莆田秀屿区急聘厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职
职位概述:川菜厨师负责川菜的制作和创新,确保菜品的口味、质量和呈现符合餐厅的高标准,为顾客提供地道、美味的川菜体验。主要职责:1. 菜品制作-熟练烹制各类经典川菜,如宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等,严格遵循传统工艺和配方,保证口味正宗。-根据季节和食材供应情况,研发新的川菜菜品,丰富菜单选择。2. 食材管理-挑选、准备和处理川菜所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。-合理控制食材的用量,避免浪费,降低成本。3. 厨房管理-维护厨房设备的正常运行,保持厨房的清洁和卫生,符合卫生标准。-管理厨房团队,指导和培训助手,确保团队高效协作。4. 质量控制-对每道出品的川菜进行质量检查,确保菜品的色香味形符合要求。-根据顾客反馈,及时调整菜品口味和制作方法,提高顾客满意度。5. 成本控制-合理安排食材采购,控制食材成本,优化菜品制作流程,降低能耗成本。6. 遵守规定-严格遵守食品安全法规和餐厅的操作规范,确保食品安全无事故。任职要求:1. 具有5年以上川菜烹饪经验,精通川菜的制作工艺和口味特点。2. 拥有厨师相关证书,具备良好的刀工和烹饪技巧。3. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够合理安排厨房工作流程。4. 具备创新能力,能够根据市场需求研发新菜品。5. 注重细节,有责任心,具备良好的团队合作精神和沟通能力。6. 能够承受工作压力,适应快节奏的厨房工作环境。
厨师长月结
诚聘厨师长1名地点:莆田市区万达附近,性,30-45岁,从事餐饮管理5年以上,中式自助餐为主,工作认真踏实,责任心强具有较强的管理能力和统筹协调能力。薪酬:面议 ,有意者私聊,同行可介绍。联系电话
厨师长
做好菜品厨师岗位职责大全—厨师的岗位职责一、厨师长岗位职责1、在餐饮部经理的领导下,全面负责中厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为紧要客人及宴会烹制菜肴。3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、本钱及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并依据工作实绩进行奖惩。5、依据厨师的业务本领和技术特点,决议各岗位的人员布置和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。7、负责拟定食品原材料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
莆田秀屿区急聘厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职
职位概述:川菜厨师负责川菜的制作和创新,确保菜品的口味、质量和呈现符合餐厅的高标准,为顾客提供地道、美味的川菜体验。主要职责:1. 菜品制作-熟练烹制各类经典川菜,如宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等,严格遵循传统工艺和配方,保证口味正宗。-根据季节和食材供应情况,研发新的川菜菜品,丰富菜单选择。2. 食材管理-挑选、准备和处理川菜所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。-合理控制食材的用量,避免浪费,降低成本。3. 厨房管理-维护厨房设备的正常运行,保持厨房的清洁和卫生,符合卫生标准。-管理厨房团队,指导和培训助手,确保团队高效协作。4. 质量控制-对每道出品的川菜进行质量检查,确保菜品的色香味形符合要求。-根据顾客反馈,及时调整菜品口味和制作方法,提高顾客满意度。5. 成本控制-合理安排食材采购,控制食材成本,优化菜品制作流程,降低能耗成本。6. 遵守规定-严格遵守食品安全法规和餐厅的操作规范,确保食品安全无事故。任职要求:1. 具有5年以上川菜烹饪经验,精通川菜的制作工艺和口味特点。2. 拥有厨师相关证书,具备良好的刀工和烹饪技巧。3. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够合理安排厨房工作流程。4. 具备创新能力,能够根据市场需求研发新菜品。5. 注重细节,有责任心,具备良好的团队合作精神和沟通能力。6. 能够承受工作压力,适应快节奏的厨房工作环境。
贴砖15-30天11-20人月结
莆田荔城区招铺贴砖班组,有责任心,技术负责。专门铺贴卫生间可1-2人单包做多少计多少量。有150多间。联系时间早上8点半--12点半,下午2点半到晚上9点半。拒绝转包者。人不求多,要责任心强实在精干。
餐饮收银厨师厨师长洗碗工
由于年前新店开业,特招聘以下岗位,有意者,电话联系:店经理-8500–12000厨师长-8500-12000主管5500-6500灶头50名工资6000-8000收银15名工资4800-5500前厅引导10名前厅服务人员10名4500-5000洗碗4500-4800包吃包住管理组奖金另计月休四天-节假日福利-晋升通道透明另还有各种福利联系电话☎️-
力工
工作地点秀屿区忠门下需要一个搬水泥盖房子的工资一天260元管吃管住男女都可以只要能做工作地点秀屿区埭头需要二个做豆腐工资4500元加奖金500元管吃管住不放假,
莆田城厢区岗位职责:独立负责午餐和晚餐。中午11
4200-4500元/月
上什包吃20人以上月结
岗位职责:独立负责午餐和晚餐。中午11.50开餐,晚上6.30开餐。【非用餐时间,可自由安排时间】工作内容:中午4菜一汤,晚上面条杂粮等都可以。餐后清理灶台锅具、餐厅卫生。厨房设备:3500-4500w的电磁炉锅具(非燃气灶)。任职要求:要求有中餐、快餐经验。讲究卫生,菜品可口。技能:持有健康证、无不良嗜好、无犯罪记录、无咽喉炎,不抽烟。电话联系:
餐饮主管
位职责:1、餐厅物品布置摆放整齐;2、工作区域内所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作;3、在领导的具体指导下,按标准和程序完成各项就餐服务;4、按照要求摆放餐桌,布置餐厅,保持餐厅环境整洁;5、领导安排的其它工作任职资格:1、学历不限;。3、熟悉餐饮酒店的服务流程,及上菜礼仪、程序;4.相貌端正,语言表达能力强,普通话良好;5、有1年以上同等职位工作经验者优先
铲车司机保安厨师叉车工门卫
东庄工厂急招一批员工55周岁以下(先报名,后安排面试,姓名+身份证+号码)1[辅助杂工]、数名无需经验,简单培训即可上手薪资:5000-5500元包吃包住一一一一一一一一一一[叉车工](铲车工)数名有特殊工种叉车证,能熟练驾驶叉车,及铲车薪资:7000-7500元福利:包吃住,满勤奖地址:秀屿东庄镇秀屿笏石太酒店招厨师年龄55岁左右,身体健康,手脚快,服从安排工资:7000元,月休4天,包吃住待遇五险一金,节假日3倍休假十三薪秀屿区月塘乡材料厂招保安,门卫工厂巡逻要求:年龄45以下多年经验优先上班时间两班倒(12小时)工资待遇:5000-5500元/月岗位厨师:年龄50以下多年大锅菜经验工资5000元/月工作内容:中晚2歺(6莱一汤)岗位邦厨:男女不限工资待遇:4000-4500元/月元以上岗位包吃住,月休4天一一
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