岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）经典菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定 4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者优先

厨师.收银员，

公司量化，操作简单

要求做湘菜的炒菜师傅，人品要和，混日子的没有必要，本店是湘菜餐厅找那种稳定不是导江湖的

岗位内容： 1．准备和烹饪各种菜品，确保食物的质量和口味符合标准。 2．制定并执行食谱，并根据需要进行调整。 3．负责厨房设备和工具的维护与清洁。 4．组织协调厨房团队成员，保证良好的沟通合 作。

有丰富专业的做烧腊档口的经验．良好的人品、对菜品的腌制与加工．会使用电烤炉·做白切鸡．烧鸭．猪脚饭，有独特的手艺风味与团队精神．煲仔饭师傅腌制．出品能独立出品，月休4天．包吃住．

有星级酒店丰富实操经验和管理经验，会摆盘，粤菜全盘独档，善于创新。

有多年的湘菜经验，责任心强，会用电炒锅的优先，半桶水勿扰。

会翻锅、手速快就行；包住房间空调，包中、晚餐

工厂饭堂档口自助称重快餐厨师

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