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岗位职责： 1.负责凉菜类菜品的制作、装盘与出品，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好砧板、用具及工作区域的清洁消毒 3.根据菜单要求合理备料，控制食材损耗，保障出品稳定性与成本合理性 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及临时加餐任务 5.协助管理冷藏设备及半成品储存，确保食材新鲜、标签清晰、先进先出 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备凉菜厨师相关工作经验，经验要求不限 2.熟悉常见凉菜制作工艺（如拌、卤、腌、醉、冻等），能独立完成常规出品 3.持有有效健康证，无不良卫生记录，具备基础食品安全知识 4.学历要求不限，具备中专/技校及以上烹饪专业背景者优先 5.工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识与抗压能力

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本酒店高薪招聘： 前厅 ❣传菜员 ❣服务员 (每人负责两台) ✅岗位工资+全勤奖+提成+工龄工资+公休() 后厨人员 ❣炖菜师傅：一名 ❣蒸菜师傅：一名 ❣创意菜师傅：一名 ❣特色砂锅菜师傅：一名 ❣本地家常菜师傅：一名 ❣融合菜师傅：一名 ❣凉菜中工，小工：各一名 ❣帮厨大姐：2名 ❣打荷：1名 ❣ 厨房学徒：2名 ❣维修工：1名 以上岗位薪资具体面议 ✅每月有两天带薪休假，每月按时发放工资。 地址太谷西关正街45号 联系电话：

凉菜小工在晋中榆次市招聘，共招两人，薪资为每月3500元。

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