岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、口味优化及季节性菜单调整 5.协助完成厨房设备日常维护与基础清洁工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成出品任务 5. 遵守工作流程与出餐时效要求，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.有厨师相关工作经验者优先，经验不限 3. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4.身体健康，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

一、主厨（1名） 薪资：7000-10000元/月（能力强者可面议） 福利：包吃、全勤奖、年终红包、、优秀者可晋升厨师长享利润分红 职责：负责川味小碗菜切配、烹饪、保证口味稳定；高峰期出餐；协助盘点库存、控制成本；维护厨房卫生。 要求：3年以上中餐/快餐厨师经验，有川菜或小碗菜经验优先；持有效健康证，年龄30-50岁优先；吃苦耐劳，适应快节奏。

岗位职责： 1、上班前应做好开餐前的各项准备工作； 2、要求变换花色品种，驾驭各种烹制方法； 3、重点特色菜严格根据标准操作，保证色香味形不走样； 4、符合餐厅主推菜系要求，熟悉宴会菜品搭配制作。 任职资格： 1、着装整洁，干净卫生； 2、精力充沛，沟通能力强，有服务意识和团队合作能力

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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3. 配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4. 检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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