
储备技术员
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上乳及乳制品保健食品成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购安全性测试动物食品食品发酵/酿造特种食品制定SOP食品加工及制品
岗位职责:
1、初期以开展市场调研为主要工作内容;
2、后期主要聚焦以下两个方向:
2.1 生产与工艺方向:
· 配合完成宠物食品生产流程的监督,保障操作规范与作业安全。
· 学习并熟悉膨化、烘干、喷涂、灭菌等关键设备的操作及日常维护要点。
· 参与生产工艺的优化调整,助力提升产品质量与生产效能。
· 协助完成生产相关数据的收集整理与分析,编制生产运行报告。
2.2 研发与品控方向:
· 协同研发人员开展新配方及新产品的小试与中试开发工作。
· 参与原料、在制品及成品的质量检测与过程控制,确保符合国家食药监管要求。
· 归集整理技术文档,撰写实验总结报告,为市场推广提供技术支持资料。
· 关注行业前沿技术进展及相关法规更新,为产品升级提供信息参考。
任职要求:
1、学历专业: 本科及以上学历,动物科学、动物营养、畜牧兽医、食品科学与工程、生物工程、药学等相关专业优先。
2、经验:具备3年以上市场调研工作经验者优先考虑
3、知识技能:
· 具备扎实的专业理论基础,对宠物食品或饲料生产具有较强兴趣。
· 熟悉GMP、HACCP等质量管理体系者优先。
· 能熟练操作Office办公软件,具备一定的数据分析处理能力。
4、个人素质:
· 具有良好的学习能力、实践能力和问题应对意识。
· 可接受出差安排,责任心强,能承受一定工作压力。
· 具备出色的沟通表达能力,愿意在生产管理、技术研发或品质控制方向长期发展。
水产品预制菜开发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责:
基于市场需求与公司发展战略,研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食类食品),并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。
一、新品开发与创新
1.市场调研与趋势分析:系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况,挖掘潜在产品方向(如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等)。
2.产品概念设计:结合调研成果,提出新产品创意与整体构想,涵盖产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品等)、风味类型(中式、西式、东南亚风味等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等)以及核心卖点。
3.配方研究与设计:
·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。
·进行风味调配,协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。
4.工艺研究与开发:
·设计并优化生产工艺流程,包括前处理(清洗、切割、腌制、上浆、裹粉)、热加工(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。
·解决加工中常见的质构问题,如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。
二、产品标准化与生产转化
1.制定技术标准:编制完整的技术文件,包括:
·产品标准书:明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。
·原辅料验收标准:针对关键原料(如特定品种鱼类、虾类)建立质量控制规范。
·工艺操作规程(SOP):细化生产各环节的关键参数(时间、温度、速度、投料比例等),指导实际生产。
2.小试与中试实施:完成实验室小样开发后,主导工厂中试放大,解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。
3.成本核算与控制:在研发初期开展成本评估,通过配方与工艺优化,在保障品质的基础上降低制造成本,提升产品盈利水平。
三、品质维护与持续优化
1.保质期验证:通过加速老化试验与长期储存测试,确定产品货架期,并分析储存期间可能出现的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等)。
2.口感与品质改进:跟踪现有产品市场表现,收集反馈信息,持续优化配方与加工工艺,提升食用体验。
3.技术难题攻关:应对生产与储运过程中的具体技术挑战,如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。
四、跨部门协同合作
1.与采购团队协作:参与新原料评估,筛选合格供应商,确保原料供应稳定且具备成本优势。
2.与生产团队协作:指导新品试产过程,培训一线人员,确保工艺准确执行。
