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一、岗位职责 1. 负责菜品的制作、加工，保证菜品口味与出品质量稳定； 2. 遵守厨房卫生规范，做好食材处理、厨具清洁及厨房卫生工作； 3. 配合后厨团队，高效完成出餐，服从工作安排。 4.有管理经验者优先 二、任职要求 1. 有厨师工作经验，熟悉各类菜品制作，有拿手特色菜优先； 2. 身体健康，持有有效健康证优先 3. 工作认真负责、干净利索、有团队意识，能适应餐饮作息。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段高效、安全出餐 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店厨房工作经验者优先

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