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岗位职责： 1. 负责食堂面点类食品（如包子、馒头、花卷、面条、饺子等）的制作与出品，确保口感正宗、形态美观、分量标准 2. 严格执行食品安全规范，落实面粉、馅料等原辅料验收、储存、加工全流程卫生管理 3. 配合厨师长优化面点菜单结构，控制原料损耗与单份成本，提升出品效率与师生/患者满意度 4. 参与厨房设备日常清洁保养及操作区域“6S”管理，保障后厨环境整洁、安全、有序 5. 遵守集团标准化作业流程，服从跨项目调配，支持高校、医院等团膳场景稳定供餐 任职要求： 1. 热爱餐饮服务工作，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 熟练掌握基础面点制作工艺，能独立完成和面、醒发、成型、蒸制/煎烤等关键工序 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应早班及高温作业环境 4. 服从统一管理，接受标准化培训与考核，适应连锁化、规模化团膳运营模式 5. 学历不限，有学校、医院、企事业单位食堂面点工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需补充调料、餐具及备料，及时反馈物料损耗与库存情况 5.配合后厨团队完成日常清洁、设备整理及临时交办任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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