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新师范学院招早点工，包包子，5点准时上班，有意者联系我，电话：

岗位工作内容 1. 负责全门店三正餐主食制作 负责所有宝妈每日三餐正餐主食，独立完成各类中式面点、西式面点、蒸制、烤制花样主食；包含各类花样馒头、花卷、包子、杂粮主食、糕点、吐司、烘焙小点心等，款式每日更新、花样精致、不重样。 2. 负责每日三顿加餐全部出品 独立完成上午加餐、下午加餐、夜宵加餐全套制作：养生粥、滋补羹、甜品、面点小吃、烘焙点心、养胃辅食等，保证加餐精致、温补、低糖、适合产后体质。 3. 严格遵守月子饮食标准 熟悉产后饮食禁忌，所有面点、点心、加餐做到低糖、低盐、温补、不上火、不寒凉、无回奶食材，根据顺产、剖腹产、哺乳期体质灵活调整。 4. 严格把控出品卫生与品质 全程精细操作，杜绝面点、餐食、加餐出现头发、杂物、异物、污点，保证每一份出品干净、美观、温热、新鲜、无瑕疵。 5. 面点研发与花样更新 根据厨师长要求，定期更新面点花样、烘焙款式、加餐品类，保证月子餐多样化、颜值高、口感好、宝妈满意度高。 6. 食材管理与成本控制 负责本岗位食材领用、加工、储存，合理使用原料，减少浪费、控制面点损耗，做到干净卫生、按需制作。 7. 岗位卫生与设备维护 负责面点区操作台、工具、烤箱、蒸箱、和面设备日常清洁、消毒、整理，保持岗位干净整洁，符合食品安全标准。 8. 服从后厨整体安排 配合厨师长日常管理，按时、按点完成全部主食、面点、加餐出品，配合厨房留样、消杀、卫生检查工作。 任职要求 1. 熟练中式面点、西式烘焙、蒸烤各类花样主食，会多种造型、花样、点心款式。 2. 有月子中心、营养餐、高端私房面点经验优先。 3. 手脚麻利、审美好、爱干净、细节强，零异物、零卫生问题。 4. 懂产后养生饮食、低糖温补制作优先。 5. 持有有效健康证，服从管理、稳定性高、态度端正。

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