招聘：西餐厨师/西餐学徒/前厅服务员/前厅管理 薪资：3000-6000元/月 岗位职责：认真负责

工作职责: 一、新品研发 1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等，包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等； 2、进行菜品的试验和改进，确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。 二、菜品优化 1、对现有菜品进行评估和分析，根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案； 2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等，以提高菜品的质量和竞争力； 3、参与菜品标准化制定工作，确保菜品在不同门店能够保持一致的品质和口感； 4、编写详细的菜品制作流程和标准操作手册，为品牌员工提供培训和指导。 三、成本控制 1、在研发过程中，充分考虑食材成本、人工成本和制作成本，制定合理的菜品价格； 2、寻找可替代的食材和原料，降低成本，同时不影响菜品的品质和口感； 3、对新品进行成本核算和分析，确保新品具有良好的盈利能力。 任职要求： 1、大专及以上，烹任学校毕业优先； 2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验，熟悉各类食材的特性和烹饪技巧；熟练掌握多种菜系的制作方法，有创新菜品开发的成功案例； 3、具备市场思维和交付思维，不仅仅是埋头研发，还要把研发的产品教会门店端操作； 4、具备一定的文字功底，熟练运用各类办公软件。 工作时间：9：30-18：00

1、参与公司发展战略、年度经营计划及预算方案的制定； 2、牵头开展行业前沿技术动态研究，主导技术战略规划的编制与落地； 3、统筹管理企业核心技术体系，组织审定并推动重大技术决策与实施方案； 4、精通电子烟用香精香料及相关辅料，具备电子烟配方设计、调配、评香、品香与仿香能力；可独立完成甜味剂、凉味剂的复配并实现产品化应用； 5、主导新产品研发、配方应用优化及生产工艺改进工作； 6、负责香精及加香产品的香气评估、调配调整与质量过程管控； 7、协助开展市场推广，配合客户沟通，讲解产品优势，支持销售转化； 8、搭建电子烟感官评测标准流程与评价机制； 9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护； 任职要求： 1、大专及以上学历，香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业； 2、3年以上电子烟调香工作经验，具备团队管理经历和独立开发能力；掌握甜凉剂复配技术，熟练使用单体进行调香者优先； 3、熟悉行业内主流产品格局，掌握市场需求变化趋势； 4、嗅觉灵敏，具备较强的香气辨识力、记忆力与表达能力，对香味具有敏锐感知与独特领悟力；

[岗位职责] 负责大健康领域相关产品开发，涵盖成人情绪管理、睡眠改善，儿童情绪调节与注意力提升，压力缓解，胃肠道功能调理及益生菌类产品 1、依据品牌定位与风格，结合市场实际需求，协助完成产品立项所需资料的整理与收集； 2、追踪国内外行业新品动态与技术趋势，开展竞品分析，推动现有产品迭代或新品种研发； 3、参与内料、包材等物料的测试、筛选与确认，跟进开发各阶段进度，保障项目按计划推进； 4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队，确保开发流程中信息传递顺畅、执行高效； 5、基于专业认知与市场洞察，提出具有可行性的产品开发建议与创新方案； 6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。

岗位职责： 1.负责烤肉店肉品分割日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与新鲜度 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4.配合店长完成日常备料、清洁及后厨管理工作 5.遵守卫生规范与操作流程，维护厨房整洁与安全作业环境 任职要求： 1.具有日料厨师相关工作经验，熟悉刺身、寿司、烤物等主流日式菜品制作工艺 2.热爱餐饮行业，注重细节，具备良好的职业素养与服务意识 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 具备团队协作精神，能适应餐饮行业弹性工作时间 5. 有日料店或高端日餐工作经验者优先

岗位职责： 1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范； 2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向； 3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案； 4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作； 5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作； 6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产； 7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料； 8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结； 9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划； 10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜； 任职要求： 1、酿酒或相关专业背景 2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验； 3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先； 4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。

