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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感 4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范 5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺 3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

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主厨/厨房承包负责人 整体厨房打包承包底薪(15000)+藏餐净利润百分之5%提成；食材成本节约的 20%作为奖励 后厨人员配置、菜品出品、日常管控、食材加工、卫生消杀、人员管理，整体厨房全外包：后厨人员配置、菜品出品、日常管控、食材加工、卫生消杀、人员管理全交由承包方负责，长期稳定合作，可签年度合同。(建议：厨师长1名➕面点师1名)，有藏餐厅主厨5年以上经验，熟悉正宗藏餐全套菜品做法，精通藏餐经典：藏式牦牛肉、牦牛盖被、藏式包子、酥油制品、藏式汤锅、糌粑配套菜品、高原特色家常菜等；懂后厨成本管控、食材备货、出餐速度把控、后厨排班管理；懂餐饮卫生标准、食品安全、明厨亮灶规范

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岗位职责： 1.负责接待到店顾客，引导入座并提供菜单介绍与点餐服务 2.及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐区域整洁卫生 3.协助厨房传递菜品，确保上菜准确无误，处理顾客基本需求与反馈 4.配合团队完成营业前的准备工作及营业后的收尾工作 5.积极参与门店培训，提升服务技能与产品知识水平 任职要求： 1.有无经验均可，具备良好服务意识和沟通能力 2.工作态度积极，能适应轮班制和节假日上班安排 3.具备团队合作精神，吃苦耐劳，责任心强 4.年龄18-35岁，身体健康，持有效健康证明 5.有餐饮行业工作经验者优先考虑

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