岗位职责： 1.负责日常菜品制作，确保口味稳定、出品美观、符合食品安全标准 2. 根据季节和客需研发新菜式，突出个人烹饪特色与地方风味 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，杜绝浪费，保障成本合理 4.协同后厨团队完成备餐、出餐及卫生清洁工作，维持高效有序的作业环境 5.配合门店运营需求，参与试菜、培训及临时性餐饮服务支持 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的基本功和良好的味觉辨识能力 2. 有实际中餐/特色菜系制作经验，能独立完成整套菜品出品 3.具备食品安全意识，熟悉厨房操作规范与卫生管理要求 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，责任心强、踏实肯干 5.学历不限，有相关从业经历或职业资格证书者优先

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