调配、培训与发展建议； 13.配合其他部门协作事项，高效完成上级交办的各项工作任务并及时汇报进展。 二、任职要求： 30周岁以上，大专及以上学历，5年以上同行业同岗位研发工作经验，熟悉食品添加剂应用相关标准；

岗位职责： 1.配合所辖部门完成研发相关的辅助性工作； 2.熟悉各类产品的研发流程，执行导师布置的各项任务。 3.负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理，以及产品开发的安排、记录和进度跟进等工作； 4.协同销售及生产部门处理日常事务支持工作。 任职资格： 1、熟练操作Word、Excel等常用办公软件 2、态度端正、细致负责、服从管理，具备良好的协作意识和职业操守； 3、具备较强的学习理解能力与沟通协调能力，能够适应一定的工作强度 4、有研发助理相关经验者优先录用，无经验者可提供系统培训

岗位职责： 1、参与制定公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发规划，组织推进新产品信息的搜集、调研与筛选工作； 2、依据公司及客户需求，独立开展新品研发工作，涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地的全流程； 3、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化，并推动落地执行； 4、能够独立承担产品项目或带领团队完成项目研发任务； 5、指导生产工厂开展菜品改良及新品种开发工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业，年龄30-45岁，具备8年以上食品研发工作经验，有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类餐食成功研发案例者优先； 2、热爱产品研发，具备良好的味觉判断能力、主流口味认知及市场洞察力； 3、抗压能力强，可同时统筹多项工作任务并高效推进，富有创新精神，敢于突破与自我挑战。

一、工作内容 1、材料检验：对 incoming 原材料进行质量核查，核对规格型号；对半成品及成品实施抽样检测； 2、生产过程巡检：按计划巡查各工序环节，监督作业人员规范操作，确保工艺执行准确、物料使用合规； 3、成品质量把关：对最终产品进行检验，确保符合质量标准； 4、数据记录与反馈：完整登记各项检测结果，编制检验报告，并及时向上级反馈品质状况； 5、现场卫生监管：检查生产车间环境卫生，监督员工个人卫生及安全防护执行情况； 二、岗位要求 1、具备高中或中专及以上学历； 2、有1年以上食品行业质检经验者优先，了解食品加工流程及相关质量管理体系； 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，工作态度端正、细致严谨，责任心强且执行力佳； 4、能熟练操作Excel、Word等常用办公软件，可对检验数据进行汇总与分析； 三、待遇 1、待遇：5000元～6000元/月，缴纳五险； 2、公司提供食宿； 3、每月休息4天（可自行安排调休）。

一、岗位职责： 1、主导公司新产品研发与设计工作； 2、制定并审核新产品的工艺流程、操作程序、质量控制标准及相关工艺规范； 3、参与产品品质优化，负责生产工艺升级及新品投产的技术指导； 4、组织实施产品小试、中试及试生产阶段的放大验证，确认工业化关键参数； 5、统筹资源协调，确保信息收集的及时性、有效性与准确性； 二、任职要求： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具备独立开展食品配方研发的能力，掌握产品评估与测试方法； 3、熟知食品行业相关法规、标准及合规要求； 4、具备产品设计、生产流程规划及工艺参数设定的专业能力； 5、具备良好的沟通协作能力，敏锐的市场洞察力与创新能力； 6、有预制菜或米制品领域研发工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑。