3.与品控团队协作:共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。
4.与市场销售团队协作:提供技术支持与产品亮点提炼,参与推广策略的制定与执行。
任职资格与所需技能:
·教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。
·经验要求:
·具备食品研发工作经验,有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。
·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。
·专业知识与技能:
·掌握水产品原料特性:了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。
·精通食品加工原理:熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。
·擅长食品调香调味:具备敏锐的感官辨别能力,善于进行复合风味设计。
·熟知食品安全法规:掌握GB2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关国家及行业标准。
·实验操作能力:能熟练使用各类实验仪器与设备。
·个人素质:
·具备强烈创新意识与美食感知力:热爱饮食文化,乐于探索并创造美味产品。
·动手能力强,问题解决能力突出:能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。
·科学严谨:重视实验数据记录与分析,确保研发过程可追溯、可验证。
·沟通协调与项目推动力强:能有效联动多部门推进项目进展。
·抗压能力强:能适应高强度工作节奏,面对研发反复与时间压力保持高效输出。
现场质检
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上面包蛋糕休闲零食烘焙
岗位职责:
1、负责生产现场产品卫生与质量的监督管控,涵盖人员、设备设施、物料、车间环境、操作规范及工艺流程等方面。
2、对关键控制环节进行巡查与监管,确保符合标准要求。
3、及时反馈并记录生产过程中出现的异常情况和质量问题,开展分析并跟进改善措施,协助车间优化作业流程。
4、持续跟进各车间生产工艺流程的执行与优化。
5、实施成品及半成品的质量检验工作。
6、定期组织生产员工开展卫生安全知识培训。
7、积极配合上级领导完成各项临时交办任务
任职要求:
1、食品类或相关专业大专及以上学历;
2、具备良好的沟通能力,工作态度端正,责任心强,能适应高强度作业,具有团队协作意识;
3、持有食品检验员证书,熟悉ISO22000管理体系者优先考虑
在线质量检测员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上烘培类食品加工及制品
要求:具备食品质检相关工作经验或食品行业从业背景,
年龄:18-45周岁,
需配合车间生产安排,能接受适度加班
机修工
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。
2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及定期检修,确保设备稳定运转。
3、年龄45周岁以下,具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。
水产品预制菜研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品
水产品预制菜研发工程师岗位职责:
基于市场需求和公司战略,开发出美味、安全、稳定且具有市场竞争力的水产品预制菜(即烹、即热、即食食品),并完成从实验室到工厂规模化生产的顺利转化。
一、 新品开发与创新
1. 市场调研与趋势分析:深入研究国内外水产品预制菜的市场动态、消费趋势、竞品分析,捕捉新的产品机会(如地方特色菜、网红口味、健康概念等)。
2. 产品概念设计:根据调研结果,提出新产品的创意和概念,包括产品形态(整鱼、鱼片、鱼糜制品)、口味(中式、西式、泰式等)、烹饪方式(油炸、清蒸、烧烤、火锅等)和卖点。
3. 配方研究与设计:
· 设计产品的主料、辅料、调味料、食品添加剂的具体配方。
· 进行风味物质的调配,平衡咸、甜、鲜、香、辣等滋味。
4. 工艺研究与开发:
· 设计并优化产品的生产工艺流程,如:前处理(清洗、分切、腌制、上浆、裹粉)、加热(蒸煮、油炸、烧烤、烟熏)、冷却、速冻、包装等关键环节。
· 解决加工过程中易出现的质构问题(如鱼肉散烂、口感干柴、复热后变硬、裹粉脱落等)。
二、 产品标准化与生产转化
1. 制定技术标准:编写详尽的产品技术文档,包括:
· 产品标准书:明确原辅料规格、成品感官、理化及微生物指标。
· 原辅料标准:对核心原料(如特定品种的鱼、虾)制定验收标准。
· 工艺操作规程(SOP):指导工厂生产的每一步关键参数(时间、温度、速度、投料比等)。
2. 小试与中试:在实验室完成产品小样开发后,主导在工厂进行中试放大,解决从实验室到大规模生产过程中出现的质量、工艺和设备适配性问题。
