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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与出品标准，确保口味统一、卫生达标、分量准确 3.按时完成早/午市备餐及高峰期出品任务，保障出餐效率与顾客满意度 4. 协同厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5.遵守食品安全法规与门店操作规范，落实生熟分开、工具专用等卫生要求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，无经验可带薪培训 2. 动手能力强，能熟练使用常用面点工具及蒸箱、烤箱等设备 3.吃苦耐劳，适应早班或轮班制，具备良好的服务意识与团队协作精神 4. 无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有中餐烹饪相关证书或培训经历者更佳

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