
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.严格执行食品安全、消防及卫生管理制度,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂事务
3 .有责任心、服务意识强,认同企业文化并注重细节管理
4.持有健康证,无食品行业不良从业记录
年龄:18-40岁
素菜配菜员
3-4千/月
切配配菜打荷包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品制作标准
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜及台面整理,保障出餐效率与卫生规范
4. 保持操作区域整洁有序,严格执行食品安全与厨房5S管理要求
5. 配合团队完成临时性任务,服从工作安排,保障后厨运转顺畅
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神,
2.无经验者可培训上岗,有配菜/打荷相关经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房工作环境
4.遵守操作规范,注重个人卫生与食品安全
5. 学历不限,年龄24-56周岁,男女不限
水暖工小工
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