
经理
5千-1万/月
厨师长月结
1. 3年以上高端和牛火锅、日式火锅、海鲜姿造后厨管理经验,熟悉刺身与火锅双品类出品;
2. 精通高端食材处理、锅底吊制、味型调试,具备菜品研发与成本管控能力;
3. 具备优秀的团队管理、沟通协调能力,责任心强,服从门店管理;
4. 持有有效健康证,无不良从业记录,注重食品安全与卫生规范。
二、和牛切配/刺身师傅
岗位职责
1. 负责M级和牛精准分切、厚薄把控、摆盘造型,保证和牛出品颜值与口感标准;
2. 负责三文鱼、甜虾、北极贝等日式刺身处理、切片、摆盘,熟悉刺身保鲜与出品规范;
3. 负责鲜活海鲜(鲍鱼、龙虾、贝类等)宰杀、清洗、分份,配合明档可视化操作;
4. 做好餐前备货、食材保鲜、刀具保养、区域卫生,严格执行出品标准。
任职要求
1. 1-3年和牛切配、日式刺身、高端海鲜火锅切配工作经验,刀工精湛;
2. 熟悉和牛分级、刺身食材特性、海鲜处理技巧,具备精致摆盘审美;
3. 手脚麻利、细心严谨,能适应高峰期工作节奏,服从管理;
4. 持有有效健康证,有日式料理、和牛放题工作经验者优先录用。
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3. 组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5. 定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
西餐厨师
5-6千/月
料理西餐1-2人月结全职熟手
本店主营精致西式融合料理,现诚聘熟练西餐厨师一名,有独立出品、自创菜品能力者优先,长期稳定招工,欢迎踏实肯i干、技术扎实的师傅加入!
岗位要求
1. 熟练掌握西餐全套操作流程,精通各类西式简餐、意面、沙拉、扒类、小食、酱汁制作,火候把控精准,出品稳定美观。
2. 有自己的拿手菜品、独立研发新品能力,能根据门店口味优化菜品,有创新意识。
3. 熟悉后厨卫生标准、食材储存、成本把控,做事干净利落,有条理。
4. 有西餐后厨实操经验,熟手优先,无需学徒,能独立顶岗、单独出品。
5. 服从店里安排,工作认真负责、稳定性高,能配合门店日常运营工作。
薪资待遇
- 薪资:5500–6000元/月,根据能力可面议,长期稳定上岗待遇优厚。
- 休息:每月休息2天
上班时间
- 营业时间:10:30—21:30
- 中途统一轮休2小时,劳逸结合,工作强度合理
其他说明
包吃住,门店氛围轻松,团队简单好相处,生意稳定不拖欠工资,希望找长期稳定共事的熟手师傅,踏实做事、稳定上岗。
有意者可直接联系面试,试工合格即可上岗!
厨师长
5-8千/月
厨师长月结全职凉菜卤菜
岗位职责:
1.全面负责生鲜超市内餐饮区(如现烹档口、轻食吧等)的菜品研发、出品质量与食品安全管理
2.制定标准化菜谱及操作流程,统筹食材验收、储存、加工与损耗控制,保障供应链协同效率
3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品,确保口味稳定、出餐及时、服务专业
4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范,定期组织员工培训与考核,提升团队专业素养与执行力
5.结合体验式消费场景,参与主题餐饮活动策划与落地,增强顾客互动性与复购率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位经验,熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式
2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺,有创新菜品开发成功案例者优先
3. 具备团队管理能力,责任心强,能适应弹性工作时间与节假日排班
4. 持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
5. 学历不限,热爱生鲜零售与餐饮融合新场景
西餐
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规范,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,有西餐厅工作经验者优先
5. 学历不限,责任心强,注重细节与出品一致性
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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厨师长月结全职
大家下午好,诚聘厨师长一名(12000元一15000元)要求成都社餐及酒店工作三年以上,带过团队兼厨师长,能创新品,管理强。。联系电话
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责前厅服务运营管理,统筹迎宾、点餐、传菜、收银及清洁等各环节协调与执行
2.设计、优化标准化服务流程与SOP,持续提升顾客体验与服务效率
3. 高效处理顾客投诉、突发状况及现场危机,确保服务品质与品牌形象
4.建立并维护核心客户关系,推动会员发展与复购率提升
5.招募、培训、考核及激励前厅服务团队,营造积极向上的团队氛围
任职要求:
1. 具备餐饮行业前厅管理经验,熟悉中高端餐饮运营模式
2. 具备优秀的沟通协调能力、应变能力及团队领导力
3. 服务意识强,注重细节,能承受快节奏工作压力
4.具备基础数据分析能力,可依据经营数据优化服务策略
5.学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
甘孜康定市老塔公镇姑弄村营地招西餐厨师,工资:5000-8000(有西餐厨房经验即可)具体电话详谈
5-8千/月
西餐1-2人月结全职
老康定塔公镇姑弄村营地招西餐厨师,工资:5000-8000(有西餐厨房经验即可)具体电话详谈
快餐厨师长
7千-1万/月
厨师长月结全职快餐成本控制
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4. 合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4. 责任心强,能承受高强度工作压力
5. 持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
搬运工400一天,下班拿钱,吃住不花钱
400-400元/天
搬运工装卸工包住五险一金高温补贴交通补助餐补11-20人日结
搬运工,装卸工:一天360,计时32块钱一个小时,每天工作10小时,计时12薪,包吃包住,一个月10000到11000+,工资半个月一结,不压工资,不限学历,不限经验,在芜湖年龄:16~55岁。工作长期稳定,天天有活干,月薪资:10000到11000+,多劳多得
工作内容:装卸车。三个人装一车,装卸车,小件搬
运,箱20斤左右,自由不累。简单好上手。身体健康。吃苦耐劳。有团队精神。
[住宿】4~6人间,宿舍空调,洗衣机,热水器设施齐全。
都有,[火食]食堂免费吃。两荤两素,米饭,面条,馒头想吃啥吃啥。不浪费就行。
新厂新能源滁州包吃包住年龄16-55岁不限经验,360一天工作轻松人走账清非流水线!!!点击屏幕下方[免费聊】优先录用!!