需要有多年刺身拼盘制作经验

岗位职责： 1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化，结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验 2. 主导产品小试、中试及量产转化，协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试 3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单，确保研发成果可落地、可复现、可追溯 4.跟踪食品法规与行业标准更新，把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程 5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发，提升产品附加值与品牌辨识度 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验，熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先 3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，具备基础实验室操作与数据分析能力 4. 热爱食品行业，对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力 5.工作地点为浙江嘉兴，能适应快节奏创业型团队协作环境

年龄18---35工作要求勤快，踏实

工作职责： 1、主导公司重点项目的统筹管理与实施交付，涵盖网络架构咨询、方案规划及全流程交付管控； 2、承担公司产品与解决方案的技术支撑工作，为客户提供远程或现场的技术支持服务，并协助合作伙伴解决技术问题； 3、负责产品与解决方案相关技术知识的传播与赋能，面向客户及合作伙伴开展售前测试支持与技术培训工作。 任职资格： 1、统招本科及以上学历，通信、计算机、网络工程等相关专业优先考虑； 2、精通数通领域技术，具备H3C交换、路由、安全、无线等产品的部署与运维经验； 3、具备优秀的讲解能力与文档编写水平，语言表达清晰，沟通协调能力强； 4、具备较强的学习适应能力，富有团队协作意识； 5、持有H3C系列认证（如H3CNE/H3CSE/H3CTE）或同等级别厂商认证者优先录用； 6、熟练运用粤语进行交流，可用英语完成日常办公文档撰写及邮件往来。

岗位职责 1、熟练完成活鳗宰杀、串鱼、烤制全套制作流程；有经验直接上岗，无相关经验愿意学习可带教培训 2、熟悉食材切配、预处理备料，把控出品品相、口味，保证出餐稳定 3、熟悉后厨卫生，日常设备保养，每日收档清洁、物料整理 4、配合厨房团队，服从排班，配合门店营运，保障出品高效稳定 任职要求 1、有日料、烧烤、烤肉、烤鱼店烤台实操经验优先，不一定需要做过烤鳗鱼；做过其他烤台，愿意学习杀鳗鱼、串鱼、烤鱼均可。 2、有活鱼处理、烧烤实操经验加分；没有鳗鱼全套经验，但基本功扎实、肯学肯干，门店可以完整培训鳗鱼整套工序。 3、做事勤快利落，爱干净，有团队协作意识，服从后厨管理。 4、能适应餐饮营业时间，希望找长期稳定工作，谋求长期发展。 ️短期过渡、只做兼职请勿投递

有切配经验者优先，会烧意大利面最好，碳烤师傅有经验者优先，有厨房工作经验者优先

岗位职责 1.严格按照公司要求标准出品 2.了解食品安全基本要求，并严格执行 3.团队合作融洽，不断提升自己 职业要求 1.16-30周岁，有一定的西餐经验 2.身体健康、品行端正、吃苦耐劳 3.因为喜欢选择西餐 4.可以适应高节奏工作 5.服从管理以及门店规则制度 公司福利 1.包吃包住 2.住房补贴 3.门店营业绩效奖金 4.节假日调休 5.全勤奖

岗位职责： 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性； 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记； 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检； 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录； 5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。 任职要求： 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力； 2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范； 3、有良好的沟通能力和团队协作意识； 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

【岗位职责】 1. 负责保健食品创新，确保产品品质和口味符合市场需求； 2.进行产品配方的设计与优化，提高产品的功能性和竞争力； 3. 负责产品上市前的所有研发流程，包括配方设计、产品测试、专利申请等。 【岗位要求】 1. 会调保健食品比例、口感、配方等。 2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。

