岗位职责： 1.负责凉菜的制作，确保菜品口味稳定。 2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，做好食材预处理和储存管理 3.根据门店客流合理备餐，保证出餐效率与菜品质量 4.配合厨师长完成日常餐品供应，维护操作区域清洁与安全 5.百分之80都是预制凉菜，简单上手快。 任职要求： 1.有凉菜制作相关经验，熟悉东北风味者优先 2.热爱餐饮行业，工作认真负责，能适应高峰期作业节奏 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，有实际操作能力即可 5.工作地点在邯郸，需长期稳定上岗

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