配合后厨完成菜品切配，有一定刀工经验

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夜市大排档，上班时间下午3点到晚上2点，招配菜

三餐工作

负责日常的切配工作

打包，配菜，基本工资2200，表现好给提高工资

面馆后厨

上班时间早上5点~下午1点，主要负责酒店餐厅明档区域。工作很轻松，就是帮客人煮煮面条，馄饨。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合厨师长完成日常物料盘点与基础调味料补充工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识，服从工作安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.严格按菜单和标准食谱备料，控制损耗，做好物料申领与余料登记 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房6S管理及食品安全操作要求 5.配合主厨完成临时性任务，如节日套餐备料、宴席支援等 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基础刀工与食材处理能力，有配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温厨房环境 4.遵守操作规范，注重个人卫生与食品安全，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的沟通理解能力

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