【岗位职责】 1. 负责饮品、炖品产品开发规划，主导新品开发及老品升级/淘汰项目的推进落地。 2.把控产品全生命周期管理，打造高性价比且能给顾客带来惊喜的产品。 3. 【市场与需求研究】持续关注行业动态，深入了解市场需求、客户反馈、消费者洞察及竞品情况，提出创新及差异化产品卖点建议。 4. 【产品规划与菜单管理】根据市场趋势和消费者需求，制定产品研发计划，优化现有菜单，适时推出新品种。 5. 【新品研发与管理】负责制定公司新品研发策略，确保新品成功上市并保持品牌研发优势。 6. 【成本与品质管理】协助采购部门进行成本分析和控制，对基础款产品进行品质改良，确保产品成本与品质的平衡。 7. 【产品标准化】制定清晰的产品标准和技术文件，推进产品的标准化执行。 8. 【数据分析与销售支持】定期分析新品销售数据，组织新品复盘会，为经营管理提供必要的支持，确保新品销售目标的达成。 【岗位要求】 1. 全日制大专及以上学历，食品专业等相关专业。 2. 拥有千店连锁茶饮品牌同岗位3年以上管理经验，善于产品开发规划；具有成功推出新品的案例。 3. 有一定糖水饮品、炖品制作经验，熟练掌握制作技巧和流程，具备较强的动手能力和创意思维。 4. 熟悉燕窝炖品、果茶、茶饮的各项搭配配合，熟练试用各类饮品设备和原料。 5. 热爱食品饮品行业，熟悉食品营养结构，具备配方研发设计思维。 6. 具备良好的市场洞察力和逻辑思维能力，能够快速响应市场变化；善于表达，工作态度严谨细心。 7. 具备优秀的推动、组织协调能力，能够跨部门沟通协调工作及推动方案落地。 【福利待遇】 朝九晚六，法定节假日休息，提供下午茶，入职购买五险，定期团建。

【岗位职责】 1. 了解食品研发流程，食品生产工艺技术和食品添加剂的应用。 2. 自主研发预制菜工作，并优化产品工艺流程。 3. 试验新原料是否合适及对原材料成本估算和控制。 4. 小试、中试落地，对接车间完成新品量产转化。 5. 收集市场竞品口味，输出新品研发方案，配合销售做样品试吃。 【岗位要求】 1. 食品工程、调味研发相关大专及以上。 2.3年以上水产预制菜、麻辣调味食品研发经验。 3. 懂基础理化、微生物指标，能独立完成小试、中...

西餐后厨饮品制作

江苏无锡炙焰铁板烧张家港店7张铁板主营套餐和单点招聘铁板烧厨师数名保底工资6500元～7000元/月铁板烧中工：5500-6000/月超人头提成2元一个人头，三个月上板考核通过加新300至500／次点台提成10元一桌大众点评好评提成5元一条包吃包住宿舍精装家电齐全有空调加班节假日补时补休聚餐团建待遇福利优厚该有的通通有联系电话柴厨微信同号

岗位职责： 1.协助研发工程师进行老品优化与新品配方开发、打样与小试，确保口味稳定、成本可控。 2.收集市场流行趋势、竞品动态及顾客反馈，为产品创新与升级提供数据支持。 3.维护研发档案（配方、BOM、工艺流程卡、标准作业指导书等），确保版本准确。 4.跟进小试、中试到量产的过程，协助解决试产中的工艺、设备及口味问题。 5.配合采购进行原辅料、包材的打样与测试，参与供应商技术评估。 6.协助完成产品营养成分分析、过敏原标识及合规资料准备。 7.参与研发实验室/试验厨房日常管理，包括设备维护、样品管理及卫生清洁。 任职资格： 1.高中及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养与食品卫生等相关专业优先。 2.1–3 年餐饮连锁或食品工厂研发助理/实验员经验。 3.熟悉常见食材特性、基础烹饪/加工工艺及食品安全常识。 4.细致认真，动手能力强，有良好的文档编写和数据整理习惯。 5.对口味敏感，有一定审美能力，能配合研发项目节奏加班或出差。 6.有食品、连锁餐饮、调味品研发经验者优先。