库管月结
库管员,5工作地址:乐山市犍为县孝姑镇永平村9组凤生纸业3000-4000元/月有库房管理相关工作经验优先,熟练使用电脑办公软件40岁以下高中及以上
保洁3-5人月结
保洁员,3工作地址:乐山市犍为县孝姑镇永平村9组凤生纸业2500-3000元/月有相关工作经验优先45岁以下初中及以上
乐山犍为县搬运工,3工作地址:孝姑镇永平村9组凤生纸业计件工资有搬运工作经验优先50岁以下
工厂搬运工
搬运工,3工作地址:乐山市犍为县孝姑镇永平村9组凤生纸业计件工资有搬运工作经验优先50岁以下不限
服务员西餐餐饮学徒
西餐厅招聘:①长期服务员3000-4000元/月底薪满勤绩效提成公休②西餐学徒1名:3000元底薪+满勤+绩效+2天公休工作地址:和平北大街电话:
日料厨师凉菜
伊宁市清餐火锅招聘寿司一名,4500-5000披萨一名,4000-4500凉菜助手一名,3600-4400海鲜解冻一名,3600-4400包吃住,月休三天
凉菜西餐
帮忙看看有没有合适的人选帮忙推荐一下1-中餐冷菜厨师4000+(全面一点)2-西餐主管6000+(全面一点)位置:浙江省台州市天台县石梁镇莲花路1号星野集团天台山嘉助酒店联系方式:邮箱:电话:
西餐厨师
30-40元/时
西餐1-2人日结假期工全职兼职负责
1. 搭档出品轻食。(有经验即可)
2. 周末和节假日需要。
3. 门店食材入库出库。
4. 工作时间早9:30,晚19:30(管2顿饭)
5. 住的近为佳
6. 日薪250-300
西餐月结
查看岗位详情:井号://唐山招聘/Bk0SVOkf4NWqhRl唐山市路北区全盈餐厅西餐厨师(包吃住)福利待遇:4500-6000元/月联系方式:
服务员厨师烧菜
现因门店经营需要,诚聘以下岗位员工,长期稳定、做事踏实优先!招聘岗位:1.前厅服务员1名年龄20-40岁,负责点单、上菜、桌面清洁、基础顾客服务,工作简单易上手。薪资待遇固定月薪3200元晚间加班工资另算,多劳多得,每月工资准时发放,不拖欠。2.厨房厨师1名年龄20-40岁,能抡锅炒菜,长期稳定即可。工作时间早9:00上班,14:00-16:00午休,晚21:00下班。每月可休2天,需提前准备协调。工作地点:乐山市市中区蟠龙路131号兔宫主鲜兔火锅(找不到可导航)有意联系:罗总(电话/)
四川乐山各位师兄!富丽华大酒店另时聘师傅一名,做一天,工资300元。有意者,请打电话蒋先生
300元/天
上什1-2人
各位师兄!富丽华大酒店另时聘师傅一名,做一天,工资300元。有意者,请打电话蒋先生。
服务员
【单位/地点等详情】:井号小程序:///Mn3AQixAfLyCVKH←点我查看【岗位】:领班服务员【薪资】:3200-4000元【工作内容】:招聘服务员,能够长期干,工作氛围好,包上班,有宿舍,餐饮服务饭点忙一下,下午三个小时休息时间...【联系方式】:
餐厅领班
招聘经理,年龄22-35岁优秀可放宽薪资:6000-10000元面谈定薪要求:有中餐,江湖菜或烧烤店经验工作地址:乐山
配菜
【管与楠鸡公煲】招聘一、1、岗位:男女不限配菜一名,煮砂锅师傅1名2、要求:20—50岁,爱干净,手脚麻利,工作积极,有相关工作经验优先3、上班时间:9点/9点,月休2天,地址:世豪金街4、配菜工资3300+200全勤/煮砂锅师傅4000-4500有无经验都可,包教会,不要技术,联系方式:(微信同步)
烧菜包住包吃保险社保1-2人月结全职
峨眉山高端新开业民宿招聘主厨一名。要求:责任心强,会厨政管理,会烧菜(如山货,土货类),会养身健康菜,年龄35-45之间。待遇面议。联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供四川乐山西餐料理在线招聘信息,主要招聘乐山西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。