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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 协助厨房日常管理，保持操作区域整洁有序，执行6S管理规范 5. 配合店长完成节假日、宴席等重点时段的备餐与出餐任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验，出品快 2. 熟悉常见中餐菜系（融合菜、湖北本帮菜，湘菜 等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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带两个小孩一个七岁一个6岁的小孩，七岁一年级六岁幼儿园

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岗位职责： 1. 负责公司日常工作餐、客餐烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成宴席、客餐餐饮服务任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养，湘菜，天仙沔优先 2. 熟悉湘菜、天仙沔烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 具备良好的卫生意识和安全操作习惯，能适应快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神 5. 持有健康证，有相关工作经验者优先

一)晋升发展： 晋升路径：厨师---高级厨师---见习厨师长---厨师长---后场团长 晋升时间：1-3月一阶晋升考试，考试通过之后可拿绩效，12-18个月可以任职厨师长 (二)岗位职责： 1.负责公司菜品的制作工作。 2.负责灶台、调料台、地沟、烟灶、天花板的清洁工作。 3.对厨房的出品、质量负责，为顾客提供优质服务，持续提升顾客满意度。 4.协助厨师长做好员工培训。 (三)任职资格： 1.18至50岁。 2.有中餐炒锅1年左右工作经验。 3.有意愿在餐饮行业长期发展。 4.能接受有挑战性的学习、工作。 5.具备良好的服务心态、沟通能力以及学习能力。 6.能接受同一城市工作地点灵活性。

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