岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和员工口味需求调整菜品结构 4.协助厨房日常清洁、设备维护及物料盘点，保持后厨整洁高效运行 5.配合公司活动或接待任务，提供高质量餐饮保障服务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法，能独立完成家常菜及部分特色菜制作 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从工作安排 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 工作认真负责，注重细节，有责任心和稳定性

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【岗位名称】 肠粉汤粉制作学徒 【薪资待遇】 薪资范围：3500-6000元/月（根据学习进度及表现调整） 福利：包吃住、全勤奖、节日福利、技能培训、晋升机会（优秀者可晋升为肠粉师傅或参与管理）。 【工作内容】 学习与协助：在资深师傅指导下，学习肠粉、汤粉的米浆调配、蒸制、切配及调味技巧，掌握汤底熬制、浇头制作等核心工艺。 基础操作：协助完成食材备料、出餐打包、设备清洁及后厨卫生维护，确保工作区域整洁符合卫生标准。 服务支持：配合团队完成出餐流程，学习与顾客互动，提升服务意识。 【任职要求】 年龄：18-45岁，男女不限，能适应餐饮行业工作节奏。 经验：无经验可接受，需吃苦耐劳、学习意愿强，有餐饮基础者优先。 技能：动手能力强，注重细节，能接受早班或晚班轮班制。 态度：责任心强，服从管理，具备团队协作精神。 【工作时间】 班次：早班/晚班两班。

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.配合厨房团队完成餐前准备、餐中保障及餐后收尾工作，维持操作区域整洁与食品安全规范 3.根据季节变化和顾客反馈，参与菜单优化与新菜品研发，提升用餐体验 4. 严格执行食品卫生与安全生产制度，落实餐具消毒、生熟分开、留样管理等关键环节 5.协助厨师长完成库存盘点、物料申领及成本控制相关工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2.持有有效，熟悉厨房安全操作规程及基础食品卫生知识 3.具备扎实的刀工、火候掌控及常见菜系（如川、湘、家常等）实操能力 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与抗压能力 5.学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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