1. 配合厨师提前清洗、分拣、加工各类食材，做好餐前备菜工作 2. 协助洗菜、切配、清理厨具、打扫后厨卫生 3. 协助配菜、打荷，配合厨师完成出餐 4. 学习炒料、卤水制作、煎炒烹炸基础手艺 5. 服从厨师长安排，保持后厨干净整洁

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重要提示： 需要到店面试 需要到店面试 需要到店面试 一、应聘者要求 1. 身份证无异常，能办理暂住证。 2.年龄满18岁，有健康证，无纹身。 3.会讲普通话，能正常沟通交流。 4. 无不良记录，能长期稳定工作。 5.有学习能力，学习螺蛳粉的制作。 二、工资待遇 1、新人试岗： 试用期：7天 每天工资：80元 （管吃或饭补） 2、新员工： 第一个月： 4000元（管吃住或补助700） 第二个月： 4500元（管吃住或补助700） 3、老员工 每个月（5000-7000元）

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉厨房基础操作流程，注重卫生与细节 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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