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工作地点：阿坝小金县 薪资：7000元/月（3餐，15人左右） 要求：会做家常菜、川菜，身体健康，干活踏实，讲究厨房卫生 联系人：张先生 有意直接电话联系

(1)全面负责厨房日常运营管理，严格遵守旅游地餐厅卫生防疫规定、食品安全操作规范及各项规章制度，对厨房菜品质量、出餐效率、成本控制、卫生安全及团队管理负总责。 (2) 牵头制定每日食材采购计划，组织食材验收、储存及加工，确保食材新鲜无变质，杜绝交叉污染，合理管控食材损耗，降低运营成本。 (3) 负责厨房团队的排班、考勤及工作分配，组织岗前培训与技能提升训练，协调团队成员协作，解决工作中的矛盾与问题。 (4) 定期调研旅游地餐饮市场趋势及游客口味偏好，创新菜品样式，更新早餐、员工餐及客餐菜单，满足不同客群及员工的饮食需求。 (5) 负责厨房设备、工具的日常维护与保养，定期检查设备运行状况，发现故障及时协调工程部维修，保障厨房正常运转。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘中餐厨师，九寨沟景区里面上班，有意者联系张老板

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏工作环境 4.具备中专/技校及以上学历或接受过正规烹饪培训者优先 5. 责任心强，注重细节，具备良好的协作意识与服务意识

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