能独立熟练操手川湘菜系。你独立开菜单，能吃苦耐劳。有责任心。有三年以上的称重快餐经验。基本功一定要扎实。有时饭点联系不到饭后都可以联系。

负责小炒（如辣椒炒肉、小炒黄牛肉）及干锅/口味菜的出锅制作，确保每道菜锅气足、口味稳。 加分项：懂常德钵子菜或衡阳小炒技法者优先。

会翻锅、手速快就行；包住房间空调，包中、晚餐

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新店开业，找个能吃苦耐劳的广东客家菜厨师

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

深圳坪山辣湘厨招聘川湘菜厨师1名，月休2天，包吃不包住，月薪9000.长期做工资有上涨空间，有意电联.

招聘厨师两名外卖店只做线上，不做线下，工资一个月6000，干得好还有涨，包吃包住。月休两天，如果说不休息的话，奖励300元。

①招聘岗位：中厨2名 ②岗位要求：19-50岁，身体健康、品行端正、吃苦耐劳、有无经验均可 ③福利待遇：工资面谈，包吃住、传统节日福利、工作服、。全职享受带薪年假休假期间全天带薪休假

信益仁膳食馆 招聘岗位及薪资待遇 湘菜炒锅师傅 2名 6500-8000元 分红4%起 员工福利 包吃包住 月休4天 透明晋升 入职购买社保 带薪岗前培训 岗位分红

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岗位职责： 1.根据企业实际需求，灵活承担各类临时性、辅助性或专项性工作任务 2.配合部门完成基础事务支持，包括文档整理、数据录入、沟通协调等 3.遵守公司规章制度，服从工作安排，保障任务高效执行 4.积极参与团队协作，主动学习岗位相关知识与技能 5.完成上级交办的其他合理工作事项 任职要求： 1.学历不限，具备基本读写算能力及办公软件操作能力 2. 工作经验不限，责任心强，态度积极，适应力好 3.具备良好的沟通表达能力和团队合作意识 4.能够接受岗位调配，服从公司统一管理安排 5. 无不良从业记录，认同企业文化，遵守职业操守

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岗位职责： 1.负责传统东北面点（如饺子、锅贴、粘豆包、大饼、馒头等）的制作与出品 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保食品安全与口味稳定 3.按标准流程完成和面、调馅、成型、蒸煮/煎炸等全流程制作 4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成高峰期备餐与现场制作任务 5.参与新品面点研发与口味优化，提升顾客满意度 任职要求： 1.具备面点制作经验，熟悉东北特色面食工艺者优先 2.热爱餐饮行业，踏实肯干，注重细节与出品品质 3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作时间 4. 具备基本食品安全知识，遵守操作规范与卫生标准 5.学历不限，有相关培训经历或师承背景者更佳

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