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，依托“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡运送至各区域合作工厂，按订单实施精准分割、分装与配送。为确保产品品质统一与食品安全可控，现面向全国公开招聘品控督导，派驻各区域代工生产点，全程监管产品质量。 【工作地点】 全国范围（依据业务需求开展属地招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其余区域简历可投递，公司将结合位置统筹安排） 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1）对送达代工厂的集团光鸡实施批批抽检，核查运输车卫生状况、冷链温度、产品外观、解冻程度及检疫合格证明等，严禁不符合标准原料入厂。 2）建立来料验收记录台账，发现异常及时上报，并协同处理退换事宜。 2. 生产过程质量监控 1）依照订单要求与工艺规范，全程跟踪代工厂分割、去骨、切块、包装等作业流程，重点关注： 2）分割尺寸、部位完整度、修整精度执行情况 3）生产环境清洁度、人员操作合规性（含消毒程序、异物防范措施） 4）关键控制环节（如温度控制、加工时长、食品添加剂使用） 5）对不合格产品进行识别、隔离和溯源，提出改进方案并跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运检查 1）查验成品包装密封性、标识内容（名称、规格、生产日期、保质期）、金属检测记录等是否齐全合规。 2）确认配送车辆卫生条件、制冷系统运行状态及装车操作规范，保障全程冷链不断档。 4. 代工厂质量管理 1）定期开展代工厂现场卫生审核与质量绩效评估，形成督导反馈报告，推动其持续优化管理。 2）配合集团完成供应商资质复审及突击检查任务。 5. 质量信息管理与追溯 1）填写日常、周度质量报表及可追溯记录，整理分析次品率、客户投诉等相关数据。 2）参与质量问题调查，协助拟定纠正预防措施并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上学历，食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先考虑。 2、经验：具备3年以上食品生产企业品控工作经验，其中至少1年从事禽类/生鲜类产品分割加工环节品质管理，有代工体系管理经验者优先。 3、专业能力： 1）掌握ISO 22000、HACCP、GMP等管理体系要求，能应用QC七大工具开展质量分析。 2）熟练操作卡尺、温度计、pH计等常用检测仪器及Office办公软件。 3）原则性强，具有独立判断能力，敢于制止违规操作行为。 4）具备良好沟通协调能力，能有效推动代工厂落实整改要求。 5）能适应长期驻厂工作及根据业务需要跨区域短期出差。

该岗位硬性条件：需要面点类或鸡肉制品相关经验5年以上，有责任心， 岗位职责： 1、制定并执行公司食品安全和质量控制标准，确保产品符合相关法规和公司标准； 2、监督食品生产流程，从原料采购到成品出厂，确保每个环节的质量控制； 3、组织并实施内部质量审核，及时发现并解决质量问题，提升整体质量管理水平； 4、协调与供应商、生产部门及相关部门沟通，处理质量异常事件，提出改进措施； 5、定期分析质量数据，编写质量报告，为管理层提供决策支持。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业大科及以上学历； 2、至少3年以上食品行业质量管理工作经验，有团队管理经验者优先； 3、熟悉国家食品安全法律法规及相关质量管理体系，如ISO22000； 4、具备良好的数据分析能力和问题解决能力，能够独立处理复杂质量事件； 5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效推动跨部门协作。 薪资待遇：根据个人能力面议

一、招聘对象 1、面向2024届、2025届毕业生，本科及以上学历（食品工程相关专业）； 2、综合素质良好，具备较强的沟通协调能力与团队协作意识，责任心强，能适应一定工作强度，对零售行业及食品工艺领域有浓厚兴趣；在校期间担任学生会或社团学生干部者可优先考虑。 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位方向： 1、食品研发岗 2、食品质量检测岗 3、食品体系工程师岗 4、食品生产现场品控管理岗 三、其他说明 设有为期一年的培养周期，可根据实际情况安排单模块或多模块轮岗学习，实行双休制，休息日如需加班将按规定另行计算

我们在找谁： 一个能把传统中餐“翻译”成可复制、可稳定、可快速出餐的连锁快餐产品的研发带头人。 不是只会在厨房里试菜的厨师，是能看市场、懂成本、会搭SOP、能把一道菜从厨房推到千家门店的产品经理。 【岗位职责】 1. 看市场·定方向：调研市场趋势与消费者偏好，制定年度/季度产品研发及上市计划。 2. 搞研发·出爆品：主导新菜品创意、配方研发、风味定型，完成传统中餐的快餐化、标准化改良。 3. 建标准·能复制：搭建产品SOP体系，规范投料配比、烹饪工艺、出品规格，确保100家店做出来都一样。 4. 控成本·算利润：核算新品成本并持续优化，确保产品毛利达标。 5. 推上市·管项目：统筹新品上市全流程，协调跨部门协作；培训研发团队与门店厨师长。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养学等相关专业优先。 2. 5年以上中式餐饮产品研发经验，其中必须有连锁快餐品牌研发成功案例（硬性，面试需展示主导上市的产品及数据）。 3. 必须懂中餐烹饪工艺，能自己上手炒菜、调味、品控，也能教别人。 4. 必须有从0到1搭建产品SOP体系的经验，知道怎么把一道菜变成可复制的标准。 5. 熟悉中央厨房生产流程者优先。