
酒体设计岗
3000-4000元/月
食品研发1-3年本科
一、主要工作范围及工作地点
根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,制定研发方案,开展原辅料优选及风味提取等技术研究,开展市场酒体品质测试,形成酒体设计成套研发酒体技术资料;依据产研转化的实际需求,协助中试生产,推动完成生产转化;根据生产和质量管理的需求,负责生产酒体设计、酒体工艺研究,审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官,促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求,开展基于风味的技术创新课题研究,形成技术成果并转化应用;根据品宣的技术需求,协同品推技术创新,完成品牌或营销需求技术方案或资料,为品牌宣传赋能。
1、根据公司战略规划,研发新产品及升级产品酒体,开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案,研究原辅料、提取物风味感官,完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样,形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征,设计酒体品质测试问卷,完成产品品质测试,形成测试报告,为产品上市提供依据。
2、根据公司生产计划,开展生产酒体设计工作,形成调配通知单至生产,开展基于生产的酒体技术实验,制定酒源合理储存方案,研究生产酒体设计规律,形成酒体工艺等技术标准,促进生产高效高质完成。
3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求,开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究,形成科研技术成果,并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣,促进技术提升或市场宣传。
4、根据中试及试生产计划,协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作,保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理;完善相关制度,保障实验室高效运行。
5、根据公司质量管理要求,开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化(实验)、出厂前成品酒感官尝评工作,把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。
6、根据品宣技术需求,协同品推技术创新研究,完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料(报告),提供品宣技术支持,为品牌宣传赋能。
工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。
二、招聘要求
1、学历:本科及以上学历(生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业)。
2、年龄:35岁及以下。
3、专业知识:熟悉风味化学,白酒、果露酒等品评技能,了解酒类生产工艺。
4、专业资质:具有白酒尝评等级三级或以上优先。
5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病
6、能很好的遵守公司的规章制度,能很好的落实公司的管理制度,能很好的听从指挥,高效的完成工作任务;
7、沟通协调能力强,做事认真,精于协作,团结同事,敢于承担责任,热爱集体。
三、工作时间:
1、上班时间8:30-17:00;
2、综合工时制。
四、薪酬及福利:
1、每月薪酬6000/月(含个人五险一金部分);
2、单位统一购买五险一金;
3、每年发劳保用品,法定节假日值班有福利酒;
4、每年组织1次健康体检;
5、公司统一提供员工餐,按照公司要求进行提前报餐,报餐后登记,,扣除标准:早餐3元/人,午餐5元/人,晚餐5元/人;餐费除员工承担部分外,超标部分由公司福利费进行补贴;
6、异地员工可申请员工宿舍(双人间),申请批准后提供员工宿舍;100元/月,在月度工资里面扣除;
7、入职满1年享受带薪年休假。
8、公司不定期团建活动。
招一位煮麻辣烫,米线师傅一人,服务员一人,夫妻也行,工资面议
4000-5000元/月
面点1-2人
招一位煮麻辣烫,米线,师傅一人,服务员一人,夫妻也行,工资面议
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专成本控制配方开发原材料评估采购水产品类食品加工及制品
工作职责:
1.负责项目的技术研发规划与落地执行,包括拟定产品开发方案、建立研发流程体系及组织研发项目管理工作;
2.主导食品产品的配方研发、品质优化与新品设计,确保产品口感与质量满足市场需求;
3.结合市场趋势与企业战略,开展新原料、新工艺及新配方的研究,推动产品迭代升级;
4.开展竞品调研分析,识别其优势与不足,为产品改进与创新提供依据;