3. 成本核算与控制:在研发阶段即进行产品成本核算,并通过优化配方和工艺,在保证质量的前提下有效控制成本,确保产品的利润空间。
三、 品质维护与优化
1. 保质期研究:通过加速实验和长期保存实验,确定产品的保质期,并研究产品在储存过程中可能发生的品质变化(如脂肪氧化、汁液流失、风味劣变等)。
2. 口味与品质提升:对现有产品进行跟踪,收集市场反馈,持续优化配方和工艺,改善产品质量和口感。
3. 技术难题攻关:解决生产和储存过程中出现的具体技术难题,如冰晶控制、色泽保持、风味锁留、抗冻裂等。
四、 跨部门协作
1. 与采购部门协作:评估新原料,寻找合格供应商,确保原料的稳定供应和成本优化。
2. 与生产部门协作:指导生产线进行新品试产,培训操作人员,确保工艺被正确执行。
3. 与品控部门协作:共同制定产品的原料、半成品和成品的检验标准与方法。
4. 与市场销售部门协作:提供产品卖点、技术支持,参与产品推广方案的制定。
任职资格与所需技能:
· 教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。
· 经验:
· 具备食品研发经验,有水产品加工或预制菜研发经验者优先。
· 熟悉餐饮渠道或零售渠道的水产品消费特性。
· 专业知识与技能:
· 深厚的水产品学知识:了解不同鱼类的原料特性、季节性、加工适性及保鲜技术。
· 精通食品工艺学:掌握腌制、凝胶、乳化、调味、热加工、冷冻等食品加工原理。
· 熟悉食品调味技术:具有敏锐的味觉嗅觉,擅长风味调配和复配。
· 了解食品法律法规:熟悉GB 2760(食品添加剂使用标准)、SB/T等相关的国家、行业标准。
· 实验室技能:能熟练操作相关实验设备和仪器。
· 个人素质:
· 极强的创新思维和美食鉴赏能力:是一个“吃货”,并对创造美食有浓厚兴趣。
· 出色的动手能力和解决问题能力:能将从厨房烹饪中获得的灵感转化为工业化生产的方案。
· 严谨的科学态度:研发过程注重数据记录和分析。
· 优秀的沟通和项目管理能力:能推动项目跨部门顺利进行。
· 能承受压力:能应对新品开发中的多次失败和紧迫的时间要求。
驻厂技术顾问(乳品领域)
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上乳及乳制品特种食品保健食品制定SOP食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.协助工厂建立健全乳制品(液态奶、奶粉等)在生产、质量、研发、设备等方面的管理体系,组织制定及审核相关标准操作流程(SOP);
2.协助提升工厂生产效能,保障产品质量稳定:
2.1确保生产工艺100%落实执行;
2.2实现原料、中间品、成品及包装材料等各项检测指标全面达标;
2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作;
3.协助推进工厂重点项目的实施与落地;
4.协助开展技术骨干的培训与培养,推动技术人才梯队的优化建设;
5.协助开展乳制品市场分析,参与新产品开发,实现液态奶/奶粉新配方向规模化生产工艺的转化。
任职要求:
1.全日制统招本科及以上学历,食品、药品、乳品等相关专业背景,985、211高校毕业生优先;具备中级食品工程师职称者优先;具有三年以上乳制品生产与研发复合工作经验者优先;
2.具备食品、药品或乳制品领域的生产与质量管理实践经验,熟悉相关生产设备及质量检测仪器;
3.熟知食品、药品或乳制品行业相关的国家法规与行业标准,具备良好的团队管理能力;
4.能够适应长期驻厂工作,工作作风严谨,抗压能力强。
保健食品原料研发数据解析
4000-9000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
1、深入分析公司研发过程中的技术难点,结合实际需求开展原材料开发项目
2、依据企业规范及相关检测标准,对原材料实施检验与性能分析
200一天食品包装下班结
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住包吃月休四天
岗位职责:
负责食品的检验、检测及记录工作;确保食品质量符合相关标准;及时发现并报告食品质量问题。
任职要求:
具备一定的食品检验基础知识;具有良好的沟通能力和团队协作精神。
福利待遇:
6000-7000,按绩效考核发放奖金;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供职业培训机会。
注:本岗位不设性别限制,欢迎所有符合条件的求职者申请。
砌砖小工抹灰
甘肃酒泉 要跟着公司做的天工 砌砖 抹灰师傅330至350一天 小工260一天可以做到年底 要无犯罪证明 愿意做的联系我
长白班车间汽车厂免费培训包吃交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住6-10人日结新人入职奖5000+长白班不熬夜+可预支
安徽芜湖长白班厂
可以预支工资
小烟疤纹身、小案底不查
不穿无尘衣、不看显微镜
公司主要生产汽车配件新能源,空调车间
普工:16-55周岁,每天计薪工时11/小时,吃苦耐劳者优先!
