聘：会所融合菜主厨1.菜品研发、精通至少两种不同菜系（如粤菜、川菜、陕菜等）的核心烹饪技法，并能进行风味重组。2.品质管控：严格把控出品温度、摆盘及口味稳定性，确保每道菜呈现符合餐厅标准。【任职资格】1.年龄28-45岁，有3年以上中高端餐厅或星级酒店融合菜岗位经验。2.硬性技能：刀工扎实，熟悉低温慢煮、现代烹饪技术者优先。3.创意能力：需提供3道以上自主研发的融合菜作品图及简要说明（面试时需试菜）。4.具备食材搭配逻辑，不过度堆砌昂贵原料，追求“创意与好吃平衡”。5.身体健康，持有效健康证，无不良行业记录。【加分项】·对季节性食材有敏锐洞察，能结合本地特色食材做创新。【薪资福利】·月薪：7000-10000元（根据试菜结果定级）·包食宿、月休4天、五险、年终奖、定期外部品鉴学习机会联系电话:

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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