5.参与食品生产流程的设计,协助完成设备选型与调试,保障产品生产的稳定性和适用性;
6.组织制定并持续优化产品相关法规标准、配方文件、生产工艺控制规范、检验规程及操作指南;
7.负责新产品注册申报工作,统筹跟进研发进度、质量控制及成本管理。
任职要求:
1.工作经验要求:具备5年以上相关领域工作经验;
3.特殊要求:执行力强,责任心高,具备良好的沟通能力与团队亲和力,能接受节假日加班安排;
4.能力素质要求:掌握食品加工工艺、原辅料特性及营养学知识,具备实际工艺经验与配方开发能力;
具备较强的组织管理能力,可高效协调研发团队并确保研发任务按时交付;
具备创新意识与消费者洞察力,能够独立或带领团队开发具有市场潜力的食品产品;
具备跨部门协作能力,能与相关部门顺畅沟通、协同推进项目;
具备数据分析与数字化管理能力,熟练运用分析工具进行产品测试与优化,提升研发效率与精准度;
工作态度积极主动,责任心强,能够应对新挑战与突发情况。
福利待遇:
缴纳五险,提供食宿
工作时间:8:30–16:30单休
工作地点:德惠朱城子
拌菜后厨煮副料后厨
5000-6000元/月
厨师3-5人月结全职
后厨拌菜师傅或煮副货师傅
吉林市内均可就近分配
白班及夜班
有简单的做饭基础即可
岗位职责:
1、负责后厨日常主食烹饪准备工作,确保操作规范;
2、按标准配制食材,预加工等基础工作;
3、公司标准化主食料包、按照要求流程操作即可;
4、维护后厨卫生环境,落实清洁消毒流程,保持工作区域整洁;
任职要求:
1、具备基本的食品安全与卫生意识,操作习惯良好;
2、能适应快节奏工作环境,服从安排,团队协作能力强;
3、有后厨相关工作经验者优先,熟悉常见食材处理流程;
4、身体健康,持有健康证明,无不良嗜好。
5、基本做饭常识,操作无难度;
食品研发工程师
4000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
我们的工作:
专注于面条酱料及预制菜系列的研发
肉制品研发主管
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品技术研发配方研发
岗位职责
1. 承担公司低温肉制品、酱卤肉、调理肉、休闲肉制品及肉制类预制菜等系列新品的研发任务,独立推进配方开发、小样试验、中试验证、工艺固化及量产导入全过程,确保产品在风味、口感、品质等关键指标上的稳定与达标。
2. 对现有肉制品进行持续优化升级,围绕口感提升、风味改良、保质期延长、生产成本控制及工艺稳定性等方面实施技术改进,有效解决生产中出现的出油、出水、微生物超标、质地波动等问题。
3. 熟悉并应用肉制品在保水、护色、保鲜、杀菌等环节的关键技术,科学选用食品添加剂、香辛料及原辅材料,确保产品符合国家食品安全相关标准要求。
4. 编制研发相关的技术文档,如产品配方表、生产工艺流程、质量控制标准、检验规程等,建立健全研发资料归档体系和技术台账,落实样品保存、保质期监测及实验数据的完整记录与整理。
5. 严格执行GB2726、GB2760、GB7718等国家食品法规规范,协同完成SC认证、HACCP、ISO22000等质量管理体系的审核支持与现场执行工作。
6. 与生产部门紧密协作,完成新产品工艺交接与操作培训,协助处理量产过程中的技术异常;联动市场与销售团队开展竞品调研、产品亮点挖掘及推广所需的技术支撑工作。
7. 组织开展原辅料及食品添加剂的选型、评估与替代测试,在保障产品质量的基础上,合理降低研发与生产成本,增强产品在市场中的综合竞争力。
小工月结
集安有一单位招勤杂工,工作时间早7.30到下午5点。要求年龄56岁以下,服从管理,会修电,下水,桌子等等。工资3500,休周六周日,法定假都休息。有干的联系爱贝佳月嫂公司电话同步
吉林通化麻辣烫店招聘长期服务员一名,要求能长期工作,工作内容简单轻松。有意者请电话联系。
服务员1-2人
麻辣烫店招聘长期服务员一名,要求能长期工作,工作内容简单轻松。有意者请电话联系。
护工
诚聘居家上门照护老人,老人基本自理,。需会做饭,干净利索,提供上门居住服务。长期工作者优先考虑。薪资面议。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科调料研发食品质量管理农产品加工及贮藏工程微生物检测饮品研发英语食品科学与工程葡萄与葡萄酒工程
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的沟通协作,保障期刊运行顺畅和发表时效;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受;
2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
3. 通过大学英语六级;
4. 熟练使用Office办公软件;
5. 具备较强的学习能力,能积极参与公司组织的高强度职业培训,如专题讲座及导师一对一指导等。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年
食品科学与营养领域英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通,保障期刊有序运行和发表进度;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生也可酌情考虑;