薪资30/小时,月综合工资8500-9500(工期不低于1个月,发工资在职补差价,不在职不补)
可月结,周结,日结。
薪资发放:每月10号准时发上个自然月工资。
待遇:
1、外地过来有交通补贴
2、免费住宿4-6人间(水电平摊)
3、免费3餐,四菜一汤
工作地址:
在安徽芜湖,外地过来有交通补贴
分拣配货员
食品验收分拣员, 要求:做事情仔细有责任心。会基本的电脑操作。能适应一些体力工作(仓库有些货品要搬的)。节假日和周末需要轮流值班。 职位描述: 1.收货:对到仓库的食品进行查看、清点、验收、登记,确保物品质量过关; 2.对仓库物品的出入库做好登记; 3.根据订单进行配货; 4.保持仓库区域的卫生整洁规范; 5.白班时间为12:00-20:00,**,周末实行轮休。节假日可能要值班。 工作地点:顺安汽车检测旁边锦溪北路628号 薪资待遇:转正后4000+,缴纳五险。
食品厂质检员
6000-8000元/月
食品检验员学历不限接受无质检经验两班倒五险上六休一
关于面试:我们是派遣公司 是直接和厂区对接的 厂区驻场在公司安排面试通过人员当天就安排入职住宿
不是中介!不是中介!不是中介
岗位职责:
1.负责生产过程中原材料、半成品及成品的外观、尺寸、性能等质量检验工作,如实填写检验记录表
2.依据检验标准和作业指导书执行首检、巡检、终检,及时发现并反馈质量问题
3. 对不合格品进行标识、隔离、记录,并协助分析原因,推动整改闭环
4. 维护保养检测设备与量具,确保其精度与有效性,定期参与校准核查
5.配合质量体系运行,参与内部审核、客户验货及质量改进项目
任职要求:
1.学历不限,具备基本读写能力及简单计算能力,能看懂图纸和工艺要求
2.无经验要求,有制造业质检、包装、装配等相关经验者优先
3.工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通意识和团队协作精神
4.能适应站立作业及基础体力劳动,服从工作安排,执行力强
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
现场品控(中式菜肴/西式香肠)
8000-12000元/月
食品检验员1-3年大专及以上微生物检验理化检验功能食品休闲食品
主要职责
过程监控与巡查:在生产线上开展定时及随机巡检,核查关键控制点(CCP)操作是否满足工艺规范及食品安全管理体系(如HACCP/FSSC22000等)的相关要求。
现场检验与测试:对在制品、半成品实施抽样检查,进行感官、理化或快速微生物检测,及时识别并隔离不符合标准的产品。
记录与报告:完整、准确地填写各项质量监控记录、检验报告及不合格品处理单据,对质量数据进行初步整理分析,并向上级反馈质量趋势及异常信息。
人员操作监督:监督生产员工执行卫生规范(GMP)和标准作业程序(SOP),对违规操作予以纠正并做好记录。
质量纠偏与隔离:发现质量问题时,有权提出暂停生产建议,协助开展问题排查、原因追溯及临时纠正措施的落实,跟踪不合格品的隔离与处置情况。
环境与设备监控:检查生产车间环境及设备设施的清洁状况,确保符合既定的清洗消毒计划要求。
法规与标准执行:确保现场作业符合国家食品安全法律法规、行业规范以及公司内部质量管理文件的规定。
跨部门协作:与生产、仓储、设备等部门保持有效沟通,共同应对现场质量问题,参与推动质量优化项目。
任职要求
教育背景:食品科学、食品安全、生物技术、质量工程或相关专业大专及以上学历。
工作经验:具备1年以上食品制造领域现场品质控制或相关岗位经验;表现突出的应届毕业生亦可接受。
知识技能:
熟悉食品加工流程、关键质量控制环节及相关管控手段。
掌握国家食品安全法规及相关标准要求。
具备基本的检验能力与感官判定水平(如水分、pH值、净含量等检测)。
能熟练运用办公软件(Word, Excel)完成数据录入与基础分析工作。
个人素质:
责任心强:工作认真细致,坚持原则,能在压力下坚守质量底线。
沟通协调能力:表达清晰,具有团队协作意识,能够有效传递质量要求。
问题敏感度:观察敏锐,能快速识别潜在质量隐患。
学习能力:积极学习新标准、新规程及新型检测技术。
身体素质:适应生产现场工作环境,可接受必要的倒班安排。
我们为您提供
食品生产现场质检员
6000-8000元/月
食品检验员经验不限高中及以上微生物检验药物残留检验休闲食品方便食品功能食品色谱仪ISO14001ISO9001内审员
主要职责:
-按照公司质量管理体系标准,执行现场产品质量管控工作;
-负责生产过程中产品、原材料及最终成品的检验,确保符合质量规范;
-维护生产环节的产品资料档案,配合上级完成各项生产记录任务;
-协助开展其他相关品质控制事务,如产品样品整理等工作;
职位要求:
-高中或以上学历,具备食品行业工作经验者优先考虑;
-能积极配合加班安排
工作时间:每天8小时
工作地点:上海市嘉定区沪宜公路5095号
职位福利:绩效奖金、五险一金、做六休一、带薪年假、员工旅游、工作餐、加班补助、节日福利
食品检验员
主要负责聚葡萄糖产品的检测、化验。
1、理化检测:能够会分光光度计、原子吸收、液相等实验室检测设备。
2、微生物检测,能够熟练操作菌落总数、大肠菌群、霉菌等检测,能够设计基础的检测方案。
3、工厂日常的抽检,采样,制作相应的检测报告。
保健品研发负责人/高级研发主管
1.1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上保健品
[岗位职责]
负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品
1、依据品牌定位与风格,结合市场实际需求,协助完成产品立项所需资料的整理与收集;
2、追踪国内外行业新品动态与技术趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发;
3、参与内料、包材等物料的测试、筛选与确认,跟进开发各阶段进度,保障项目按计划推进;
4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队,确保开发流程中信息传递顺畅、执行高效;
5、基于专业认知与市场洞察,提出具有可行性的产品开发建议与创新方案;
6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破;
2.参与食品研发相关实验与研究,优化产品风味及增强市场竞争力;