会杀分割三文鱼 包住 有饭补 工作10小时 休2 有礼貌和客人说话客客气气 干活麻利

公司介绍：民营500强企业，全国团餐行业排名TOP1，2008奥运会及2022冬奥会餐饮保障企业，全国12万+员工。 福利待遇：五险一金、住房补贴、就餐补贴、话费补贴、电脑补贴、节假日福利、探亲等。 工作内容： 1、开展餐厅巡查指导、问题整改及人员培训工作。 2、汇总整理质检岗位人员相关信息数据。 3、统计并归集各餐饮中心基础运营信息。 4、跟踪收集国家最新食品安全政策与典型事件，及时上报通报。 5、整理每月巡检中发现的共性风险问题并形成考核报告。 6、组织召开质检部门月度工作会议。 7、策划实施质检员专项培训活动。 任职要求： 1、硕士学历，食品类相关专业。 2、具备良好职业道德，头脑灵活，学习能力强，责任心强，执行高效，工作细致严谨，沟通协调能力佳。 3、能够适应高频次出差安排。

毕业时间：2026 【岗位职责】 1. 负责鱼糜产品的研发工作，包括新产品的调研、设计及开发。 2. 对现有产品进行改良升级，提升产品品质。 3. 确保新产品质量符合标准，进行质量跟踪和控制。 【岗位要求】 1. 热爱烹饪并对食品品鉴有灵敏的反应度，愿意在食品研发领域发展者。 2. 动手能力强，有创新精神，具备良好的职业素质。 3. 食品质量与安全专业、或有厨师经验者优先。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、薪资面议

招聘: 管理层：6000-7000 小炉台5500—6000 西餐4500—5500 小案台4500--5000(简单切配) 打荷2名(学徒 小妹。阿姨】4000--4500。 每做满三月可加薪一次月休4天，包吃住

我这个边三个包厢，要求师傅懂点刺身

岗位职责 1.主导甜品及糖水类新品的研发工作，涵盖市场分析、口味规划、配方开发，确保产品契合市场需求与消费潮流； 根据季节更替、节日主题及顾客喜好，按期推出应季性、限定款新品； 2.关注国内外甜品、糖水领域的前沿动态、技术革新、原料应用及消费行为变化，系统整理行业资讯，为研发策略提供有效支持。 任职要求 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作等相关专业优先考虑。 工作经验：3—5年品牌甜品糖水研发经历，具备独立主导新品研发项目者优先； 精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性，可独立完成产品研发与工艺方案制定； 具备优秀的感官品评能力，对口感、风味、造型具有敏锐感知力，能精准识别产品问题并实施优化； 具备突出的创新思维与市场敏感度，能结合实际需求与流行趋势，提出具有创意的研发构想。

有刺身经验，主要工作内容包括杀三文鱼切片、金枪鱼、一些刺身产品的切片摆盘，有创业精神和创新意识！

1. 料理包、冷链餐食、中央厨房集体加工等方面产品开发。 2. 从事多年中央厨房经验者优先，懂成本核算。 3. 主要负责公司菜品研发工作和试制菜品，保证菜品质量和口味；及时指导处理新菜品试制过程中出现的技术问题，确保公司新菜品及时上线；负责新菜品的开发和研究工作，及时组织新品的试制工作。 4. 结合公司的生产技术和产品技术需求，制定产品工艺；根据生产品类，对现有产品的配方、制程、成本等进行改善；不断研发，采用新工艺、新方法，降本增效；不断改进完善工艺标准，提高生产效率。 5. 负责新菜品开发的计划排期，根据公司规划，定期组织菜品的研究和开发，并负责完成。 6. 负责定制、审核新菜品的成本价格和销售价格及毛利率，确保合理使用原材料。 7. 协助检查产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况，防止变质、短缺，把好进货质量关。 8. 关注餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发相关的事宜。 9. 熟悉食品法规，能形成合规的产品标准，指导产品知识、包装设计与宣传推广工作。 10. 负责中央厨房的新菜研发，调研市场，研发不同的菜品类型将其转化为标准化成品菜，可投入量产。 备注：诚聘技能人才，提供给敢拼敢想敢做的优秀人才，薪资可面议