2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
3. 具备大学英语六级水平;
4. 熟练使用Office办公软件;
5. 学习能力突出,能够胜任公司系统性职业培训,如参与培训讲座及接受一对一导师指导。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科乳及乳制品食品发酵/酿造粮食加工油脂加工英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布;
3. 维护与期刊主编、编委、作者和审稿专家的沟通协作,保障期刊运行顺畅及出版时效;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受;
2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
3. 具备大学英语六级水平;
4. 熟练掌握Office办公软件操作;
5. 具有较强的学习能力,能够适应公司系统化的职业培训安排,如参与培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品质量管理食品研发食品安全微生物检测英语食品科学
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,组织稿件的同行评议工作,保障评审流程按时完成;
2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并如期发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊有序运行和稿件高效发表;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,优秀本科毕业生亦可接受;
2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
3. 通过大学英语六级;
4. 熟练掌握Office办公软件操作;
5. 具备较强的学习能力,能够适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:月基本工资本科8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
研发助理
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 菜品研发辅助工作
协助研发主管开展新菜品市场调研,搜集时下流行菜品、食材应用趋势及同行产品创新动向,整理并输出调研分析材料;
参与新品试制环节,负责食材称重、加工流程记录、试吃意见收集,配合完成菜品配方的标准化工作(包括原料配比、烹调时间、温度控制等关键参数);
承担研发资料归档管理,对新产品配方、试做记录、优化方案等相关文档进行分类整理与动态更新。
2. 数据整理与分析
定期汇总门店菜品销售情况、原材料使用量及成本核算信息,使用 Excel 等工具进行数据分类、统计分析和可视化呈现,形成数据报告;
协助开展菜品成本核算,比较不同供应商食材报价及各类烹饪方式的成本差异,提出降本增效的可行性建议;
关注食材市场价格变动,建立价格跟踪台账,及时预警价格波动对菜品成本带来的影响。
3. 培训课件编制与落地支持
依据标准化菜品配方和操作规范,制作面向门店厨师的培训课件,内容涵盖食材预处理、烹饪流程、味道调控、装盘标准等方面,确保操作统一性和出品稳定性;
吧员配菜传菜员烧烤改刀
大裕烧烤招聘以下岗位:后厨人员:1.烧烤工。2.抓串工。3.改刀。4.后厨小时工,工作时间17点至24点。前厅人员:1.服务人员,要求性格好、待人热情、做事利落。2.传菜员。3.吧员,要求有工作经验,能长期工作。本店为17年老店,待遇优厚,老板喜欢做事认真、开朗大方的员工。
配菜洗碗工
丽景三期C区21中赵老六烤肉招聘后厨刷碗工及洗菜工一名。底薪3300元,满勤奖200元。有经验者优先。
杂工1-2人
官道人家早餐店招聘钟点勤杂工1名。工作时间为早4点至下午2点。要求干净利索、家庭无负担,会炸油条者优先。工资面议。
改刀1-2人月结
中东重庆火锅店,招聘改刀一名,青菜岗一名,男女不限,有工作经验者优先,每月带薪休假两天,工资面议!电话
吉林通化麻辣烫店招聘长期稳定的服务员。能胜任夜班者优先考虑。工作内容包括煮面、炸串、穿串。
服务员面点
麻辣烫店招聘长期稳定的服务员。能胜任夜班者优先考虑。工作内容包括煮面、炸串、穿串。
厨师
北环转盘附近招聘做饭人员。要求干净整洁,做菜好吃,负责六七个人的饭菜。做饭难吃或糊弄者请勿联系。薪资待遇面议。
吉林通化招聘后厨卤味师傅。要求能吃苦,做菜好吃。薪资福利方面,如果表现好,待遇不成问题。
卤菜厨师
招聘后厨卤味师傅。要求能吃苦,做菜好吃。薪资福利方面,如果表现好,待遇不成问题。
白案面点包子
新站闫家粥铺招聘包包子一名要求会包小笼包早三点半到八点半工资面议早班打餐员。晚班打餐员晚班钟点工可兼职早班钟点工烙饼工一名联系电话
栏目概述
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