3.与项目团队密切配合,确保研发各环节有序推进;
4.持续追踪食品行业前沿动态,为新产品开发提供有效支持。
任职要求:
1.具备良好的沟通能力,能与团队成员高效协同作业;
2.热爱食品研发领域,拥有较强的创新思维和探索精神;
3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率;
4.具有积极的团队协作意识,适应快节奏的工作模式。
生产调度员
3000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
主要负责与生产部门对接,安排生产计划,并跟进进度确保按时完成。
需具备三年以上相关生产计划岗位工作经验。
年龄要求:18-40周岁
烘焙研发专员(包吃住六险一金)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
(包吃住)
【岗位职责】
1、精通产品配方,具备独立研发新产品的能力;
2、开展市场调研,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供决策支持;
3、跟踪生产流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代及淘汰策略;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理知识;
5.具备较强的市场敏感度与数据分析能力,能精准捕捉市场需求;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新员工入职后享受免费带薪培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入工作;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动乐趣不断;
6、每日下午茶供应零食水果,尽情享用,吃胖不算工伤哦。
食品技术支援专员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
职位描述
1.协助开展市场调研与产品开发,参与方案策划及文案撰写工作;
2.负责回应客户在技术层面的相关咨询与问题解答;
3.承担所在区域审核项目的运营支持职责(包括沟通、协调与组织),并跟进项目实施进度;
4.配合区域认证审核技术主管推进项目研发与质量管控相关工作;
5.参与公司品牌宣传、媒体推广等各类市场活动的统筹与执行;
职位要求:
1.具备本科及以上学历,硕士优先;
2.不限专业背景,食品、农产类相关专业优先,文科类专业亦欢迎;
3.熟练掌握Office、Excel、PPT等常用办公软件;
4.善于分析思考,文字表达能力强,具备良好的文案整合与组织协调能力;
5.文笔出色,可独立完成宣传材料的撰写任务;
6.英语水平:通过大学英语四级者优先;
7.核心素质:思维敏捷,富有创新意识,学习能力强,责任心强,具备团队协作精神和优良的沟通技巧,工作认真细致,能适应一定工作压力,具有高度职业责任感
酿酒师学徒
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品食品加工酿酒师缴纳社保周末单休工作餐免费月结工资品酒师销售五险
1.配合酿酒师完成米酒的研发及酿造相关工作。
2.负责米酒生产所需物料的采购与准备。
3.具备研发基础,能够参与各类米酒产品的开发。
4.具备基本的品鉴能力,能对米酒口感进行评估。
预制菜研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新;
2、具备多年中央厨房从业经验者优先,熟悉成本核算流程;
3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发过程中的技术难题,保障新菜品高效上线,推进新产品从研发到落地的全流程;
4、结合企业生产实际与技术需求,制定科学的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,不断完善生产工艺标准,提升产线运行效率;
5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理,依据公司战略规划,定期组织菜品研究与开发任务,并推动项目按时完成;
6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估,合理规划原材料使用,确保产品定价科学、成本可控;
7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制,定期核查原料品质,杜绝变质、缺损等问题,严格把控原料入口关;
8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时收集与产品研发相关的信息动态,保持研发方向的前瞻性与市场匹配度;
9、掌握食品安全相关法规,能够建立合规的产品标准体系,并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展;
10、聚焦中央厨房新品研发,开展市场调研,开发多样化菜系并实现标准化转化,具备规模化生产的可行性;
备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
保健食品研发工艺技术员
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上工艺保健食品
一、核心职责
产品研发与工艺设计
1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索,确保产品具备预期功效并满足安全规范要求
2、编制生产操作规程(如SOP)及相关技术规范,协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化
质量控制与标准制定
1、构建产品功效成分的检测方案,完成方法验证并确立质量指标,整理注册申报材料(如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据)
2、跟踪生产环节中的关键工艺参数,及时处理技术异常,保障产品符合相关法规要求
栏目概述
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